sid 9 Trygghet God vilja ger praktikplatser och jobb sid 8 Frihet Tid Skärgårdsrätter på 30 minuter sid 6 Välj både ekonomiskt och ekologiskt 2014 n ummer 2 Inspiration, inblick och INSIKT – en tidning för Karlskronahems hyresgäster 9 6 10 Innehåll 3 4 6 8 9 10 11 12 Längtan till Trädgårdsmästaren Nytt & nyttigheter Ny kokbok från Karlskronahem Ekologiska kocken visar vägen Praktikplatser och jobb för fler En mästare på avfallssortering Lokalhyresgäster som väljer Karlskronahem På gång genom kommunen också fått möjlighet att introducera nya invandrare i bostadsfrågorna och tillsammans med Hyresgästföreningen gör vi en nystart kring tillval. Vi ska göra vårt bästa för trivsel, trygghet och utveckling i våra områden. Du kan som god granne också bidra till att göra det riktigt bra att bo hos Karlskronahem! En riktigt god julmånad önskar PER MYRBECK, VD KARLSKRONAHEM, MED ARBETSKAMRATER REDAKTION Per Myrbeck, vd Ann Winbom, marknads- & bobutikschef Sofia Kummel, informationsansvarig Elin Malmhult, projektledare Malin Bringeback, grafisk form Christer Carlbäck, copywriter 2 Ansvarig utgivare: Per Myrbeck, Karlskronahem Produktion: Infab Vitamin, www.infabvitamin.se Foto: Andreas Blomlöf m fl februarair t?" sn Linda Karlsson är en av de lyckligt lottade som inom kort flyttar in i Karlskronahems nybyggda hyreshus Tack för vårt bästa år tillsammans! Mer resurser för underhåll. Ökad kundnöjdhet. Ökad trygghet i våra områden. Få störningar grannar emellan. God uthyrning. Till detta kan läggas fulltecknade nybyggda hus i Vedebylund och det faktum att fler hyresgäster än någonsin har valt att träffa oss på möten, grilloch biokvällar och andra evenemang. Mycket är positivt, men vi kan fortfarande höja nivån. Utöver fortsatta satsningar på underhåll kan vi bli bättre på att bemöta och informera nya hyresgäster, hantera felanmälan och erbjuda möjligheter för tillval. 2015 utökar vi därför med en kundvärdsfunktion för visning av lägenheter samt information till nya hyresgäster. Vi har "r det inte Tryckeri: Grannar trycks i 4 000 ex av Printfabriken Trädgårdsmästaren i Lyckeby. – Det pirrar i magen! Det här blir den första och kanske enda gången i mitt liv som jag får en splitterny lägenhet. Det har varit så roligt att själv få välja tapeter till rummen och kakel till badrummet. Linda Karlsson har inget emot att lämna sin rymliga trea på Södra Bellevuevägen i Lyckeby för en tvåa på strax under 60 kvadratmeter. – Jag bor ensam med min katt Yatzy och behöver inte ha så stort. Men jag var sugen på något nytt. Jag chansade mest när jag ansökte om lägenheten och trodde aldrig att jag skulle få den. Färdigt i fantasin Även om hon inte flyttar in förrän i månadsskiftet januari-februari så har Linda Karlsson redan möblerat hela lägenheten – i huvudet. Då den ligger på markplanet och har en glasdörr ut mot gården har hon även börjat planera för hur hon ska kunna njuta på allra bästa sätt när hon kommer hem om dagarna. Tid för avkoppling Hon har, precis som andra hyresgäster, 30 minuter mer fritid om dagen än villaägare. Den halvtimmen lägger hon gärna i hemmet. – Jag tycker om att bara koppla av. Jag är nöjd med livet. Bland de tekniska ting som får henne att längta till inflyttningen märks diskmaskinen och inte minst tvättmaskinen och torktumlaren. – Jag är ekonomibiträde på en förskola och arbetar inom kök och städ. Det blir en hel del arbetskläder att tvätta. Nu slipper jag boka tvättstugan eftersom jag får en egen maskin i lägenheten. Dubbelt partaj Hon är mycket förtjust i den öppna planlösningen i lägenheten och över att få en egen garageplats för bilen. Hon ser det också som positivt att Karlskronahem satsar på att sätta klimatsmarta solceller på fastigheten. Att vatten- och elanvändningen ska mätas och betalas individuellt ser hon både som en lagom utmaning och en möjlighet. – Det blir upp till mig. Det är bara jag själv som kan påverka det. Linda Karlsson har nära till skratt och blir garanterat en god granne för dem som flyttar in i de andra lägenheterna i Trädgårdsmästaren. – Jag fyller år helgen efter inflyttningen. Då blir det förstås fest! ENGLISH SUMMARY Linda Karlsson look forward to moving into a brand new apartment in Karlskronahem’s new building Trädgårdsmästaren in Lyckeby. 