1. No category

Produktkatalog
2015
www.pilefood.se
Välkommen till
Pile Food!
Pile Food AB representerar ett flertal kända
varu­märken ­vilket ger oss möjligheten att
erbjuda ett brett och intressant sortiment,
fokuserat på cerealier­produkter. Fokuseringen
på cerealierprodukter har gett oss stor kunskap
om produktsegmentet och därför kan du som
kund alltid lita på att vi vet vad vi talar om.
Vi erbjuder och mark­nadsför cerealier­pro­
dukter både för kommersiella och offentliga
stor­kök inom den svenska restau­rang- och
storköksmarknaden. Vi är ofta representerade
på alla mässor i Sverige och du är alltid lika
välkommen till vår monter.
Christian Nilsson
VD / Marknadschef
Tel: +46 (0)732-30 52 75
E-post: [email protected]
Magnus Carlman
KAM
Tel: +46 (0)732-30 52 73
E-post: [email protected]
Roland Bengtsson
Säljsamordnare
Tel: +46 (0)732-30 52 76
E-post: [email protected]
Marget-Louise Gren Nilsson
Administration
Tel: +46 (0)732 - 30 52 74
E-post: [email protected]
Snövits väg 28
231 32 Trelleborg
Telefon: 0410 - 430 70
E-post: [email protected]
www.pilefood.se
www.pilefood.se
Smörgåstårtbottnar...................4-8
Kakor..........................................9-14
Glutenfritt...............................15-22
Symbolförklaring
Vi använder oss av följande symboler då produkten är:
= Nyckelhålsmärkt
OSÖTAD
= Osötad
= KRAV-märkt
= Glutenfri
Produktsammansättningen i våra artiklar kan ändras, läs
därför alltid ingrediens­förteckningen på förpackningen.
Vi uppdaterar kontinuerligt på Dabas.com
3
www.pilefood.se
Botten som är toppen!
Fina smörgåstårtbottnar från Boalts bröd. Finns både ljusa och mörka
bottnar. Ger fin effekt om man mixar. Boalts Bröd bakar enligt gammal tradition som ger brödet tid att mogna. Därav
de ­saftiga, goda bottnarna som ger fantastiskt bra resultat
både kallt som varmt.
Smörgåstårta på italienska
Själva tårtan är helt vegetarisk med
smaker från Medelhavet. Lägg ihop
smörgåstårtan dagen innan, då blir
den godast.
10 portioner
200 g Gorgonzola
14 marinerade, soltorkade tomater
1,5 dl urkärnade svarta oliver
400 g Kesella
3 dl lätt crème fraiche
1 pressad vitlöksklyfta
1 dl grovhackad basilika
1 dl grovhackad rucolasallad
Boalts smörgåstårtbotten,
rund 29 cm
Mosa osten. Hacka tomater och oliver. Blanda Kesella,
Garnering:
150g Philadelphia-ost
rucolasallad
körsbärstomater
svarta oliver
parmaskinka
tunt skivad salami
solrosfrö
crème fraiche, ost, tomat, oliver, vitlök, basilika och
rucolasallad. Lägg ett lager bröd på ett fat. Lägg på
1/3 fyllning. Varva bröd och fyllning och avsluta med
bröd. Täck med plast och låt stå i kylen till nästa dag.
Bred på ett lager Philadelphiaost på tårtan. Garnera
med rucolasallad, körsbärstomater, oliver, salami och
parmaskinka. Strö över ­rostade solroskärnor.
Vegetarisk smörgåstårta
God på buffén.
10 portioner
200 g grekisk feta
250 g Kesella
1 dl ajvar relish, stark
Boalts smörgåstårtbotten,
rund 29 cm
Garnering:
250 g Kesella
röd paprika
ärtskott
4
Mosa osten. Blanda osten med ­Kesella och ajvar
relish. Lägg en botten på ett fat. Lägg på 1/3 av
fyllningen. Varva bröd och resten av fyllningen,
avsluta med bröd. Här har vi valt att varva ljus
och grov botten.Täck med plast och låt stå i
kylen till nästa dag.
Bred Kesella över hela tårtan. Garnera med
ärtskott och finhackad paprika.
www.pilefood.se
AB Boalts Bröd är ett bageri med lång tradition. Ända
sedan 1939 har vi försett våra kunder med bröd och kakor.
Företaget grundades av Karl Grahn och har drivits i många
år av Bertil Ahlberg. Sedan maj 2012 driver Christian Nilsson bageriet själv med 10 anställda. 2004 togs beslutet
att renodla tillverkningen till enbart bottnar till smörgåstårtor. Efterfrågan på våra bottnar är mycket stor och
omsättningen i företaget ökar stadigt. AB Boalts Bröd är
medlem i Bageriförbundet. Från och med januari 2015
kommer bageriet att finnas i Sölvesborg.
Fisk o skaldjur
Laxtårta
Till 2 lager fyllning
24 x 40 cm
Till 3 lager fyllning
24 x 40 cm
Fyllning
2 dl lätt vispad grädde
5 dl creme fraiche
1,5 dl majonnäs
400 g rökt kaviar
1 finhackad röd lök
400 g rökt lax, i små tärningar
2 brk tonfisk (à 185 g)
6 blad gelatin
3-4 tsk citronsaft
2 msk riven pepparrot
2 dl klippt gräslök
2 dl vispad grädde
4 äggvitor
Låt tonfisken rinna av väl. Lägg gelatinblad i kallt vatten 5 min.
Mosa tonfisken och blanda med
citron, pepparrot och gräslök. Smält
de urkramade gelatinbladen över svag
värme. Vispa grädden och vitorna var
för sig. Rör ner gelatinet i tonfiskblandningen, sedan grädden och sist
de vispade äggvitorna.
Bred hälften av fyllningen på en
24x40 cm botten. Lägg på en botten
och täck med resterande fyllning. Till
denna tårtan använder man endast
två bottnar. Plasta och låt tårtan stå
kallt. Garnera efter tycke och smak.
Tips! snyggt att garnera med hackade
kokta ägg, men separarera och hacka
vitorna för sig och gulorna för sig.
Hackad rödlök och nyskördade rödisor
ger också fin effekt och god smak.
Sedan kan man varava med rökt lax
och nyskalade räkor.
Använd gärna den mörkare
bottnen. Den ger en fin
effekt när man
skär upp tårtan.
AB Boalts Bröd
Snövits väg 28
231 32 Trelleborg
Telefon: 0456-101 22
Fax: 0456-101 33
www.boaltsbrod.se
Enkel fyllning, bara att blanda samman och bre på. Dekorera kan man
göra med tex utstansade bottnar
med röd och svart kaviar.
Tips från Ebbas fik i Helsingborg.
Osttårta
Till 3 lager fyllning
Stubbad, landgångsstorlek
Philadelphiaost
Mozarella
Hackade valnötter
Fetaost
Skivade grön oliver
Mozarella
Druvor
Physalis
Mindre variant av smörgåstårta. Ett lager med getost,
philadelphiaost och hackade
valnötter. Nästa lager med
fetaost, philadelphiaost och
skivade gröna oliver. Till
tredje lagret mozzarella och
philadelphiaost. Dekorera
med druvor, physalis och
hårdodost.
Recept Ebbas fik i Helsingborg
5
www.pilefood.se
Nyhet 8 cm!!!
Boalts Bröd bakar enligt gammal tradition som ger brödet tid att
mogna. Därav de ­saftiga, goda bottnarna som ger fantastiskt bra
resultat både kallt som varmt.
Nytt i sortimentet är vår lilla runda 8 cm. Perfekt till lilla förrättsmackan eller räkpucken. Levereras i ­kartong med 8 påsar med 30
skivor i varje.
Osötad, ljus smörgåstårtbotten
Finns i flera former och storlekar, se tabell.
Näringsvärde per 100 g:
Ingredienser:
Energi............ 1150 kJ/280 kcal
Protein.......................... 9,0 g
Kolhydrat......................49,0 g
varav socker................. 0,3 g
Fett.............................. 4,0 g
varav mättat................ 0,3 g
Fiber............................. 1,4 g
Salt..............................1,05 g
VETEMJÖL, vatten, rapsolja, salt, jäst, maltmjöl
av KORN, VETEGLUTEN, druvsocker, enzym mjöl­
behandlingsmedel (enzym)
Gluten
Laktos
Mjölkprotein
Ägg
Mandel
Nötter
Soja­lecitin
Soja­protein
Ljus smörgåstårtbotten
Finns i flera former och storlekar, se tabell.
Näringsvärde per 100 g:
Ingredienser:
Energi............ 1150 kJ/280 kcal
Protein.......................... 8,0 g
Kolhydrat......................50,0 g
varav socker................. 4,0 g
Fett.............................. 4,5 g
varav mättat................ 0,4 g
Fiber............................. 1,9 g
Salt............................... 0,9 g
VETEMJÖL, vatten, sirap, rapsolja, siktat RÅGMJÖL, surdegspulver av VETE, VETEGLUTEN,
salt, jäst, druvsocker, mjölbehandlingsmedel
(enzym), enzym, maltmjöl av KORN.
Gluten
Laktos
Mjölkprotein
Ägg
Mandel
Nötter
Soja­lecitin
Soja­protein
Mörk smörgåstårtbotten
Finns i flera former och storlekar, se tabell.
