Jauhelihahapankaalipihvit (neljälle)
Herkulliset ruokaohjeet osoitteesta www.rasilaisenhapankaali.fi
Ainekset
500 g
1 kpl
2½ dl
½ dl
40 g
150 g
1 tl
1 tl
1 tl
1 tl
1 tl
jauhelihaa
kananmuna
vettä
korppujauhoja
sipulikuutioita
Rasilaisen hapankaalia valutettuna
pizzamaustetta
pippurisekoitusta
suolaa
paprikaa
maustepippurijauhetta
Ruokaohje
❶
Sekoita veteen korppujauhot ja mausteet hyvin sekoittaen. Anna vetäytyä hetki..
❷
Lisää kananmuna, jauheliha, sipulikuutiot ja hapankaali. Sekoita ainekset keskenään ja
taputtele veteen kastetuilla käsillä haluamasi kokoisia pihvejä voidellulle leivinpaperille
❸
Nosta pihvit paistumaan kuumalle pannulle ja paista kypsiksi (noin 10 minuuttia per
pihvi).