Hur vet man att maten håller
hela vägen ?
Sissi Glasö Lundberg, Thermo King
THERMOKING
OBRUTEN KYLA
UPPHÄMTNING MED BIL
KYLA I BIL - COOLPACK
Transport och Leverans
FORDON – DISPLAY KYLA
VARFÖR ÄR THERMOKING
MED I PROJEKTET?
•
•
Vi har fått utökade kunskaper och förståelse med olika medverkande aktörer.
Det är bra med diskussioner och kunskap från forskare och näringslivet, möten
som berikar
Framöver
• Jobba med kunskaper för att säkerställa kvalitetssäkring, framförallt när det gäller
distributionen hem till konsumenterna.
Olika sätt, vi har t ex jobbat med
- utveckla vår ”coolbox ” som kan anpassas
- utbildar chaufförer så att de känner till vikten av att veta att de transporter mat som
skall hållas kall
Kundbemötandet (den som skall ta emot maten) är en annan viktig aspekt. Det
handlar inte bara om beställaren utan även av en god leverantörskompetens som vi vill
vara med och utveckla och lära oss mera om.