Näringsvärde per 100 g:
Ingredienser:
Energi............ 1200 kJ/290 kcal
Protein.......................... 9,0 g
Kolhydrat......................52,0 g
varav socker................. 3,0 g
Fett.............................. 4,5 g
varav mättat................ 0,4 g
Fiber............................. 1,7 g
Salt..............................0,96 g
VETEMJÖL, vatten, rapsolja, sirap, siktat RÅGMJÖL, mältat KORN, salt, surdegspulver av RÅG,
jäst, maltmjöl av KORN, VETEGLUTEN, druvsocker,
enzym, mjölbehandlingsmedel(enzym),
Gluten
6
Laktos
Mjölkprotein
Ägg
Mandel
Nötter
Soja­lecitin
Soja­protein
www.pilefood.se
Beställningsinformation:
Stl/port
Förp
Boalt
MartinServera
Menigo
Sv Cater
8 cm
7x30 st (210 skiv/förp)
14 cm/2 port
8x8 st (64 skiv/förp)
11087
395897
405991
11083
17 cm/3 port
12x4 st (48 skiv/förp)
22 cm/6 port
6x4 st (24 skiv/förp)
11037
394916
405705
11032
Dafgård
Runda
26 cm/8 port
4x4 st (16 skiv/förp)
29 cm/10 port
4x4 st (16 skiv/förp)
mörk 14 cm/2 port
8x8 st (64 skiv/förp)
mörk 22 cm/6 port
4x4 st (16 skiv/förp)
mörk 26 cm/8 port
4x4 st (16 skiv/förp)
mörk 29 cm/10 port
4x4 st (16 skiv/förp)
Kvadratisk
osötad, 23x23 cm/6 port
4x4 st (16 skiv/förp)
23x23 cm/6 port
4x4 st (16 skiv/förp)
27x27 cm/10 port
4x4 st (16 skiv/förp)
mörk 27x27 cm/10 port
4x4 st (16 skiv/förp)
Rektangulär
osötad, 26x38 cm/14 port
4x4 st (16 skiv/förp)
osötad, 24x32 cm/12 port
4x4 st (16 skiv/förp)
24x32 cm/12 port
4x4 st (16 skiv/förp)
osötad, 24x40 cm/14 port
4x4 st (16 skiv/förp)
24x40 cm/14 port
4x4 st (16 skiv/förp)
mörk, 24x32 cm/12 port
4x4 st (16 skiv/förp)
mörk, 24x40 cm/14 port
4x4 st (16 skiv/förp)
Stubbad/landgång
osötad, 26x9,5 cm
4x4x4 st (64 skiv/fp)
24x10 cm
4x4x4 st (64 skiv/fp)
mörk, 24x10 cm
4x4x4 st (64 skiv/fp)
Hjärta
27 cm/4-6 port
6x4 st (24 skiv/fp)
11047
11027
11057
11017
21047
21027
21057
21017
31127
11127
11117
21117
396697
397604
397984
398404
398529
404137
403685
405704
403681
403682
395129
403686
395996
404139
396432
403680
11041
11022
11051
11011
21041
73964
21022
21051
21011
73968
11122
11111
21011
31207
31227
11227
396143
404138
11222
11217
396341
403679
11213
21217
397489
403768
21213
12217
395277
404300
11067
396440
31217
21227
32207
22217
396226
395772
21222
73966
12213
22213
11061
73967
7
www.pilefood.se
Kan användas till mycket mer
än bara smörgåstårta!
Boalts smörgåstårtbottnar – i grilljärnet!
Boalts goda smörgåstårtbottnar passar lika bra i grilljärnet. Den
stubbade är en utmärkt landgång men också en rejäl toast. Finns
både i ljus och en mörkare variant. Fyllningen kan man variera själv.
Praktiskt också om man vill göra många små varma ­snittar. Gör en
lång toast och snitta upp i lagom bitar. De stora rektangulära gör du
snabbt många snittar av. Bred på en god fyllning och skär i småbitar
och dekorera. Klart!
Finns även en 17 cm rund botten som är perfekt till en rundgång
- en variant till den traditionella landgången.
14 cm runda botten är lagom till en stor räckmacka. Gott luftigt
bröd och massor av räkor.
Stubbad - den stora rektangulära bottnen delad till landgångsbrödsstorlek och till små smörgås­tårtor. Fina, raka
kanter. Perfekt även till snittar och i mackgrillen!
8
www.pilefood.se
I mitten av 2010 blev Gillebagaren (som varit ett
svensktägt företag sedan 1967) ett internationellt företag i form av Continental Bakeries North
Europe – en del av den holländska koncernen
Continental Bakeries. Tillsammans i en väletablerad genuin koncern erbjuder vi förutom konditoriprodukter och småkakor även snacks, toast,
riskakor och mycket mer. På Continental Bakeries
North Europe arbetar ca 220 medarbetare i två
fabriker lokaliserade i Åsljunga och Örkelljunga.
Här produceras ca 1,5 miljarder kakor varje år.
Cirka en tredjedel säljs i Sverige, medan två
tredjedelar går på export till ett 30-tal länder
runt om i världen. Totalt i koncernen finns 12
fabriker där ca 1500 människor knådar, bakar och
levererar varje dag.
Continental Bakeries
North Europe AB
Näckrosvägen 19
286 72 Örkelljunga
Tel: 0435 - 460 320
Fax: 0435 - 460 881
[email protected]
www.gille.com
Gille-Mix
8x600g (ca. 375 kakor)
Gilles populära mixlådor! Vår mest sålda!
Fyra av Sveriges absolut mest populära småkakor.
Gille:304978
MartinServera:449322
Menigo:727333
Svensk Cater: 304978
Dafgård:778003
Ingredienser och näringsvärden:
Se under respektive produkt på föregående sidor.
2 fpk Havrekakor
2 fpk Hallonkransar
2 fpk Vaniljdrömmar
2 fpk Havreflarn
Gille PremiumMix
8x600g (ca. 285 kakor)
Lite lyxigare, lite godare!
Fyra storsäljare i en och samma kartong.
Gille:304980
MartinServera:449314
Menigo:101726
Svensk Cater: 304980
Dafgård:778036
Ingredienser och näringsvärden:
Se under respektive produkt på föregående sidor.
2 fpk Chokladdrömmar
2 fpk Bondkakor
2 fpk Gille-Havre (à 700g)
2 fpk Chokladflarn
9
www.pilefood.se
Finskorpor mandel
1x750g burk 100st
7,6g
12 x 350g burk 47st
Gille:305522
Gille:304835
MartinServera:290866
Menigo:110622
Menigo:109165
Svensk Cater: 305522
Näringsvärde per 100 g:
Ingredienser:
Energi........... 2106 kJ - 503 kcal
Fett............................... 24 g
varav mättat................... 12 g
Kolhydrat........................ 64 g
varav socker................... 26 g
Protein.......................... 5,9 g
Salt............................... 0,8 g
Vetemjöl, margarin (vegetabiliska fetter (palm,
palmkärna, raps, shea, kokosnöt), vatten, salt,
emulgeringsmedel: mono- och diglycerider av vegetabiliskt fettsyror, arom, antioxidationsmedel:
citronsyra), socker, äggpulver, bakpulver (natriumkarbonater, difosfater, ammoniumkarbonater),
bittermandel­arom 0,1%, majsstärkelse. Kan innehålla spår av mandel och soja.
Gluten
1x750g burk 100st
Gille:305523
Gille:304833­
MartinServera:290924
Menigo:108021­
Svensk Cater: 305323
Mandel
Nötter
Soja­lecitin
Soja­protein
Näringsvärde per 100 g:
Ingredienser:
Energi........... 2105 kJ - 503 kcal
Fett............................... 24 g
varav mättat................... 12 g
Kolhydrater...................... 64 g
varav socker................... 26 g
Protein.......................... 5,9 g
Salt............................... 0,8 g
Vetemjöl, margarin (vegetabiliska fetter (palm,
palmkärna, raps, shea, kokosnöt), vatten, salt,
emulgeringsmedel: mono- och diglycerider av
fettsyror, arom, antioxidationsmedel: citronsyra),
socker, äggpulver, bakpulver (natriumkarbonater,
difosfater, ammoniumkarbonater), kardemumma
pulver 4%, majsstärkelse. Kan innehålla spår av
mandel och soja
Gluten
Laktos
Mjölkprotein
Ägg
Mandel
Nötter
Soja­lecitin
Soja­protein
22,2g
28x200g ask 9 st
Gille:305194
MartinServera:279935
Menigo:
Svensk Cater: 305194
Näringsvärde per 100 g:
Ingredienser:
Energi........... 1455 kJ - 343 kcal
Fett.............................. 0,9 g
varav mättat.................. 0,3 g
Kolhydrat......................75,5 g
varav socker.................31,6 g
Protein.......................... 7,4 g
Salt..............................0,01 g
Vetemjöl, glukos-fruktos-sirap, socker, bakpulver:
kaliumkarbonat, ammoniumkarbonater), kryddor.
Kan innehålla spår av mjölk, jordnötter, hasselnötter, ägg, soja och sesam. Bakas utan tillsatt fett.
Gluten
10
Ägg
7,6 g
12 x 350g burk 47st
Skåne-Pepparkakor
Mjölkprotein
Finskorpor kardemumma
Laktos
Laktos
Mjölkprotein
Ägg
Mandel
Nötter
Soja­lecitin
Soja­protein
www.pilefood.se
Gillebollar
(24 st à 31g/ask)
8x750g. Totalt 192 st
Gille:304875
MartinServera:200154
Menigo:107889
Svensk Cater: 304875
Näringsvärde per 100 g:
Ingredienser:
Energi........... 2103 kJ - 504 kcal
Fett............................... 31 g
varav mättat................... 18 g
Kolhydrat........................ 49 g
varav socker................... 32 g
Protein.......................... 5,2 g
Salt..............................0,53 g
Socker, havregryn 27%, margarin (vegetabiliskt fett (palm, shea, palmkärna,
raps), vatten, salt, emulgeringsmedel: mono- och diglycerider av fettsyror,
antioxidationsmedel: citronsyra, arom), kakaoglasyr 9%, (socker, vegetabiliskt
fett (palm, palmkärna), fettreducerat kakaopulver 15%, emulgeringsmedel:
sojalecitin, stabiliseringsmedel: (sorbitantristearat), kokos 6%, sockersirap,
arom,fettreducerat kakaopulver 1%, vetemjöl, ägg­pulver, bakpulver (natriumkarbonater, difosfater, ammoniumkarbonater), majsstärkelse. Kan innehålla
spår av mjölk och mandel.
