I Belgien är
choklad
En affär med
%&, eftersmak
!
!"#$%$&'(
Nya förpackningar
!7;C95D%8EFD;:=)#9:8:%#<%BP9$#%<#'#%
<&';"89:%!%9#:=8E%"8==#%F#'%B#9%#9:8==%?%P'FC9"'#"89J
.:I)E:4)C:M;:!A4:=9A9FI74)AGF%#9A'%:AB%
;8==%@'#B%=?;;%"#$89:%F>$=8N9A;A$?:N#%?9"C:='?F#9=<8'N
.:I)34)L34;=7I5)5AO45A:%?BMA'=>'%#<%
GFAN;#"%AGF%8YMA'=89%&'%<&;"?$=%AB@#==#9"8J
!7;C97I)E:4)!)74:)E@I=4#%M'A"CG89=8'J%
(ACGF#'"%#9:8:%<#'#%89%#<%"8%B8'%@>'9&B:=#%AGF%B8:=%NA9NC''89:N'#@=?$#J
%)5A:=7I)$7IA%F#'%B#9%:8"#9%RSZ[%:?9%M'A"CN=?A9J
U4:M5A3;;I9IC7I):L)64F=@DA74)@'P9%(ACGF#'"%:N8'%B8"
"89%:89#:=8%F>$=8N9A;A$?:N#%C='C:=9?9$89%%"&'%<#'L8%M'A"CN=
&'%@'#B=#$89%8@=8'%:&':N?;=%C=<#;"#%'8G8M=%AGF%"&'%89I#'=%
9#=C';?$#%'P<#'A'%#9<&9":E%?%89%@>'%><'?$=%:='?N=%N<#;?=8=:NA9='A;;J
/4F=@DA5F4A9M7IA7A)B75A>4)I@M74:%#<%\%A;?N#%M'A"CN=$'CMM8'J
)==%C9?N=%:A'=?B89=%#<%M'#;?98'%:#B=%B?9"'8%:=QGN8:#N8'E%78#MA;?=#9:E
<?;N#%!%99:%?%"%8'#%N<#;?=8=8'%AGF%@>'M#GN9?9$#'J
!!!!Vill du göra
%&,+! affärer?
Insidan
H34;=7I5)CF=:5A7):IIFI5G)%)I:A@4;9C)5AF4;7DV
+@4)D:I)7I)5>);9A7I):IIFI5)N@IC74:)F8E)NO4:)N4:M)59AA)B@=5D:6W)
&L:47A)34)7ID7;AG)
289%NABB8'%?9%MP%8==%IA'"J%0#'%?9$89%NA9NC''89:%AB%CMMB&'N:#BF8=89J
-7+'20"(*$##(&68(
4",(9/**!"(/'(
2*&!+(+''&'2"!:(
2&4($'*"(24+0+!(
,"*(4$'2*+(%&**;-
289%NABB8'%?9%MP%8==%IA'"%AGF%@P'%MP%:P%<?:%
<8'N#%?@'8"%@'P9%#9"'#%#99A9:8'E%F8;=%?%#<D
:#N9#"%#<%NA9NC''89:%AB%CMMB&'N:#BF8=J%
(C":N#M8=%@P'%M;#=:J%]<89%#<#9G8'#"8%:P"#9#%
:P:AB%<#'CB&'N89%:AB%I8F><8'%?9#'I8=#:J%
1GF%#;;#%:AB%:=&;;:%?9@>'%"89%F&'%;?;;#%#99A9D
:89%NABB8'%#==%=?==#%MP%"89J%6#%?9%IC":N#M8=J%
^MM9#%@>'M#GN9?9$89%AGF%:8"#9%9LC=#%#<%"89%!%9#:=8%GFAN;#"%B#9%><8'%
FC<C"%=#$8=%N#9%=&9N#%:?$J
6&9N%"?$%#==%ditt%IC":N#M%!%GN%GF#9:89%#==%=#;#%=?;;%B&99?:NA'%:AB%8Y8BM8;<?:%
:?==8'%MP%89%'8:=#C'#9$%AGF%F#'%"8=%I'#J%6&9N%"?$%#==%#;;#%:AB%:8==%"?==%IC":N#M%