3 nytt & nyttigheter Det finns ett stort engagemang för en bättre värld bland de ungdomar som brukar träffas, diskutera och lyssna på gästföreläsarna på Unga Örnars internationella café i Kungsmarken. De ska nu samarbeta med en organisation i Zimbabwe som arbetar för att förebygga HIV/AIDS hos unga. – Vi planerar en resa dit och de ska komma på besök till oss. Vi ska också delta i ett globalt möte i Zimbabwe under 2015, säger ledaren Mia Malmgren. Alla är välkomna till det internationella caféet. Håll utkik efter affischer och på Facebook för information om nästa gång det är dags. Karlskronahems marknad/kundserviceavdelning utökas med en kundvärdsfunktion. I kundvärdskapet ingår visningar av uppsagda lägenheter samt välkomstmöten med nyinflyttade hyresgäster. Undrar du som hyresgäst vad detta innebär kan du läsa mer på karlskronahem.se under ”Bo med oss”. Karlskronahems förvaltare Torsten Jönsson går i välförtjänt pension och kommer efter nyår att ersättas av en ny förmåga. Som sin föregångare kommer personen ifråga att bli förvaltare för innerstaden och Pantarholmen samt ha särskilt ansvar för försäkringsfrågor. Vid denna tidnings pressläggning var emellertid ingen av rekryteringsprocesserna klar. Young people at Unga Örnar’s international café in Kungsmarken will cooperate with an organisation working against AIDS in Zimbabwe. Karlskronahem is recruiting a new customer host and a new estate manager for the city area and Pantarholmen. Internationellt café i Kungsmarken Grillturn Rekrytering pågår Trippelt biomys Karlskronahem bjöd i novembermörkret på ytterligare tre sköna biokvällar. Hyresgästerna, som ju konstaterats ha mer tid över än villaägare, fick boka två gratisbiljetter per hushåll och välja om de ville se ”Hallonbåtsflyktingen”, ”Fury” eller barnfilmen ”Blixten och det magiska huset”. med god glöd – Vilken toppenöverraskning! Jag kommer att använda cykeln mycket till våren och sommaren, säger Ingrid Dalback som vann en cykel tack vare sin gamla mobiltelefon. Karlskronahem välkomnade så många som 1 800 gäster under 2014 års grillturné. Det bjöds på läcker buffé, trevligt umgänge och utlottning av fina priser – allt på temat hållbarhet och energi. Bland annat summerades det gångna året med Karlskronahems särskilda energifamilj Facuse-Theologou. För att lyfta de ekonomiska och miljövänliga vanor som familjen fått lära sig när det gäller bubbelvatten, att koka ägg på eftervärme och att spara kaffet på termos, lottades det ut Sodastreamers, ägg och termosar till sammanlagt 25 lyckliga vinnare. Vidare samlades uttjänta mobiltelefoner in för återvinning i samarbete med Affärsverken. De som lämnade in telefoner kunde vinna en vuxen- eller en barncykel. – Varmt tack till alla er som kom till vår grillning i regn, rusk, storm och sol, hälsar marknads- och bobutikschef Ann Winbom. Karlskronahem had the pleasure to welcome 1 800 guests during the 2014 barbecue tour. This year’s theme was energy and sustainability. Last November, Karlskronahem invited tenants for three movie nights. Stort engagemang på Näringslivsdagen Det blir mer Rent efter rastandet Karlskronahem fanns på plats under den välbesökta Näringslivsdagen i Telenor Arena Karlskrona för att träffa befintliga och potentiella hyresgäster och för att få höra hur de skulle vilja bo i framtiden. På temat ”Nybyggnation” fick besökarna svara på en enkät om allt från boendeinflytande