Menukort - La Rustica
COLAZIONE - MORGENMAD Brunchtallerken / kl. 10-14 MANDAG TIL FREDAG (eksl. drikkevarer) INASALATA - SALATER / kl. 10-22 85,- Pandekage med ahornsirup, udvalgt pålæg, udvalgt ost, røræg, bacon, brunchpølser, frisk frugt, parisertoast, minikage, lyst brød, rugbrød, hjemmelavet marmelade & yougurt med frugt og müsli 139,69,- 79,79,- 28. Insalata Con Avocado 79,- NACHOS / kl. 10-22 5. Urtegrillet laksefilet 99,- 30. Nachos Orginale Grillet laks med spinatsauce. Serveres med ris & garniture 109,- Hakkebøf af magert oksekød med bund af ristebrød Tilbehør grove pickles, peperrod, rødbeder, spejlæg, rødløg & capers Serveres med kartoer Paneret rødspættelet samt dampet rødspættelet Med grønne asparges,kaviar og salat toppet med rejer rødløg&dild rørt i creme fraiche dressing, 2 slags brød 99,99,- Grillet unghanebryst i cremet champignonsauce. Serveres med kartoer & grøntsager 10. Antipasto La Rustica 119,- Varme og sprøde tortillachips gratineret med cheddarost & Mozarellaost. Serveres med oliven, jalepeños, creme fraiche,salsa & guacamole Alle sandwiches serveres med blandet salat, tomat & agurk samt kartoffelbåde med hjemmerørt mayonnaise 32. Club Sandwich 89,- 33. Panino Con Tonno 89,- Sandwich med tunmousse, rejer, løg & kapers 34. Panino Con Filetto 119,- Sandwich med grillet oksemørbrad gratinerede auberginer, frisk mozzarellaost toppet med hjemmelavet pesto af soltørrede tomater 99,- Se venligst vores kridttavle med dagens indhold 12. Smørstegte rødspættefileter 85,- Med grillet kylling, pancetta bacon, tomat, rødløg, ananas & karry/mango-dressing v Melon med parmaskinke v Frisk mozarella med tomat & pesto v Sværdskecarpaccio med honning /dilddressing v Pestomarinerede kæmperejer på spyd v 2 slags hvidløgsbrød v Vitello Tonato (kalvelet med tundressing) 11. Frokostplatte 95,- PANINI - SANDWICHES / kl. 10-22 Vælg mellem bearnaise eller pebersauce Serveres med kartoer & grøntsager 9. Krydret, grillet unghanebryst 129,- Varme og sprøde tortillachips med marineret kylling, gratineret med cheddarost & mozarellaost. Serveres med oliven, jalepeños, creme fraiche, salsa & guacamole 31. Nachos Naturale 99,- 119,- v Sværdskecarpaccio med dild/honning dressing v Grillet kyllingebryst toppet med lufttørret skinke v Frisk mozarellaost med tomat, pinjekerner & basilikumpesto 69,- 8. Frokoststeak 109,- Blandet salat med avocado, lufttørret skinke, kæmperejer, pinjekerner, artiskok & ager af Grano Padano. Serveres med hjemmelavet pesto af soltørrede tomater 4. Frokostpizza (vælg mellem nr.71-77) 7. Stjerneskud 109,- Blandet salat med stegt laks og marineret kæmperejer, rejer, peberfrugt & cherrytomater toppet med ager af Grano Padano. Serveres med husets dressing 29. Trio Insalata på en bund af sprød salat Omelet med kartoffel, bacon & ost. Serveres med kartoer, hjemmerørt mayonnaise & salat 6. Pariserbøf 99,- Blandet salat med varmrøget laks, kapers, rødløg, oliven & citron. Serveres med husets dressing Omelet med kylling, bacon, ost & cherrytomater. Serveres med kartoer, hjemmerørt mayonnaise & salat 3. Omelet 3 25. Insalata di Pollo 27. Insalata Con Salmone Omelet med spinat, ost & røget laks. Serveres med kartoer, hjemmerørt mayonnaise & salat 2. Omelet 2 Klassisk græsk bondesalat med groftskårede tomater, agurker, rødløg, fetaost & oliven. Serveres med husets dressing 26. Insalata Ai Frutti Di Mare PRONZO - FROKOSTRETTER / kl. 10-17 1. Omelet 1 85,- Blandet salat med grillet kylling, bacon, avocado & husets dressing Stor brunchbuffet / kl. 10-14 LØRDAG & SØNDAG INKL. FRI KAFFE/THE & JUICE Voksne Børn under 12 år 24. Insalata Greca 35. Panino Con Pollo 99,- Sandwich med marineret kylling, bacon, grøntsager, cheddarost, rødløg & creme fraiche dressing 89,- Serveres med kartoer & grøntsager 36. Panino Al Salmone 