I8;>9#:%B8"%"89%$A"#:=8%#<%:B#N8'J%6&9N%"?$%#==%"C%:P%:BP9?9$AB%@P'%I8<?:%
MP%#==%<&';"89:%$A"#:=8%AGF%@>'BA";?$89%B?9:=#%D%#99A9:%@C9$8'#'%#;;"8;8:%
C=B&'N=J
-#9:N8%=?;;%AGF%B8"%I&=='8%&9%:=A'#%#99A9:8'E%:AB%?9=8%:B#N#'%"8=%
B?9:=#%$A==J
!"#$%&'()$$*&'$'+$,-"./0"12
3415$6(+$)$*7$&*$''$$89#5$6(+$)$*7$&'$&%
$:::;.0"/19<=2>"?-4@;A4
Vad har
Operakällaren
gemensamt
med Grönstedts
Cognacshus?
Sista sidan
Vi tror på det
lilla ")*!+
(
!"#$%&'()*+,'#(-%./,01"2)34)56789:;<
9574:=)6>)?@5A)B7;C95D)8EFD;:=G)H34;=7I5)CF=:5A7)
8EFD;:=J)AK8D74)L9G)H>4)8EFD;:=)DFMM74)N4>I)7I)
F8E)5:MM:);7L74:IAO4)<)!F@8E:4=)#P"58:@A)<)9)
5A:=7I)$7IA)9)!7;C97I)M7=):IF4)N4>I)M7=7;A9=7IG)
*EFD;:=A9;;L74D:47)57=:I)QRST)F8E)B74OM=)OL74)E7;:)
L34;=7IG
!"#$%&'%()*+!,-.%/01-*.2!34156)7%89%#9:8""%;8<8'#9=>'%
=?;;%@>'8=#$%?9AB%'8:=#C'#9$DE%FA=8;;D%E%G#@H%AGF%G#=8'?9$I'#9:GF89J%K?%
8'ILC"8'%M'#;?98'%AGF%GFAN;#"I?=#'%?%B?9?@>'M#GN9?9$%=?;;%G#@H8'%AGF%NA9D
@8'89:8'J%/FAN;#"%?%8;8$#9=#%K!4D@>'M#GN9?9$#'%=?;;%FA=8;;%AGF%@>'8=#$J%O=D
:>N=%GFAN;#"%:AB%IC"I&'#'8%<?#%<P'%:8'<?G8%#==%8'ILC"#%<P'#%NC9"8'%GFAN;#"%
B8"%:?9%8$89%;A$A%BJBJ
)==%:M8G?8;;=%C=<#;=%:A'=?B89=%@>'%$'A::?:=8'J%-A'=%:#$=E%8==%I'8==%:A'=?B89=J
-./'0(+**('1%&*(
21(#$*"*(0+'(%3!+(
21(4560"*-
/FAN;#"%:N#%<#'#%89%9LC=9?9$%@>'%>$#=%:P<&;%
:AB%@>'%$ABB89E%=QGN8'%<?J%.=='#N=?<#%@>'D
M#GN9?9$#'%AGF%F>$%N<#;?=8=%M'&$;#'%"&'@>'%
<P'=%:A'=?B89=J
%%%%,8"#9%<P'%:=#'=%RSST%F#'%<?%:=#"?$=%<C99?=%
B#'N9#":#9"8;#'J%08B;?$F8=89%I#NAB%"899#%@'#B$P9$%&'%<P'=%M'A"CN=:A'D
=?B89=%AGF%<P'=%<?99#9"8%B#'N9#":NA9G8M=J%
K?%?9:M?'8'#"8:%#<%:8"89%?%,Q"D%AGF%38;;#98C'AM#%#==%8'ILC"#%$&:=8'9#%89%
GFAN;#"I?=%=?;;%N#@@8=J%28==#%;#"8%$'C9"89%=?;;%<P'%#@@&':?"HJ
.==%<?%MP%NA'=%=?"%:N#M#=%A::%8==%9#B9%:AB%<&;'89ABB8'#"%;8<8'#9=>'%
I8'A'%?9=8%B?9:=%MP%#==%<?%AGN:P%#9#BB#"8%?"H9%#==%#9<&9"#%GFAN;#"%:AB%
