1. No category

i
Lantmatbladet no 10 - mars 2015
1
Ordförande har ordet s. 2
Rabattavtal s. 4
Ett gott skratt s. 4
Lönar det sig? s. 5
Studieresa & årsmöte s. 6
Lantmatkatalogen s. 8
Nya medlemmar s. 8
Kontaktperson VÄST s. 9
Kompetensutveckling s. 9
Svansele grönt s. 10
Kurs med Per Nilsson s. 12
Glasinköp s. 12
Chartra dina glas s.13
Ordförande har ordet
Har vi något värde? eller är vi bara ett kulinariskt inslag i landskapsbilden som man kan
behandla hur som helst?
för att fota, äta och göra reportage.
Naturligtvis skulle de även ha receptet på
maträtten. Dagen kom o två kvinnor anländer
med flyg från Stockholm. Reportern börjar
genast styra och ställa, tallrikar skall bytas,
andra dukar skall fram, fotografen skall stå där
mm, mm. Kvinnan kör med
fotografen och oss så man tror
inte det är sant. Till slut är det
dags att äta och ett visst lugn
infinner sig, alla äter med god
aptit och berömmer maten.
Skönt! Då var det dags för
intervju och det var väl som det
brukar. Till slut är det dags för
damerna att ge sig av och
fotografen vill gärna köpa med
sig lite varor till sig själv, men se
det fick hon inte! Här var det
helt klart reportern som
bestämde.
Det skrivs ofta om Lantmatare i olika
tidningar, det är reportage från gården etc. Vi
vill ju gärna synas, det är alltid bra med reklam
som inte kostar, därför accepterar vi många
gånger att artiklar innehåller sakfel o att
reportrar ibland bär sig illa åt.
Men var går gränsen?
Intervjuxtillxvilketxpris?
Har själva varit med om sådant
som passerat vår gräns! Det
inträffade för något år sedan
och vi har aldrig torgfört vad
som hände, men tyvärr, vi både
ser och hör att den reportern
fortfarande går fram på samma
sätt. Det kan inte vara
meningen
att
personer/matföretag
som
besöks av denna Land reporter
skall känna sig överkörda och
mindervärdiga. Därför berättar vi nu hur "ett
fint matreportage" kan gå till. Är övertygad
om att många kommer att känna igen sig.
Vemsxmatxhandladexdetxhärxom?
Efter en tid kommer det ett reportage för
korrekturläsning. Förutom att mycket i
artikeln inte stämde så var receptet på maten
som vi bjudit på och som de ätit med god
aptit, fotograferat etc, inte alls det som vi
bjudit på. Hela receptet var gjort om, inget
stämde. Då tog vi kontakt med reporter och
påtalade detta, men se det hade vi inget för.
Det var minsann Hennes recept som skulle
vara med och hon visste minsann
Besökxavxkändxtidning
Vi fick ett samtal från en av Lands reportrar
som ville komma och göra ett reportage, det
kändes ju jättekul! Vi skulle tillaga en maträtt
som innehöll någon av våra produkter, det
skulle vara klart till en viss tidpunkt på dagen
när reportern och fotografen skulle komma
2
hur mat skulle tillagas.....! Det kändes
onekligen lite kymigt o vi frågande varför det
då var så viktigt att vi lagat till maten som
skulle fotograferas, när det ändå var ett annat
recept som skulle presenteras. Fick till svar att
accepterade vi inte detta så skulle de skrota
hela reportaget.
aldrig skulle ha lagt tid på detta om vi vetat
utfallet. Tipsade redaktören om vilka enorma
summor pengar de skulle kunna spara, genom
att låta reportern tillaga o fotografera sina
rätter i Stockholm. Vi drog oss ur o meddelade
redaktionen att vi inte var intresserade av att
delta i detta spel.
Ingen engångsföreteelse - fler offer finns
Har för en tid sedan träffat en Lantmat
medlem som på samma sätt blivit förnedrad
och trampad på av samma reporter, där
lagade företagaren till efterfrågad mat av sina
speciella produkter. Dessa varken smakades
eller fotograferades, han blev tom uppmanad
att gå på ICA och köpa, det skulle minsann
vara tillagat på traditionellt sätt o reporterns
recept skulle naturligtvis med i artikeln. Efter
att ha läst artikeln kan jag bara konstatera att
reportern inte har en susning om hur
maträtten, i receptet fanns ingredienser som
absolut inte ska finnas med.
