1. No category

Aktivitetsinstruktion – Lindt LINDOR 2012
Kund: Lindt & Sprûngli
PRODUKTER
Lindor är en unik chokladpralin; ett skal av mjölkchoklad
med en len och krämig fyllning av choklad.
Lindors recept är över 50 år gammalt och är en av de
bäst bevarade hemligheterna inom Lindt.
Hemligheten är olika smältpunkter på skalet och den
inre kärnan.
Grattis till just Dig som har blivit speciellt utvald till att
genomföra säljdemonstrationer för Lindt Choklad! Det är
därmed ett bevis på att du är representativ, säljande och
proaktiv i butik. Målsättningen med denna kampanj är
givetvis att få så många konsumenter som möjligt att köpa
med sig produkterna hem. Detta efter att ha fått smaka på
produkterna efter en trevlig stund hos dig som Lindtrepresentant i butiken.
HUR NI PRESENTERAR LINDOR
1. Öppna alla chokladprover innan ni ger dem till
konsumenten. Ge aldrig bort en oöppnad pralin
2. Hur man öppnar en Lindorpralin: Håll i de två ändarna av
den inslagna Lindorkulan och dra försiktigt. När
omslagspappret börjar öppna sig tryck fingrarna lätt mot
pralinen så att chokladen blir synlig. Ge pralinen med det
öppnade pappret till kunden.
VIKTIGT ATT NOTERA UNDER DAGEN!
Den mängd choklad som gick åt under dagen för
provsmak. (Det ska du bl. a rapportera i återrapporten
för uppdraget). Bulklådan innehåller 800 st. praliner (10
kg totalt) Du behöver inte räkna alla som går åt, men
rapportera en uppskattning av vad som gick åt, d v s ex
25%, 50 %, 75 % osv.
KÖKSUTRUSTNING
Plasthandskar (finns i demo-kiten)
OBLIGATORISKT CHECKSAMTAL
Du ska ringa checksamtal ca 3-5 dagar innan demo till
både säljaren och butiken. Detta ger en trygghet för
säljaren som då får en bekräftelse på att du är på väg.
Och genom att kontakta butiken så säkerställer du att
varor finns på plats för dig att sälja.
3. Din hand får inte vidröra chokladen!
LINDOR FINNS I 3 OLIKA SMAKER
Röd förpackning - Mjölkchoklad
Mörkbrun förpackning – Mörk choklad med 60%
kakao i skalet
Guld förpackning – Blandade praliner med:
Mjölk, mörk choklad, vit choklad och/eller hasselnöt
SAMTLIGA LINDOR-PRODUKTER INNEHÅLLER:
Gluten (kornmaltextrakt) – samtliga Lindorprodukter
innehåller maltextrakt utvunnen från korn, en källa
innehållande gluten.
Laktos (mjölksocker) – samtliga Lindorprodukter
innehåller laktos varför man som laktosintolerant inte
bör äta Lindor.
Sojalecitin (bindmedel) – samtliga Lindorprodukter
innehåller emulgeringsmedlet sojalecitin. Sojalecitin
används generellt i tillverkning av mjölkchoklad.
(Obs! EJ genmanipulerad sojalecitin)
Hasselnötter – En del av de blandade (guldfärgade)
förpackningarna innehåller Lindorpraliner med
hasselnötssmak. De övriga Lindorprodukterna kan
innehålla spår av hasselnöt.
Mandel – samtliga Lindorprodukter kan innehålla spår
av mandel.
4. Dela absolut inte pralinerna innan servering.
(Om kunden inte vill ha en hel pralin så får de bita en bit själv
och sedan kasta resten).
Korrekt klädd
demonstratris.
KLÄDSEL
1. Ha alltid komplett Maître Chocolatier kostym som du får av
din arbetsgivare.
2. Sätt på er kockmössan
3. Svarta snygga byxor – absolut inte Jeans
4. Svarta snygga skor – inga grova kängor
5. Ha håret i en knut
6. Ingen parfym
7. Använd handskar – rör aldrig själva chokladen!
ALLERGIINFORMATION
Många av Lindts produkter innehåller nötter. Eftersom
samtliga Lindt fabriker tillverkar choklad med nötter kan även
den choklad som inte innehåller nötter ändå innehålla spår av
nötter. Det framgår av innehållsförteckningen på produkten
om chokladen innehåller nötter eller bara spår av nötter.
