1. No category

Institut for Produktionsdyr og Heste
Projekt Udegående Kvæg
i Danmark
Malene Skjoldborg Jørgensen
Animal Science, Københavns Universitet
Vejleder: Hanne H. Hansen, lektor
23. Februar 2015
Dias 1
Institut for Produktionsdyr og Heste
Baggrund
Udtalelse fra Det Veterinære Sundhedsråd og Dyreværnet,
November 2012:
…skal have tildelt et læskur, hvor alle dyr samtidig kan
hvile på et tørt, strøet leje, medmindre der er så tæt
bevoksning på arealet, at det kan yde dyrene beskyttelse
mod vejret.
Dyrene skal:
• Være ved godt huld
• Være tilvænnet temperatur/vejr
• Tildeles suppleringsfoder
23. Februar 2015
Dias 2
Institut for Produktionsdyr og Heste
Problemformulering
- Er isoleringsværdien for udegående kvæg af racerne Skotsk
Højland, Galloway, Hereford, Angus og Dexter væsentlig
forskellig fra Jersey, indegående Angus, Bison og RDM i de
givne ”sårbarhedsgrupper”?
- Er der sammenhæng mellem isoleringsværdien og huld?
- Er der forskel på valg af læskur frem for hvileområder med
halm eller den resterende fold imellem racerne Skotsk
Højland, Galloway, Angus og Hereford?
23. Februar 2015
Dias 3
Institut for Produktionsdyr og Heste
Metode
• Termografi:
•
•
•
•
Måler udvendige temperatur på begge sider af dyrene
Udetemperatur samt vind
Indvendige temperatur
Opdeling af sårbarhedsgrupper:
• Kalve 0-1 måned
• Kalve 1-6 måneder
• Lakterende
• Højdrægtige
• Huld vurdering
1-9
23. Februar 2015
Dias 4
𝑚𝑚𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑 = 𝑚𝑚𝑢𝑢
𝑡𝑡𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑 − 𝑡𝑡𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜
𝑡𝑡𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜 − 𝑡𝑡𝑢𝑢
Jo lavere isoleringsværdi,
jo bedre
isoleret!
1
Isoleringsværdien=
𝑚𝑚𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑 +𝑚𝑚𝑢𝑢
Institut for Produktionsdyr og Heste
Metode
• GPS målinger
•
•
•
•
GPS signal hvert 5. minut i 14 dage
2 besætninger af hver sin race måles samtidig
Opstilling med læskur, halmring og halmring med læ vægtning
Observation: 2*4 timer
Rød: permanente vægge. Orange: halmring.
Grøn: Halmring med læ. Lilla: Foder område.
Blå: vand
23. Februar 2015
Dias 5
Institut for Produktionsdyr og Heste
Resultater - termografi
Kalve 0-1 måned
**
***,**, * viser styrken af
signifikant forskel mod Jersey;
IS= ingen forskel fundet
***
***
***
1 dyr
IS
*
***
23. Februar 2015
Dias 6
1 dyr
1 dyr
Institut for Produktionsdyr og Heste
Resultater - termografi
***, IS
***,**, * viser styrken af signifikant forskel mod Jersey.
***, **, * viser styrken af signifikant forskel mod Bison.
IS; IS= ingen forskel fundet mod hhv Jersey eller Bison
23. Februar 2015
Dias 7
Institut for Produktionsdyr og Heste
Resultater - termografi
**
IS
**
***
***
1 dyr
***,**, * viser styrken af signifikant forskel mod Jersey ;
IS= ingen forskel fundet
23. Februar 2015
Dias 8
Institut for Produktionsdyr og Heste
Resultater - termografi
***
***,**, * viser styrken af
signifikant
forskel mod indegående
Angus
IS= ingen forskel fundet
Chill faktor= -18 °C
***
***
Huld vurdering
Der blev ikke fundet nogen effekt af huld i forhold til isoleringsgraden
(p=0.1634).
23. Februar 2015
Dias 9
Institut for Produktionsdyr og Heste
Resultater - GPS
- Omkring 4000 målinger per dyr!
Gennemsnitlig brugsfrekvens
23. Februar 2015
Dias 10
Institut for Produktionsdyr og Heste
Resultater – GPS
Odds og Odds Ratio
- Angivelse om et event sker sammenlignet med at eventet ikke sker!
- 𝑂𝑂𝑂𝑂𝑂𝑂𝑂𝑂 =
Område
𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠
(1−𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠)
Galloway
Hereford
Læskur
0.26
Halmring
Halmring med
𝑂𝑂𝑂𝑂𝑂𝑂𝑂𝑂 𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟 =
𝑂𝑂𝑂𝑂𝑂𝑂𝑂𝑂𝐴𝐴
𝑂𝑂𝑂𝑂𝑂𝑂𝑂𝑂𝐵𝐵
Skotsk Højland
Angus
0.056
1.15
0
0.23
0.56
0.34
0.65
1.12
1.40
0.19
1.05
0.08
0.0033
0.046
0.10
læ
Resten af
folden
23. Februar 2015
Dias 11
Institut for Produktionsdyr og Heste
Resultater – GPS, Odds ratio
Halmring:
Læskur:
Race
Angus
Skotsk
_
Hereford
20 : 1
Galloway
4.4 : 1
Race
Hereford
Galloway
1 : 1.9
1 : 1.6
1.5 : 1
Galloway
1 : 2.8
1 : 2.4
Hereford
1 : 2.1
Skotsk
Angus
Højland
Højland
Galloway
_
Hereford
_
4.6 : 1
Halmring m. læ:
Race
Angus
Skotsk
1 : 5.3
Resten af folden:
Hereford
1:7
Højland
Galloway
1 : 5.6
Race
Hereford
Galloway
1 : 2.3
14 : 1
1 : 1.8
Galloway
1 : 1.3
1 : 24
Hereford
1 : 32
Skotsk
Angus
Højland
Galloway
1.1 : 1
Hereford
1.3 : 1
23. Februar 2015
Dias 12
1 : 1.3
Institut for Produktionsdyr og Heste
Opsummering
-Termografering:
- De udegående kvæg har et væsentligt mindre varmetab,
dvs. en bedre isoleringsværdi i forhold til Jersey i alle
sårbarhedsgrupperne
- Varmetabet fra de drægtige Skotsk Højland, Galloway,
Angus og Dexter er ikke væsentligt højere end Bison,
hvilket betyder, at der ikke er væsentlig forskel i
isoleringsværdien for de nævnte racer
-GPS:
- Skotsk Højland vælger generelt læskuret mere end de andre
racer
- Angus vælger halmringen mere end de andre racer
- Hereford vælger mere halmringen med læ sammenlignet
med de andre racer
- Angus vælger mere resten af folden sammenlignet med de
andre racer
23. Februar 2015
Dias 13
Institut for Produktionsdyr og Heste
Andre resultater
- Væsentlig forskel på dyrenes adfærd inden for Skotsk
Højland, Galloway og Hereford
- Der er blevet spottet individualister i flokkene!
23. Februar 2015
Dias 14
Institut for Produktionsdyr og Heste
En stor tak til:
Dansk Kødkvæg
Avlsforeningen for Skotsk Højlandskvæg
Dansk Aberdeen Angus
Galloway Foreningen Danmark
Herefordforeningen
Dansk Dexter
Kødkvægsregion Fyn
Kødkvægsregion Sjælland
Sydjysk Kødkvæg
&
23. Februar 2015
Dias 15