MENU 2015 KANAPEER TAPAS BUFFET 3 STK. 129,4 STK. 159,5 STK. 189,- 269,- PER PERSON (MINIMUM 20 PERSONER) 6 STK. 209,- Bagte svampe med hvidløg / Hjemmelavet små kødboller i krydret pimentsauce Rødbede, toppet med vagtelæg og kørvelcreme på sprød bund DANSK ARKITEKTUR CENTER Pecorino syltet i honning og rosmarin Mozzarella på spyd med cherrytomat Hjemmerøget kammuslinger med danske æbler og peberrodscreme Sæsonens rogn på blinis. Reje pil pil - Rejer i hvidløgsolie. Hjemmegravad laks med krydderurtecreme på sprødbund Stegt oksefilet med rødløgkompot DANISH ARCHITECTURE CENTRE Strandgade 27B DK—1401 København T +45 3264 5456 F +45 3254 5010 W www.dac.dk/ meeting Oliventapanade, tomatsalsa og aioli Spyd med kyllingebryst marineret i kanel og lime. Frisk bagt brød Mini sandwich (kokkens valg) Chokoladeovertrukne jordbær Små mazariner med hvid chokoladecreme Cremet panna cotta med lakrids Vi tager forbehold for prisændringer 6/10
© Copyright 2024