till design och miljö. – Vi fick hela 70 svar. Det visar att många är väldigt engagerade i framtidens boende, säger informationsansvariga Sofia Kummel. Under 2014 har bobutiken bland annat bjudit in till höstmys och adventsmys och i samband med detta delat ut kokböcker. Det populära fredagsmyset kommer att fortsätta även efter nyår. Alla är välkomna! En hund lever ofta upp till epitetet ”Människans bästa vän”. Den har dock, precis som sin vän människan, naturliga behov att uträtta. För allas trevnad i bostadsområdena är det viktigt att du som har en hund även hjälper din vän genom att plocka upp och ta undan bajset. fredagsmys Bobutiken will continue with “fredagsmys” (cosy Friday) during 2015. Dog owners, please help maintain general well-being by picking up the poop. Karlskronahem highlighted accommodations of tomorrow during the local business day. 4 5 MANJU OCH LOGESH BABU, TROSSÖ. FAKHRIS OCH BAHRAMS IRANSKA FAVORITRÄTT, ZERESHK POLO OCH KASHK BADEMJAN. FLIP GAMELIUS, SJÖRÖK. ANNA SUNDHOLM, STURKÖ. BARBRO HELLINGS LÖKTORTINI. k o b k o k Ny ll alla hyresgster ti Ny kokbok till alla hyresgster Karlskronahem serverar nu stolt ”Skärgårdsrätter på vårt vis – från krogar och hyresrätter”. Karlskronahem nu smak stolt ”Skärgårdsrätter på är vårt vis – från krogar och Det är en kokbokserverar med äkta av Karlskrona. Den närproducerad och kryddad med hyresrätter”. är en kokbok äkta och smak av Karlskrona. Den är tio närproducerad hjälp av tio avDet Karlskronas bästamed krögare delikatessexperter samt av dina mest och kryddad med hjälp avgrannar! tio av Karlskronas krögare och delikatessexperter matlagningsintresserade Naturligtvisbästa får du som hyresgäst samtKarlskronahem tio av dina mest grannar! hos ettmatlagningsintresserade alldeles eget exemplar av kokboken. 6 Tillsammans har hyresgästerna, krögarna och delikatessexperterna fyllt kokboken med härliga recept på rätter som du kan laga till på 30 minuter – eller precis den halvtimme extra fritid per dag som du som hyresgäst ju faktiskt har i förhållande till snöskottande husägare. – Jag hoppas att vår kokbok kan inspirera någon att prova på att laga till något nytt och bjuda in sin granne. Bara tanken på att det sedan kan leda till livslång vänskap ger en god eftersmak, säger marknadsoch bobutikschef Ann Winbom. Tips för en picknick Rätterna i boken är mycket riktigt perfekta att bjuda in grannarna på. Samtidigt passar de bra för en havsnära picknick. De som medverkar i kokboken tipsar därför också om smultronställen i Karlskrona att avnjuta skärgårdsrätterna på. Projekt för ökad trivsel En av anledningarna till att Karlskronahem tog fram en kokbok var just att man som hyresvärd funderade över och såg möjligheterna till ökad gemenskap kring måltiden. Redan längs resan från idé till färdig bok har den tanken besannats med tanke på den gästvänlighet och generositet som de medverkande visat. Mer tid för gemenskap Nu hoppas Karlskronahem kunna sprida den sköna känslan vidare. – En god måltid är utmärkt när man vill skapa samhörighet, resonerar vd Per Myrbeck. Snabba och enkla rätter som bara tar 30 minuter att laga ger mer tid för gemenskap kring bordet. Smakfull mångfald Gillar du grekisk mat? Föredrar du indisk? Eller får det lov att vara en orange varvsarbetarsoppa med smak av Repslagarbanan? Rätterna bjuder på smaker från ett flertal olika länder och representerar mångfalden hos Karlskronahems hyresgäster. Den stora variationen i kokboken garanterar delikata smakupplevelser. ENGLISH SUMMARY Karlskronahem’s cookery book “Archipelago dishes in our way – from restaurants and rented apartments” is produced together with ten of your cuisine-loving neighbours and ten of Karlskrona’s restaurant owners and delicatess experts! Win a dinner for two composed by Sofie – one of the cookery book chefs! Send your