Broilereiden kohonnut kuolleisuus

Broilereiden kohonnut kuolleisuus
Laila Rossow
Erikoistutkija/Siipikarjan taudit
TUVI/TUJA
Ajankohtaista eläinten terveydestä ja lääkityksestä
7.5.2015
Kolibasilloosiepidemia broilereilla
• Vuoden 2013 loppupuolelta alkaen broilereilla
Eschericia coli-bakteerin aiheuttamat tulehdukset
(kolibasilloosi) ovat lisänneet kuolleisuutta koko
kasvatusajan ja teurashylkäyksiä selluliitin vuoksi.
– Laajoilla näytteenotoilla on poissuljettu, ettei
taustalla ole vastustuskykyä heikentäviä
tauteja eikä lintuinfluenssaa (AI) tai New
Castlen tautia (ND).
Ajankohtaista eläinten terveydestä ja lääkityksestä
7.5.2015
Kolibasilloosi
• Kolibasilloosia on esiintynyt vuorokauden ikäisestä
lähtien.
• Kolibasilloosi on ilmennyt sydänpussin –ja
vatsaontelontulehduksena
• Lisäksi vanhemmilla linnuilla on esiintynyt
selluliittia (nahanalaiskudoksen tulehdus)
• Vaihtelu parvien välillä on suurta,
tuotantopoistumat vaihtelevat alle yhdestä
prosentista jopa yli 10 prosenttiin ja
selluliittihylkäykset ovat olleet pahimmillaan n. 15
%..
Ajankohtaista eläinten terveydestä ja lääkityksestä
7.5.2015
Terve ja sairas untuvikko
Ajankohtaista eläinten terveydestä ja lääkityksestä
7.5.2015
Kolibasilloosi
Ajankohtaista eläinten terveydestä ja lääkityksestä
Selluliitti
alatunnistetiedot
1.1.2007
E.coli-kannat voidaan jakaa kolmeen
ryhmään
• Kommensaaliset E.coli-kannat ovat suolistossa
eläviä, pääosin hyödyllisiä bakteereja, jotka voivat
aiheuttaa tautia vain, mikäli isännän vastustuskyky
heikkenee merkittävästi.
• Tautia aiheuttavat, suolistossa elävät kannat
aiheuttavat isännälleen ripulia ja suolistotulehdusta.
• Tautia aiheuttavat, suoliston ulkopuolella elävät
(ExPEC) kannat aiheuttavat tulehduksen
ruuansulatuskanavan ulkopuolella.
• Lisäksi E.coli-kantoja voidaan jaotella eri ryhmiin
monien eri tekijöiden, kuten niiden
taudinaiheuttamiskyvyn (virulenssi), serotyypin tai
polveutumisen (fylogenia) mukaan.
Kolibasilloosi työryhmä (elinkeino, Ett,
Evira) on selvittänyt
• mistä kolibasilloosin lisääntyminen johtuu ja onko
taudinaiheuttajana jokin tietty bakteerikanta.
Näytteitä otettiin sekä emoparvilta että
tuotantopolven linnuilta ja kolibakteerikannat
tyypitettiin Kuopion Evirassa.
• Ongelmien syyksi paljastui pääsääntöisesti
siipikarjalle tautia aiheuttavat E.coli-kannat eli
APEC-bakteerit, jotka voivat myös siirtyä emoilta
tuotantopolveen. Ovat ExPEC-kantoja eli
aiheuttavat ruoansulatuskanavan ulkopuolisia
(extraintestinal) tulehduksia
Siipikarjan APEC (avian pathogenic
Escherichia coli) -bakteerit
• APEC-bakteerit kuuluvat lukuisiin O-seroryhmiin
(tavallisimmat O78, O2, O1, O8 ja O18) ja niillä on
useita toisiaan korvaavia geenejä
kiinnittymistekijöiden, toksiinien ja
raudansitomistekijöiden tuottamiseksi.
• Tästä syystä rokotteiden kehittäminen
kolibasilloosia vastaan on hankalaa.
• Osa kannoista voi toimia primaarina
taudinaiheuttajana, osa on sekundaarisia
taudinaiheuttajia.
•
Ajankohtaista eläinten terveydestä ja lääkityksestä
7.5.2015
Ongelmien taustalla
Tuotantorakenteessa tapahtunut suuria
muutoksia
Ennen vuotta 2013
Vuonna 2014
Isovanhempaispolvi
Tuonti UK
3-4 erää/vuosi
n. 80 000
Isovanhempaispolvi
Tuonti 2 erää/Ranska
60 000
Pääasiassa vientiä varten
Vanhempaispolvi
Ei tuontia
n.550 000
Vanhempaispolvi
Tuonti 11 erää /Ruotsi
225900
Tuonti 16 erää/UK
350 000
Tuotantopolvi
Ei tuontia
n. 7 000 000
Tuotantopolvi
n. 7 000 000
Myös muualla vastaavia ongelmia
• Broilereilla on selkeitä kolibakteeriongelmia myös
muissa Pohjoismaissa sekä UK:ssa ja Virossa.