Varning
Lantmatbladet är en tidning som sänds till
våra medlemmar och därför anser jag att man
mycket väl kan informera om detta. Min
personliga uppfattning är att Land borde ge
denna reporter pension så att hon inte
fortsätter att förödmjuka och trycka ner våra
medlemmar. För det är Vi som kan våra
råvaror och produkter bäst, inte någon fjolla
från Stockholm.
Intervjumetodenxifrågasättsx!
I vissa lägen kan vi sätta oss på tvären, detta
var nu, ett sådant tillfälle. Kände att här skall
inte en reporter komma o förnedra oss. Därför
tog vi kontakt med ansvarig utgivare och
förklarade hur saker och ting gått till,
framförde våra protester mot att vi skulle
ställa upp med tid, mat mm för att deras
reporter
skulle
få
lansera
sina
recept/maträtter. Förklarade att normalt gör
man ett reportage för att presentera
personer, företag eller dylikt för läsarna. Det
är inte normalt att reporterns åsikter står i
centrum, utan en reporters uppgift är att
försöka beskriva det hon möter på ett
objektivt sätt. Skulle det mot förmodan ha
varit något fel på vår mat som slukades med
god aptit, så skulle vi ta ansvaret för detta.
Försökte även förklara att läsarna lurades, de
skulle naturligtvis tro att maten på bilden
överensstämde
med receptet.
Vidare
förklarade vi att vi inte är intresserade av att
ställa upp som statister för att Lands reporter
skall kunna lansera sina recept. Påtalade att vi
/TordxNilssonxordf.
3
Grattis alla
medlemmar!
RabattavtalxPreem
Vi har lyckats förhandla fram ett superavtal på drivmedel med
Preem, vad sägs om en rabatt på stolppriset (ej att jämföra med
normal rabatt som är på bruttopriset – stolppriset ligger ofta 20-25
öre lägre än bruttopriset)
Bensin 30 öre
Diesel 50 öre
Kraftig rabatt även då det gäller diesel på bulk, där måste man
dock kontakta Niklas Norén 070-450 10 15 för att få rätt pris. För
att komma åt dessa rabatter måste Ni ansöka om kort via Svensk
Lantmat.
Fyll i den bifogade special blanketten per omgående
och sänd in så är du också med och är en vinnare!!
RabattavtalxFinnvacuumx-8%
Inte nog med detta vi har även lyckats med rabatt på vakuummaskiner och vakuumpåsar 8%
hos Finnvacuum, en finsk firma med namn Suomen verpackungs AB, som vill etablera sig på
den svenska marknaden - katalog kommer.
Kom ihåg våra gamla rabattavtal
GlobalPac 7%
DHL – kraftigt sänkta fraktpriser
Bankdirektören går fram till fiskeboden där han noga granskar de olika fiskarna i kyldisken.
– Hur mycket ska herr fiskhandlare ha för ett kilo gös?
– 200 kronor kilot, herr bankdirektör, svarar fiskhandlaren.
– Då tar jag ett kilo.
– Tack, herr direktör. Det blir 250 kronor.
– Men du sade ju att den kostar 200 kronor kilot?
– Ja, men vi har en expeditionsavgift på 50 kronor.
– Jaha, suckade bankdirektören och räckte fram en femhundralapp. – Det är det minsta jag har.
– Tack, herr direktör. Här har du din fisk och din växel.
– Men, det är ju bara 200 kronor!
– Ja, svarade fiskhandlaren. – Men vi har en växlingsavgift på 50 kronor.
– Det är ju alldeles oförskämt, utropade bankdirektören upprört.
– Ja, det är det verkligen, herr bankdirektör!
4
Lönar det sig att vara
medlem i Svensk Lantmat?