UTVÄRDERING RAPPORTERING
Efter avslutad aktivitet så ska du återrapportera uppdraget i
Bumerang. Lindt vill bl a veta hur mycket som gick för
provsmak under dagen, vad konsumenterna tyckte om
produkten och hur många förpackningar som såldes under
dagen (uppskattning). Obs! Obligatorisk fotorapportering!
Lycka till med din säljaktivitet!
VILKET MATERIAL SKA ANVÄNDAS?
- Se bokningsinformationen vilket av nedan kit som ska användas vid
aktiviteten men stäm alltid av med säljaren vilket material denne vill att du
använder eftersom säljaren känner till butiken och vet vad som kan funka där.
HUR DU PRESENTERAR OCH SÄLJER LINDT CHOKLAD
1. Titta alltid konsumenten i ögonen och le!
2. Säg varumärket:
”Vill ni smaka på Lindt choklad?”
- Materialet får du av ditt lokala Action People-kontor!
3. Förklara styrkan med Lindor
LITET DEMO-KIT/KORG
”Idag samplar vi Lindor mjölkchoklad. Lindor är en speciell pralin med ett skal av finaste Lindt
Litet-kit (även kallad korg) används främst i mindre butiker. Med detta material
serveras Lindor från korg men ev. kan ett mindre demo-bord (från butik) användas
som avlastning. Stäm av med säljaren vad denne tycker!
4. Ge inte bara prover – sälj Lindor!
mjölkchoklad och en len och krämig fyllning av choklad. Visst smälter den i munnen?”
”Vi säljer dessa produkter idag. Lindor finns i tre smaker: mjölk, mörk och blandad i dessa 125g
påsar.
(Säg absolut inte ”Vi bjuder på Lindor idag utan säg - idag har vi ett specialerbjudande på Lindor
varsågod att provsmaka!”) Eller ”passa på att köpa hem till helgen”.
5. Ta tid att sälja till varje person, ge inte bara ut prover
HUR DU LÖSER ” BESVÄRLIGA” SITUATIONER
a) Kunden vill inte att du öppnar chokladen
”Jag är ledsen men jag måste öppna den nu eftersom vi gärna vill veta vad ni tycker här och nu”.
Säg det vänligt med en glimt i ögat så att kunden inte blir stött. Men OM kunden ändå är
påstridig så ge kunden en oöppnad pralin, ge er absolut inte in i en diskussion med
kunden!
alt.
STORT DEMO-KIT
Används främst i större butiker!
b) En kund vill ha flera chokladbitar:
”Jag är ledsen. Vi har inte så många prover och vi vill att så många som möjligt får prova Lindor”.
c) En grupp samlas runt dig och frågar aggressivt efter produkter:
Materialet kan variera i innehåll
Backa undan och låtsas fylla på korgen/fatet.
ÖVRIGT ATT TÄNKA PÅ!
1. Personalen vill provsmaka
Ge gärna lite prover att ta upp till personalrummet som en trevlig gest, men överbliven choklad
ska tas med till nästa demo.
2. Hur ska jag sälja så mycket som möjligt?
Det är viktigt att vara aktiv, röra på sig och inte bara stå och bjuda.
NYTT FÖR HÖSTEN 2012!!!
DEMO-CHOKLAD
OBLIGATORISKT FOTO
! ! ! NYTT FÖR I HÖST! ! !
- Action People tar med ALLT material till aktiviteten.
- Hur MYCKET demochoklad (så kallad bulk) som ska tas med står
i bokningsinformationen.
- Antingen är det:
1 bulk (1 stor förpackning med 800 st praliner = 10 kg)
eller
1,5 bulk (samma som ovan + en öppnad förpackning med ca 5 kg)
! ! ! NYTT FÖR I HÖST! ! !
1 foto från aktivitetsplatsen är obligatorisk från demo med Lindt!
En bra bild innehåller en snyggt exponerad aktivitetsplats som
tydligt visar produkterna och lite action i form av konsumenter som
smakar produkterna eller en laddad marknadskommunikatör med
sitt allra bredaste leende!
Bilden laddas upp i Bumerang och betyder oerhört mycket för Lindt,
tack på förhand
Obs! Uteblivet foto = löneavdrag.