IC"I&'#'8%IP"8%@>'%A::%:L&;<#%AGF%<P'#%NC9"8'J%/FAN;#"%&'%89%'8N;#BM8;#'8%
:AB%"C%N#9%"'#%9Q==#%#<J%2&'@>'%8'ILC"8'%<?%"?$%#==%='QGN#%"?9%;A$A=QM8%MP%
<P'#%GFAN;#"I?=#'J%!"#$%#'I8=#'%<?%#N=?<=%B8"%BP9$#%N&9"#%<#'CB&'N89%:AB%
<#;=%#==%:#B#'I8=#%B8"%A::J%
28=%N'&<:%:P%;?=8=%@>'%#==%>N#%$&:=8'9#:%='?<:8;J%U>'%#==%@P%"8B%#==%N&99#%9LC=D
9?9$%:P%#==%"8%B?99:%"?$%AGF%"8=%2C%'8M'8:89=8'#'%D%B8"%<&;I8F#$J%
V#$%B?99:%FC'%89%#<%<P'#%@>':=#%NC9"8'%C=='QGN=8%"8=%W%X6&9N%#==%9P$A=%:P%
;?=8=%N#9%$>'#%:P%BQGN8=XJJ
OLLE ÅSTRÖM
VD BELGISKA CHOKLADIMPORTEN
Varsågod, valet är ditt
BRUSSEL
DINANT
Mörk tryffel
smaksatt med
apelsin
KNOKKE
Pralin med nougat
och hel hasselnöt
Pralin med tiramisu
doppad i flarn
CHIMAY
Mörk choklad med
frisk mintkräm
DAMME
Mjölkchoklad och
ljus jordgubbscreme
MONS
Mörk choklad med
marsipanfyllning
Pralin i mjölkchoklad
och mörk fyllning
KORTRIJK
Mörk choklad med
praline och mandel
BASTOGNE
Vit choklad,
pralinfylld med
hasselnötskräm
Mjölkchoklad
och en ganache
med ananas
CHARLEROI
Vanilj och smörcreme mörk
choklad
Krämig mörk
ganache
LIÉGE
Mörk choklad med
moccasmörcreme
DARK/ORANGE
Hela 60 % kakao
med naturlig smak
av apelsin
WATERLOO
Mörkt skal med
mousse toppad
med gianduja
NAMUR
Mjölkchoklad
med hasselnötsfyllning
Pralin med vanilj
och smörkräm
Mjölkchokladhjärta med
fyllning av hasselnöt
Mörk krämig fyllning
med mandel och
hasselnöt
Mörk härlig bitter
chokladi praktisk dispenser
om 825 gr.
MILK
Mjölkchoklad
Innehåller 34 %
kakao
ANTWEPEN
Pralin med
ganache smaksatt med pistage
WAVRE
FLOWPACK 3 Gr.
DARK 72%
LEPER
SINT-NIKLAAS
VERVIERS
TWISTER -11Gr.
MILK COFFEE
Mörk choklad med
jordgubbsganache
VEURNE
LEUVEN
Mörk härlig bitter
choklad
BINCHE
MECHELEN
Mjölkchoklad
med krämig
karamellfyllning
Mörk fyllning
med körsbärskräm
TWISTER -11 Gr.