99,- Sandwich med koldrøget laks, rejer, rødløg & honning/sennep-dressing ZUPPA – SUPPE / kl. 10-22 37. Panino Con Pesce 109,- Sandwich med grillet lakselet, rejer, rødløg & dild rørt i creme fraiche dressing 13. Zuppa Di Pomodori 69,- Husets cremede tomatsuppe 38. Panino Con Vitello 119,- Sandwich med grillet kalvelet, gratineret med tallegioost toppet med hjemmelavet oliventapenade & basilikumpesto 14. Dagens suppe Spørg venligst tjeneren BURGERE / kl. 10-22 ANTI PATSTI - FORRETER / kl. 10-22 15. Bruschetta Al Pomodori 49,- Ristet brød med hvidløg, friske tomater, basilikum & olivenolie 16. Bruschetta Rustica 59,- Alle burgere serveres med blandet salat, tomat & agurk. Tilbehør & kartoffelbåde med hjemmerørt mayonnaise 39. La Rustica Burger 99,- Med hjemmelavede hakkebøf, ost, bacon, syltede agurker, karamelliserede løg & ketchup Gratineret brød med mozarellaost, bresaola & rød pesto (soltøret tomat) 17. Tris di Bruschetta 69,- 3 slags hvidløgsbrød 18. Carpaccio di Pesce Spada 89,- Tynde skiver af sværdsk på bund af rucolasalat med dild/honningdressing 19. Capesante con Salsa Allo Zafferano 21. Coctail di Avocado e Gamberetti Alle wraps serveres med kartoffelbåde, guacamole, salsa, jalapeños creme fraiche & blandet salat 79,- Tynde skiver of oksemørbrad på bund af rucolasalat med trøffelolie, citron & ager af Grano Padano 42. Wrap Con Pollo 109,- Med kylling, grønsager, ost & salsa. 99,- Grillede Gambas rejer med salsa verde & citron 23. Carpaccio di Manzo 145,- Med 2 hjemmelavede BBQ marinerede hakkebøffer, cheddarost, bacon, karamelliserede løg, barbecuesauce & jalapeños 85,- Husets rejecocktail med avocado, caviar & thousand island dressing 22. Gambas Alla Griglia 41. BBQ XL WRAPS / kl. 10-22 Skiver af frisk mozarellaost, honningmelon & lufttørret skinke drysset med balsamicocreme & pestoolie 99,- Med hjemmelavet hakkebøf, guacamole, rødløg, jalapeños, paprika og salsa 99,- Stegte kammuslinger med porrer i let safransauce 20. Melone con Mozarella 40. Mexico Burger 43. Wrap Con Carne Med magert oksekød, majs, rødløg, paprika, ost & salsa. 99,- 119,- LA PASTA – PASTARETTER / kl. 10-22 PIZZE – PIZZA kl. 10-22 Alle pastaretter toppes med Grano Padano og serveres med husets brød. 89,44. Spaghetti Bolognese 71. Pizza Margarita Klassisk spaghetti med kødsauce af magert oksekød 45. Spaghetti Carbonara 99,- Tomat, mozzarellaost & frisk basilikum 72. Pizza Vesuvio 46. Lasagne Al Forno 99,- Klassisk lasagne bolognese gratineret med bechamel & mozzarellaost. Serveres med salat 47. Penne Con Pesto di Pomodoro Penne pasta med kylling, peberfrugt & rød pesto sauce (soltørret tomat) 139,- Spinat & ricottafyldt pasta med trøffel, frisk mozzarellaost, peberfrugt og kogt skinke i cremesauce 49. Tortellini Gratinati alla Romagnola Spinat & ricottafyldt pasta med hakket kød, bacon og stegt spinat. Gratineret i stenovn med mozzarellaost & bechamel 85,- Tomat, mozzarellaost, kogt skinke & frisk ananas 76. Pizza Con Rucola 139,- 89,- Tomat, mozzarellaost, kødsauce & høvlet Grano Padano 75. Pizza Hawaiana 48. Tortellini Tartufati 79,- Tomat, mozzarellaost & kogt skinke 74. Pizza Emilliana 109,- 79,- Tomat, mozzarellaost & kogt skinke 73. Pizza Calzone (INDBAGT) Spaghetti med bacon, æggeblomme rørt i cremet sauce 69,- 89,- Tomat, mozzarellaost toppet med rucolasalat, cherrytomater & høvlet parmesanost 77. Pizza Con Pepperoni 89,- Tomat, mozzarellaost, kogt skinke, bacon & pepperoni 50. Penne al Curry e Pollo 129,- Penne pasta med kylling, bacon, champignon & squash i cremet karrysauce 78. Pizza Piccante 99,- Tomat, mozzarellaost, pepperoni, kødboller, løg, jalapeños & peberfrugt 51. Spaghetti ai Frutti di Mare 169,- Spaghetti med rejer, kæmperejer, laks, grillede gambas i delikat hvidvin/tomat-sauce 52. Penne Al Porcinni 139,- Penne