Fjordgården gourmet

Nytårsaften m/overnatning
Kl. 14.00-15.00: Eftermiddagskaffe med kage
Kl. 19.00: Velkomstdrink
Forret:
1/2 hummer, udhulet og rørt op i mild karrydressing, ananas, asparges og smør. Pyntet
med caviar, citron, dild og tomat.
Hovedret:
Oksemørbrad med grøntsagsratatuille, ristede
kartofler, 1/2 tomat med flødepeberrod samt
sauce bordelaise.
Dessert:
1/2 melon med Grand Marnier marineret frugtsalat,
vanilleis og sorbetis
Kaffe og petit fours
Kl. 24.00: Champagne og kransekage
Musik og dans til “DACAPO” til kl. 02.00
NYTÅRSAFTEN
uden overnatning
Der er også mulighed for at
købe nytårsarrangementet
uden overnatning og drikkevarer.
Start kl. 19.00. Slut kl. 02.00
Pris pr. couvert kr.
898.-
1. Nytårsdag kl. 9.00-11.00: Morgenmad
Drikkevarer ad libitum fra kl. 19.00-02.00
Hvidvin - Rødvin - Desertvin - Cognac
Likør - Irish Coffee - Drinks - Cocktails
Fadøl - Flaske øl - Sodavand
Pris pr. person
i dobbeltværelse kr.
1.696.-
DE HVIDE SVANER
Karrebækvej 741 · 4736 Karrebæksminde
Tlf. 55 44 24 16
www.restaurant-dehvidesvaner.dk
[email protected]