JUL 2015
SUMMERBIRD.COM
JULEN 2015
”Alt, hvad mennesket gør, kan være kunst”
Kunst er en bestræbelse af meget høj kvalitet. Dette motto stræber vi efter
hver eneste dag.
I 2014 blev vi 100% økologer – i 2015 har vi taget fat om en af de helt store
og mest betydningsfulde detaljer i produktionen af chokolade og derfor
etableret eget kakaobønneristeri.
Risteprocessen, kontrollen og håndværket er essentielle, når kakaobønnernes fineste smagsmæssige nuancer skal bringes autentisk og
uspoleret ud i den færdige chokolade.
I rejsen mod det ultimative er vi sikre på, at dette er det næste naturlige
skridt for at bringe vores chokolade endnu tættere på perfektion.
Glædelig jul.
Med venlig hilsen
Mikael Grønlykke
ÅRETS JULENYHED
HEARTS
MARCIPANHJERTER
KIRSEBÆRHJERTER
Mørk chokolade 61%,
Hvid chokolade 36 %,
marcipan og hindbær.
kirsebær, karamel og vanilje.
VARENR.
VARENAVN
VÆGT
(PR. STK.)
VEJLEDENDE
UDSALGSPRIS
1942
Hearts – 4 stk.
50 G
64,-
1948
Hearts – 8 stk.
100 G
125,-
CHRISTMAS COLLECTION
MARCIPANHJERTER
PRALINÉ
Mørk chokolade 61 %,
Hvid chokolade 36 %, praliné og
marcipan og hindbær.
marcipan.
PRALINÉ TRUFFLE
ORANGE & PERU 61 %
Mørk chokolade 61 %,
Syltet appelsin og mørk chokolade
Hasselnøddepraliné og grué.
61%.
RIS A LA MANDE MANDEL
VALENCIA
Mandler, nougat, vanilje og kirsebær.
Mørk chokolade 61 %, marcipan og
grué
PIEMONTE
Marcipan, mørk chokolade 61 %,
MINT
hasselnød, hindbær.
Mørk chokolade 61 %, karamel,
mynte og marcipan.
AMBER MANDEL
Brændte mandler, amber chokolade
36 % og flormelis.
VARENR.
VARENAVN
VÆGT
(PR. STK.)
VEJLEDENDE
UDSALGSPRIS
1920
CHRISTMAS COLLECTION
490 G
396,-
VOKSENJULEKALENDER, CHIFFONIERE OG PAKKEKALENDER
VALENCIA
LÆSØ
Mørk chokolade 61 % og
Mælkechokolade 49 %,
marcipan.
karamel og læsø salt.
PROVENCE
CHRISTMAS TEA
Mørk chokolade 61 %,
Mørk chokolade 61 %,
appelsin og marcipan.
julete og karamel.
PIEMONTE
FLEUR D´ORANGE
Mørk chokolade 61 %,
Hvid chokolade 36 %
marcipan, hasselnød og
praliné og appelsin.
ÅRETS JULEKALENDER TIL VOKSNE
hindbær.
MINT
Mørk chokolade 61 %,
karamel, mynte og
marcipan.
HEART
Hvid chokolade 36 % og
nougat.
AMBER
LIQUORICE TRUFFLE
Amber chokolade 36 %
Hvid chokolade 36 %,
lakrids, karamel og
lakrids og vanilje.
marcipan
PRALINÉ
PRALINÉ TRUFFLE
Hvid chokolade 36 %,
Mørk chokolade 61 %,
praliné og marcipan.
nougat og grué.
Voksenjulekalender med 2 stykker chokolade bag hver låge.
KIRSEBÆRHJERTE
Hvid chokolade 36 %,
kirsebær, karamel og
vanilje.
VARENR.
VARENAVN
VÆGT
(PR. STK.)
VEJLEDENDE
UDSALGSPRIS
1900
VOKSENJULEKALENDER
460 G
320,-
CHRISTMAS CHIFFONIERE
Chiffoniere med 24 pakker, 2 stykker chokolade i hver
pakke. Se indholdet på forrige side.
PAKKEKALENDER
Pakkekalender med 24 pakker, 2 stykker chokolade i
hver pakke. Brug den som fyld i chiffoniere fra tidligere
år eller selvstændigt. Se indholdet på forrige side.
VARENR.
VARENAVN
VÆGT
(PR. STK.)
VEJLEDENDE
UDSALGSPRIS
VARENR.
VARENAVN
VÆGT
(PR. STK.)
VEJLEDENDE
UDSALGSPRIS
1933
CHRISTMAS CHIFFONIERE
460 G
525,-
1908
PAKKEKALENDER
460 G
398,-
ÅRETS JULEKALENDER TIL BØRN
JULEHJERTE - RØD
JORDBÆRBAR
Hvid chokolade 36 %,
Hvid chokolade 36 % og
kirsebær, karamel og
jordbærpulver.
vanilje.
JULEHJERTE - HVID
AMBERBAR
Hvid chokolade 36 % og
Amber chokolade 36 %.
nougat.
JULEGRIS
JULEHJERTE - MØRK
Mørk chokolade 61 %
Mørk chokolade 61 %
og marcipan
og marcipan.
