VISKIMATKA SKOTLANTIIN 06/2015 Teimme kesäkuussa pienellä ryhmällä viskimatkan Skotlantiin. Lensimme Aberdeeneen mistä otimme vuokra-auton. Automaattivaihde oli ihan ehdoton vasemmanpuoleiseen liikenteeseen tottumattomille kuskeille! Ylämaan nummien karu kauneus teki meihin lähtemättömän vaikutuksen – miltä ne kumpareet mahtavatkaan näyttää loppukesällä kun kanervat muuttaa maiseman violetiksi? Majoituimme Grantown-on-Speyssä mistä on hyvät mahdollisuudet tehdä päiväretkiä viskitislaamoihin sekä muihin alueen nähtävyyksiin. Majapaikkamme oli pieni ihana Rosehall Guesthouse jonka omistajien ystävällisyys ja mahtava aamiainen sai meidät tuntemaan itsemme tervetulleiksi! Olimme valinneet tutustumiskohteiksi Glenlivetin ja Glenfiddichin tislaamot. Kierrosten päätteeksi tietenkin maisteltiin talojen tuotteita. … Eräällä ryhmämme jäsenellä oli 50v syntymäpäivä ja sitä juhlimme mahtavalla kartanoillallisella Tighn na Sgiathissa. Toisena päivänä ajoimme meren rannalle Findhorniin. Karujen nummien vastakohtana oli kuulas taivas, safiirinsininen meri ja kultainen hiekka. Päivemmällä vierailimme Aviemoressa Cairngorm Breweryssä. Jo edellisenä iltana lähipubissa olimme maistelleet ihanaa inkiväärin makuista olutta ja nyt pääsimme panimossa tutustumaan moniin erilaisiin olutlaatuihin. Mausteiset oluet olivat saaneet arominsa Skotlannin luonnosta, kukista ja yrteistä. Jatkoimme matkaa vielä Cairngormin hiihtokeskukseen jossa sopivasti oli paikallisten tuottajien ”Food fair”. Siellä vierähtikin pari tuntia paikallisia herkkuja maistellen: savulohta eri muodoissaan, savujuustoja, simpukoita eri tavoin laitettuna, olutta, viskiä – tottakai ja suussasulavia leivonnaisia! Ja päälle vielä huikaisevat maisemat. Säiden suhteen meillä oli todella onni – olimme varustautuneet toppatakein ja vaelluskengin mutta 3 päivän ajan lämpötila pysytteli hellelukemissa ja aurinko paistoi pilvettömältä taivaalta! 3. päivän aamuna kun olimme lähdössä majatalon isäntä kuuli että ryhmäläiset ovat hulluina äyriäisiin ja suositteli lounastamaan Loch Levenillä. Eipä tarvinnut paljoa houkutella ryhmäläisiä kun 200 km ylimääräinen lenkki sai kaikkien hyväksynnän! Reitti Loch Levenin vuonolle oli äärimmäisen kaunis, pysähtelimme monta kertaa ottamaan kuvia linnoista pienten järvien rannalla ja pittoreskeista kylistä. Lounaspaikka näytti ulospäin vaatimattomalta, se oli kalanjalostamon ja kalapuodin yhteydessä. Aurinkoinen terassi veti puoleensa ja niinpä otimme sieltä pöydän. Partaveitsisimpukoita, sinisimpukoita, hietasimpukoita, hummeria, langustineja… ostereita jotka maistuivat jäävedelle!! Pöytä oli ääriään myöten täynnä toinen toistaan upeampia vastapyydystettyjä meren herkkuja. Iltapäivällä ehdimme vielä vierailla Skotlannin pienimmässä viskitislaamossa Edradourissa ennen majoittumista Kirkmichaelin kylässä. Seuraavana aamuna keli olikin jo Skotlannille tyypillinen – vettä tihutti harmaalta taivaalta ja ilmakin oli viilennyt. Edinburgissa majoituimme upeaan B&B Edinburghiin. Nummien hiljaisuuden jälkeen kaupungin hälinä oli korvia huumaava! Kävimme tietenkin katsastamassa keskustan Royal Milen ja linnan alueen sekä vierailimme The Whisky Experiencessä. Iltaa vietimme tyypilliseen tapaan paikallisessa pubissa. Aamulla olikin sitten aika lähteä kotiin yhtä hienoa matkakokemusta rikkaampana!
© Copyright 2024