pasta med strimler af oksemørbrad, Karl Johan svampe & trøffel i cremet tomatsauce 53. Tagliatelle Con Vitello e Rucolla Tagliatelle pasta med strimler af kalvelet, trøffelolie vendt i rucola & Grano Padano 55. Tagliatelle Con Salmone e Spinaci 81. Pizza Carpaccio 139,- 82. Pizza Con Pollo Tagliatelle pasta med strimler af laks & røget laks, rejer, cherrytomater i let cremet tomatsauce 56. Dagens pasta 109,- Tomat, mozzarellaost, lufttørret okselet, toppet med rucolasalat & høvlet Grano Padano 89,- Tomat, mozzarellaost, kylling, bacon, rødløg, rucolasalat, semi dry tomater, drysset med pesto af soltørrede tomater 83. Pizza Parma Står på kridttavlen ved indgangen 109,- Tomat, mozzarellaost, rejer, kæmperejer, chili, hvidløg, cherrytomater, rucola & drysset med basilikumpesto 139,- Tagliatelle pasta med strimler af kylling, porrer, peberfrugt i cremet safransauce 99,- Tomat, mozzarellaost, champignon, lufttørret skinke, artiskok, semi dry tomater & drysset med basilikum pesto 80. Pizza Con Scampi 139,- 54. Tagliatelle Con Zafferano 79. Pizza Al Pesto 99,- Tomat, mozzarellaost, gorgonzola & parmaskinke PESCE – FISKERETTER / kl. 10-22 84. Pizza Con Trio Salumi Tomat, mozzarellaost, kogt skinke, lufttørret skinke, lufttørret okselet, rucolasalat, ager at Grano Padanot & rød pesto Alle fiskeretter serveres med ris, spinat, garniture & husets brød 57. Salmone Alla Griglia Grillet lakselet med persille/hvidløgs-smør. 85. Pizza Con Tartufo 169,- 58. Salmone Con Pesto 179,- 59. Gamberoni Con Rosa Peppe 119,- Tomat, mozzarellaost, parmaskinke, rucolasalat & trøffelolie 86. Pizza Con Carne Grillet lakselet toppet med rød pesto, lufttørret skinke & pinjekerner. 109,- 119,- Tomat, mozzarellaost, skiver af oksemørbrad, grillede auberginer, grillet peberfrugt, drysset med trøffelolie Grillede kæmperejer med dijonsennep, rosapeber/creme-sauce amberet med cognac. 169,- 60. Pesce Di Casa BAMBINO – BØRNEMENU / kl. 10-22 Dagens sk – se kridttavlen ved indgangen CARNI – KØDRETTER / kl. 10-22 GÆLDER KUN FOR BØRN UNDER 12 ÅR Alle kødretter serveres med kartofler, garniture & husets brød 61. Petti Di Pollo Alle Verdure 87. Pizza Tarzan 149,- 62. Pollo Saltimbocca 49,- Tomat, mozzarellaost & pepperoni 159,- Parmaskinke, mozzarellaost toppet på unghanebryst med smør og salvie i hvidvinssauce 63. Scaloppina Al Gorgonzola Tomat, mozzarellaost & kogt skinke 88. Pizza Hugo Grillet unghanebryst med squash, peberfrugt & rejer i hvidvin/cherrytomat-sauce. Serveres med garniture & pasta. 49,- 89. Pizza Bambi 49,- Tomat, mozzarellaost & kødsauce 179,- Skiver af kalvelet med gorgonzolasauce 90. Lasagne Bambino 49,- Børnelasagne 64. Saltimbocca Alla Primavera 189,- Parmaskinke & frisk mozzarellaost stegt på kalvelet med basilikum & cherrytomater i hvidvinssauce 65. Filetto con Funghi 249,- Grillet oksemørbrad med karl johan sauce 91. Spaghetti Bambino Børnespaghetti med kødsauce 92. Carbonara Bambino 66. Filletto Al Pepe Verde 249,- Grillet oksemørbrad med madagaskarpebersauce. 249,- Grillet oksemørbrad med bearnaisesauce 249,- Grillet oksemørbrad medaljoner med trøffelsauce & høvlet Grano Padano 69. Rib-Eye 259,- 49,- Med pommes frites, salat og ketchup 94. Bambino Burger 68. Medaglioni La Rustica 59,- Børnespaghetti med bacon, æggeblomme rørt i cremet sauce 93. Chicken Nuggets 67. Filletto Al Ferri 49,- 49,- Med pommes frites og ketchup 95. Fiskefilet 49,- Med pommes frites, remoulade samt salat Grillet Rib Eye (300 g) med rosmarin toppet med bacon. Serveres med bearnaisesauce 70. Grigliata di Carne min.2 personer (pris pr. person) Forskellige udvalg af vores kødsortiment på ammegrill. Vælg mellem madagascarpebersauce, bearnaisesauce eller trøffelsauce. (Ca. 400 g pr. person) 299,- 96. Pommes frites eller bådkartofler med ketchup 35,-
© Copyright 2024