Børsen Helsides artikel om ordre dansk virksomhed ved
18 gazelle Redigering Vibeke Wittgren | Layout Tille Hjort Tirsdag den 25. september 2012 Kinesisk ordre til dansk fiskespecialist Billund Akvakultur er specialister i opdræt af fisk på land og skal opføre et lakseanlæg midt i Gobi-ørkenen ■■ FISKEOPDRÆT Af Pia Elers, Beijing D et regner kun 50–100 millimeter om året. Der er sand overalt, og der skal bores dybt for at hente vand fra undergrunden. Alligevel er det der – ude i ørkenen i det nordvestlige Kina tæt på Mongoliet – at Billund Akvakultur skal opføre sit første anlæg i Kina, en ordre til 30 mio. kr. Der er tale om et såkaldt recirkuleringsanlæg til opdræt af 1000 ton femkilo-laks, og det er bare begyndelsen. Med en begrænset kystlinje har Kina et kæmpe behov for at kunne opdrætte fisk på land, hvilket lige præcis er, hvad det danske firma er verdenskendt for. FAKTA “Det går helt forrygende. Buldozerne er i fuld gang i Kina og derudover er vi lige nu i gang med at opføre anlæg syv andre steder i verden – heriblandt Chile, Canada og Rusland. Vi ansætter folk hele tiden, og har på bare et år femdoblet vores omsætning, så vi klager ikke,” siger adm. direktør i Billund Akvakultur, Bjarne Hald Olsen. Tvunget til nytænkning Stramme miljøkrav i Danmark har betydet, at Billund Akvakultur har været tvunget til at tænke anderledes og udvikle en ny vandbesparende og bæredygtig teknologi. Det er en såkaldt recirkuleringsteknologi, hvor der kun bruges 250–500 liter vand til et kilo laks. Til sammenligning bruger Billund Akvakultur et gennemstrømningsanlæg 50.000 liter, og desuden vil spildevandet derfra ofte forurene det vandmiljø, det udledes til. Men her har folkene i Billund ved hjælp af avanceret miljøteknologi formået at erobre en plads på verdensmarkedet. “Vi bruger både mekaniske og biologiske filtre til at rense vandet. Vi opsamler også de næringsstoffer og ekskrementer, der måtte være i vandet. Det betyder, at vi kan klare opdræt med minimum af vand. I mængde ville det svare til en lille vandhane, der står og løber konstant,” forklarer Bjarne Hald Olsen. Affaldet fra de recirkulerende anlæg er således begrænset til bundfald og slam, der derefter kan bruges som gødning, mens den begrænsede mængde udledte vand kan bruges som sprøjtegødning. Fra affald til energi peciale i anlæg til opdræt af fisk på land baseret på S intensiv recirkulering af vand. ■■ Billund Akvakultur har leveret over 100 recirkuleringsanlæg til 25 forskellige lande fordelt på 24 forskellige fiskearter, hvoraf laks udgør hovedparten. ■■ Virksomheden er gået fra en gennemsnitlig omsætning på 25 mio. til ca. 120 mio. kr. i år. ■■ 98 pct. af omsætningen kommer fra udlandet. ■■ Der er 38 ansatte i Danmark, 27 ansatte i afdelingen i Chile samt foreløbig en enkelt ansat i Norge. ■■ Firmaet har netop fået en ordre fra Kina på 30 mio. kr. og forventer yderligere tre kontrakter på anlæg, der har den tidobbelte kapacitet. ■■ Elers “En anden gevinst er, at vi kan anvende noget af dette slam til biogas og derved lave energi til at drive alle de pumper, der indgår i sådan et anlæg. For opdræt af fisk er faktisk ganske energitungt, så derfor arbejder vi på at udvikle vores teknologi, så vores recirkuleringsanlæg bliver endnu mere bæredygtige,” siger Bjarne Hald, der tilføjer, at de næsten udelukkende bruger danske kvalitetsprodukter f.eks. fra Grundfos og Danfoss. På grund af skrappe danske krav har Billund Akvakultur været tvunget til at udvikle vand besparende fiskeopdrætsanlæg. Og den gode miljøprofil giver kontrakter i