best statement on why you would like to invite someone for dinner to [email protected]. Medverkande i kokboken KARLSKRONAHEMS HYRESGÄSTER Lena Skoglöw och Calle Lindström, Trossö Fakhri Barzandeh och Bahram Ghandchi, Gräsvik Anna Sundholm, Sturkö Barbro Helling, Trossö Lillevi Mayskär, Verkö Manju och Logesh Babu, Trossö Elin Hausenkamp, Trossö Jenni och Johan Öberg, Verkö Simon Theologou, Pantarholmen Emilio Fraile, Trossö KARLSKRONAS KRÖGARE OCH DELIKATESSEXPERTER Jens Köhne, Restaurang Källarmästaren Mikael Lagman, Stars N Stripes Sofie Karlsson, Cateringföretagare Matthias Johansson, Nivå Flip Gamelius, Sjörök Aram Harut, Atena Pallas Boel Dahlberg, Orranäs Gårdsmejeri Maria Strandqvist, Utkiken, Parken och Ericssons personalrestaurang Stefan Svensson, förskolekock och ekologisk köksentreprenör Senad Kulenovic, Montmartre och Castello Vinn en middag fr tv - hemma hos dig! Sofie Karlsson, medverkande i kokboken, är utbildad i Grythyttan och driver ett cateringföretag i Karlskrona som bland annat erbjuder möjligheten att hyra hem en kock. Karlskronahem utlyser nu en tävling om en middag för två personer som levereras direkt hem till dig. På menyn står fisk- och skaldjursgryta och långsambakat högrev med rödvinssky och rotfruktsstomp. Du kan vinna genom att senast den 12 januari skicka in din bästa motivering till varför du vill bjuda någon på en tvårätters supé till [email protected]. TORSKRYGG MED LJUMMEN GURKSALLAD meny FISK- OCH SKALDJURSGRYTA LÅNGSAMBAKAT HÖGREV MED RÖDVINSSKY OCH ROTFRUKTSSTOMP SOFIE KARLSSON, CATERINGFÖRETAGARE. 7 Kokboken delas ut till Karlskronahems hyresgäster i samband med olika event. Du som är hyresgäst kan också komma in och hämta ditt exemplar i bobutiken. Kokboken finns också att köpa på Blekinge museum, Karlskrona Turistbyrå, Akademibokhandeln, Home Company och Smedjegatan Två. Cirkapris 125 kronor. ”Vi hjälper gärna till med praktikplatser” Du fr ett eget exemplar! ”Ekologiska råvaror kan vara upp till dubbelt så dyra, men de är tre gånger så bra. Man behöver inte ta så mycket för att få rätt smak.” Karlskronahem tar ansvar för utbildning, fortutbildning och EKOLOGISKA KOCKEN STEFAN SVENSSON. rehabilitering i fastighetsbranschen Ekologiska kockens varma sallad 1 isbergssalladshuvud 1 paprika 2 medelstora rödlökar 200 g champinjoner 1 ask cocktailtomater 1 zucchini 2 pkt bacon Strimla isbergssalladen i en bunke och slå på kallt vatten, så att det täcker salladen. Detta gör salladen krispigare. Strimla och bryn bacon i en stekpanna. Skär övriga ingredienser i mindre bitar efter behag. När baconet är nästan färdigt så blandar du ner rödlöken, paprikan, champinjonerna och zucchinin. Låt blandningen fräsa ytterligare tills grönsakerna och svampen har mjuknat och fått färg. äta insektsgift” Det är en myt att det kostar för mycket att alltid välja ekologiska och KRAV-märkta råvaror. Det menar den ekologiske kocken Stefan Svensson – som är prisbelönt för sin hållbara offentliga gastronomi och medverkar i Karlskronahems kokbok. – Som kock på Annebo förskola bestämde jag mig för att bara satsa på ekologiska och KRAVmärkta varor, för jag tyckte inte att barnen skulle tvingas äta insekts- eller växtgifter. Vi nådde högsta möjliga KRAV-certifiering, men fick ändå alltid pengar över. Det beror på att kvalitet lönar sig och att riktig mat och riktiga kryddor ger så mycket mer smak, säger Stefan Svensson. Servera med Rhode Islandsås eller annan dressing samt surdegsbröd eller liknande. Vill du göra salladen ännu mer exklusiv, så kan du med fördel riva lite parmesanost över. Har du inte alla ingredienser hemma, så tar du vad du har. Prisad och engagerad Han har i år vunnit White Guide Juniors första pris för hållbar offentlig gastronomi samt fjärdeplatsen i kategorin Årets förskolekök. – Nästa år ska jag försöka vinna båda. Sila av