Det finns medlemmar som tycker att det är dyrt att var
medlem i Lantmat, vissa påstår att man får mindre och mindre från Lantmat. Är detta sant?
Om vi börjar med kostnaden för att vara med i
föreningen så sänktes priset för ca 10 år
sedan, efter det har priset legat still och kostar
idag 960 kr + moms/år. Under den perioden
har det tillkommit flera medlemsförmåner till
exempel:
- Kraftiga rabatter på transporter
- Hemsida där medlemmarna får visa sig och
där medlemmarna kan länka sina egna
hemsidor
- Rabatter hos GlobalPac, förpacknings &
förbrukningsmaterial ex. plastförpackningar
- Rabatter hos Preem, drivmedel även bulk
- Rabatter hos Finnvacuum, vacuumpåsar,
vacuummaskiner
- Kraftigt rabatterade studieresor och kurser
- Gratis hjälp med kreditkontroll
- Medlemskatalog som delas ut i 20 000
exemplar där medlemmarna finns förtecknade
samt medlemmarna billigt kan marknadsföra
sig
- Marknadsföringsmaterial som både delats ut
gratis och som man kan köpa till förmånliga
priser
- Lantmatbladet, gratis medlemstidning som
försöker bevaka olika områden och där
medlemmarna fritt kan skriva och annonsera
köp/sälj mm
Ovanstående är saker som idag ingår i
medlemsavgiften och nästan allt har kommit
till efter att avgiften sänkts. De allra flesta
tjänar in avgiften till Svensk Lantmat med god
marginal. Vi har medlemmar som gått ur
föreningen men kommit snabbt tillbaka när
man insett att man tappat ovan redovisade
förmåner. Är påståendet att man får mindre
och mindre från Svensk Lantmat sant? Svaret
på frågan måste Ni själva ge. Om Ni svarar att
påståendet är riktigt vill jag följa upp med
några följdfrågor. Vad har DU gjort? Hur
mycket tid har DU lagt ner för att förbättra
Svensk Lantmat? Är Du villig att engagera Dig
för att Svensk Lantmat skall bli bättre?
/Tord Nilsson ordf.
RB-produkter har ordnat det förmånliga Preemavtalet. Gå gärna in på hans hemsida och se vad han erbjuder.
5
Studieresa & årsmöte i Grebbestad 27/2 – 1/3
Här kommer en rapport från årets Studieresa och riksföreningens årsmöte som denna gång
hölls i region VÄST. Värdar var Bernhard och Ann-Britt på Bärby självplock som skötte detta
förträffligt. Här följer deras berättelse.
Vädrets makter stod inte på vår sida men ett
gäng entusiastiska medlemmar från norr till
söder möttes upp hos oss på Bärby Självplock i
Säve för vidare transport till Grebbestad där vi
inkvarterades
på
Grebbestadsfjordens
pensionat. Väl framkomna var det dags att äta
middag på byn och uppleva tystnaden i ett
typiskt västkustsamhälle på vintern som på
sommarhalvåret sjuder av liv. Innan läggdags
hann vi med att utbyta tankar och idéer
gällande småföretagarnas mödor och besvär.
havtorn och aroniabär. Paula har en större
odling av havtorn som vi inte kunde besöka
men i hennes trädgård växte ett mindre antal
havtornsbuskar bestående av en hanplanta
som behövdes för att befrukta ca 10
honplantor. Vi bjöds sedan in till hennes
mysiga lilla butik där Paula säljer produkter
tillverkade på bl a havtorn och aroniabär. Den
Studiebesök
På lördag morgon gav vi oss iväg för att beta
av de fyra inplanerade studiebesöken.
Widéngården
Vi började med att besöka Paula Widén som
välkomnade oss med smakprover på pressade
6
huvudsakliga tillverkningen sker numera hos
Swedjam i Karlstad och produkterna finns att
köpa bland en del större kedjor.
GrebbestadsxBryggeri
Vi vandrade vidare till det sista studiebesöket
på Grebbestads Bryggeri där vi välkomnades
av Johan som är Main Brewer. Bryggeriet
ligger i en gammal byggnad som ursprungligen
byggdes till Grebbestads Ansjovis och
sillfabrik. Vi fick en grundlig genomgång av
bryggeriprocessen
och
slutade
med
ölprovning av olika sorter. Även här
imponerades man av Johans ungdomliga
entusiasm och en gedigen kunskap.