• Toimenpiteitä tilanteen parantamiseksi selvitetään
yhdessä muiden maiden kanssa.
•
Toimenpiteet epidemian taltuttamiseksi
• Elinkeino on panostanut kolibasilloosiongelman selvittämiseen ja
hallintaan vahvasti sekä tutkimuksin että tilatasolle
suuntautuneen neuvonnan ja tuottajakoulutuksen kautta
(nuorikkokasvattamot, munittamot ja kasvattamot).
• Muna- ja hautomohygieniaan on kiinnitetty erityistä huomiota ja
uusia desinfiointitoimenpiteitä on otettu käyttöön-- ei lattiamunia,
desinfiointi min. 4 tunnin sisällä keruusta
•.
• Eläinaineksen vaikutusta kolibasilloositilanteeseen on seurattu.
• Altistavien virustartuntojen subkliinistä esiintymistä on selvitetty
Eviran terveystarkkailun, ylimääräisten, teurastamolla
teurasparvista otettujen näytteiden, ulkomaille lähetettyjen
näytteiden sekä emojen rokotusohjelmien tarkistuksen kautta.
Suomessa lääkityksiä on vältetty.
• Osassa maita sairaita parvia on lääkitty
herkkyysmäärityksen perusteella, lääkityksen teho on
ollut vaihteleva. Amoksisilliinista ei ole koettu olevan
hyötyä, TMS-sulfaa on pidetty teholtaan parempana.
• Esim.Tanskassa on lääkitty broilereita, mutta teurashylkäysten määrä on
niin suuri, ettei lääkityksestä ole hyötyä.
• Suomessa tuotantopolven broilereita ei ole lääkitty
ollenkaan.
• Emoja on lääkitty yksittäisiä parvia amoksisilliinillä
huonolla tuloksella. .
• Nyt kokeiltu myös TMS-sulfaa (ei vielä tuloksia).
Rokote
• E. coli rokotteen käyttöä on suunniteltu.
• Rokote ei anna suojaa rokotettujen emojen poikasille , mutta
vähentää emojen APEC-bakteerien eritystä ja bakteerin
määrää ympäristössä.
• Tuotantopolven rokotuksella tuskin saadaan suurta apua
(immuniteetin kehittyminen vasta n. 2 vk jälkeen), vaan
helpotusta tilanteeseen on haettava emojen rokotuksen kautta.
• Skotlannissa isoisovanhempaispolvelle ja
isovanhempaispolvelle on aloitettu E.coli poulvac-rokotukset
18 kk sitten. Hyöty on vielä analysoimatta, mutta mitään suurta
apua siitä jälkeläisille ei ole nähty
Ajankohtaista eläinten terveydestä ja lääkityksestä
Heikko vastustuskyky?
• Ruotsissa on havaittu, että haudontamunissa
löydetään puutteita useiden eri vitamiinien suhteen
(erityisesti Se). Onko vika rehussa, vai onko emo
geneettisesti muuttunut niin, että ei kykene
hyväksikäyttämään ravinteita ja/tai siirtämään niitä
jälkeläisiin?
Näytetulva
• Evirassa on kolibasilloosiepidemiasta selkeä kuva
• Näytteitä ei enää tarvitsisi lähettää diagnoosin
saamiseksi, mikäli on ilmeistä että tilalla
kolibasilloosiongelma jatkuu
• http://www.finlex.fi/fi/laki/alkup/2011/20110375
•
• http://www.finlex.fi/fi/laki/alkup/2006/20060386
Broilereiden tutkimusperusteet
• Eläinsuojelulain (ESL 247/1996, 26 c §) mukaan teurastukseen tulevasta
parvesta on toimitettava teurastamoon tietoja , mm.ssa parven
päiväkohtaisesta ja kumulatiivisesta kuolleisuusasteesta. (Valtioneuvoston
asetus broilereiden suojelusta, Vna 375/2011, 14§)
• Pito-olosuhteiden vaikutus hyvinvointiin arvioidaan parven kuolleisuuden ja
lihantarkastuksen yhteydessä tehtävän jalkapohjatulehdusarvion perusteella.