Gluten
Laktos
Mjölkprotein
Ägg
Mandel
Nötter
Soja­lecitin
Soja­protein
Punschrullar
22 st à 35g/ask
8x 70g. Totalt 176 st
Näringsvärde per 100 g:
Ingredienser:
Gille:304890
Energi........... 1963 kJ - 469 kcal
Fett.............................23,2 g
varav mättat.................11,5 g
Kolhydrat......................58,4 g
varav socker.................43,5 g
Protein.......................... 4,7 g
Salt..............................0,35 g
Marsipan 32% (socker, mandel 25%, glukossirap, fuktighetsbevarande medel:
sorbitol, vegetabiliska fetter (palm), sockersirap, färgämne (betakaroten,
briljantblått), konserveringsmedel: kaliumsorbat, arom), kakaoglasyr 9%,
(socker, vegetabiliskt fett (kokos, palmkärna, soja, palm, raps), fettreducerat kakaopulver 15%, emulgeringsmedel: sojalecitin, stabiliseringsmedel:
sorbitantristearat), havregryn, margarin (vegetabiliska fetter (palm, shea,
palmkärna, raps), vatten, salt, emulgeringsmedel: mono- och diglycerider av
fettsyror, antioxidationsmedel: citronsyra, arom), socker, sockersirap, äpplefyllning (socker, vatten, äpple, förtjockningsmedel: modifierad tapiokastärkelse, pektin), vetemjöl, arraksarom 1%, fettreducerat kakaopulver, kakaomassa, kakaosmör, äggpulver, konserververingsmedel: kaliumsorbat, bakpulver
(natriumkarbonater, difosfater, ammoniumkarbonater), emulgeringsmedel:
solroslecitin, majsstärkelse. Kan innehålla spår av mjölk.
MartinServera:200162
Menigo108514
Svensk Cater: 304890
Gluten
Arracsbollar
Laktos
Mjölkprotein
Ägg
Mandel
Nötter
Soja­lecitin
Soja­protein
24 st à 36g/ask
8x875g. Totalt 192 st
Näringsvärde per 100 g:
Ingredienser:
Gille:305115
Energi........... 2100 kJ - 503 kcal
Fett.............................29,4 g
varav mättat.................17,4 g
Kolhydrat......................53,8 g
varav socker.................37,9 g
Protein.......................... 3,2 g
Salt............................... 0,6 g
Socker, margarin (vegetabiliska fetter (palm, shea, palmkärna, raps), vatten, salt,
emulgeringsmedel: mono- och diglycerider av fettsyror, antioxidationsmedel:
­citronsyra, arom), havregryn, kakaoglasyr 9%, (socker, vegetabiliska fetter (kokos,
palmkärna, soja, palm, raps), fettreducerat kakaopulver 15%, emulgeringsmedel:
sojalecitin, stabiliseringsmedel: sorbitantristearat), strössel 8% (socker, kakaopulver
4%, potatisstärkelse, glykossirap, solros olja, ytbehandlingsmedel (glasering): bivax),
sockersirap, vetemjöl, kakaomassa, arrak arom 2%, fettreducerat kakaopulver 1%,
kakaosmör, äggpulver, bakpulver (natriumkarbonater, difosfater, ammoniumkarbonater), konserververingsmedel: kaliumsorbat, emulgeringsmedel: solroslecitin, majsstärkelse. Kan innehålla spår av mjölk och mandel.
Svensk Cater: 305115
Gluten
Dubbla chokladflarn
8x600g. Totalt 248 st
Gille:304848
Menigo:774732
Svensk Cater: 304848
ca 32 kakor à 19g/ask
Laktos
Mjölkprotein
Ägg
Mandel
Nötter
Soja­lecitin
Soja­protein
Näringsvärde per 100 g:
Ingredienser:
Energi........... 2114 kJ - 505 kcal
Fett............................... 26 g
varav mättat................... 14 g
Kolhydrat........................ 61 g
varav socker................... 41 g
Protein.......................... 5,2 g
Salt............................... 0,6 g
Socker, havregryn 27%, choklad 23% (socker, kakaomassa, kakaosmör, emulgeringsmedel: sojalecitin), margarin (vegetabiliskt fett (palm, palmkärna, raps),
vatten, salt, emulgeringsmedel: mono- och diglycerider av vegetabiliska fettsyror, arom, antioxidationsmedel: citronsyra), vetemjöl, äggpulver, bakpulver
(natriumkarbonater, difosfater, ammoniumkarbonater), majsstärkelse. Kan
innehålla spår av mjölk och mandel.
Gluten
Laktos
Mjölkprotein
Ägg
Mandel
Nötter
Soja­lecitin
Soja­protein
11
www.pilefood.se
Goda stunder
Gille bakar goda, svenska småkakor på väl
beprövade recept. Nästan 40 procent av alla kakor
som säljs i Sverige är Gilles kakor och det är vi
givetvis jätteglada för.
Vaniljdröm
18,2g
8x600 g ask 33 st
750g burk 90 st, à 8,3g
Gille:304837
Gille:305450
MartinServera:484659
Dafgård:778002
Menigo:749689
Svensk Cater: 305450
Näringsvärde per 100 g:
Ingredienser:
Energi........... 2175 kJ - 520 kcal
Fett............................... 27 g
varav mättat................... 10 g
Kolhydrat........................ 64 g
varav socker................... 36 g
Protein.......................... 3,9 g
Salt............................... 0,3 g
Vetemjöl, socker, margarin (vegetabiliskt fett
(palm, palmkärna, raps, shea, kokos), vatten,
salt, emulgeringsmedel: mono- och diglycerider av
vegetabiliskafettsyror, arom, antioxidationsmedel:
citronsyra), vegetabiliskt fett: raps, bakpulver: ammoniumkarbonater, vaniljarom 0,2%. Kan innehålla
spår av ägg, soja och mandel.
Gluten
8x600 g ask 38 st
Ägg
Mandel
Nötter
Soja­lecitin
Soja­protein
15,8g
750g burk 43 st à 17,4g
Gille:304822
Gille:305448
MartinServera:484733
Dafgård:778001
Menigo:774688
Svensk Cater: 305448
Näringsvärde per 100 g:
Ingredienser:
Energi........... 2242 kJ - 536 kcal
Fett............................... 28 g
varav mättat................... 14 g
Kolhydrat........................ 66 g
varav socker................... 31 g
Protein.......................... 4,9 g
Salt............................... 0,5 g
Vetemjöl, margarin (vegetabiliskt fett (palm,
palmkärna, raps, shea, kokos), vatten, salt, emulgeringsmedel: mono- och diglycerider av vegetabiliska
fettsyror, arom, antioxidationsmedel: citronsyra),
socker, hallonfyllning 12% (socker, vatten, hallonpuré 10%, äppelkoncentrat, förtjockningsmedel
(modifierad tapiokastärkelse, pektin), färgämne:
morotsextrakt, antioxidationsmedel: citronsyra,
konserveringsmedel: kaliumsorbat, arom), invertsocker, vaniljarom. Kan innehålla spår av ägg, soja
och mandel.
Gluten
Havreflarn
7,5g
8x600g ask 80 st
650g burk 87 st
Gille:304806
Gille:305443
MartinServera:506204
Svensk Cater: 305443­
8x600g ask 45 st
700g burk 50 st à 14g
Gille:305121
Gille:305444
MartinServera:484709
Dafgård:778000
Menigo:749717
Svensk Cater: 305444
Mandel
Nötter
Soja­lecitin
Soja­protein
Ingredienser:
Socker, havregryn 23%, margarin (vegetabiliskt
fett (palm, palmkärna, raps), vatten, salt,
emulgeringsmedel: mono- och diglycerider av vegetabiliska fettsyror, arom, antioxidations­medel:
citronsyra), vetemjöl, äggpulver, bakpulver
(natriumkarbonater, difosfater, ammoniumkarbonater), majsstärkelse. Kan innehålla spår av soja
och mandel.
Laktos
Mjölkprotein
Ägg
Mandel
Nötter
Soja­lecitin
Soja­protein
Näringsvärde per 100 g:
Ingredienser:
Energi........... 2113 kJ - 505 kcal
Fett............................... 25 g
varav mättat................... 12 g
Kolhydrat........................ 65 g
varav socker................... 35 g
Protein.............................5 g
Salt..................................1 g
Vetemjöl, socker, margarin (vegetabiliskt fett
(palm, palmkärna, raps, shea, kokos), vatten,
salt, emulgeringsmedel: mono- och diglycerider
av vegetabiliskafettsyror, arom, antioxidations­
medel: citronsyra), invertsockersirap, mandel 3%,
bakpulver: ammoniumkarbonater. Kan innehålla
spår av ägg och soja.
Gluten
Ägg
Energi........... 2065 kJ - 493 kcal
Fett............................... 23 g
varav mättat................... 12 g
Kolhydrat........................ 65 g
varav socker................... 41 g
Protein.......................... 5,2 g
Salt............................... 0,8 g
13,3g
Mjölkprotein
Näringsvärde per 100 g:
Gluten
Bondkakor
Laktos
Menigo:774684
12
Mjölkprotein
Hallonkrans
Laktos
Laktos
Mjölkprotein
Ägg
Mandel
Nötter
Soja­lecitin
Soja­protein
www.pilefood.se
Äkta choklad. Sann glädje!
Våra kakor innehåller choklad som baseras
på kakaosmör och kakaomassa, vilket ger
genuina smaken av äkta choklad.
