AKTUELLT Från Hushållningssällskapet Norrbotten-Västerbotten Juni 2015 | www.hushallningssallskapet.se Utvecklingscentrum med sikte på framtiden Bra betyg för landsbygdsprogrammet Under våren har Hushållningssällskapet på uppdrag av Länsstyrelsen intervjuat företagare i Västerbotten för att ta reda på deras syn på genomförda och kommande insatser inom landsbygdsprogrammet. Majoriteten av företagarna var positiva till genomförda insatser. Det är full fart på Öjebyn Agro Park, norra Sveriges utvecklingscentrum för de gröna näringarna. – Vår målsättning är att inspirera och tillgodose företagarens krav och önskningar på utveckling och innovationer inom trädgårds- och lantbruksnäringen, säger Mikael Kivijärvi, projektledare. Den regniga våren har skapat många förseningar på gårdar runt om i länen. Trots detta har nu ett antal demoodlingar såtts i Öjebyn. – Förutom de vanliga demonstrationsodlingarna testar vi år exempelvis kummin som är en stor gröda i Vasa, Finland. Vi har också majsodling under en nedbrytbar plast, säger Kivijärvi, som även menar att annonseringen efter gamla och lokala sorter av humle har gett resultat. – Under sommaren kommer vi att provodla ett antal av dessa sorter. Förutom odlingshärdighet är det viktigt att utröna vilka egenskaper som den skördade humlen har. Till sin hjälp på gården har personalen fått förstärkning av fem nysvenskar, som genom ett samarbete med SFI och Arbetsförmedlingen fått möjlighet att praktisera på försöksstationen i Öjebyn. – Vilket tillskott! De är verkligen odlingsintresserade. Under tre dagar i veckan planteras och odlas grönsaker som till hösten skall skördas för egen konsumtion och försäljning. Under sommarmånaderna finns även några sommargrisar på gården. Målet är att visa hur man med enkla medel kan hålla grisar både utifrån ekonomi och praktik. Även en bikupa finns nu i trädgården för framtida demonstration. – Spännande på många sätt då bin är viktiga för pollinationen för våra växter. Dessutom är ju honung gott, avslutar Kivijärvi. Stora marknadsmöjligheter för lokalproducerat i norr Det finns stora marknadsmöjligheter för lokalproducerade grönsaker i Norrbotten visar en rapport som Hushållningssällskapet beställt av Elisabeth Öberg Trädgård och Konsult. – De fåtal grönsaksodlare som i dag är aktiva i Norrbotten kan inte på långa vägar vare sig täcka konsumtionen, ens under säsong, eller svara upp mot konsumenternas ökande efterfrågan på närproducerade grönsaker. Det mesta av det vi äter i grönsaksväg importeras hit från södra Sverige eller utlandet, säger Elisabeth Öberg. I Norrbottens län finns idag 6-7 större grönsaksproducenter som tillsammans står för mer än hälften av den odlade arealen och produktionen. Under 2011 producerades endast 3,6 % av de morötter, 2,4 % av den kål och ca 7 % av den kålrot som norrbottningarna åt. Morot är den populäraste grönsaken i Norrbotten. För att vara själv- försörjande på morot under 5 månader av året skulle arealen behöva öka 14 gånger med 2011 års uppgifter som bas. – Här finns stora möjligheter för framtidens odlare. I Öjebyn Agro Park kan vi rådgiva företag i trädgårdssektorn, säger Mikael Kivijärvi, Hushållningssällskapet. Hela rapporten finns att läsa på: http://goo.gl/QdkaAX - Individuell rådgivning, kursdagar och studiebesök fick bäst betyg men alla former av aktiviteter behövs. De fyller olika funktion och når olika målgrupper, säger Anna Molander, Hushållningssällskapet. Individuell rådgivning var det som företagarna ansåg gav mest, över 75 % upplevde att det gav stor eller mycket stor nytta för företagets utveckling. Men rådgivningen kan utvecklas för att bättre möta komplexiteten i landsbygdsföretagande. - Det framkom önskemål om bättre helhetssyn, samordning, effektivitet och närhet. Samtidigt efterfrågas spetskompetens vilket ställer stora krav på kompetens- och metodutvecklingen för