Lounas viikko 41 Vieraanvaraisuus ammattina Palvelua sydämellä

Lounas viikko 41
Hinta 15,20 €
Maanantai 5.10.
Arjesta juhlaa 5.-9.10.2015
40-vuotta ravintola-alan
koulutusta Kuopiossa
Borštš-keittoa,
smetanaa
*****
Katkarapukasari, kasvis-pilahviriisiä
tai
Metsästäjän kanaleipä
*****
Jääkarpaloita kinuskikastikkeen kera
Tiistai 6.10.
Leikkelelautanen (+ keitetty peruna)
*****
Piparjuurivoissa paistettua lohta
tai
Palapaistia ja perunasosetta
*****
Puolukkakiisseliä, kermavaahtoa ja keksi
Keskiviikko 7.10.
Länsirannikon salaattia
*****
Kalamureketta, pinaattikastiketta
tai
Porsaankyljys, paprika-sipulihöystöä,
paistettuja perunoita
*****
Keikauskakkua
Torstai 8.10.
Katkarapukeittoa
*****
Paistettua kampelaa, kapriskastiketta,
duchesseperunaa
tai
Hawaijin leike
*****
Charlotte russe
Perjantai 9.10.
Graavia lohta ja sinappikastiketta (+keitetty peruna)
*****
Sipulipihvi
tai
Appelsiinikanaa ja leipurinperunoita
*****
Ohukaisia ja mansikkahilloa kermavaahdon kera
Vieraanvaraisuus ammattina
Palvelua sydämellä