allt vattnet från isbergssalladen och häll sedan över den i en skål. Tillsätt blandningen av varma bacon och grönsaker. Blandar samman allt. 8 ”Ingen ska tvingas Sprider miljövänlighet Stefan Svensson, som medverkar i Karlskronahems kokbok med ett recept på en varm sallad, har många strängar på sin lyra. Han arbetar deltid som kock på Rågrunds förskola och är samtidigt ekologisk köksentreprenör som föreläser för anställda inom det privata och offentliga om allt från ekologiskt och närproducerat till entreprenörskap inom offentlig sektor. Dessutom reparerar han datorer och uppträder som trollkarl vid kalas och tillställningar. – Alltihop handlar om kreativitet, ler Stefan Svensson. Det känns viktigt för mig att få dela med mig och entusiasmera andra. Tillsätt tomaterna. genom att skapa praktikplatser. Som förkämpe för det naturliga avfärdar Stefan Svensson det politiska målet om 25 procents ekologiska råvaror i kommunerna. Han menar att vi ska sikta på 100 procent. För 50 år sedan var det naturligt att allt var ekologiskt, så varför skulle det inte fungera nu? ”Kvalitet lönar sig” Prisskillnaden mellan ekologiska och icke ekologiska varor minskar, men Stefan Svensson argumenterar snarare för ökat kvalitetstänk: – Det du sparar på att köpa billiga och dåliga varor idag får du betala igen senare när du blir sjuk av dem. Moder Jord har också redan fått betala för den dåliga kvaliteten. Tänk dig själv att de besprutar potatisen upp till 25 gånger i förebyggande syfte. De utarmar och förgiftar maten utan att det ens behövs! Mer information finns på www.ekologiskakocken.se. ENGLISH SUMMARY ”It is beneficial to choose organic and KRAV-marked primary products,” says Stefan Svensson, who has won a prize for his sustainable gastronomy. Kocken Stefan Svensson har bott hos Karlskronahem på Hasslövägen på Saltö i 18 år. Han trivs med servicen, lägenheten och havsutsikten. Ida vnder hem för sin praktik Ida Karlsson blev fastighetsmäklare i Trollhättan, men valde att sadla om till fastighetsingenjör och gå yrkeshögskolan Fastighetsakademin i Göteborg. Nu gör hon fem veckors praktik – på Karlskronahem hemma i Karlskrona. – Det är skönt att komma hem och spännande att få en inblick i Karlskronahem, säger hon. Jag ska vara på olika ställen i organisationen för att lära mig helheten. Jag blir färdig till sommaren och skulle gärna jobba i Karlskrona efter examen. Banar ny väg till arbete – Vi försöker alltid hjälpa till, säger servicechef Peter Rasmusen. Därför ordnar vi fram platser för allt från gymnasieelever inom fastighet och VVS till studenter från yrkeshögskolan i Göteborg. Karlskronahem samarbetar bland annat med Karlskrona kommun, Arbetsförmedlingen och Montico, ett företag som verkar brett inom bemanning, utbildning och verksamhetsutveckling. Nyligen kunde till exempel en nyinflyttad man med goda yrkeskunskaper från sitt hemland Serbien göra sin arbetsplatspraktik hos Karlskronahem. – På så vis får fler komma ut i det svenska arbetslivet, öva språket och bygga vidare på sin yrkeserfarenhet, säger Peter Rasmusen. ENGLISH SUMMARY Future real estate engineer Ida Karlsson is a trainee at Karlskronahem. Karlskronahem acts responsibly by creating trainee jobs. Karlskronahem ställer krav på sina entreprenörer att anställa personer som bor i det område där arbetet ska genomföras. Det är resultatet av bolagets nya sätt att upphandla och skriva avtal med sina entreprenörer. I praktiken innebär det att entreprenörerna ska sysselsätta ett par personer som bor i det bostadsområde som avtalet gäller och som har svårt att komma in på arbetsmarknaden. Hittills har tre–fyra personer som har haft svårt att få jobb blivit engagerade inom exempelvis städning och gräsklippning. – På tre år kan vi nog få fram arbetstillfällen för cirka 15 personer som annars skulle riskera långtidsarbetslöshet, säger vd Per Myrbeck. Samtidigt får vi lokalt kända ansikten som arbetar med utemiljön. Jag tror att man slutar att slänga skräp omkring sig när man vet vem det är som jobbar med att plocka upp det. ENGLISH SUMMARY Karlskronahem’s contractors have to engage unemployed people who live in the area where the work is to be done. Thomas Söderström från Samhall och Ulf Klint från Karlskronahem skapar sysselsättning i ett bostadsområde i Lyckeby. 