Gille Havre
23,3g
8x700g ask 30 st
600g burk 31 st à 19,4g
Gille:304841
Gille:305445
Svensk Cater: 305445
Näringsvärde per 100 g:
Ingredienser:
Energi........... 2194 kJ - 525 kcal
Fett.............................30,2 g
varav mättat.................15,4 g
Kolhydrat......................55,8 g
varav socker.................30,7 g
Protein.......................... 5,6 g
Salt..............................0,54 g
Havregryn 32%, margarin (vegetabiliskt fett (palm, shea,
palmkärn, raps, kokos), vatten, salt, emulgeringsmedel:
mono- och diglycerider av fettsyror, arom, antioxidationsmedel: citronsyra), socker, choklad 12% (socker,
kakaomassa, kakaosmör, emulgeringsmedel: solros
lecitiner), vetemjöl, bakpulver (ammoniumkarbonater,
natriumkarbonater). Kan innehålla spår av mjölk, ägg
och soja.
Gluten
650 g burk 36 st à 18,1g
Gille:304864
Gille:305449
MartinServera:270348
Svensk Cater: 305449
MartinServera:484717
Menigo:749709
Soja­lecitin
Soja­protein
Ingredienser:
Vetemjöl, socker, margarin (vegetabiliskt fett (palm,
palmkärna, raps, shea, kokos), vatten, salt, emulgeringsmedel: mono- och diglycerider av vegetabiliskafettsyror, arom, antioxidationsmedel: citronsyra), choklad
20% (socker, kakaomassa, kakaosmör, emulgeringsmedel:
solroslecitin, arom), vegetabiliskt fett: raps, fettreducerad kakaopulver, socker sirap, salt, arom, bakpulver
(ammoniumkarbonater, natriumkarbonater, difosfater),
majsstärkelse. Kan innehålla spår av mjölk, ägg, soja
och mandel.
Laktos
Mjölkprotein
Ägg
Mandel
Nötter
Soja­lecitin
Soja­protein
18,2g
750 g burk 83 st à 9g
Gille:305446
Svensk Cater: 305446
Näringsvärde per 100 g:
Ingredienser:
Energi........... 2194 kJ - 525 kcal
Fett............................... 30 g
varav mättat................... 15 g
Kolhydrat........................ 56 g
varav socker................... 31 g
Protein.......................... 5,6 g
Salt..............................0,54 g
Havregryn 32%, margarin (vegetabiliskt fett (palm,
palmkärna, raps, shea, kokos), vatten, salt, emulgeringsmedel: mono- och diglycerider av fettsyror, arom,
antioxidationsmedel: citronsyra), socker, choklad 12%
(socker, kakaomassa, kakaosmör, emulgeringsmedel:
solroslecitin), vetemjöl, bakpulver (ammoniumkarbonater, natriumkarbonater). Kan innehålla spår av mjölk,
ägg, och soja.
Gluten
UVS Havrekakor
17,5g
Laktos
Mjölkprotein
Ägg
Mandel
Nötter
Soja­lecitin
Soja­protein
OSÖTAD
15x160g ask 9 st
Gille:307038
Menigo:
Nötter
Energi........... 2183 kJ - 523 kcal
Fett............................... 29 g
varav mättat................... 13 g
Kolhydrat........................ 59 g
varav socker................... 35 g
Protein.......................... 4,3 g
Salt............................... 0,6 g
Gille:304826
Mandel
Näringsvärde per 100 g:
Gluten
8x600g ask 33 st
Ägg
18,8g
8x600g ask 32 st
Havrekakor
Mjölkprotein
Chokladdröm
Laktos
105685
Näringsvärde per 100 g:
Ingredienser:
Energi........... 2031 kJ - 489 kcal
Fett.............................31,8 g
varav mättat................... 16 g
Kolhydrat......................52,1 g
varav socker.................. 0,6 g
Protein.......................... 5,9 g
Salt............................... 0,9 g
Havregryn 35% (gluten), margarin (vegetabiliskt
fett (palm,palmkärna, raps), vatten, salt, emulgeringsmedel: mono- och diglycerider av vegetabiliska
fettsyror, arom, antioxidationsmedel: citronsyra),
maltitol*,vetemjöl (gluten), havremjöl, modifierad
vetestärkelse, bakpulver (ammoniumvätekarbonat,
natriumvätekarbonat), salt. Kan innehålla spår av ägg,
soja och mandel.
Gluten
Laktos
Mjölkprotein
Ägg
Mandel
Nötter
Soja­lecitin
Soja­protein
13
www.pilefood.se
- Julsäsong
Stora pepparkakshjärtan
12 x 450g (ca 36 kakor à 12,5g/burk)
Gille:305286
MartinServera:244640
Menigo:110392
Svensk Cater: 305286
Näringsvärde per 100 g:
Ingredienser:
Energi........... 1947 kJ - 463 kcal
Fett............................... 17 g
varav mättat.....................9 g
Kolhydrat........................ 72 g
varav socker................... 33 g
Protein.......................... 5,4 g
Salt............................... 1,4 g
Vetemjöl, socker, margarin:(vegetabilisk olja
(palm, palmkärna, rapsfrö, shea, kokosnöt)),
vatten, salt, emulgeringsmedel: mono-och diglycerider av fettsyror, naturlig smörarom, antioxidantionsmedel: citronsyra), invertsockersirap,
bakpulver: natriumkarbonater, mixade kryddor
(kanel, ingefära 0,3%, nejlikor), naturlig citron­
arom. Kan innehålla spår av mandel, ägg och soja.
Gluten
Laktos
Mjölkprotein
Ägg
Mandel
Nötter
Soja­lecitin
Soja­protein
Små pepparkakshjärtan
12 x 425g (ca 85 kakor à 5g/plastburk)
Gille:305365
MartinServera:244673
Menigo:
108311
Sv Cater:
305365
Näringsvärde per 100 g:
Ingredienser:
Energi........... 1947 kJ - 463 kcal
Fett............................... 17 g
varav mättat.....................9 g
Kolhydrat........................ 72 g
varav socker................... 33 g
Protein.......................... 5,4 g
Salt............................... 1,4 g
Vetemjöl, socker, margarin:(vegetabilisk olja
(palm, palmkärna, rapsfrö, shea, kokosnöt)),
vatten, salt, emulgeringsmedel: mono-och diglycerider av fettsyror, naturlig smörarom, antioxidantionsmedel: citronsyra), invertsockersirap,
bakpulver: natriumkarbonater, mixade kryddor
(kanel, ingefära 0,3%, nejlikor), naturlig citron­
arom. Kan innehålla spår av mandel, ägg och soja.
Gluten
Pepparkakor
Gille:305524
Sv Cater:
305524
Mjölkprotein
Ägg
Mandel
Nötter
Soja­lecitin
Soja­protein
750g (ca 150 kakor à 5g/burk) Fyrkantig plastburk
Laktos
Näringsvärde per 100 g:
Ingredienser:
Energi........... 1947 kJ - 463 kcal
Fett............................... 17 g
varav mättat.....................9 g
Kolhydrat........................ 72 g
varav socker................... 33 g
Protein.......................... 5,4 g
Salt............................... 1,4 g
Vetemjöl, socker, margarin:(vegetabilisk olja
(palm, palmkärna, rapsfrö, shea, kokosnöt)),
vatten, salt, emulgeringsmedel: mono-och diglycerider av fettsyror, naturlig smörarom, antioxidantionsmedel: citronsyra), invertsockersirap,
bakpulver: natriumkarbonater, mixade kryddor
(kanel, ingefära 0,3%, nejlikor), naturlig citron­
arom. Kan innehålla spår av mandel, ägg och soja.
Gluten
Laktos
Mjölkprotein
Ägg
Mandel
Nötter
Soja­lecitin
Soja­protein
Pepparkakor, plåtburk
12 x 500g (ca 100 kakor à 5g/plåtburk)
Gille:
304899
Näringsvärde per 100 g:
Ingredienser:
Energi........... 1947 kJ - 463 kcal
Fett............................... 17 g
varav mättat.....................9 g
Kolhydrat........................ 72 g
varav socker................... 33 g
Protein.......................... 5,4 g
Salt............................... 1,4 g
Vetemjöl, socker, margarin:(vegetabilisk olja
(palm, palmkärna, rapsfrö, shea, kokosnöt)),
vatten, salt, emulgeringsmedel: mono-och diglycerider av fettsyror, naturlig smörarom, antioxidantionsmedel: citronsyra), invertsockersirap,
bakpulver: natriumkarbonater, mixade kryddor
(kanel, ingefära 0,3%, nejlikor), naturlig citron­
arom. Kan innehålla spår av mandel, ägg och soja.
Gluten
14
Laktos
Mjölkprotein
Ägg
Mandel
Nötter
Soja­lecitin
Soja­protein
www.pilefood.se
Regler för glutenfria produkter
Glutenfri: max 20 ppm* gluten, vetestärkelse och havre får ingå
Mycket låg glutenhalt: max 100 ppm* gluten,
vetestärkelse och havre får ingå.
Specialhanterad (kontrollerad) havre och produkter därav
får också märkas enligt normerna (som trädde i kraft 2009).
Detta medför att att nya produkter kan utvecklas och
sortimentet för glutenfria livsmedel bredda ytterligare.
*Ppm=parts per million = 1 mg/kg = 0,0001 %
• Båda nivåerna är lämpliga för personer med celiaki, nivån
på 20 ppm gluten passar även för de flesta veteallergiker.
• Symbolen för glutenfritt kommer fortfarande att användas.
• Råvarans ursprung har inte längre betydelse, utan enbart
glutenhalten.
Glutenfritt – lämpligt för personer med Celiaki
GLUTAMINSYRA: glutenfri smakförstärkare.
HAVRE (kontrollerad ren och glutenfri): både barn och vuxna med celiaki
kan använda specialhanterad havre i dieten. Vanlig havre
bör undvikas på grund av kontamination med vete.
LAKRITSEXTRAKT OCH -PULVER: ett aromämne med lakritssmak.
MALTEXTRAKT OCH -PULVER: smakförstärkare, innehåller en
försvinnande liten mängd gluten. Flingor med maltextrakt är i praktiken
glutenfria. (Finns dock undantag, det finns cornflakes som innehåller upp till
300 ppm gluten.)
