Palvelutyötä parhaimmillaan Oletko kiinnostunut asiakaspalvelusta tai kokkaamisesta? Haluatko itsellesi tulevaisuuden ammatin, jossa sinulla on mahdollisuus vaikuttaa ihmisten viihtyvyyteen, hyvinvointiin ja turvallisuuteen? Valintasi on silloin matkailu- ja ravitsemisala. Matkailu- ja ravitsemisalan työ on asiakaslähtöistä ja erittäin monipuolista. Eri vuodenaikojen vaihtelut rytmittävät työtä. Menestymiseen tarvitaan hyviä vuorovaikutustaitoja, tilannetajua, luovuutta sekä motivaatiota opiskella vieraita kieliä. Koulutuksen tarjoama hyvä ja laaja-alainen ammattitaito mahdollistaa siirtymisen alan sisällä työtehtävästä toiseen. Opiskelu on käytännönläheistä. Käytännön kokemusta hankit työssäoppimisjaksojen lisäksierilaisissa projekteissa, tapahtumissa ja asiakastilaisuuksissa, jotka sijoittuvat niin arkipäiville kuin iltoihin ja viikonloppuihin. Yhteistyö eri verkostojen kanssa on erityisen tärkeää. Matkailu- ja ravitsemisala Yhteystiedot Opintie 3, 87100 Kajaani Opinto-ohjaaja Hannele Valtanen puh. (08) 6165 6399, 044 539 0155 Opintosihteeri Katja Sirviö puh. (08) 6165 6237 Apajatie 1, 93600 Kuusamo Opinto-ohjaaja Anne Koski-Heikkinen puh. 040 091 6814 Opintosihteeri Seija Väätäinen puh. 040 860 8737 Kidekuja 2, 88610 Vuokatti (Snowpolis) Opinto-ohjaaja Veijo Vartiainen puh. 044 797 0898 Opintosihteeri Jaana Koistinen puh. 044 797 0827 35 Oululainen Iiris Paasovaara (18) oli käynyt Vuokatissa vain pari kertaa ennen kuin tuli opiskelemaan matkailupalvelujen tuottajaksi. Kainuun ammattiopistokaan ei ollut hänelle entuudestaan tuttu. Matkailuala alkoi kiinnostaa vuoden lukio-opintojen jälkeen, ja Iiris hakeutui Vuokattiin jälkihaussa. ”Ajatus ammatista ja mahdollisuus työpaikan saamisesta heti opiskelujen päätyttyä tuntui houkuttelevalta. Jonkin aikaa minulla oli haaveena muurarin ammatti. Se unohtui saman tien, kun matkailuala tuli mieleeni”, Iiris kertoo. Iiris on viihtynyt koulussa ja Vuokatissa niin hyvin, että jäi Vuokattiin myös kesäksi töihin. Kesätyön hän sai tutusta työssäoppimispaikasta rekikoirakeskuksesta. ”Olen tehnyt rekikoirakeskuksessa kaksi pitkää työssäoppimisjaksoa ja keikkatöitä. Jatkostakin on puhuttu, joten valmistumisen jälkeen tiedossa voisi olla oman alan töitä.” Työ olisi Iirikselle mieluinen, sillä hän pitää eläimistä ja rakastui koiriin välittömästi. Ammatti matkailualalla vaatii sosiaalisuutta ja kykyä tulla toimeen ihmisten kanssa – sekä myös uhrauksia. Matkailualan ammattilainen on yleensä töissä silloin, kun muut ovat lomalla. Päivät voivat olla todella pitkiä ja työ on kausiluontoista. ”En ajattele 36 asiaa sen kummemmin, se on vain yksi tämän alan puolista. Työ nimittäin myös palkitsee tehtyjä uhrauksia”, Iiris rohkaisee alaa harkitsevia. Opinnot antavat valmiuksia erityisesti asiakaspalveluun, kokemusta erilaisten tapahtumien järjestämiseen sekä kielitaitoa. ”Venäjänkieli on tässä työssä tärkeä, ja koulussa opimme yleishyödyllistä sanastoa sekä erityistä alan sanastoa”, Iiris kertoo. Iiriksen kesätyöpaikassa asiakkaat ovat venäläisiä, saksalaisia, brittejä ja suomalaisia. Mukana on niin leirikoululaisia kuin yritysasiakkaita. ”Parasta koko opiskeluaikana