9 Lokalhyresgster som vljer Karlskronahem N ROY HUSTOMTE nskar gofödr hjeulgelrna s in ip med några t MATRESTER • Planera inköpen väl och använd matrester i största möjliga utsträckning Källsorteringens mstare Miljörummet på Holmgatan 14 A på Pantarholmen är ljust, skinande rent och fritt från såväl dålig lukt som glupska flugor. Renhållningsarbetarna som brukar hämta och köra bort avfallet kallar rummet för Roy Johanssons ”flaggskepp”. – Jag gör gärna det där lilla extra för att de boende ska tycka om att gå in i miljörummet och källsortera, säger den engagerade trappvärden själv. Roy Johansson har bott på samma adress hos Karlskronahem i 42 år. Han var länge hustomte på eget bevåg, men sedan åtta år tillbaka är han officiell trappvärd på Holmgatan 12 och 14. Han fokuserar på trivsel, ordning och reda. – När jag välkomnar nyinflyttade visar jag miljörummet och förklarar hur man ska sortera och varför. Och när någon ska flytta ut informerar jag dem om var flyttningsavfallet ska lämnas, berättar Roy Johansson. Sprider kunskap om sortering Han har, med hjälp av Karlskronahem, ordnat en hel uppsättning med informativa blad som han sätter upp i miljörummet – om än bara tillfälligt vid specifika tillfällen. Nu inför julen berättar exempelvis ett blad om hur julgranen ska slängas. Han har 10 också sett till att informationen finns på flera olika språk. – Jag lär mig hela tiden mer. Visste du till exempel att man ska låta plastkorken sitta kvar på kaviartuben och kasta kork och tub som metall? ”Vi hjälps åt” Roy Johansson, som är pensionär, håller koll så att det är rent och städat i miljörummet och ger goda råd och beröm till sina grannar. En förutsättning för att slippa kladdiga kärl och dålig lukt är att var och en paketerar sitt avfall väl. – Det är vi hyresgäster som gör källsorteringen till vad den blir. Hela återvinningsprocessen fungerar mycket bättre om alla trivs och hjälps åt. MATAVFALL • Fyll aldrig den bruna påsen för komposterbart till mer än hälften • Vik ihop överdelen på påsen så att den blir ordentligt tillsluten • Lägg en hopvikt brun påse i botten så att inte fukt tränger igenom JULKLAPPSAVFALL • Kasta inte julklappspapper och presentkartonger i miljörummen utan i containern för pappersförpackningar på återvinningsstationen • Kasta julklappssnören i kärlet för brännbart avfall Lotta Petersson och Anne-Lie Karlsson. Goda vnner satsar på delikatesser SORTERING AV ÖVRIGT JULAVFALL Smedjegatans Delikatesser i kvarteret Adlersten har fått nya, ambitiösa ägare. • Värmeljushållare, glasburkar och flaskor samt julkort – återvinningsstation Karlskronahem har därmed fått ännu fler hyresgäster med smak för det goda. • Elavfall såsom ljusstakar och ljusslingor – bemannad återvinningscentral • Pynt i glas, keramik eller porslin – i deponikärl/-säck eller återvinningscentral • Plastgranar – metallavfall (på grund av stommen) på återvinningscentral ENGLISH SUMMARY • Julgranar från skogen – trädgårdsavfall på Mältans återvinningscentral Roy Johansson on Holmgatan on Pantarholmen goes the extra mile to make his fellow-tenants enjoy sorting out household waste in the environmental room. • Grovsopor såsom möbler – Mältans återvinningscentral (aldrig i miljörummen) Lotta Petersson från Öljersjö och Anne-Lie Karlsson från Nävragöl har varit goda vänner ända sedan de gick på Lanthushållsskolan i BräkneHoby för 35 år