1. No category

BEE
COURSE
I fält studerades vilda
bin och humlor.
på Ultuna
Biodlarkurser finns via SBR's lokalavdelningar och på Yrkeshögskolan i
Höör. Dessutom finns kortkurser och
öppet hus. Men få vet att även Sveriges Lantbruksuniversitet anordnar
bikurs under maj månad varje år.
Kursen är ett mycket gott renommé
och genomförs på engelska.
TEXT OCH FOTO: ANNA-KARIN JOHANSSON
S
veriges Lantbruksuniversitet, SLU i
Uppsala anordnar kurs i biodling.
Kursen heter ”Bees, Apiculture
and Pollination” och pågår under
maj månad. Kursen svarar till 7,5 högskolepoäng (hp), där 1,5 hp motsvarar heltidsstudier under en arbetsvecka. Det är en
intensivkurs som spänner över alla moment
inom biodling, men tar även upp vilda bin
och pollination. Många utbytesstudenter
passar på att gå denna Bee Course och utav
de 14 kursdeltagarna, var merparten från
Frankrike och Tyskland, men även Spanien
och Iran. Inte alla lantbruksuniversitet har
en motsvarande kurs och i Tyskland är det
svårt att få en plats eftersom konkurrensen
är så stor.
gande och dessutom har en inriktning på
sjukdomar och skadedjur. Därför föll valet
på SLU:s Bee Course, med lagom pendlingsavstånd från Vendel.
Passion för bin
Barbara Locke är kursanvarig och huvudlärare på kursen. Barbara är en passionerad
pedagog som jobbat med bin i massor av år.
Lära för livet
Den praktiska biodlingen fick Barbara lära
Det var 30 år sen jag läste på SLU och redan
sig redan på hemmaplan i Kanada. Det var
då fanns det en bikurs man kunde välja
kärlek vid första ögonkastet. Genom god
under studierna på Ultuna. Den gången
kommunikation, kan man uppfatta binas
fanns det inte tid att stanna kvar och gå
behov och humör, vilket underlättar när
den, eftersom min trädgårdsman jobbar inne i samhällena.
utbildning fortsatte på Alnarp.
Med gott handlag och praktisk
Efter att 2010 ha gått en utmärkt
erfarenhet lotsade Barbara rutigrundkurs som vår lokala
nerat klassen genom biodlingens
biodlarförening anordnade och
mysterier. Barbara har doktoresen haft egna bin under fem
rat om samspelet mellan bin,
säsonger, ville jag veta mer. Även
varroakvalster och virus. Hennes
om man passat på att gå många
arbete har varit förlagt till bland
lokala kortkurser och besökt
annat Gotland och Frankrike.
öppet hus, finns alltid nya saker
Vid sidan om arbetet som forsatt lära. YH-utbildningen kändes Forskare Barbara
kare, driver Barbara tillsammans
Locke är en passioonödig att gå, när man redan har nerad biodlare och en
med sin make, Grandérs Bigårutmärkt lärare.
20 års erfarenhet av eget företadar utanför Uppsala.
24
”KURSEN GÅR IGENOM ALLT
MAN BEHÖVER VETA OM BIODLING, FRÅN AX TILL LIMPA”
God kommunikation
och mycket rökpust
gör att ingen skyddsutrustning behövs.
GADDEN NR 3
och olika solitärbin. Samtliga har stor betydelse vid pollinering av vilda och odlade
växter. Humlor och solitärbin har påverkats
mer negativt av neonikotinoider än vad honungsbina gjort. En av de tyska studenterna
på kursen, jobbar vidare under sommaren
med ett av projekten med neonikotinoider i
oljeväxter. Han skulle bland annat undersöka de humlor som skadats i fält. Under
kursen får man lära sig att artbestämma
humlor och olika bin. Även insamling i fält
ingår.
Eva Forsgren berättade om yngelröta och
andra sjukdomar.
