STEAKS
BURGERS
FORRETTER
STEAK FRITES
SOKKELUND BURGER
Serveres kun ifølge med andre retter
Krogmodnet Ribeye serveret med Brændte & Syltede Løg.
Hertil Pommes Frites & Bearnaisesauce.
Bøf af Oksekød fra Grambogaard.
Serveret i Økologisk Briochebolle med Sesam.
Salat, Cheddarost, Drueagurk & Relish af Tomat & Løg.
FISK & SKALDYR
HÅNDPILLEDE REJER
Håndpillede Rejer med Mayonaaise & Grillet Citron 50 g 89 kr.
MOULES MARINIÈRES
Muslinger Dampet i Hvidvin med Fløde, Smør, Selleri, Fennikel,
Skalotteløg, Hvidløg & Friske Krydderurter. 300 g 89 kr.
JOMFRUHUMMER
500 g (2x250 g) 399 kr. - 350 g 309 kr. - 250 g 259 kr.
Tilkøb Side Orders. 49 kr.
STEAK TARTARE
Sokkelunds Rørte Tatar af Okseinderlår fra Grambogaard serveret med
Plukkede Salater, Vild Brøndkarse & Sennepsvinaigrette.
Hertil Pommes Frites & Bearnaisesauce.
Serveres Rå eller Lynstegt.
Jomfruhummer Bagt med Hvidløg & Smør.
Serveret med Grillet Citron, Aioli & Friske Krydderurter. 119 kr
350 g 209 kr. - 175 g 169 kr.
RØGSALTET LAKS
FLAT IRON STEAK
Tilkøb Side Orders. 49 kr.
Sokkelunds Røgsaltede Laks med Rygeostcreme &
Dildmarineret Agurk. 89 kr.
Serveret Medium med Rødvinsglace & Brændte & Syltede Løg.
TUN & AVOCADO
525 g 309 kr. - 350 g 249 kr. - 175 g 189 kr.
Marineret Tun serveret med Avocado, Salat, Æg, Bønner, Kartofler,
Tomat & Skalotteløg med Grov Sennepsvinaigrette. 99 kr.
MØRBRAD
Inklusiv Én Valgfri Side Order.
Mørbrad af Krogmodnet Dansk Okse serveret med Rødvinsglace,
Brændte & Syltede Løg med Frisk Timian.
Vælg mellem Pommes Frites med Aioli & Bearnaisesauce
eller Salat med Grov Sennepsvinaigrette.
400 g 209 kr. - 200 g 169 kr.
TATARBURGER
Sokkelunds Rørte Tatar af Okseinderlår fra Grambogaard - Lynstegt.
Serveret i Økologisk Briochebolle med Sesam.
Salat, Cheddarost, Drueagurk, Relish af Tomat & Løg.
Vælg mellem Pommes Frites med Aioli & Bearnaisesauce
eller Salat med Grov Sennepsvinaigrette.
350 g 209 kr. - 175 g 169 kr.
KYLLINGEBURGER
Stegt Kyllingebryst fra Hopballe Mølle.
Serveret i Økologisk Briochebolle med Sesam.
Salat, Cheddarost, Drueagurk & Relish af Tomat & Løg.
HOVEDRETTER
525 g 399 kr. - 350 g 329 kr. - 175 g 239 kr.
Vælg mellem Pommes Frites med Aioli & Bearnaisesauce
eller Salat med Grov Sennepsvinaigrette.
JOMFRUHUMMER
HAKKEBØF
350 g 209 kr. - 175 g 169 kr.
Jomfruhummer Bagt med Hvidløg & Smør.
Serveret med Grillet Citron, Aioli & Friske Krydderurter. 179 kr.
Bøf af Oksekød fra Grambogaard serveret med Sokkelunds Bløde Løg.
Hertil Pommes Frites & Bearnaisesauce.
HÅNDPILLEDE REJER
Håndpillede Rejer med Mayonaaise & Grillet Citron 100 g 139 kr.
POCHERET TORSK
Dansk Torsk Serveret med Smørstegte Kantareller,
Brombær, Hasselnødder, Græskarpure & Estragon. 169 kr.
Tilkøb Side Order. 49 kr.
Inklusiv Én Valgfri Side Order.
400 g 209 kr. - 200 g 169 kr.
SIDEORDERS
BURRATA & TOMAT
Frisk Burrata serveret med Tomat, Skalotteløg,
Olivenolie & Frisk Basilikum. 49 kr.