MALTODEXTRIN: en form av majs- eller kornstärkelse. Ursprunget bör
anges om det gäller ett ämne som kan ge reaktioner hos över­­känsliga personer,
t.ex. ”maltodextrin av korn”. Produkten är ändå glutenfri. Uppgiften kan vara
viktig för känsliga allergiker.
NATRIUMGLUTAMAT: glutenfri smakförstärkare.
Olika sorters vetestärkelse
Det framställs idag vetestärkelse med olika renhetsgrad för livs­medels­
industrin. Endast mycket ren vetestärkelse får användas till produkter
ämnade för konsumenter med celiaki.
Veteproteinallergi
Allergiantikroppar, så kallade IgE-antikroppar, orsakar symtomen.
Ofta kommer reaktionen relativt snabbt när en vete­allergiker ätit vete
eller andats in vetemjöl som far i luften. Reaktionen kan vara mag- och
tarmbesvär, hudsymtom som eksem eller nässelutslag, och besvär från
övre luftvägar och astma. I värsta fall kan det ge en allergichock, vilket är
mycket allvarligt.
Glutenintolerans, å andra sidan, beror inte på IgE-anti­kroppar och
kan aldrig ge allergichock eller astma. Förloppet är oftast långsamt och
en del glutenintoleranta märker ingenting om de äter något med gluten
i någon enstaka gång av misstag. Trots det ska gluten noggrant undvikas,
eftersom gluten skadar deras tunntarm, även om de inte får symtom.
När det gäller kosten finns det olikheter jämfört med gluten­­intolerans.
Huvudregeln är att veteallergiker ska undvika vete­protein och gluten­
intoleranta ska undvika gluten för att må bra. Den som är gluten­
intolerant ska alltid äta glutenfritt och hålla sig till bröd och pasta på
mjöl av till exempel ris, hirs, majs och bovete. Som glutenfritt räknas
också produkter som innehåller vetestärkelse, med mycket lågt innehåll
av gluten.
De flesta veteallergiker mår bra på samma kost som gluten­intoleranta.
Ett fåtal kan reagera på de små mängder allergen som kan finnas i
vetestärkelse, men det är ovanligt. En del veteallergiker kan äta råg och
korn, andra inte.
PROTEINHYDROLYSAT: smakförstärkare. Ursprunget bör anges om
det gäller ett ämne som kan ge reaktioner hos överkänsliga per­soner, t.ex.
”veteproteinhydrolysat”. Produkten är ändå ­glutenfri. Uppgiften kan vara
viktig för känsliga allergiker.
QUINOA: Frö från en ört som kan användas som alternativ till ris.
FÖRTJOCKNINGSMEDEL: konsistensmedel som används av livs­
medelsindustrin. T.ex. stärkelsederivat (vete- och kornstärkelse bör anges
på förpackningen), gelatin, pektin och olika växtgummin: alginat, guargummi,
karboximetylcellulosa (CMC). Glutenfria.
SENAPSMJÖL: I allmänhet bara malda senapsfrön.
SOJA: Sojaprotein från sojabönan. Av sojabönan görs bl a sojamjöl som har
bra bakegenskaper.
SOJALECITIN: emulgeringsmedel av soja, används av livsmedels­industrin.
Kan innehålla spår av sojaprotein, men de flesta soja­allergiker tål produkter
som innehåller sojalecitin.
SOJASÅS: sås gjort på fermenterade (jästa) sojabönor. Ofta står vetemjöl
som ingrediens på flaskan, men inget gluten hittas vid analyser enligt
Livsmedelsverket.
STÄRKELSESIRAP: form- och fyllningsämne som används av sötsaks­
industrin. Framställs av potatis och korn. Ur­sprunget bör anges om det
gäller ett ämne som förorsakar överkänslighet, t.ex. ”kornstärkelsesirap”.
Glutenet försvinner i tillverknings­processen, produkten är alltså glutenfri.
Uppgiften om ur­sprunget kan vara viktig för allergiker.
VETEGRODDSOLJA: ekoprodukt, fett som pressas ur vete­groddar.
VETEGRODDAR: vetefröet får gro och växa till groddstadiet, en grodd.
Grodden utnyttjar fröets protein för tillväxten.
Innehåller gluten.
VETEGRODDSAFT: omsorgsfullt framställd är den glutenfri (fröet
får inte ingå).
ÖLJÄST: jästvävnaderna inaktiverade, ger inte upphov till jäsning.
15
www.pilefood.se
Fria Bröd AB
Fältspatsgatan 12, 421 30
Västra Frölunda
Telefon: 031 - 734 13 30
Fax: 031 - 734 13 35
Fria Bröd AB är ett familjeägt företag som utvecklar och
tillverkar goda gluten och mjölkfria bageriprodukter sedan
1996. Fria Bröd är marknadsledare både i Sverige & Norden
inom djupfryst glutenfritt bröd. I sortimentet ingår, bröd,
bullar, kaffebröd, pizzabottnar,m.m. – allt gluten & mjölkfritt!
Glutenfri Mixlåda Ljust Bröd
[email protected]
www.fria.se
Ingredienser och näringsvärden: Se under respektive produkt på efterföljande sidor.
Totalvikt 2500g
Fria:4087
MartinServera:389619
Menigo:404938
Dafgård:75103
Svensk Cater:
4087
Mixlådan innehåller:
2 fpk - Fria Vita - 2301
3 fpk - BoveteFralla - 2604
3 fpk - Thekakor - 2601
Glutenfri Mixlåda Grovt Bröd
Ingredienser och näringsvärden: Se under respektive produkt på efterföljande sidor.
Totalvikt 3340g
Fria:4088
MartinServera:389817
Menigo:404939
Dafgård:75104
Svensk Cater:
4088
Mixlådan innehåller:
3 fpk - Fria Grova - 2302
2 fpk - Fria Fiber - 2304
3 fpk - Fria Grov minibag - 2605
Glutenfri Mixlåda Kaffebröd
Totalvikt 1340g
Fria:4086
MartinServera:389502
Menigo:404940
Dafgård:75102
Sv Cater:
4086
Mixlådan innehåller:
3 fpk - Kanelbulle - 2909
3 fpk - Chokladmuffins - 2903
2 fpk - Äpplemuffins - 2902
16
Ingredienser och näringsvärden: Se under respektive produkt på efterföljande sidor.
www.pilefood.se
Kanelgiffel
MJÖLKFRI
8 x 280g (10 st à 28g/förp)
Innehåller under 20 ppm gluten.
Fria:2907
Menigo:406296
Svensk Cater:
2907
Dafgård:75241
Näringsvärde per 100 g:
Ingredienser:
Energi........... 1435 kJ - 340 kcal
Fett.............................. 9,0 g
varav mättat fett.......... 3,0 g
Kolhydrat......................62,0 g
varav socker................22,0 g
Fiber............................. 4,0 g
Protein.......................... 1,0 g
Salt............................... 1,0 g
Glutenfri vetestärkelse, vatten, socker, rapsolja,
modifierad majs- och tapiocastärkelse, jäst, vegetabiliskt fett (palm, raps, kokos), förtjockningsmedel:
frukt-, guar-, tarakärnmjöl, pektin och E466, sirap,
ärtprotein, salt, äpplefiber, sockerbetsfiber, kanel,
emulgeringsmedel: lecitin (raps) och E471 (veg.),
potatismjöl, psylliumfröskal, arom, kardemumma.
Gluten
Innehåller under 20 ppm gluten.
Fria:2908
MartinServera:377978
2908
Dafgård:75253
Denna populära muffins är fylld med äpplesylt och toppad med socker och kanel.
Innehåller under 20 ppm gluten.
Fria:2902
MartinServera:373217
Menigo:404886
Soja­protein
Ingredienser:
Glutenfri vetestärkelse, vatten, socker, rapsolja,
modifierad majs- och tapiocastärkelse, jäst, vegetabiliskt fett (palm, raps, kokos), förtjockningsmedel: frukt-, guar-, tarakärnmjöl, pektin och
E466, sirap, ärtprotein, salt, äpplefiber, sockerbetsfiber, kanel, emulgeringsmedel: lecitin (raps)
och E471 (veg.), potatismjöl, psylliumfröskal,
arom (vanillin), kardemumma, färgämne E 160a.
Laktos
Mjölkprotein
Ägg
Mandel
Nötter
Soja­lecitin
Soja­protein
Näringsvärde per 100 g:
Ingredienser:
Energi........... 1860 kJ - 445 kcal
Fett.............................26,0 g
varav mättat fett.......... 2,3 g
Kolhydrat......................48,0 g
varav socker................27,0 g
Fiber............................. 2,0 g
Protein.......................... 3,3 g
Salt............................... 0,6 g
Ägg, socker, rapsolja, glutenfri vetestärkelse,
äpplesylt (18%), rismjöl, modifierad majs- och tapiocastärkelse, bakpulver: bikarbonat och E450a,
förtjockningsmedel: frukt-, guar-, tarakärnmjöl,
pektin och E466, salt, emulgeringsmedel: lecitin
(raps) och E471 (veg.), kanel, arom (vanillin).
2902
Gluten
Dafgård:75255
Citronmuffins
Laktos
Mjölkprotein
Ägg
Mandel
Nötter
Soja­lecitin
Soja­protein
MJÖLKFRI
8 x 210g (4 st à 52,5g/fpk)
Läckert för finsmakare! Innehåller under 20 ppm gluten.
Fria:2901
MartinServera:375667
Menigo:404860
2901
Näringsvärde per 100 g:
Ingredienser:
Energi........... 1950 kJ - 470 kcal
Fett.............................29,0 g
varav mättat fett.......... 3,0 g
Kolhydrat......................47,0 g
varav socker................23,0 g
Fiber............................. 2,5 g
Protein.......................... 3,5 g
Salt............................... 0,8 g
Ägg, socker, rapsolja, glutenfri vetestärkelse,
rismjöl, modifierad majs- och tapiocastärkelse,
förtjockningsmedel: frukt-, guar-, tarakärnmjöl,
pektin och E466, bakpulver: bikarbonat och
E450a, salt, emulgeringsmedel: lecitin (raps) och
E471 (veg.), arom (citron, vanillin).
