KIINALAINEN MENU

KIINALAINEN MENU
Kana-ateriat
10.Kana Kung Po
12,00 €
Kana, pähkinä, sipuli, porkkana, kurkku, valkosipuli, chili
11.Sichuanin kanaa
Alkuruuat
1.Iso kevätkääryle jauhelihatäytteellä 4,00 €
2.Pieni kevätkääryle kasvistäytteellä 2,00 €
3.Paistetut taskut, 4 kpl
6,00 €
Rapeaksi paistettuja porsaanlihanyyttejä.
Lisänä soija kastike
4.Paistetut taskut, 10 kpl
9,00 €
6,00 €
Keitetyt porsaanlihanyytit. Lisänä soija kastike
6.Tom – Yum keitto
6,00 €
Thaimaalainen Tom – Yum tahna, punainen curry, herkkusieni,
lime, jättirapu, chili, tomaatti
7.Kana-maissi keitto
6,00 €
Kana, maissi, kananmuna ( mieto keitto )
8.Sichuanin keitto
6,00 €
Tulinen ja mausteinen. Sisältää kana, katkarapu, kanamuna
maissi, herne, porkkana, bambu sekä kiinalainen vihannes.
13,00 €
Uunissa mureaksi valmistettua porsanlihaa tummassa ja
makeassa kastikkeessa
24.Thai-härkää punaisessa curryssa
13,00 €
Häränliha, punainen curry, sitruunaruoho, limelehti, sipuli,
munakoiso
Paistetut riisit / nuudelit
Sichuanin maakunnasta erittäin tulinen, paistettu ja keitetty
ateria kiinankaalipedillä purjolla ja valkosipulilla höystettynä
12,00 €
25.Paistettua riisiä, kanaa, katkarapuja,
kananmuna, valkopippuri
26.Paistettu lohi riisi curryssa
13,00 €
14.Kanaa kookosmaitocurryssa
Porkkana, sipuli, kananmuna, mustapippuri
12,00 €
12,00 €
kanaa, punainen curry, sipuli, kookosmaito, paprika
15.Thai-kanaa vihreässä curryssa
12,00 €
27.Paistettua nuudelia, kanaa
ja katkarapuja
Paistettu kana, vihreä curry, sitruunaruoho, limelehti,
kalakastike, munakoiso
Keräkaali, kananmuna, valkopippuri
16.Kenraalin kanaa ja parsakaalia
Kasvisruuat
14,00 €
Friteerattua kanaa (perunajauhossa), parsakaali, makea
chilikastike
17.Kanaa hapanimeläkastikkeessa
13,00 €
Sweet and sour, friteerattua kanaa (perunajauhossa), ananas,
sipuli, paprika
13,00 €
Rapeakuorista perunajauhossa friteerattua kanaa valkosipuli-,
inkivääri-, purjo-, ja chilipippuri mausteseoksessa
13,00 €
Makea ja tulinen tumma kastike, sipuli, porkkana, bambu
Hieman tulinen
20.Sichuanin härkää
Keskitulinen
Häränliha, paprika, porkkana, sipuli, maissi, herne, kiinalainen
vihannes, chili
21.Häränlihaa ja sipulia
13,00 €
13,00 €
Häränliha, sipuli, purjo, valkosipulijauhe, oyster-kastike
22.Chilihärkää
Häränliha, sipuli, purjo, makea chilikastike
28.Paistettua nuudelia ja kasviksia
13,00 €
12,00 €
12,00 €
Keräkaali, kananmuna, purjo, porkkana
29.Vihanneksia Chop Suey
12,00 €
Paistettu vihannessekoitus, valkosipulijauhe, oysterkastike
Jälkiruuat
30.Friteerattua banaania ja jäätelöä
Vehnäjauhoissa leivitettyjä banaaneja ( 2 kpl ) +
vaniljakermajäätelö
Häränliha-ateriat
19.Härkää Yuxiang-kastikkeessa
Erittäin tulinen
13,00 €
Sichuanin maakunnasta erittäin tulinen, paistettu ja keitetty
ateria kiinankaalipedillä purjolla ja valkosipulilla höystettynä
12,00 €
makea ja tulinen, kana, bambuverso, sipuli, inkiväärijauhe,
valkosipulijauhe, porkkana
18.Hot Hot kanaa
Porsaanliha
9.Paahdettua possua Malan tapaan
12.Kanaa Yuxiang-kastikkeessa
13.Mala kanaa
Rapeaksi paistettuja porsaanlihanyyttejä.
Lisänä soija kastike
5.Keitetyt taskut, 4 kpl
12,00 €
Kana, paprika, porkkana, sipuli, maissi, herne, kiinalainen
vihannes, chili
23.Mala härkää
5,00 €
JAPANILAINEN MENU
Alkupalat
31.Lohi-nigiri 2 kpl, sashimi 3 kpl
32.Katkarapu-temaki
7,00 €
5,00 €
tempura paistettu jättirapu, kurkku, porkkana
33.Lohi-temaki lohi, kurkku, porkkana 5,00 €
34.Miso-kasviskeitto
4,00 €
tofu, japanilainen merilevä
Sushi lajitelmat
35.Sushi lajitelma
43. 8 kpl, raputikku, kurkku, masagolla
päällystetty avokado
8,00 €
44. 8 kpl, lohi avokadorulla päällystettynä
lohella ja avokadoll
12,00 €
45. 8 kpl, raputikku, oshunko,
12,00 €
kurkku, tofu
46. 6 kpl, Sake lohi
4,00 €
47. 6 kpl, kurkku
3,00 €
48. 6 kpl, raputikku
4,00 €
49. 6 kpl, avokado
4,00 €
14,00 €
6 kpl Nigiri, 4 kpl Maki , 2 kpl Gunkan
36.Kasvis sushi lajitelma
12,00 €
Nigiri Sushi (2 kpl)
28,00 €
50.Sake lohi
51.Grillattu lohi
52.Jättikatkarapu
53.Raputikku
54.Avokado
55.Kananmuna
56.Tofu
4 kpl Nigiri, 4 kpl Maki , 2 kpl Gunkan
37.Sushi lajitelma kahdelle
8 kpl Nigiri, 8 kpl Maki , 8 kpl Gunkan ja Sashimi
Maki Sushi
38. 6 kpl tempurakuorutettua jättirapua,
kurkku, porkkana
10,00 €
39. 8 kpl Yaki Shake grillattua lohta, raputikku,
kurkku
10,00 €
40. 8 kpl tempura paistettua jättirapua,
avokado, kurkku, porkkana
15,00 €
41. Uppopaistettu lohirulla, puoli kypsä lohi,
tulinen majoneesi
14,00 €
42. 8 kpl, lohi, kurkku, avokadoa srirachakastikkeella
8,00 €
3,00 €
4,00 €
3,00 €
3,00 €
3,00 €
3,00 €
3,00 €
Gunkan Sushi (2 kpl)
57. Wakema merilevä
58. Raputikku
59. Tonnikala ja sipuli
60. Keitetty lohi
61. Kana Teriyaki
62. Herne, porkkana, majoneesi
63. Maissia majoneesissa
64. Raputikku, kurkku, porkkana,
majoneesissa
3,00 €
3,00 €
4,00 €
4,00 €
4,00 €
3,00 €
3,00 €
4,00 €
Japanilaisia erikoisuuksia
65. Teriyaki lohi riisillä
15,00 €
Keitetty lohi Teriyaki kastikkeessa, riisi
66. Teriyaki kanavartaat riisillä
12,00 €
Keitetty lohi Teriyaki kastikkeessa, riisi