rådgivningen i Västerbotten, säger Anna. Hela analysen finns att läsa på: http://goo.gl/QdkaAX Välkommen till Öjebyn Agro Park den 29 augusti. DEMONSTRATIONSFÖRSÖK TRÄDGÅRDSVANDRING FÖRSÄLJNING TRÄDGÅRDENS SMAKER Vill du veta mer? Som medlem i Hushållningssällskapet får du vår tidning Landsbygd i Norr som kommer ut med fyra nummer per år! Bli medlem du också - Ring: 0920-244 180 Kommande aktiviteter Följ oss på facebook för fler tips på kurser, seminarier och utbildningar. www.facebook.com/hsbdac Skördefest i Luleå & Umeå TV-bönder blev årets ungdomsföretagare I 200 år har Hushållningssällskapet Norrbotten-Västerbotten uppmärksammat duktiga företagar- och landsbygdsinsatser. Under årsmötet i april premierades årets insatser. Årets ungdomsföretagare blev Regina Olofsson och Oskar Rönngren som driver KRAVcertifierade Bergsåkersgården i Lövsele. På gården finns 300 tackor av raserna Gotlandsfår, Finullsfår, och Texel. Paret har under våren även synts i TV 4 serien ”unga bönder”. Priset som årets lantbruksföretagare gick till Alfred Olofsson, Ersmarksängarnas Lantbruk AB. Årets landsbygdsföretagare gick till familjeföretaget Pesulas lantbruk. Gunnar Westrin fick Ragnar Lassinanttis kulturpris och Per-Ola Erikssons egna pris för föredömliga insatser inom de gröna näringarna gick till Bo Lundmark. Årets lokala Hushållningssällskap blev Jokkmokk. Läs mer om pristagarna och årsmötet på landsbygdinorr.blogspot.com I augusti är det premiär för Bondens egen marknad i Luleå och Umeå. Varje lördag dukar lokala livsmedelsproducenter, bönder och odlare upp till skördefest i bägge städerna. – Det finns ett stort intresse för närproducerat och producenternas försäljning ökar för varje år. Ofta är det köbildning vid torgstånden innan marknaden hunnit öppna, säger Veronica Landström, Hushållningssällskapet, som samordnar marknaden i Luleå. Förutom att handla de lokala delikatesserna brukar möjligheten till en pratstund med producenten vara uppskattat. – Det kanske bästa med marknaden är att vi sprider kunskap och förändrar attityder. Möjligheten att möta och prata direkt med matproducenten om odling och djuruppfödning har gjort marknaden populär. Läs mer om din marknad på bondensegen.com Äntligen planteringsdags i skolträdgårdarna I maj startade arbetet med de populära Skolträdgårdarna på Norrbottens skolor och förskolor. Hushållningssällskapet driver verksamheten för 19:e året i rad, där elever, lärare och föräldrar tillsammans får ta hand om en trädgård, från planering och anläggning till skörd och tillagning. I år har turen kommit till Sameskolan i Gällivare och Gränsskolan i Haparanda. Målet är att ge elever, skolpersonal och föräldrar grundläggande kunskaper i odling samt i tillvaratagande och tillredning av grönsaker, örter och bär. På lång sikt är syftet att skapa ett intresse för lokalproducerade produkter och god kosthållning. Projektet Skolträdgårdar finansieras av Stiftelsen Norrbottens läns Arbetsstugor. Trevlig sommar! Din genväg till kurser, seminarier och utbildningar. www.facebook.com/hsbdac HANTVERK OCH MAT I NATURBYGD 22-23 augusti kl 11-16 Forsnäs bygdegård i Bjurådalen Arrangör: Lokala Hushållningssällskapet RÅNEÅ Marknad med allt från grönsaker till smide samt mat- och fikaservering i naturskön miljö. BONDENS EGEN MARKNAD I UMEÅ OCH LULEÅ Lördagar under augusti och september kl. 10-16 Vänortsparken i Umeå och Storgatan i Luleå. Nyskördat, närproducerat och småskaligt! STO- OCH UNGHÄSTPREMIERING 29 augusti, Grans naturbruksgymnasium i Öjebyn 30 augusti, Hippologum i Umeå Premieringsförrättare: Elisabeth Ljungstorp. Frågor: Helene Skogqvist, 070-343 42 54 Telefon växel: 0920-244 180 www.hushallningssallskapet.se www.facebook.com/hsbdac Vill du veta mer? Som medlem i Hushållningssällskapet får du vår tidning Landsbygd i Norr som kommer ut med fyra nummer per år! Bli medlem du också - Ring: 0920-244 180