MÆLKEBAR
JULETRÆ
Mælkechokolade 43 %.
Mørk chokolade 61 %,
marcipan og hindbær.
BØRNEJULEKALENDER
VARENR.
VARENAVN
VÆGT
(PR. STK.)
VEJLEDENDE
UDSALGSPRIS
1902
BØRNEJULEKALENDER
220 G
198,-
Ny smag!
WINTER SELECTION
Pakke med Winter Edition, Ris a l’amande og Sugared Almonds
VARENR.
VARENAVN
VÆGT
(PR. STK.)
VEJL.
UDSALGSPRIS
1913
WINTER SELECTION
300 G
148,-
WINTER EDITION
Hasselnødder, nougat, mandarin og vinterkrydderier.
RIS A L’AMANDE
Mandler, nougat, vanilje og kirsebær.
SUGARED ALMONDS
Mandler, krydderier, sukker og vanilje.
KLASSISK JULEÆSKE
Blandet 10 g chokolade.
VARENR.
VARENAVN
VÆGT
(PR. STK.)
VEJLEDENDE
UDSALGSPRIS
4235
WINTER EDITION
100 G
48,-
VARENR.
VARENAVN
VÆGT
(PR. STK.)
VEJLEDENDE
UDSALGSPRIS
4230
RIS A L’AMANDE
100 G
48,-
2546
KLASSISK JULEÆSKE
500 G
400,-
4225
SUGARED ALMONDS
100 G
48,-
2538
KLASSISK JULEÆSKE
1000 G
800,-
BÛCHE DE NOËL
ORANGE & PERU 61%
Mørk chokolade 61 % og syltet appelsin.
Mørk chokolade 61 %, marcipan og nougat.
VARENR.
VARENAVN
VÆGT
(PR. STK.)
VEJLEDENDE
UDSALGSPRIS
VARENR.
VARENAVN
VÆGT
(PR. STK.)
VEJLEDENDE
UDSALGSPRIS
1945
BÛCHE DE NOËL
150 G
99,-
1918
ORANGE & PERU 61 %
120 G
120,-
SNOWBALL
LANDGRISEN - INDPAKKET
Mørk chokolade 61 %, marcipan og nougat.
Mørk chokolade 61 % og marcipan.
VARENR.
VARENAVN
VÆGT
(PR. STK.)
VEJLEDENDE
UDSALGSPRIS
1932
SNOWBALL 72 STK.
16 G
1080,-
1930
SNOWBALL
64 G
64,-
VARENR.
VARENAVN
1937 LANDGRISEN – INDPAKKET - 100 STK.
VÆGT
(PR. STK.)
VEJLEDENDE
UDSALGSPRIS
12 G
1000,-
JULEGRISE - GAVEÆSKE
Hvid julegris: hvid chokolade 36 % og marcipan.
Mørk julegris: mørk chokolade 61 % og marcipan.
VARENR.
VARENAVN
VÆGT
(PR. STK.)
VEJLEDENDE
UDSALGSPRIS
1935
JULEGRISE – GAVEÆSKE
140 G
110,-
JULEHJERTER
Mørk chokolade 61 %, marcipan og hindbær.
VARENR.
VARENAVN
VÆGT
(PR. STK.)
VEJLEDENDE
UDSALGSPRIS
1940
JULEHJERTER
50 G
58,-
MINI CHRISTMAS EDITION
MARCIPAN
Marcipanbund, kirsebærskum, mørk chokolade 61 % og brændte mandler.
Mandler og sukker.
VARENR.
VARENAVN
VÆGT
(PR. STK.)
VEJLEDENDE
UDSALGSPRIS
VARENR.
VARENAVN
VÆGT
(PR. STK.)
VEJLEDENDE
UDSALGSPRIS
1910
MINI CHRISTMAS EDITION
100 G
64,-
5508
MARCIPAN
200 G
65,-
CHRISTMAS
NOUGAT
Mørk chokolade 61 %, orange, brændte mandler, tranebær og pistacie.
Hasselnødder, mørk chokolade 70 % og vanilje.
VARENR.
VARENAVN
VÆGT
(PR. STK.)
VEJLEDENDE
UDSALGSPRIS
VARENR.
VARENAVN
VÆGT
(PR. STK.)
VEJLEDENDE
UDSALGSPRIS
1664
CHRISTMAS
200 G
90,-
5518
NOUGAT
200 G
65,-
CHRISTMAS GIFT BOX
VARENR.
VARENAVN
VÆGT
(PR. STK.)
VEJLEDENDE
UDSALGSPRIS
1922
CHRISTMAS GIFT BOX
–
1916,-
OM ALLERGENER
I alle vores produkter kan der være spor eller ingredienser af
mælk, æg og nødder, inkl. mandler.
Der bruges ikke glutenholdige ingredienser i vores produktion.
Der er laktose i det mælkepulver, der anvendes i chokoladerne.
Glukosen, som anvendes i flødebollerne, er lavet på rismel.
Invertsukkeret i marcipanen er lavet på hvede.
Allergener er fremhævet med fed skrift i alle ingredienslister på
emballagerne.
Der tages forbehold for trykfejl samt
udsolgte varer.