POMMES FRITES
Pommes Frites med Bearnaisesauce. 49 kr.
CAESAR SALAD
MOULES MARINIÈRES
Muslinger Dampet i Hvidvin med Fløde, Smør, Selleri, Fennikel,
Skalotteløg, Hvidløg & Friske Krydderurter.
Hjertesalat vendt med Caesardressing & Pesto,
Parmesan, Skalotteløg & Rugbrødscroutoner. 49 kr.
BØNNESALAT
500 g 125 kr. - 900 g 155 kr.
Bønnesalat af Edamamebønner, Hvide Bønner, Kikærter, Fennikel,
Selleri, Tomat, Skalotteløg, Grov Sennepsvinaigrette &
Friske Krydderurter. 49 kr.
DRIK SANCERRE TIL DINE MUSLINGER
Smørsteget Kantareller med Brombær, Hasselnødder & Estragon. 49 kr.
2013 Domaine Lucien Crochet, Bué, Loire Charmerende
Saftig & Frugtbetonet Vin med Nuancer af Stikkelsbær,
Grøn Peberfrugt & Nyslået Græs.
GRILLET GRÆSKAR
Tilkøb evt. Pommes Frites eller andre Side Orders 49 kr.
Glas 85 karaffel 270 Flaske 410
SMØRSTEGTE KANTARELLER
BØFSANDWICH
Bøf af Oksekød fra Grambogaard.
Serveret i Økologisk Briochebolle.
Sokkelunds Bløde Løg & Remoulade,
Ristede Løg, Drueagurk & Spejlæg.
Tilkøb evt. Pommes Frites eller andre Side Orders 49 kr.
400 g 160 kr. - 200 g 120 kr.
TUNBURGER
Skiver af Kold Grillet Marineret Tun.
Serveret i Økologisk Briochebolle med Sesam.
Avocado, Salat, Skalotteløg & Sauce Tartare.
Serveres med Salat & Grov Sennepsvinaigrette.
150 g 199 kr. - 100 g 169 kr.
SUPPLEMENT
Spørg Din Tjener om Supplement Pommes Frites, Aioli & Bearnaisesauce.
Grillet Græskar med Ristede Græskarkerner, Basilikum & mild Chili. 49 kr.
VIDSTE DU AT
KARTOFLER
Sokkelunds Pommes Frites er stegt i Jordnøddeolie.
Kartofler vendt med Smør & Friske Krydderurter. 49 kr.
SOKKELUND ÅBNER ALLE HVERDAGE KL. 8:00 - BOOK BORD PÅ CAFE-SOKKELUND.DK - KREDITKORTGEBYR TILLÆGGES REGNINGEN - FIND OS PÅ FACEBOOK & TAG OS PÅ INSTAGRAM #SOKKELUND #SOKKELOVE
VARME DRIKKE
SALATER
CAESAR SALAD
Stegt Kyllingebryst fra Hopballe Mølle med Hjertesalat vendt med
Caesardressing & Pesto, Skalotteløg, Parmesan, Nødder &
Rugbrødscroutoner. Brød & Smør. 165 kr.
OST
COMTÉ
Med Kvædekompot, Brød & Smør. 79 kr.
BURRATA & TOMAT
Frisk Burrata serveret med Tomater, Skalotteløg, Olivenolie &
Frisk Basilikum. Brød & Smør. 149 kr.
DESSERTER
TUN & AVOCADO
FLAMBEREDE BLOMMER & BROMBÆR
Marineret Tun serveret med Avocado, Salat, Æg, Bønner, Kartofler,
Tomat & Skalotteløg med Grov Sennepsvinaigrette.
Brød & Smør. 165 kr.
Vanilje Is serveret med Espresso. 59 Kr.
GRILLED FLAT IRON STEAK SALAD
Grillet Flat Iron Steak, Salat, Fennikel- & Sellericrudité, Skalotteløg,
Ristet Sesam & Gomadressing, Brød & Smør.
200 g Steak 189 kr. - 100 g Steak 149 kr.
SALADE DE CHÈVRE CHAUD
Gratineret Gedeost serveret med Frisé- & Hjertesalat, Pære,
Bønner, Tomat, Nødder, Skalotteløg & Grov Sennepsvinaigrette.
Brød & Smør. 165 kr.