Av denna händelserika lördag återstod nu
bara att äta middag på pensionatet och
avsluta kvällen med en pratstund innan det
var läggdags.
Nölhottexgård
Nästa besök var hos Hans-Ola på Nolhôtte
gård, bild framsidan. Under tiden som vi blev
bjudna på fika berättade Hans-Ola om sin
verksamhet som drivs av honom i samarbete
med sina föräldrar och består av ekologisk
uppfödning av grisar. Man imponerades av
denne unge man och hans gedigna kunskaper
och intresse. Iklädda skyddskläder från topp
till tå gick vi sedan på en guidad tur med HansOla och såg hela produktionskedjan från
fodertillförsel till dräktiga suggor, nyfödda
kultingar, "tonåringar" och grisar färdiga för
slakt. Grisarna såg ut att må väldigt bra i de
öppna stallarna med luckor ut till friska luften.
Besök på trålfiskaren Ferder SD 451.
Efter lunch var det dags att åka till
fiskehamnen för att gå ombord på Ferder SD
451 som trålfiskar i samklang med naturen i
Koster-Väderöfjorden. På grund av dåligt
väder hade de inte kunnat fiska på 14 dagar.
Robert och hans bror driver fisket som
aktiebolag. De ingår i Njord vars motto är
”Kvalitet med rötter i norra Bohuslän och
omsorg om framtiden”.
Robert guidade oss runt på båten och vi kunde
bilda oss en uppfattning att livet på en
fiskebåt är gungigt, kallt och blött. Något att
tänka på nästa gång man njuter av räkor på
fredagskvällen. Vi undrade hur Robert
rangordnade skaldjuren och till vår förvåning
tyckte han följande: först räka, sedan krabba,
kräfta och sist hummer. Innan vi lämnade
Robert visade han oss olika fiskeredskap som
låg på kajen.
Årsmötet
På söndagsmorgonen samlades vi i
konferensrummet för årsmöte. Ann-Britt och
Bernhard började med att berätta om sin
verksamhet på Bärby Självplock i Säve.
Mötet fortsatte med att ta upp punkter enligt
dagordningen. Mötet beslutade bl a att starta
en facebooksida och att Sv. Lantmat ska ordna
kurser som riktar sig till småskaliga
livsmedelsproducenter.
Efter lunchen åkte vi tillbaks till Säve och
därifrån vidaretransport till Centralstationen.
Tack alla deltagare för att ni har medverkat till
att göra detta årsmöte till en mycket trevlig
ochxgivandexhelg.
/Ann-Britt & Bernhard, Bärby Självplock
7
Lantmatkatalogen
Nya medlemmar
Här ser du nya medlemmar som kommit till i
katalogen 2015. Ta gärna kontakt med dem.
NORR
Fjällmålet, Klimpjäll, Lappland
Kålberget, Offerdal, Jämtland
Jillie Ren & Vilt AB, Ljusnedal, Härjedalen
MITT
Nibble gård, Enköping, Uppland
Sländans Mathantverk, Enköping, Uppland
Grandin Lamm, Storvreta, Uppland
Skeppsholms Senap, Tyresö, Södermanland
Lasätter gård, Nyköping, Södermanland
Arbetet med 2015 års medlemskatalog pågår
för fullt och vi hoppas att även årets upplaga
blir bra.
VÄST
Swedish Wild Honey, Hagfors, Värmland
(inflyttad från NORRA)
Widén Gården, Tanumshede, Bohuslän
Köttbutiken Björlanda Gård, Torslanda,
Bohuslän
Dalis Gård, Harestad, Västergötland
Wästgötarna, Grästorp, Västergötland
Eventorps Gård, Brålanda, Dalsland
Alla medlemmar finns med
Katalogen
startades
upp
som
en
medlemskatalog där alla finns med, målet var
att katalogen till stora delar skulle finansiera
sig själv. Vi har hittills klarat den
målsättningen ganska bra. Katalogen har
aldrig gett vinst men den har heller aldrig
kostat föreningen några stora pengar.