bl.a. Kina. PR-foto Det er repræsentanter fra den kinesiske regering, der har bestilt det nye lakseanlæg hos firmaet i Billund. Egentlig ville de gerne have et stort anlæg, der kunne producere 10.000 tons laks på årsbasis, men i første omgang har direktøren rådet dem til at starte med en mindre anlæg. Skal lære det først “Det er jo ligesom, hvis du køber en bil, så er du også nødt til at lære at køre den. Når kineserne stort set ikke kender den her avancerede teknologi, er det vigtigt, at de får opbyg- “Det går helt forrygende. Buldozerne er i fuld gang i Kina” Bjarne Hald Olsen, adm. direktør, Billund Akvakultur get noget erfaring, inden de kaster sig ud i et projekt i stor skala. Vi vil jo være kede af, at det går galt, for vi lever udelukkende af vores referencer og har sådan set aldrig brugt en krone på markedsføring,” siger Bjarne Hald Olsen. Om 14 dage tager han til Kina for at se på nye muligheder. Anlægget i Gobi-ørkenen forventes at stå klar i august næste år. Herefter er der udsigt til yderligere tre kontrakter på anlæg med 10.000 ton kapacitet. Til dato har Billund Akvakultur leveret 108 recirkuleringsanlæg verden over, og er netop nu ved at bygge verdens største anlæg til lakseyngel i Trondheim i Norge. [email protected] Fra Billund til norsk lakseproduktion ■■ LAKSEANLÆG Af Pia Elers, Beijing U dover de igangværende projekter i så fjerne lande som Kina og Chile er Billund Akvakultur i gang med at bygge sit fjerde lakseanlæg til nordmændene. Det foregår i Trondheim og bliver Norges største af sin art. 11.000 kvadratmeter og en samlet investering på 300 mio. kr., hvoraf firmaet fra Billund har ordrer for 62 mio. kr. “Vi har virkelig fået godt fat i Norge, som er nødt til satse endnu mere på lakseopdræt på land, fordi myndighederne har sagt stop for brug af endnu mere ferskvand til fiskeopdræt. Og da Norge har besluttet at fordoble sin produktion af laks, er potentialet for fiskeopdræt baseret på intensiv recirkuleringsteknologi meget stort,” siger Bjarne Hald Olsen. Ligesom til de øvrige recirkuleringsanlæg leverer Billund Akvakultur al teknologi i form af pumper, filtre og elektronik. Når man hører, at al dette grej 125 kg skal en stør veje, før man kan tage dens rogn, som bruges til Beluga-kaviar vil komme til at fylde 75 stk. 40-fods containere, får man en ide om, hvor stort det er. Det er dog ikke verdens stør- ste recirkuleringsanlæg. Det ligger i Moldova, er tre gange så stort og bygget til opdræt af den eftertragtede og truede fisk støren. produceres også støryngel til genudsætning i naturen – alt sammen selvfølgelig i et forsøg på at bevare arten,” forklarer direktøren. Meget store anlæg Har bygget i 25 lande “Det er store fisk og tilsvarende kæmpe anlæg. 30.000 kvadratmeter. Det er til opdræt af Beluga-stør, og de skal op og veje 125 kilo, inden man tager rogn fra dem – altså den kostbare Beluga-kaviar. I tillæg til produktion af kød og kaviar Billund Akvakultur har bygget over 100 recirkuleringsanlæg i mere end 25 forskellige lande og kan levere til opdræt af 24 forskellige ferskvands- og saltvands fiskearter. “Recirkulering er i pagt med tidens ånd. Miljøpresset, og ikke mindst mangel på vandressourcer, trækker kraftigt i retning af den vandbesparende teknologis udvikling i alle lande.” “Så derfor forventer vi en voldsom vækst inden for landbaseret opdræt i de kommende år,” siger Bjarne Hald Olsen. Direktøren tilføjer, at det også vil betyde endnu flere ansættelser i Billund Akvakultur af folk med kompetence inden for miljøteknologi. [email protected]
© Copyright 2024