Dafgård:75239
Gluten
Slät bulle / Semlebulle
Laktos
Mjölkprotein
Ägg
Mandel
Nötter
Soja­lecitin
Soja­protein
MJÖLKFRI
8 x 230g (4 st à 57g/fpk)
Frias kardemumma­doftande släta bulle passar bra
till kaffet eller som mellanmål året runt. Dessutom
perfekt till semlor. Innehåller under 20 ppm gluten.
Fria:2904
MartinServera:373381
Menigo:404888
Svensk Cater:
Soja­lecitin
MJÖLKFRI
8 x 200g (4 st à 50g/fpk)
Svensk Cater:
Nötter
Energi........... 1400 kJ - 330 kcal
Fett.............................. 8,0 g
varav mättat fett.......... 2,5 g
Kolhydrat......................62,0 g
varav socker................18,0 g
Fiber............................. 4,0 g
Protein.......................... 1,0 g
Salt............................... 1,0 g
Svensk Cater:
Mandel
Näringsvärde per 100 g:
Gluten
Äpplemuffins
Ägg
MJÖLKFRI
8 x 280g (10 st à 28g/förp)
Svensk Cater:
Mjölkprotein
Vaniljgiffel
Laktos
2904
Näringsvärde per 100 g:
Ingredienser:
Energi........... 1220 kJ - 290 kcal
Fett.............................. 5,0 g
varav mättat fett.......... 0,7 g
Kolhydrat......................58,0 g
varav socker................13,0 g
Fiber............................. 4,0 g
Protein.......................... 1,0 g
Salt............................... 1,0 g
Glutenfri vetestärkelse, vatten, socker, rapsolja,
modifierad majs- och tapiocastärkelse, jäst,
förtjockningsmedel: frukt, guar-, tarakärnmjöl,
pektin och E466, salt, äpplefiber, sockerbetsfiber,
emulgeringsmedel: lecitin (raps) och E471 (veg.),
psylliumfröskal, arom, kardemumma.
Gluten
Dafgård:75251
Laktos
Mjölkprotein
Ägg
Mandel
Nötter
Soja­lecitin
Soja­protein
17
www.pilefood.se
Kladdkaka
MJÖLKFRI
8 x 400g (1 kaka/fpk)
En ljuvligt god chokladkaka som med en klick grädde tar dina kaffestunder till nya höjder!
Innehåller under 20 ppm gluten.
Fria:2910
MartinServera:378059
Menigo:404890
Svensk Cater:
2910
Näringsvärde per 100 g:
Ingredienser:
Energi........... 1840 kJ - 440 kcal
Fett.............................24,0 g
varav mättat fett.......... 2,5 g
Kolhydrat......................49,0 g
varav socker................40,0 g
Fiber............................. 2,5 g
Protein.......................... 5,3 g
Salt............................... 0,9 g
Ägg, socker, farinsocker, rapsolja, glutenfri vetestärkelse, kakao, rismjöl, modifierad majs- och
tapiocastärkelse, salt, förtjockningsmedel: frukt-,
guar-, tarakärnmjöl, pektin och E466, bakpulver:
bikarbonat och E450a, emulgeringsmedel: lecitin
(raps) och E471 (veg.), arom (vanillin).
Gluten
Dafgård:75244
Krämiga och goda chokladmuffins med en ljuvligt
kladdig topp. Innehåller under 20 ppm gluten.
Fria:2903
MartinServera:374603
Menigo:404861
Soja­lecitin
Soja­protein
Ingredienser:
Energi........... 1850 kJ - 440 kcal
Fett.............................24,0 g
varav mättat fett.......... 2,5 g
Kolhydrat......................49,0 g
varav socker................36,0 g
Fiber............................. 2,5 g
Protein.......................... 5,0 g
Salt............................... 0,9 g
Ägg, rapsolja, socker, farinsocker, glutenfri vetestärkelse, kakao (6%), rismjöl, modifierad majsoch tapiocastärkelse, salt, förtjockningsmedel:
frukt-, guar-, tarakärnmjöl, pektin och E466, bakpulver: bikarbonat och E450a, emulgeringsmedel:
lecitin (raps) och E471 (veg), psylliumfröskal,
arom (vanillin).
Gluten
Kanelbulle
Goda traditionella kanelbullar med härlig kanelfyllning.
Innehåller under 20 ppm gluten.
Fria:2909
MartinServera:377986
Menigo:404863
2909
Dafgård:75242
Mjölkprotein
Ägg
Mandel
Nötter
Soja­lecitin
Soja­protein
Näringsvärde per 100 g:
Ingredienser:
Energi........... 1370 kJ - 325 kcal
Fett.............................. 8,0 g
varav mättat fett.......... 2,5 g
Kolhydrat......................60,0 g
varav socker................17,0 g
Fiber............................. 4,0 g
Protein.......................... 1,0 g
Salt............................... 0,8 g
Glutenfri vetestärkelse, vatten, socker, rapsolja,
modifierad majs- och tapiocastärkelse, jäst, vegetabiliskt fett (palm, raps, kokos), förtjockningsmedel: frukt-, guar-, tarakärnmjöl, pektin och
E466, sirap, ärtprotein, salt, äpplefiber, sockerbetsfiber, kanel, emulgeringsmedel: lecitin (raps)
och E471 (veg.), potatismjöl, psylliumfröskal,
arom, kardemumma.
Gluten
Laktos
Mjölkprotein
Ägg
Mandel
Nötter
Soja­lecitin
Soja­protein
Smördeg
Laktos
MJÖLKFRI
8 x 230g (4 st à 57g/fpk)
MJÖLKFRI
8 x 500g (2 degar/fpk)
Innehåller under 20 ppm gluten.
Fria:2611
MartinServera:381530
Menigo:404979
2611
Näringsvärde per 100 g:
Ingredienser:
Energi........... 1800 kJ - 440 kcal
Fett.............................32,0 g
varav mättat fett.........15,0 g
Kolhydrat......................32,0 g
varav socker................. 2,0 g
Fiber............................. 2,5 g
Protein.......................... 1,3 g
Salt............................... 1,0 g
Vegetabiliskt fett (palm, raps, kokos), glutenfri
vetestärkelse, ägg, vatten, modifierad majs- och
tapiocastärkelse, förtjockningsmedel: frukt-, guar-,
tarakärnmjöl, pektin och E466, sockerbetsfiber,
emulgeringsmedel: lecitin (raps) och E 471 (veg),
psylliumfröskal, salt, aromer.
Gluten
Dafgård:75183
18
Nötter
Näringsvärde per 100 g:
Svensk Cater:
Mandel
2903
Dafgård:75240
Svensk Cater:
Ägg
MJÖLKFRI
8 x 240g (4 st à 60g/fpk)
Svensk Cater:
Mjölkprotein
Chokladmuffins
Laktos
Laktos
Mjölkprotein
Ägg
Mandel
Nötter
Soja­lecitin
Soja­protein
www.pilefood.se
Bovetefralla
MJÖLKFRI
8 x 280g (4 st à 70g/fpk)
Gluten- och mjölkfritt portionsbröd bakat med bl a fullkorns­boveteflingor och morötter. Innehåller under 20 ppm gluten.
Fria:2604
MartinServera:292185
Menigo:404874
Svensk Cater:
2604
Dafgård:75245
Näringsvärde per 100 g:
Ingredienser:
Energi........... 1000 kJ - 235 kcal
Fett.............................. 2,0 g
varav mättat fett.......... 0,5 g
Kolhydrat......................50,0 g
varav socker................. 3,0 g
Fiber............................. 5,0 g
Protein.......................... 2,2 g
Salt............................... 1,1 g
Vatten, glutenfri vetestärkelse, morot (10%)
fullkornsboveteflingor (9%), modifierad majs- och
tapiocastärkelse, jäst, sirap (endast som jäst­
näring), rapsolja, förtjockningsmedel: frukt-,
guar-, tarakärnmjöl, pektin och E 466, salt,
socker­betsfiber, emulgeringsmedel: lecitin (raps)
och E 471 (veg), psylliumfröskal, arom.
Gluten
Grövre minibaguette. Inne­håller både
solrosfrö, lin­frö och full­kornsbovete­flingor.
Innehåller under 20 ppm gluten.
Fria:2605
MartinServera:292201
Menigo:404875
2605
Innehåller under 20 ppm gluten.
Fria:2607
MartinServera:292011
Menigo:404877
2607
Dafgård:75248
Vatten, glutenfri vetestärkelse, solrosfrö(6%),
linfrö, fullkornsboveteflingor, modifierad majs‐,
tapiocastärkelse, jäst, sirap (endast som jäst­
näring), rapsolja, förtjockningsmedel: frukt‐,
guar‐, tarakärnmjöl, pektin och E 466, sockerbetsfiber, salt, emulgeringsmedel: lecitin (raps)
och E 471 (veg), psylliumfröskal, arom.
Laktos
Mjölkprotein
Ägg
Mandel
Nötter
Soja­lecitin
Soja­protein
Näringsvärde per 100 g:
Ingredienser:
Energi........... 1150 kJ - 270 kcal
Fett.............................. 3,5 g
varav mättat fett.......... 0,5 g
Kolhydrat......................57,0 g
varav socker................. 3,5 g
Fiber............................. 5,0 g
Protein.......................... 1,0 g
Salt............................... 1,3 g
Glutenfri vetestärkelse, vatten, modifierad
majs– och tapiocastärkelse, socker, rapsolja, jäst,
förtjockningsmedel: frukt-, guar-, tarakärnmjöl,
pektin och E 466, salt, sockerbetsfiber, emulgeringsmedel: lecitin (raps) och E 471 (veg), psylliumfröskal, arom.