Kostnaden täcks av medlemmar som önskar
synas lite mer samt av externa annonsörer. Att
det skurits i gratisannonserna 2015 beror på
ett beslut från årsmötet 2014. Beslutet att
gratisannonserna enbart skulle innehålla
namn och adressuppgifter och inget annat
grundades på att katalogen i möjligaste mån
skall vara självfinansierande. Som det tidigare
har varit har gratisannonsörerna åkt snålskjuts
på andra medlemmar, i praktiken har de
medlemmar som kostat på sig en annons fått
vara med och dra medlemmar som valt att
ingen annons ha.
ÖST
Estvalls Bageri & Konditori, Moheda, Småland
Brunneby Musteri, Borensberg, Östergötland
SYD
Örlycke Gårdsbutik, Sölvesborg, Blekinge
Dagstorps Fruktodling, Dösjebro, Skåne
Bjärebygdens Musteri, Ängelholm, Skåne
Skånsk Chili, Asmundtorp, Skåne
Domän Sånana, Borrby, Skåne
Vingården i Klagshamn, Klagshamn, Skåne
Farmors lycka, Kivik, Skåne
Vi vill fortfarande ha en katalog där samtliga
medlemmar som finns vid tryckningen finns
redovisade, men som vi anfört ovan bör var
och en få ta sin del av kostnaden vilket vi
tycker att vi närmar oss allt mer.
8
Ny kontaktperson i VÄST
Jag heter Ann-Britt Nordenham och är
pensionär, född och uppväxt i Kungälv.
Gift med Bernhard Hertzman och har två
utflugna söner. Vi bor i Säve där vi driver
Bärby Självplock. Som framgår av namnet
består verksamheten till största delen av
självplockning av bär och grönsaker. I vår
Gårdsbutik har vi även försäljning av både
egna produkter och produkter från andra
närodlande producenter. Vi har även egen
tillverkning
av
saft,
sylt
och
gurkinläggningar.
Kontaktuppgifter
Ann-Britt Nordenham
0730-39 69 06
[email protected]
Kompetensutveckling
Det nya landsbygdsprogrammet är på gång. Just nu är det läge att
komma med förslag per omgående BRÅDIS till Länsstyrelsen där du bor
vad ni som Lantmatföretag behöver för kompetensutveckling. Ta kontakt
med någon av de personer som jobbar med detta för att de dina förslag.
Det nya landsbygdsprogrammet medför många nyheter. När det gäller kompetensutveckling
kommer själva arbetsordningen att ändras. Förslag kommer in och länsstyrelsen bestämmer
att detta vill vi satsa på sedan begär Länsstyrelsen en upphandling av kurs, studieresa,
projektet i fråga. Här kan alla vara med att bjuda så nu har vi olika svensk Lantmat regioner
möjlighet att vara med på ett helt nytt sätt.
Ge förslag och idéer
Meddela om ni som region är intresserade av att lämna kostnadsförslag
Lämna kostnadsförslag
9
Svansele grönt
& Norras årsmöte
När vi skulle ha vårt årsmöte i Norr så trodde vi att vi skulle och besöka en morotsodlare i
Västerbottens inland men det visade sig vara något helt annat som var huvudstråket i detta
företag hos Olof Berglund i Svansele, Västerbotten.
Ärtsoppaxtillxlunch
Olof hade lovat oss lunch
när vi kom. Han dukade
fram en ärtsoppa till oss.
–Va´ ska han bjuda på
ÄRTSOPPA, tänkte jag
(-Förlåt mig Olof). Hur
märkligt
detta
egentligen var fick vi inte
veta förrän vi ätit upp.
Han hade odlat gula
ärtor själv till mognad,
vilket är en omöjlighet
pga av att här råder växtzon 6 medan en
gul ärta behöver betydligt varmare klimat.