sedan. Genom åren har Lotta bland annat arbetat i butik och som personlig assistent, medan Anne-Lie jobbat med kaffeoch godisautomater, varit butiksbiträde och drivit eget företag inom gardinbranschen. Tillfället dök upp Men jämna mellanrum har de dock letat efter det rätta tillfället att satsa på en gemensam verksamhet. När så delikatessbutiken blev till salu, snackade de ihop sig och gjorde slag i saken: – Vi ville göra något nytt innan det var försent. Vi har båda erfarenheter inom kundservice, men mat känns både roligt och nytt även om jag ju gått lanthushållskolan och en charkutbildning, säger Lotta Petersson. Vidareutvecklar konceptet De ämnar ta väl hand om den kundkrets som förre ägaren Emilio Fraile byggt upp och vill bevara stora delar av sortimentet inom ost, chark och andra delikatesser. De kommer också att fortsätta med de populära salladerna för avhämtning samt cateringverksamheten med smörgåstårtor och exotiska plankor. Naturligtvis har de också planer på att utveckla konceptet så smått. – Vi har så många idéer och vill så mycket, men det viktigaste för oss är att lyssna noga på kundernas önskemål, säger Anne-Lie Karlsson. På vår facebooksida ska vi bland annat presentera fina erbjudanden utefter säsong. Att bli lokalhyresgäster hos Karlskronahem upplever duon enbart som positivt: – Hyresvärden har varit väldigt trevlig och tillmötesgående. ENGLISH SUMMARY Lotta Petersson and Anne-Lie Karlsson have good taste. The new owners of Smedjegatans Delikatesser rent Karlskronahem premises. 11 På gång hos Karlskronahem Följande underhållsarbeten och tekniska projekt kan beröra dig och ditt boende. B Pågående projekt: • Fönstersmörjning på Marieberg. • Fönsterbyte på Gullabergsvägen 2. • Kulvertbyte på Musikgatan i Lyckeby. • Fasadrenovering på fastigheten Svanen 10 på Saltö. • Grävning för dränering på Gullaberg. • Ny upphandling för stambyte på Hallengrensvägen 3 i Nättraby. • Förnyat avtal med Samhall för inre städ i Lyckeby. • Vitvarubyten på Gyllenstjärnas väg 15 i Galgamarken och på Kronotorpsvägen i Lyckeby. • Installation av fjärrvärme på Benabacken i Nättraby. • Färdigställande av garagelänga i Kungsmarken. • Färdigställande av punkthus i Vedebylund för inflyttning i Växthuset i december och i Trädgårdsmästaren i februari. • Renovering av avloppsstammar på Kronotorpsvägen. Kommande projekt: • Inre underhåll och nya ytskikt på Ronnebygatan på Trossö samt i Galgamarken. • Projektering för två av Eklidens flyglar samt för nybyggnad och upphandling av fjärrvärme på Hammarbygården. • Nya kök på Musikgatan. Öppettider i jul och nyår 22/12 Bobutiken 10-13, telefon 8-12 23-26/12 Stängt 29/12 Bobutiken 10-12 och 13-17, telefon 8-12 och 13-16.30 30/12 Bobutiken 10-12 och 13-15, telefon 8-12 och 13-16.30 31-1/1 Stängt 2/1 Bobutiken 10-12 och 13-15, telefon 8-12 och 13-15 5-6/1 Stängt Opening hours during Christmas and New Year 22/12 Bobutiken 10 a.m.-1 p.m., telephone 8 a.m.-12 noon 23-26/12 Closed 29/12 Bobutiken 10 a.m.-12 noon and 1 p.m.-5 p.m., telephone 8 a.m.-12 noon and 1 p.m.-4.30 p.m. 30/12 Bobutiken 10 a.m.-12 noon and 1 p.m.-3 p.m., telephone 8 a.m.-12 noon and 1 p.m.-4.30 p.m. 31-1/1 Closed 2/1 Bobutiken 10 a.m.-12 noon and 1 p.m.-3 p.m., telephone 8 a.m.-12 noon and 1 p.m.-3 p.m. 5-6/1 Closed SÄKERSTÄLL julefriden Mörker, kyla och julstämning gör att vi tänder fler lampor och levande ljus, vilket leder till ökad energianvändning och risk för bränder. Du kan bidra till att minska brandrisken och hushålla med energin genom att blåsa ut ljusen och släcka lamporna när du lämnar rummet. Du kan också spara energi och skona miljön med en timer till julgransbelysningen och adventsljusstaken. Contribute to fire safety and energy-savings by blowing out candles, turning off electric lights and using a timer for the Christmas tree.
© Copyright 2024