SALAT MED LAKS & REJER
Sokkelunds Røgsaltede Laks & Håndpillede Rejer med Salat,
Bønner, Skalotteløg, Tomat, Fennikelcrudité, Rygeostcreme & Dressing.
Brød & Smør. 165 kr.
BØNNESALAT
Salater, Edamamebønner, Hvide Bønner, Kikærter,
Fennikel, Selleri, Tomat, Skalotteløg med Grov
Sennepsvinaigrette & Friske Krydderurter. Brød & Smør. 125 kr.
BØNNESALAT MED KYLLINGEBRYST
Stegt Kyllingebryst fra Hopballe Mølle, Edamamebønner, Hvide Bønner,
Kikærter, Fennikel, Selleri, Tomat, Skalotteløg med Grov
Sennepsvinaigrette & Friske Krydderurter. Brød & Smør. 165 kr.
ROSÉ
ROSÉ DE LOIRE
2013 Château de Passavant
Tør, Frisk & Letdrikkelig Rosé
med Strejf af Hindbær.
Glas 65 Karaffel 205 Flaske 315
CHÂTEAU LEOUBE
2013 Domaines Ott. Provence, Frankrig
Elegant Rose med noter af Ananas &
Røde Bær.
Glas 95 Karaffel 305 Flaske 460
Flamberede Blommer & Brombær serveret med Vanilje Is. 79 kr.
AFFOGATO
VANILJEIS MED CHOKOLADE SAUCE
Vanilje Is serveret med Varm Valrhona Chokolade Sauce. 79 kr.
SOKKELUNDS CHEESECAKE
Sokkelunds Cheesecake serveret med Rabarberkompot. 79 kr.
CRÈME BRÛLÉE
FILTERKAFFE Serveres Ad Libitum
ESPRESSO
ESPRESSO MACCHIATO
AMERICANO Db. Espresso
BRUNO
BRUNO GRANDE
CORTADO
CAFFÈ LATTE Lille
CAFFÈ LATTE
CAFFÈ MOCHA
CAFÉ AU LAIT
CAPPUCCINO
CHAI LATTE
ICED CAFFÈ LATTE
VARM CHOKOLADE
32
24
30
36
27
34
30
34
40
42
40
40
40
40
40
Kaffen er Ristet af Kontra Coffee
Et ekstra Shot Espresso koster 6 kr.
Biodynamisk Mælk 1,5%
Sokkelunds Crème Brûlée. 79 kr.
TARTE TATIN
Sokkelunds Tarte Tatin serveret uden/med Vanilje Is. 59 Kr. / 79 Kr.
FYLDTE CHOKOLADER
Fyldte Chokolader fra Summerbird, 4 stk. 39 Kr. - 8 stk. 75 Kr.
* Vaniljeisen laves af Jacob & Jakob Ice Cream med Vanilje fra Vava’u øerne *
THE
HVID, GRØN, ASSAM, EARL GREY,
URTE, PEBERMYNTE & KVÆDE 49
DESSERTVIN
CHÂTEAU GRAMBOY
2009 Montbazillac, Bordeaux
Usædvanlig Fed & Fyldig Vin fra Naboen
til Sauternes med Masser af Sødme & Boytritis.
Glas 8 cl. 49 kr. Flaske 375 kr.
TETUNA EISWEIN
IRISH COFFEE
Whiskey, After Dinner Kaffe, Farin & Flødeskum. 4 cl 79 kr.
Weingut Robert Goldenits
FRENCH COFFEE
En lækker 100 % Blaufränkisch-Isvin med en Tør & Fin Næse af
Modne Kirsebær med Perfekt Syre-Sødme Balance.
Cointreau, After Dinner Kaffe, Farin & Flødeskum. 4 cl 79 kr.
Glas 8 cl. 79 kr. Flaske 37.5 cl. 295 kr.
VARM LUMUMBA
Cognac, Varm Chokolade & Flødeskum. 4 cl 79 kr.
20 YEARS OLD TAWNY PORT
Quinta Santa Eufemia.
Glas 8 cl. 79 kr. Flaske 495 kr.
SOKKELUND ÅBNER ALLE HVERDAGE KL. 8:00 - BOOK BORD PÅ CAFE-SOKKELUND.DK - KREDITKORTGEBYR TILLÆGGES REGNINGEN - FIND OS PÅ FACEBOOK & TAG OS PÅ INSTAGRAM #SOKKELUND #SOKKELOVE