Genom att så ärtorna bakom lagård i
skydd av omkringliggande skog så
skapades Olof ett gynnsamt område och
tillsammans med den fantastiskt varma
och långa sommaren vi hade här uppe, så
lyckades försöket. Så den ärtsoppa vi
bjöds på var av handplockade gula ärtor
som nästintill var odlade under arktiska
förhållande.
provpåsar
med
eget
havremjöl, kornmjöl och egna
degistivekex samt fakta om
hur dessa mjöler skillde sig
mot mjöler som odlades
söderut.
Morotsmejeriet
och
mjölksyrningsfabrik
Dags
att
gå
ut
i
”Morotsmejeriet”. Min bild
att här var det skalning,
rivning och infrysning skedde.
För jag hade förstått att en av
de produkter som såldes var grovt rivna
vita och oranga morötter som såldes för
att wokas tillsammans med souvas på
marknader osv. Men det vi fick se var en
mjölksyrningsfabrik. I Svansele hade man
gått ett steg längre i vidareförädlingen och
gjorde mjölksyrade vitkål, morötter och
rödbetor med lakrits, ibland omvandlades
det till godis ”Tråån”. Själva golvet var
försett med termostater som i olika zoner
gav rätt temperatur. När mjölksyrningen
var uppstartad var det bara att låta
jäsningen ha sin gång och hinkar flyttades
Provpåsar
Medan årmötet pågick sprang Olof
omkring och försåg oss med olika
10
mellan de olika temperatur zoner för att
slutligen hamna i kylrummet.
FörsöksgårdenxixSvansele
Detaljer och data kring varje produkt är ett
stort intresse för Olof. Framförallt är det
data kring ursprungsprodukten ex havre
och de nordliga växtförhållanden som
dokumenteras. Men även hur ex
Det är viktigt för honom att grundligt
undersöka olika metoder och det tar tid.–
-Jag gör en försök och provningar som är
värdefullt för andra men det är
tidskrävande och kostsamt, säger Olof och
suckar lite…
Sammanfattningen av vårt besök är en
imponerade växtkraft i morötter och i
företaget mitt i ödemarken. Samtidigt som
vi inte kan låta bli att beundra hans
intresse för forskning och utveckling av
nya metoder. Ja, och så var han ju också
den morotsodlaren vi skulle besöka…
havremjöl med dessa egenskaper kan
användas praktiskt. Man kan beskriva det
som att Olofs eget kök är ett enda
provkök. Den ekologiska växtodlingen är
fantastisk. Speciellt då den just är
ekologisk och ogräsfri. Vi har varit dit
under sommaren och det är sprikraka
fåror utan ogräs!!! Här har Olof uppfunnit
egna redskap och metoder att använda.
/xMariaxNilsson
FAKTARUTA
Byn Svansele ligger en bit bortanför Boliden i Västerbottens inland.
Hela trakten är präglad av gruvornas drift som i mitten av 1900-talet
var arbetskrävande. Det betyder att idag är hela trakten präglad av
utflyttning och ödehus som i vissa fall har blivit till boende för
asylsökande. Området har stora naturtillgångar från jord, skog,
vatten och gruvor. Det turisten känner till är den gamla linbanan, som byggdes under kriget,
som man byggt om och kan åka 13 km av den ursprungliga sträckan 96 km i en kabin istället
för de korgar som fraktade malm mellan Kristineberg och Boliden.
11
Märkning av
livsmedel
Kurs med Per Nilsson i NORR, MITT, ÖST, VÄST och SYD
Under oktober månad kommer kursdag att hållas på fem
platser med Per Nilsson. Syftet är att vi alla får lära oss mer om
märkning av livsmedel så att vi kan klara av att uppfylla de nya
krav som ställs. Kursen är öppen för alla intresserade men det
kommer att gå ut en kursrabatt för Svensk Lantmats
medlemmar. Utförligt program finns i Lantmatkatalogen. I årets
katalog är de sista sidorna medlemsinformation så missa inte
att läsa där.