DARK ORANGE
DARK 72%
BRUGGE
ARLON
NEAPOLITANS – VÅR STORSÄLJARE
HASSELT
Vit chokladtryffel
med moccakräm
Mjölkchoklad
med citronganache
OOSTENDE
Pralin med
vit choklad och
cocosflarn
AALST
Folierad pralin
med nougat och
hasselnötskräm
GENT
Pralin med mandel
och bitar av ingefära
BOUILLON
Mörk pralin med
karamelliserad
hasselnöt
SPA
Mjölkchoklad,
ganache med
moccafyllning
MINTCRISP
Mörk choklad med
fräsch mintcrisp
BALLOTIN 250 Gr.
Pralinask med 18 st
blandade praliner
ROCHEFORT
Vit pralin med
krämig citronfyllning
RENAIX
Vit pralin med
krämig ganache och
cointreau
TOURNAI
FLOWPACK
5 Gr.
BALLOTIN 500 Gr.
Mocca-smörkrämfylld pralin med
gianduja
Pralinask med 36 st
blandade praliner
I
vårt oemotståndliga sortiment av praliner, hela 32 st., finns en väldigt stor
bredd av fyllningar, alla gjorda och tillverkade enligt den gamla hantverksmässiga tradition som belgisk choklad står för. Alla praliner är namnsatta efter
belgiska städer och orter. Pralinerna återfinns även i 2 nya, läckert designade,
askar om vardera 250 g. eller 500 g.
F
MOMENTS
150 Gr.
örutom praliner finner man i Bouchard`s sortiment ett brett urval av
Neapolitans i flera kvaliteter och format. Finns som bulkchoklad, i påsar
om 150 g., eller varför inte i vår populära ”trumma” om 500 g. Vår 3 g.
chokladbit finns även i en ny dispenser. Nyheter våren 2007 är våra ”twisters”,
11 g. chokladwraps i 2 nya kvaliteter.
TRUMMOR
500 Gr.
DISPENSER
3 Gr.
I Belgien är
choklad
En affär med
%&, eftersmak
!
!"#$%$&'(
Nya förpackningar
!7;C95D%8EFD;:=)#9:8:%#<%BP9$#%<#'#%
<&';"89:%!%9#:=8E%"8==#%F#'%B#9%#9:8==%?%P'FC9"'#"89J
.:I)E:4)C:M;:!A4:=9A9FI74)AGF%#9A'%:AB%
;8==%@'#B%=?;;%"#$89:%F>$=8N9A;A$?:N#%?9"C:='?F#9=<8'N
.:I)34)L34;=7I5)5AO45A:%?BMA'=>'%#<%
GFAN;#"%AGF%8YMA'=89%&'%<&;"?$=%AB@#==#9"8J
!7;C97I)E:4)!)74:)E@I=4#%M'A"CG89=8'J%
(ACGF#'"%#9:8:%<#'#%89%#<%"8%B8'%@>'9&B:=#%AGF%B8:=%NA9NC''89:N'#@=?$#J
%)5A:=7I)$7IA%F#'%B#9%:8"#9%RSZ[%:?9%M'A"CN=?A9J
U4:M5A3;;I9IC7I):L)64F=@DA74)@'P9%(ACGF#'"%:N8'%B8"
"89%:89#:=8%F>$=8N9A;A$?:N#%C='C:=9?9$89%%"&'%<#'L8%M'A"CN=
&'%@'#B=#$89%8@=8'%:&':N?;=%C=<#;"#%'8G8M=%AGF%"&'%89I#'=%
9#=C';?$#%'P<#'A'%#9<&9":E%?%89%@>'%><'?$=%:='?N=%N<#;?=8=:NA9='A;;J
/4F=@DA5F4A9M7IA7A)B75A>4)I@M74:%#<%\%A;?N#%M'A"CN=$'CMM8'J
)==%C9?N=%:A'=?B89=%#<%M'#;?98'%:#B=%B?9"'8%:=QGN8:#N8'E%78#MA;?=#9:E
<?;N#%!%99:%?%"%8'#%N<#;?=8=8'%AGF%@>'M#GN9?9$#'J
!!!!Vill du göra
%&,+! affärer?