ovat olleet työssäoppimisjaksot. Olen päässyt tekemään asioita käytännössä ja oppinut eniten. Työtehtäviini on kuulunut koirien hoitoa ja valjakkoajoa, asiakaspalvelua, varausten tekoa, kahvitusten järjestämistä ja myymälän hoitoa.” Iiris asuu Vuokatissa KAO:n asuntolassa neljän hengen solussa. ”Kun valitsin opiskelupaikkaa, asuntola oli aika välttämätön. En olisi varmaan muuten tullut tänne”, Iiris arvelee. ”Kämppikset ovat olleet todella kivoja ja meistä on tullut hyvä porukka. Siivousvuoroista on sovittu, joten kinaa ei synny. Joskus laitamme yhdessä ruokaa, katsomme leffoja ja yleensä vain oleskelemme”, Iiris kertoo. Matkailupalvelujen tuottaja Matkailualan perustutkinto Matkailupalvelujen koulutusohjelma pk Vuokatti, Kuusamo pk Koulutuksessa on mahdollisuus suorittaa ammatillisen tutkinnon lisäksi yo-tutkinto. Lukio-opinnot Kuusamon tai Sotkamon lukiossa opiskelupaikkakunnan mukaan. Matkailupalvelujen tuottaja Matkailu on maailman nopeimmin kasvava elinkeino ja merkittävä työllisyyden sekä hyvinvoinnin tuoja. Matkailualan osaaja tuottaa peruspalveluja ja ohjelmaa matkailijoille. Mitä opiskelet? Matkailupalvelujen koulutusohjelmassa opiskele mm. • asiakaspalvelua • ohjelmapalvelujen suunnittelua ja toteutusta • kieliä; englanti, venäjä, ruotsi • tieto- ja viestintätekniikkaa • matkailua elinkeinona • liiketoimintaa • majoitus- ja ravitsemispalveluja • matkailukeskuksessa toimimista. Mihin töihin? Opinnoissa ja ammatissa menestyäksesi tarvitset mm. Työpaikkasi voi olla esimerkiksi: • matkailuyrityksessä • matkailukeskuksessa • ohjelmapalveluyrityksessä. o Toimit hotelli-, ravintola-, majoitus- ja ohjelmapalvelujen monipuolisissa asiakaspalvelutehtävissä tuottaen elämykmonip siä ja hyvinvointia. Huollat myös palveluissa tarvittavia välineitä ja varusteita. välin • hyviä vuorovaikutustaitoja • asiakaslähtöistä toimintatapaa • motivaatiota opiskella vieraita kieliä. M il Maailma elää matkailusta! 37 Matkailuvirkailija Matkailualan perustutkinto Matkailupalvelujen myynnin ja tietopalvelujen koulutusohjelma pk/yo Vuokatti pk Koulutuksessa on mahdollisuus suorittaa ammatillisen tutkinnon lisäksi yo-tutkinto. Lukio-opinnot Sotkamon lukiossa. Matkailuvirkailija Matkailualan osaajan työ on asiakaslähtöistä ja monipuolista, jossa eri vuodenaikojen vaihtelut rytmittävät työtä. Matkailuvirkailijan työtehtäviin sisältyy mm. majoitus- ja kuljetuspalvelujen myynti- ja neuvontehtävät. Mitä opiskelet? Matkailupalvelujen myynnin ja tietopalvelujen koulutusohjelmassa opiskelet mm. • asiakaspalvelua • kieliä: englanti, venäjä, ruotsi • tieto- ja viestintätekniikkaa • suullista ja kirjallista viestintää • markkinointia • liiketoimintaa • majoitus- ja ravitsemispalveluja. Mihin töihin? Työpaikkasi kasi voi olla esimerkiksi: • matkailukeskuksessa ailukeskuks • matkailuyrityksessä kailuyrityksessä • keskusvaraamossa skusvaraamossa • liikenneyrityksessä kenneyrityksessä • matkailutoimistossa. Toimit matkailun myynti- ja neuvontatehtävissä. neuvontatehtävissä Opinnoissa ja ammatissa menestyäksesi tarvitset mm. • hyviä vuorovaikutustaitoja • asiakaslähtöistä toimintatapaa • motivaatiota opiskella vieraita kieliä. 38