/ Maria Nilsson
Kontaktpersoner Riks 0911-20 40 40
Tord Nilsson [email protected]
Solveig Pettersson [email protected]
Kontaktpersoner Regioner
NORR Maria Nilsson 0911-20 40 93
VÄST Ann-Britt Nordenham 0730-39 6906
SYD Thord Nilsson 070-324 40 19
MITT Solveig Pettersson 0171-41 91 70
ÖST Lars-Görans Sjöstedt 0383-303 83
Kontaktperson DHL
Svensk Lantmats kontaktperson på DHL är Thomas R Svensson
[email protected], 031-752 11 32, eller hans kollega [email protected]
12
Chartra dina glas och flaskor
så blir det en billig resa för ditt emballage.
Detta upplägg är framkommit
efter dialog med lantmats styrelse
och ett årsmötesbeslut 2014
erfarenhet. Till att börja med går
det till så att några gånger per år
chartras en trailer som får gå till
en eller flera glasbruk och samla
upp
önskade
artiklar.
Ett
grundsortiment av olika typer av
glas finns på lantmatskatalogens
baksida. Genom att hålla oss till ett
grundsortiment är det lättare att hitta bra
lösningar men även övriga varianter av
glas och flaskor skall vi göra ett försök att
hitta och ta med. Eftersom vi inte vet
avgångarna måste du ha framförhållning
och kanske även ligga på ett lager. Vi
chartrar en trailer när alla ”platser är
sålda” men genom samarbetet med
Höglandets honung är vi garanterade flera
avgångar per år.
Vi gör nu ett försök till att
samordna transporterna från
glasbruken till Sverige. Många av
de flaskor och burkar som lantmats
medlemmar använder är tillverkade i
Polen, Tyskland eller Italien och för de
flesta av oss gäller att vi inte kan ta hem
mer än någon eller några få pallar vilket
gör hela resan förhållandevis dyr. Vi börjar
nu ett samarbete med Höglandets Honung
för
att
hitta
former
som
är
kostnadseffektiva.
Syftet
är
att
medlemmar skall kunna erbjudas bra och
till och med bättre lösningar än vad de
flesta har idag men formen för detta är
inte skrivet i sten utan får utvecklas med
1. Anmäl ditt intresse genom att maila [email protected] och ange att du är
lantmatsmedlem.
2. Skicka samtidigt med anmälan en bild, beskrivning eller ett faktiskt ex så att inget
missförstånd uppstår till samma mail eller fysiska exemplar till Lars-Göran Sjöstedt,
Höglandets Honung, Källebergsvägen 5, 57003 Vrigstad.
3. När det närmar sig i tid får du ett mail med ett prisförslag och kan ge en order.
4. Affären genomförs och glasen/flaskorna tas till Höglandets honungs lager i Vrigstad
eller Enköping.
5. När glasen kommer skickas de vidare direkt till dig med de lock eller kapsyler du
behöver alternativt att du kommer och hämtar med egen transport per omgående.
Svårare än så behöver det inte vara och så tror och hoppas vi att detta skall leda
till win – win för alla parter.
Även mindre kvantiteter kan oftast erbjudas om man håller sig till
grundsortimentet – se exempel på lantmatskatalogens baksida.
Undrar du över något kontakta Lars-Göran Sjöstedt 0382-303 83.
13
14
Hur mycket glas förbrukar vi i Lantmat?
Fyll i nedanstående blankett och sänd till Lars-Göran. Vi hoppas att genom
gemensamma transporter kunna få ned priset på medlemmarnas glasinköp.
Ange hur många pallar ert företag förbrukar per år och vilken sort.
Burk 1_________________________________________________
Förslutning_____________________________________________
Burk 2 _________________________________________________
Förslutning _____________________________________________
Burk 3 _________________________________________________
Förslutning______________________________________________
Flaska 1 _________________________________________________
Förslutning_______________________________________________
Flaska 2 _________________________________________________
Förslutning_______________________________________________
Flaska 3 _________________________________________________
Förslutning_______________________________________________
Övriga upplysningar________________________________________
________________________________________________________
Företag__________________________________________________
Adress___________________________________________________
Telefon__________________________________________________
e-mail___________________________________________________
Sänd till:
Lars-Göran Sjöstedt, Höglandets Honung, Källebergsvägen 5, 57003 Vrigstad.
Frågor ? Kontakta Lars-Göran 0382-303 83
15
16