Insidan
H34;=7I5)CF=:5A7):IIFI5G)%)I:A@4;9C)5AF4;7DV
+@4)D:I)7I)5>);9A7I):IIFI5)N@IC74:)F8E)NO4:)N4:M)59AA)B@=5D:6W)
&L:47A)34)7ID7;AG)
289%NABB8'%?9%MP%8==%IA'"J%0#'%?9$89%NA9NC''89:%AB%CMMB&'N:#BF8=89J
-7+'20"(*$##(&68(
4",(9/**!"(/'(
2*&!+(+''&'2"!:(
2&4($'*"(24+0+!(
,"*(4$'2*+(%&**;-
289%NABB8'%?9%MP%8==%IA'"%AGF%@P'%MP%:P%<?:%
<8'N#%?@'8"%@'P9%#9"'#%#99A9:8'E%F8;=%?%#<D
:#N9#"%#<%NA9NC''89:%AB%CMMB&'N:#BF8=J%
(C":N#M8=%@P'%M;#=:J%]<89%#<#9G8'#"8%:P"#9#%
:P:AB%<#'CB&'N89%:AB%I8F><8'%?9#'I8=#:J%
1GF%#;;#%:AB%:=&;;:%?9@>'%"89%F&'%;?;;#%#99A9D
:89%NABB8'%#==%=?==#%MP%"89J%6#%?9%IC":N#M8=J%
^MM9#%@>'M#GN9?9$89%AGF%:8"#9%9LC=#%#<%"89%!%9#:=8%GFAN;#"%B#9%><8'%
FC<C"%=#$8=%N#9%=&9N#%:?$J
6&9N%"?$%#==%ditt%IC":N#M%!%GN%GF#9:89%#==%=#;#%=?;;%B&99?:NA'%:AB%8Y8BM8;<?:%
:?==8'%MP%89%'8:=#C'#9$%AGF%F#'%"8=%I'#J%6&9N%"?$%#==%#;;#%:AB%:8==%"?==%IC":N#M%
I8;>9#:%B8"%"89%$A"#:=8%#<%:B#N8'J%6&9N%"?$%#==%"C%:P%:BP9?9$AB%@P'%I8<?:%
MP%#==%<&';"89:%$A"#:=8%AGF%@>'BA";?$89%B?9:=#%D%#99A9:%@C9$8'#'%#;;"8;8:%
C=B&'N=J
-#9:N8%=?;;%AGF%B8"%I&=='8%&9%:=A'#%#99A9:8'E%:AB%?9=8%:B#N#'%"8=%
B?9:=#%$A==J
!"#$%&'()$$*&'$'+$,-"./0"12
3415$6(+$)$*7$&*$''$$89#5$6(+$)$*7$&'$&%
$:::;.0"/19<=2>"?-4@;A4
Vad har
Operakällaren
gemensamt
med Grönstedts
Cognacshus?