Gluten
Laktos
Mjölkprotein
Ägg
Mandel
Nötter
Soja­lecitin
Soja­protein
MJÖLKFRI
8 x 280g (4 st à 70g/fpk)
En smarrig fralla med vallmofrö som tillför det
där lilla extra. Innehåller under 20 ppm gluten.
Fria:2603
MartinServera:292193
Menigo:404873
Svensk Cater:
Soja­protein
Ingredienser:
Vallmofralla
Soja­lecitin
MJÖLKFRI
8 x 240g (4 st à 60g/fpk)
Svensk Cater:
Nötter
Energi........... 1200 kJ - 290 kcal
Fett.............................. 8,5 g
varav mättat fett.......... 1,0 g
Kolhydrat......................47,0 g
varav socker................. 2,0 g
Fiber............................. 6,0 g
Protein.......................... 3,5 g
Salt............................... 1,0 g
Minibaguette
Mandel
Näringsvärde per 100 g:
Gluten
Dafgård:75246
Ägg
MJÖLKFRI
8 x 280g (4 st à 70g/fpk)
Svensk Cater:
Mjölkprotein
Grov Minibaguette
Laktos
2603
Dafgård:75252
Näringsvärde per 100 g:
Ingredienser:
Energi........... 1130 kJ - 270 kcal
Fett.............................. 4,0 g
varav mättat fett.......... 0,7 g
Kolhydrat......................55,0 g
varav socker................. 3,5 g
Fiber............................. 4,5 g
Protein.......................... 1,0 g
Salt............................... 1,3 g
Glutenfri vetestärkelse, vatten, modifierad majs–
och tapiocastärkelse, socker, rapsolja, jäst,
förtjockningsmedel: frukt‐, guar‐, tarakärnmjöl,
pektin och E 466, salt, sockerbetsfiber, emulgeringsmedel: lecitin (raps) och E 471 (veg), psylliumfröskal, vallmofrö, arom.
Gluten
Laktos
Mjölkprotein
Ägg
Mandel
Nötter
Soja­lecitin
Soja­protein
19
www.pilefood.se
Thekaka
MJÖLKFRI
8 x 220g (4 st à 55g/fpk)
Härligt gyllenbrunt gräddade ovala platta bröd till delikata
smör­gåsar. Innehåller under 20 ppm gluten.
Fria:2601
MartinServera:373134
Menigo:404872
Svensk Cater:
2601
Dafgård:75238
Näringsvärde per 100 g:
Ingredienser:
Energi........... 1210 kJ - 290 kcal
Fett.............................. 4,2 g
varav mättat fett.......... 0,7 g
Kolhydrat......................59,0 g
varav socker................. 8,0 g
Fiber............................. 4,5 g
Protein.......................... 1,0 g
Salt............................... 1,3 g
Glutenfri vetestärkelse, vatten, socker, rapsolja,
modifierad majs– och tapiocastärkelse, jäst,
rismjöl, förtjockningsmedel: frukt‐, guar‐, tarakärnmjöl, pektin och E 466, salt, sockerbetsfiber,
emulgeringsmedel: lecitin (raps) och E 471 (veg),
psylliumfröskal, arom.
Gluten
Härligt gyllenbrunt gräddade ovala platta bröd
till delikata smör­gåsar. Innehåller under
20 ppm gluten.
Fria:4111
MartinServera:381376
Menigo:404937
4111
Saftiga, traditionella hamburger­bröd
utan fröer. Fria:2606
MartinServera:291880
Menigo:404876
2606
Innehåller
under 20 ppm gluten.
Glutenfri vetestärkelse, vatten, socker, rapsolja,
modifierad majs– och tapiocastärkelse, jäst,
rismjöl, förtjockningsmedel: frukt‐, guar‐, tarakärnmjöl, pektin och E 466, salt, sockerbetsfiber,
emulgeringsmedel: lecitin (raps) och E 471 (veg),
psylliumfröskal, arom.
Fria:2609
MartinServera:374462
Menigo:404885
2609
Mandel
Nötter
Soja­lecitin
Soja­protein
Ingredienser:
Energi........... 1200 kJ - 285 kcal
Fett.............................. 4,5 g
varav mättat fett.......... 0,7 g
Kolhydrat......................57,0 g
varav socker................. 8,0 g
Fiber............................. 5,0 g
Protein.......................... 1,0 g
Salt............................... 1,3 g
Glutenfri vetestärkelse, vatten, socker, jäst,
rapsolja, modifierad majs– och tapiocastärkelse,
förtjockningsmedel: frukt-, guar-, tarakärnmjöl,
pektin och E 466, salt, sockerbetsfiber, emul­gator:
lecitin (raps) och E 471 (veg), psylliumfröskal,
arom.
Laktos
Mjölkprotein
Ägg
Mandel
Nötter
Soja­lecitin
Soja­protein
Näringsvärde per 100 g:
Ingredienser:
Energi........... 1200 kJ - 285 kcal
Fett.............................. 5,0 g
varav mättat fett.......... 0,8 g
Kolhydrat......................57,0 g
varav socker................. 8,0 g
Fiber............................. 4,5 g
Protein.......................... 1,0 g
Salt............................... 1,2 g
Glutenfri vetestärkelse , vatten, socker, jäst,
rapsolja, modifierad majs– och tapiocastärkelse,
förtjockningsmedel: frukt‐, guar‐, tarakärnmjöl,
pektin och E 466, salt, sockerbetsfiber, emulgeringsmedel: lecitin (raps) och E 471 (veg), psylliumfröskal, arom.
Pizzabotten, 22 cm
MJÖLKFRI
Pizzabotten, 25 cm
Fria:2610
8 x 225 g
MartinServera:381210
Fria:4001
Menigo:404935
MartinServera:623462
Svensk Cater:
Dafgård:506858
Svensk Cater:
Mjölkprotein
Ägg
Mandel
Nötter
Soja­lecitin
Soja­protein
En halvbakad pizza­botten, med nyttiga kostfibrer, tillsätt favoritfyllning och gräddar färdigt i ugn.
6 x 350g (2 st à 175 g/fpk)
Innehåller under 20 ppm gluten.
Laktos
4001
Näringsvärde per 100 g:
Ingredienser:
Energi........... 1100 kJ - 260 kcal
Fett.............................. 3,5 g
varav mättat fett.......... 0,5 g
Kolhydrat......................54,0 g
varav socker................. 1,0 g
Fiber............................. 4,5 g
Protein.......................... 1,0 g
Salt............................... 1,2 g
Glutenfri vetestärkelse, vatten, modifierad majsoch tapiocastärkelse, rapsolja, jäst, förtjockningsmedel: frukt-, guar-, tarakärnmjöl, pektin
och E466, socker(endast som jästnäring), salt,
sockerbetsfiber, emulgeringsmedel: lecitin (raps)
och E471 (veg.), psylliumfröskal, arom.
Gluten
20
Ägg
Näringsvärde per 100 g:
Gluten
Dafgård:75258
Dafgård:75249
Mjölkprotein
MJÖLKFRI
Goda traditionella korvbröd.
Innehåller under 20 ppm gluten.
2610
Laktos
Gluten
8 x 220g (5 st à 44 g/fpk)
Svensk Cater:
Soja­protein
Ingredienser:
Korvbröd
Soja­lecitin
MJÖLKFRI
8 x 280g (4 bröd à 70 g/fpk)
Dafgård:75257
Nötter
Energi........... 1210 kJ - 290 kcal
Fett.............................. 4,2 g
varav mättat fett.......... 0,7 g
Kolhydrat......................59,0 g
varav socker................. 8,0 g
Fiber............................. 4,5 g
Protein.......................... 1,0 g
Salt............................... 1,3 g
Svensk Cater:
Mandel
Näringsvärde per 100 g:
Gluten
Dafgård:75256
Hamburgerbröd
Ägg
MJÖLKFRI
40 st x 55g
Svensk Cater:
Mjölkprotein
Thekaka Singelpack
Laktos
Laktos
Mjölkprotein
Ägg
Mandel
Nötter
Soja­lecitin
Soja­protein
www.pilefood.se
Fria Vita
MJÖLKFRI
8 x 500g (13 skivor à 38,5 g/fpk)
Glutenfri formfranska.
Innehåller under 20 ppm gluten.
Fria:2301
MartinServera:291690
Menigo:404865
Svensk Cater:
2301
Näringsvärde per 100 g:
Ingredienser:
Energi........... 1050 kJ - 250 kcal
Fett.............................. 3,5 g
varav mättat fett.......... 0,5 g
Kolhydrat......................51,0 g
varav socker................. 2,5 g
Fiber............................. 4,5 g
Protein.......................... 1,0 g
Salt............................... 1,0 g
Glutenfri vetestärkelse, vatten, modifierad
majs- och tapiocastärkelse, rapsolja, socker, jäst,
förtjockningsmedel: frukt-, guar-, tarakärnmjöl,
pektin, xantangummi och E466, ärtprotein, salt,
sockerbetsfiber, emulgeringsmedel: lecitin (raps)
och E471 (veg.), psylliumfröskal, aromer.
Gluten
Dafgård:75094
Formbröd med linfrö och lätt kumminkryddad.
Innehåller under 20 ppm gluten.
Fria:2302
MartinServera:291724
Menigo:404867
2302
Dafgård:75093
Bakat på kontrollerat glutenfri havre.
Innehåller under 20 ppm gluten.
Fria:2303
MartinServera:291815
Menigo:404868
2303
Dafgård:75719
Soja­protein
Ingredienser:
Glutenfri vetestärkelse, vatten, sirap, modifierad
majs- och tapiocastärkelse, jäst, rapsolja, förtjockningsmedel: frukt-, guar-, tarakärnmjöl,
pektin och E466, sockerbetsfiber, linfrö(1,2%),
salt, emulgeringsmedel: lecitin (raps) och E471
(veg.), psylliumfröskal, aromer, kummin.
