Kvalitet OnLine
www.kvalitetonline.se
EN MÖTESPLATS FÖR KVALITET OCH MILJÖFRÅGOR
Program Kvalitet OnLine Stortraff - torsdagen den 7:e maj
09.45 – 10.15
Registrering och förmiddagskaffe
10.15
Välkommen till Kvalitet OnLine Storträff 2015
10.20
Presentation av experter och utställare
10.40
Ekonomi för dig som arbetar med kvalitet/icke ekonomer.
Ekonomi är inte allt i den här världen. Men allt är, eller blir någon gång ekonomi!
- Suecando, Suzanne Rehnlund (tips från Teknologiske Institiut)
Alla medarbetare berörs av och påverkar företagets ekonomi. Därför behövs också kunskaper om ekonomi för att
företagets styrning och utveckling ska kunna förbättras. Alla måste förstå ekonomi, även om man inte arbetar med
det som sin dagliga huvudsyssla.
11.20
11.30
Paus
Analyser pesticider och tungmetaller - Varför ska man analysera?
-Frebaco Kvarn – Klas Johansson tidigare arbetat på Eurofins
Klas berättar om olika analyser och analysmetoder.
12:00
13:00
Lunch
Hur kan vi ha nytta av djuromsorgsregler innan djuren blir till korvar?
Varför behöver djurskyddsregler lyftas fram till allmänheten?
- Länsstyrelsen Skåne, Mattias Gårdlund – djurskydds- och veterinärenheten
Att vara djurkunnig och samtidigt kunna prata med människor och ge dem tråkiga budskap är viktigt. Jag brukar säga
att man ska vara en blandning av djurmänniska, polis, präst och en god pragmatiker. Och en släng av byråkrat för att
kunna lagen. Mattias är känd från Tv4:s dokumentärserie Djurskyddsinspektörerna - nästan 1 miljon tittare första programmet!
13:30
Nya 14001 – förändringar och nyheter samt kort om ISO 50001 Energiledningssystem som sparar stora pengar för företagen
- Sweco Environment – Mikael Johansson
Mikael Johansson som är miljö-, kvalitets- och arbetsmiljökonsult samt auktoriserad 3:e parts miljörevisor på Intertek
Certification AB berättar om miljöledningssystemet ISO 14001 med fokus på nyheterna i den kommande uppdaterade
versionen ISO 14001:2015. Mikael kommer även att beröra energiledningssystemet ISO 50001.
14.00
14.10
Paus
Det är viktigt att ha en god omvärldsbevakning. Vilka livsemedelsburna utbrott har inträffat
i vår omvärld? Vilka typer av matbedrägerier har upptäckts?
-Bergström & Hellqvist, Magnus Bergström
Vilka forskningsområden är prioriterade? Vad händer inom GFSI och olika standarder? Magnus kommer att göra en nationell
och internationell utblick på utbrott, matbedrägerier, aktuell forskning och vad som händer inom olika certifieringsprogram.
14.45
Normpacks nya Certifikatalog – hur kan den hjälpa mig? Genomgång av nyheter inom lagstiftning
bl.a. för tryckfärger
-Innventia/ Normpack - Ann Lorentzon
Certifikatkatalogen är en unik databas av tredjepartscertifierade material och förpackningar för kontakt med livsmedel. Nu
anpassad för livsmedelsindustrin med sökvägar via livsmedelskategori eller förpackningstyp och länk direkt till leverantören.
Ann presenterar certifikatkatalogen och hur den kan hjälpa till att hitta nya förpackningar etc. Dessutom blir det en kort
genomgång av nyheter inom lagstiftningen för material i kontakt med livsmedel, bl.a. nya regler för tryckfärger.
15.15
Kaffepaus
MINGEL: ALLA VILL LÄRA KÄNNA ALLA!
15.45
17.30
19.00
Väggpresentationer – vem söker du kontakt, mingel, tipsrunda och träffa utställarna
Paus och frivilligt afterwork-mingel på the Bishops Arms Marina Plaza
DAGEN AVSLUTAS MED: GEMENSAM MIDDAG – samling i matsalen Marina Plaza
Kvalitet OnLine
www.kvalitetonline.se
EN MÖTESPLATS FÖR KVALITET OCH MILJÖFRÅGOR
Program Kvalitet OnLine Storträff - fredagen den 8:e maj
07.45 – 08.00
Registrering av deltagare dag 2
08.00
Välkommen till dag 2 av Kvalitet OnLine Storträff 2015
08.00
Kvalitet OnLine Internrevisionspool och Kompetenspool
08:10
Nya versionen av BRC Food – krav och utmaningar för kvalitetsansvariga.
Dags för ännu en BRC-certifiering – Agent & Brokers (”matmäklare”)
– SAI Global/Valiguard – Torbjörn Holmberg
Torbjörn berättar om BRC Food ver. 7 samt en ny standard Agent & Brokers.
08.55
Visning www.kvalitetonline.se – vilka frågor har inkommit – kommande nätverksträffar
Lena visar www.kvalitetonline
09.05
Förmiddagskaffe
09.35
Märkningsnyheter
- Kvalitet OnLine Expert Bo Dahlman
En kort sammanfattning av dem senaste uppdateringarn i nya Informationsförordningen!
9.45
Ursprungsmärkning – genomgång av den nya regleringen
- Advokatfirman MarLaw - Katarina Ladenfors
Hur får man använda den svenska flaggan och annan märkning som hänvisar till Sverige som ursprung. Vad händer om man
bryter mot reglerna. Katarina är advokat och specialiserad på marknadsrätt, avtalsrätt och säljfrämjande åtgärder i Sverige
och Norden. Katarina är särskilt inriktad på regleringen om marknadsföring och märkning av livsmedel.
10.15
10.25
Paus- sista chansen att lämna in svarstalongen
Sno åt dig de bästa idéerna!
Goda exempel från våra företag i Kvalitet OnLine – Ständiga förbättringar i praktiken
Medverkande företag; Finax Bakery – Evalotte Dahlgren
Sluta stirra dig blind på din egen verksamhet. Att sno bra idéer från andra företag ger många
stora förbättringar för ditt företag.
11:15
TEMA: Våga – åter igen hos oss – succé på Kvalitet OnLine Storträff 2013!
Testa prova chansa…utmana…(tyvärr)?
-QEEP Consulting AB – Mathias Bönnemark
Qeep utmanar företagsledare att se bortom sina gränser och sätta upp mål som de aldrig tidigare vågat tänka på.
Sedan hjälper vi dem att lyckas. Qeep får ledare att inspirera, medarbetare att växa och organisationer att lyfta.
Resultaten blir både mätbara och påtagliga.
12.00
Slutsummering och prisutdelning Tipstävling
12:15
Dagen avslutas med gemensam lunch
KVALITET ONLINE STORTRÄFF DEN 7-8 maj 2015
- 5-årsjubileum!