Sista sidan
Vi tror på det
lilla ")*!+
(
!"#$%&'()*+,'#(-%./,01"2)34)56789:;<
9574:=)6>)?@5A)B7;C95D)8EFD;:=G)H34;=7I5)CF=:5A7)
8EFD;:=J)AK8D74)L9G)H>4)8EFD;:=)DFMM74)N4>I)7I)
F8E)5:MM:);7L74:IAO4)<)!F@8E:4=)#P"58:@A)<)9)
5A:=7I)$7IA)9)!7;C97I)M7=):IF4)N4>I)M7=7;A9=7IG)
*EFD;:=A9;;L74D:47)57=:I)QRST)F8E)B74OM=)OL74)E7;:)
L34;=7IG
!"#$%&'%()*+!,-.%/01-*.2!34156)7%89%#9:8""%;8<8'#9=>'%
=?;;%@>'8=#$%?9AB%'8:=#C'#9$DE%FA=8;;D%E%G#@H%AGF%G#=8'?9$I'#9:GF89J%K?%
8'ILC"8'%M'#;?98'%AGF%GFAN;#"I?=#'%?%B?9?@>'M#GN9?9$%=?;;%G#@H8'%AGF%NA9D
@8'89:8'J%/FAN;#"%?%8;8$#9=#%K!4D@>'M#GN9?9$#'%=?;;%FA=8;;%AGF%@>'8=#$J%O=D
:>N=%GFAN;#"%:AB%IC"I&'#'8%<?#%<P'%:8'<?G8%#==%8'ILC"#%<P'#%NC9"8'%GFAN;#"%
B8"%:?9%8$89%;A$A%BJBJ
)==%:M8G?8;;=%C=<#;=%:A'=?B89=%@>'%$'A::?:=8'J%-A'=%:#$=E%8==%I'8==%:A'=?B89=J
-./'0(+**('1%&*(
21(#$*"*(0+'(%3!+(
21(4560"*-
/FAN;#"%:N#%<#'#%89%9LC=9?9$%@>'%>$#=%:P<&;%
:AB%@>'%$ABB89E%=QGN8'%<?J%.=='#N=?<#%@>'D
M#GN9?9$#'%AGF%F>$%N<#;?=8=%M'&$;#'%"&'@>'%
<P'=%:A'=?B89=J
%%%%,8"#9%<P'%:=#'=%RSST%F#'%<?%:=#"?$=%<C99?=%
B#'N9#":#9"8;#'J%08B;?$F8=89%I#NAB%"899#%@'#B$P9$%&'%<P'=%M'A"CN=:A'D
=?B89=%AGF%<P'=%<?99#9"8%B#'N9#":NA9G8M=J%
K?%?9:M?'8'#"8:%#<%:8"89%?%,Q"D%AGF%38;;#98C'AM#%#==%8'ILC"#%$&:=8'9#%89%
GFAN;#"I?=%=?;;%N#@@8=J%28==#%;#"8%$'C9"89%=?;;%<P'%#@@&':?"HJ
.==%<?%MP%NA'=%=?"%:N#M#=%A::%8==%9#B9%:AB%<&;'89ABB8'#"%;8<8'#9=>'%
I8'A'%?9=8%B?9:=%MP%#==%<?%AGN:P%#9#BB#"8%?"H9%#==%#9<&9"#%GFAN;#"%:AB%
IC"I&'#'8%IP"8%@>'%A::%:L&;<#%AGF%<P'#%NC9"8'J%/FAN;#"%&'%89%'8N;#BM8;#'8%
:AB%"C%N#9%"'#%9Q==#%#<J%2&'@>'%8'ILC"8'%<?%"?$%#==%='QGN#%"?9%;A$A=QM8%MP%
<P'#%GFAN;#"I?=#'J%!"#$%#'I8=#'%<?%#N=?<=%B8"%BP9$#%N&9"#%<#'CB&'N89%:AB%
<#;=%#==%:#B#'I8=#%B8"%A::J%
28=%N'&<:%:P%;?=8=%@>'%#==%>N#%$&:=8'9#:%='?<:8;J%U>'%#==%@P%"8B%#==%N&99#%9LC=D
9?9$%:P%#==%"8%B?99:%"?$%AGF%"8=%2C%'8M'8:89=8'#'%D%B8"%<&;I8F#$J%
V#$%B?99:%FC'%89%#<%<P'#%@>':=#%NC9"8'%C=='QGN=8%"8=%W%X6&9N%#==%9P$A=%:P%
;?=8=%N#9%$>'#%:P%BQGN8=XJJ
OLLE ÅSTRÖM
VD BELGISKA CHOKLADIMPORTEN