Laktos
Mjölkprotein
Ägg
Mandel
Nötter
Soja­lecitin
Soja­protein
Näringsvärde per 100 g:
Ingredienser:
Energi............ 970 kJ - 230 kcal
Fett.............................. 3,0 g
varav mättat fett.......... 0,5 g
Kolhydrat......................45,0 g
varav socker................. 2,5 g
Fiber............................. 5,5 g
Protein.......................... 2,0 g
Salt............................... 1,0 g
Vatten, glutenfri vetestärkelse, glutenfria fullkornshavreflingor(10%), modifierad majs- och
tapiocastärkelse, jäst, sirap (endast som jäst­
näring), förtjockningsmedel: frukt-, guar-,
tarakärnmjöl, pektin och E466, rapsolja, salt,
sockerbetsfiber, emulgeringsmedel: lecitin (raps)
och E471 (veg.), psylliumfröskal, aromer.
Gluten
Laktos
Mjölkprotein
Ägg
Mandel
Nötter
Soja­lecitin
Soja­protein
MJÖLKFRI
8 x 500g (13 skivor à 38,5 g/fpk)
Skivat gluten- och mjölkfritt bröd med solrosfrö och
linfrö. Innehåller under 20 ppm gluten.
Fria:2304
MartinServera:291922
Menigo:404869
Näringsvärde per 100 g:
Ingredienser:
Energi........... 1110 kJ - 265 kcal
Fett.............................. 6,5 g
varav mättat fett.......... 1,0 g
Kolhydrat......................46,0 g
varav socker................. 1,5 g
Fiber............................. 6,0 g
Protein.......................... 2,5 g
Salt............................... 1,0 g
Vatten, glutenfri vetestärkelse, solrosfrö (6%),
modifierad majs- och tapiocastärkelse, linfrö,
jäst, sirap (endast som jästnäring), rapsolja,
förtjockningsmedel: frukt-, guar-, tarakärnmjöl,
pektin och E466, sockerbetsfiber, fullkornsboveteflingor, salt, emulgeringsmedel: lecitin (raps) och
E471 (veg.), psylliumfröskal, aromer.
2304
Dafgård:75178
Gluten
Fria Limpan
Laktos
Mjölkprotein
Ägg
Mandel
Nötter
Soja­lecitin
Soja­protein
MJÖLKFRI
8 x 500g (13 skivor à 38,5 g/fpk)
Klassisk limpa, lätt pomeranskryddad .
Innehåller under 20 ppm gluten.
Fria:2305
MartinServera:291997
Menigo:404870
Svensk Cater:
Soja­lecitin
MJÖLKFRI
8 x 500g (13 skivor à 38,5 g/fpk)
Svensk Cater:
Nötter
Energi........... 1050 kJ - 250 kcal
Fett.............................. 3,0 g
varav mättat fett.......... 0,5 g
Kolhydrat......................51,0 g
varav socker................. 7,0 g
Fiber............................. 5,0 g
Protein.......................... 1,5 g
Salt............................... 1,2 g
Gluten
Fria Havre
Fria Fiber
Mandel
Näringsvärde per 100 g:
Svensk Cater:
Ägg
MJÖLKFRI
8 x 500g (13 skivor à 38,5 g/fpk)
Svensk Cater:
Mjölkprotein
Fria Grova
Laktos
Näringsvärde per 100 g:
Ingredienser:
Energi........... 1050 kJ - 250 kcal
Fett.............................. 3,0 g
varav mättat fett.......... 0,5 g
Kolhydrat......................53,0 g
varav socker................. 8,0 g
Fiber............................. 4,5 g
Protein.......................... 1,0 g
Salt............................... 1,2 g
Glutenfri vetestärkelse, vatten, sirap, modifierad
majs- och tapiocastärkelse, jäst, rapsolja, förtjockningsmedel: frukt-, guar-, tarakärnmjöl,
pektin och E466, salt, äpplefiber, sockerbetsfiber,
emulgeringsmedel: lecitin (raps) och E471 (veg.),
psylliumfröskal, aromer, pomerans.
2305
Dafgård:75180
Gluten
Laktos
Mjölkprotein
Ägg
Mandel
Nötter
Soja­lecitin
Soja­protein
21
www.pilefood.se
Glutenfria alternativ till jul
Frias härligt saffransdoftande lussekatter. Förpackade med
fyra bullar i varje påse och i varje kartong har du sex för­
packningar - totalt 24 lusse­katter till julens alla högtider.
Fantastiskt god pepparkaksdeg från Fria Bröd! Öppna
förpackningen, ­kavla ut, tryck i dina pepparkaksformar eller
skär ut egna figurer och grädda sedan i ugn. Sen är det bara
att njuta av de ljuvligt spröda pepparkakorna! Pepparkaks­
degen är även mjölkfri!
Lussekatt
MJÖLKFRI
8 x 250 g (4 bullar à 62,5 g/fpk)
Frias härligt saffransdoftande lussekatter är perfekt till julmusten
eller kaffet i decembermörkret. Innehåller under 20 ppm gluten.
Fria:2905
MartinServera:376004
Menigo:404889
Svensk Cater:
2905
Dafgård:75254
Ingredienser:
Energi........... 1250 kJ - 300 kcal
Fett.............................. 4,0 g
varav mättat fett.......... 0,5 g
Kolhydrat......................62,0 g
varav socker................14,0 g
Fiber............................. 4,0 g
Protein.......................... 1,0 g
Salt............................... 1,0 g
Glutenfri vetestärkelse, vatten, socker, rapsolja,
modifierad majs- och tapiocastärkelse, jäst, russin,
förtjockningsmedel: frukt-, guar-, tarakärnmjöl,
pektin och E466, salt, sockerbetsfiber, emulgeringsmedel: lecitin (raps) och E471 (veg.), äpplefiber, psylliumfröskal, arom, kardemumma, saffran.
Gluten
Pepparkaksdeg
Fria:2906
MartinServera:381368
Menigo:404862
2906
Fria:2306
MartinServera:292003
Menigo:404871
2306
Soja­protein
Glutenfri vetestärkelse, socker, vegetabiliskt
fett (palm, raps, kokos), vatten, sirap, modifierad majs- och tapiocastärkelse, kryddor (kanel,
ingefära, kardemumma, nejlikor), förtjockningsmedel: frukt-, guar-, tarakärnmjöl, pektin och
E466, psylliumfröskal, bakpulver: bikarbonat,
emulgeringsmedel: lecitin (raps) och E471 (veg.),
salt, arom.
Laktos
Mjölkprotein
Ägg
Mandel
Nötter
Soja­lecitin
Soja­protein
Näringsvärde per 100 g:
Ingredienser:
Energi........... 1100 kJ - 265 kcal
Fett.............................. 3,0 g
varav mättat fett.......... 0,5 g
Kolhydrat......................55,0 g
varav socker................. 8,0 g
Fiber............................. 4,5 g
Protein.......................... 1,0 g
Salt............................... 1,2 g
Glutenfri vetestärkelse, vatten, sirap, modifierad
majs– och tapiocastärkelse, jäst, rapsolja, förtjockningsmedel: frukt-, guar-, tarakärnmjöl,
pektin och E466, salt, äpplefiber, sockerbetsfiber,
emulgeringsmedel: lecitin (raps) och E471 (veg),
psylliumfröskal, aromer, pomerans, kanel, kardemumma, nejlika.
Laktos
Mjölkprotein
Ägg
Mandel
Nötter
Soja­lecitin
Soja­protein
MJÖLKFRI
8 x 500 g
Används precis som ett vanligt ströbröd!
Även mjölkfri! Innehåller under 20 ppm gluten.
Fria:2602
MartinServera:381111
Menigo:404936
2602
75082
Näringsvärde per 100 g:
Ingredienser:
Energi ........... 1650 kJ - 390 kcal
Fett.............................. 5,5 g
varav mättat fett.......... 1,0 g
Kolhydrat......................80,0 g
varav socker................. 7,0 g
Fiber............................. 7,0 g
Protein.......................... 1,5 g
Salt............................... 2,0 g
Glutenfri vetestärkelse, modifierad majs- och
tapiocastärkelse, rapsolja, socker, jäst, rismjöl,
förtjockningsmedel: frukt-, guar-, tarakärnmjöl,
pektin, xantangummi och E466, sirap, salt, sockerbetsfiber, ärtprotein, psylliumfröskal, emulgeringsmedel: lecitin (raps) och E471 (veg.), linfrö,
äpplefiber, arom, kryddor (kummin, pomerans),
vallmofrö.
Gluten
22
Soja­lecitin
Ingredienser:
Gluten
Dafgård:75186
Dafgård:
Nötter
MJÖLKFRI
Frias mustiga vörtbröd är perfekt med julens goda
skinka, kryddig senap och ett glas kall julmust.
Innehåller under 20 ppm gluten.
Svensk Cater:
Mandel
Energi........... 1580 kJ - 375 kcal
Fett.............................14,0 g
varav mättat fett.......... 8,3 g
Kolhydrat......................60,0 g
varav socker................23,0 g
Fiber............................. 2,5 g
Protein.......................... 0,5 g
Salt............................... 0,5 g
Gluten
8 x 500 g (13 skivor/fpk)
Ströbröd
Ägg
Näringsvärde per 100 g:
Svensk Cater:
Mjölkprotein
MJÖLKFRI
Baka egna ljuvliga pepparkakor med denna
glutenfria och mjölkfria pepparkaksdeg!
Innehåller under 20 ppm gluten.
Vörtbröd
Laktos
8 x 500 g
Svensk Cater:
Näringsvärde per 100 g:
Laktos
Mjölkprotein
Ägg
Mandel
Nötter
Soja­lecitin
Soja­protein
www.pilefood.se
Huvudkontor:
Snövits väg 28, 231 32 Trelleborg
Telefon: 0410-430 70
E-post: [email protected]