• Jos hyvinvointiarvio osoittaa hyvinvoinnin heikentyneen kasvatusaikana,
tarkastuseläinlääkäri ilmoittaa tuottajalle ja AVI:lle , jotka ryhtyvät
toimenpiteisiin. (ESL 41 a §)
• Valtioneuvoston asetuksessa (19§) säädetään, että broilereiden hyvinvointia
arvioitaessa on otettava huomioon tuottajasta riippumattomat tai
poikkeukselliset syyt, esimerkiksi untuvikkojen ja rehun laatu, jalosteesta
johtuva kohonnut kuolleisuus, ennalta arvaamatta syntynyt juoma-tai
ruokintalaitteiden sekä ilmanvaihtolaitteiden toimintahäiriö.
Tuottajan selvitys AVI:lle
• Valtioneuvoston asetuksessa (19§) säädetään
myös, että tuottajalla on oikeus esittää AVI:lle ne
toimenpiteet, joihin hän on ryhtynyt ongelman
havaittuaan.
• Esimerkiksi laitteiden korjaukset, yhteydenotot
terveydenhuoltoeläinlääkäriin ja tältä saatujen
ohjeiden noudattaminen ja Eviraan tutkittavaksi
lähetettyjen raadonavausten tulokset.
Mikäli kolibasilloosi ilmeisenä syynä
kuolleisuudelle
• AVI, terveydenhuoltoeläinlääkäri ja
tarkastuseläinlääkäri voisivat keskenään sopia
tiedonvälityksestä, jos parven korkean
kuolleisuuden syynä on jo todettu kolibasilloosi
• --tuottajan kuulemisen vähentäminen
• --näytelähetysten vähentäminen
• Vuonna 2014 patologis-anatomisesti tutkittiin
yhteensä 3791 siipikarjanäytettä. Näytteistä suurin
osa oli broilereita (3345).
• . (Vuonna 2013 tutkittiin 1612 näytettä).
Tarja Pohjanvirta, erikoistutkija, Kuopion tutkimusyksikkö
E.COLI-TYYPITYKSET ON TEHTY
ELÄINTAUTIBAKTERIOLOGIAN
TUTKIMUSYKSIKÖSSÄ KUOPIOSSA
alatunnistetiedot
1.1.2007
Avian pathogenic Escherichia coli APEC
Kuuluvat ekstraintestinaalisiin E. colibakteereihin (ExPEC)
Aiheuttavat siipikarjalla:
Ilmapussintulehduksia
Systeeminen kolibasilloosi
Seroryhmät O1,O2, O18 ja
O78 yleisiä, mutta lukuisia
muitakin seroryhmiä todettu
Erilaiset hengitystieviroosit ja
mykoplasmat sekä huono
ilmanlaatu kasvatustilassa
altistavat
Ruskuaispussin tulehdus ja
heikentynyt kuoriutuminen
Munanjohtimen ja vatsakalvon
tulehdus
Selluliitti
Swollen head-syndrooma
Koligranulooma
ExPEC – polveutuminen ja taudinaiheutustekijät
• APEC kuuluvat yleensä polveutumis- eli fylogeniaryhmiin D
ja B2
• Kiinnitymistekijät
– F1 fimbria (fim)
– P-fimbria (pap)
• Rautaa sitovat tekijät
– aerobaktiini (iuc)
– yersiniabaktiini (irp2)
• Hemolysiini
– temperaure sensitive hemagglutinin (tsh)
• Isännän puolustukselta suojaavat tekijät (protektiinit)
– kapseli(kps)
– increased serum survival protein (iss)
– kolisiini V (cva)
– ulkokalvon proteiinit (omp)
• Toksiinit
– vacuolating autotransporter toxin (vat)
– EAST-1 (ast)
Broilereiden kolibasilloosi – tehostettu kantojen
tyypitys talvella 2015
• 379 kantaa 49 tilalta, yhdeltä tilalta 5-20 kantaa (yksi kanta
per lintu, kanta talteen pääsääntöisesti luuytimestä)
• Kannat jakaantuivat fylogeniaryhmiin seuraavasti:
– A 47 kpl, B1 14 kpl, B2 9 ja D 307, 2 kpl ei tyypity
• Yhdellä tilalla selluliittiongelma, aiheuttaja E. coli O78,
fylogeniaryhmä A
• Kaikilla muilla tiloilla todettiin fylogeniaryhmän D O78seroryhmän kanta (vat, iucD, iss) joko yksinään tai
yhdessä toisen fylogeniaryhmän D kannan kanssa joka EI
ollut serotyyppiä O78 ja erilainen geeniprofiili (cva, iucD,
irp2, iss) → Suomessa tällä hetkellä pääsääntöisesti kahta
eri APEC-tyyppiä liikkeellä, näitä kantoja esiintyy sekä
emoissa että tuotantopolvessa