Biodling
Kursen går igenom allt man behöver veta
om biodling, från ax till limpa. SLU har
nyligen uppfört ett nytt bihus mitt på centrala campus, där redskapslager, verkstad
och slungrum finns. I anslutning finns även
egna samhällen där målsättningen inte är
stor honungsproduktion, utan att ha bin
som passar in i försök med varroakvalster
och andra sjukdomar. Kursen får prova
på alla moment från drottningodling till
slungning. Varje vecka sker genomgång av
samhällen. Även biodlingens ekonomiska
betydelse tas upp, med pollinering och vad
som krävs vid en investering när man gör
sin bidragskalkyl.
Artbestämning
Inte bara honungsbin ingår i kursen, utan
även vilda bin. Omkring 20 000 olika biarter
finns i världen, varav knappt 300 i Sverige.
Det är bland annat ett 40-tal olika humlor
Diagnos-kit för yngelröta
ingår vid provtagning.
Sjukdomar och parasiter
Förutom Barbara, medverkar även Eva
Forsgren och Joachim de Miranda inom
deras specialområden som är sjukdomar
och skadedjur. Också Joachim har egen
biodling vid sidan om jobbet på SLU och
en av bigårdarna ligger hemma hos Eva,
dvs samtliga forskare är mycket hängivna
biodlingen. En av de största framtida utmaningarna är att kunna klara biodlingen
trots förekomsten av varroakvalster som
sprider bisjukdomar. Genom att förstå hur
sjukdomar och skadedjur sprids samt deras
livsvillkor, är det lättare att åtgärda på rätt
sätt. Ny skadegörare förväntas komma in i
Sverige på sikt. SLU har nyligen utsetts som
referenslaboratorium för amerikansk yngelröta. Forskargruppen på Ultuna är unik
och har byggts upp av Ingemar Fries, som är
deras viktiga mentor.
Mjölksyrebakterier
Mjölksyrebakterierna som finns i binas
honungsmage kan bli framtidens antibiotika, både för djur och för människor. Mycket
forskning pågår på området, sedan Lundaforskarna gjorde sitt unika genombrott där
man påvisade förekomsten av dessa nyttiga
bakterier. En av kursdeltagarna med en
bakgrund från Iran, Sepideh Lamei, arbetar
med mjölksyrebakterier mot amerikansk
yngelröta på bin och det är ett samprojekt
mellan Lund och Uppsala.
Studiebesök
Under kursen gjordes studiebesök hos
yrkesbiodlaren Göran Sundström på
Upplands Honung. Familjeföretaget sysselsätter åtta personer på deltid och de 700
samhällena är fördelade på 60 bigårdar.
Driften sker ekologiskt och honungen är
KRAV-certifierad. Även legotappning av
inköpt honung sker. Dottern Emmy som är
veterinär, gjorde 2012 sitt examensarbete
om trakékvalster i bin och är ansvarig för
bihälsa inom företaget. På sikt planeras ett
Till sist blev det
slungning, trots en
rekordsen säsong.
laboratorium där prover kan analyseras för
uppföljning av bisamhällenas sjukdomsstatus. Vid vårt besök var man i full gång med
byggnation av nytt slungrum inhyst i den
gamla ladugården.
Gå kursen på Ultuna!
Hur var nu kursen på SLU? Och vad gav
den? Kursen var givande och varje dag dök
nya guldkorn och aha-upplevelser upp.
Största skillnaden mot den lokala bikursen
är att man mer går igenom varför, inte bara
att man ska göra en det ena eller det andra.
Får man orsaken förklarad, är det mycket
lättare att göra egna slutsatser och utvecklas vidare. Det är allt från små detaljer till
stora sammanhang. Dessutom är kursen på
engelska så man får möjlighet att lära alla
fackuttryck bättre. Flera biodlare har en annan yrkesbakgrund från början med bland
annat högskolestudier och skulle säkerligen
ha utbyte av att gå denna Bee Course på
Ultuna. Förkunskapskravet är 30 hp biologi
eller motsvarande. Den kan varmt rekommenderas!
LÄS MER OCH ANMÄL DIG PÅ:
http://www.slu.se/sv/utbildning/kurser/
?anmkod=40016.1516
GADDEN NR 325