Matsedel vårterminen 2015

MATSEDEL VT-15 Timrå kommun SKOLA Grund produktion
Barn- och utbildningsförvaltningen
Sörberge centralkök
MATSEDEL GRUNDSKOLA
VT – 2015 Timrå kommun
Skola grundproduktion
Alt.1, LV och - Fläskkött
Vecka 2
Måndag
5/1
Alt.1
LV
-Fläskkött
Tisdag
6/1
Alt.1
LV
-Fläskkött
Onsdag
7/1
Alt.1
Panerad fisk, kall sås, potatis
LV
Grönsaksbiff Caribbien, kall sås, potatis
-Fläskkött Panerad fisk, kall sås, potatis
Torsdag
8/1
Alt.1
Kycklinggryta och ris
LV
Grönsaksgryta med bönor, ris
-Fläskkött Kycklinggryta och ris
Fredag
9/1
Alt.1
Klimatsmart köttfärssås, spagetti
LV
Quorn Bolognese, spagetti
-Fläskkött Klimatsmart köttfärssås, spagetti
Vecka 3
Måndag
12/1
Alt.1
Potatisbullar med bacon, lingonsylt
LV
Potatisbullar, lingonsylt
-Fläskkött Potatisbullar, lingonsylt
Tisdag
13/1
Alt.1
Köttbullar ekologiska, sås, potatis, lingonsylt
LV
Falafel, sås, potatis
-Fläskkött Köttbullar ekologiska, sås, potatis, lingonsylt
Onsdag
14/1
Alt.1
Fiskgratäng med citron och dill, potatis
LV
Quorngryta, potatis
-Fläskkött Fiskgratäng med citron och dill, potatis
Torsdag
15/1
Alt.1
Örtkryddad ost- och skinksås, pasta
LV
Vegetarisk pastasås med svamp, pasta
-Fläskkött Krämig pastasås med nötsplit, pasta
Fredag
16/1
Alt.1
Kycklingfilé , dragonsås, klyftpotatis
LV
Stekt quornfilé, dragonsås, klyftpotatis
-Fläskkött Kycklingfilé , dragonsås, klyftpotatis
MATSEDEL VT-15 Timrå kommun SKOLA Grund produktion
Vecka 4
Måndag
19/1
LJUSTORP ÖNSKEVECKA
Alt.1
Klycklingklubba, currysås, ris
LV
Currygryta med grönsaker och banan, ris
-Fläskkött Klycklingklubba, currysås, ris
Förskola Kycklingsås med curry, ris
Tisdag
20/1
Alt.1
Köttbullar ekologiska, gräddsås, potatismos, lingonsylt
LV
Gourmébullar, potatismos, veg.gräddsås, lingonsylt
-Fläskkött Köttbullar ekologiska, gräddsås, potatismos, lingonsylt
Onsdag
21/1
Alt.1
Korv Stroganoff, pasta
LV
Stroganoff med sojakorv, pasta
-Fläskkött Stroganoff med nötkorv, pasta
Torsdag
22/1
Alt.1
LV
-Fläskkött
Förskola
Fredag
23/1
Alt.1
Lax, varm örtsås, potatis
LV
Stekt quornfilé, varm örtsås, potatis
-Fläskkött Lax, varm örtsås, potatis
Vecka 5
Måndag
26/1
Kycklingtacos med tillbehör
Vegetariska tacos med tillbehör
Kycklingtacos med tillbehör
Makaronipudding, lingonsylt
Alt.1
Pannbiff, gräddsås, potatis
LV
Grönsaksmedaljong, sås, potatis
-Fläskkött Pannbiff, gräddsås, potatis
Tisdag
27/1
Alt.1
Ugnspannkaka sylt
LV
Ugnspannkaka sylt
-Fläskkött Ugnspannkaka sylt
Onsdag
28/1
Alt.1
Makaroni con carne
LV
Makaroni sin carne
-Fläskkött Makaroni con carne
Torsdag
29/1
Alt.1
Panerad fisk, filsås, potatis
LV
Krämig höstgryta, potatis
-Fläskkött Panerad fisk, filsås, potatis
Fredag
30/1
Alt.
Kycklinggryta med curry, ris
LV
Quorngryta med curry, ris
-Fläskkött Kycklinggryta med curry, ris
MATSEDEL VT-15 Timrå kommun SKOLA Grund produktion
Vecka 6
Måndag
2/2
Alt.1
Prinskorv, potatismos
LV
Sojakorv, potatismos
-Fläskkött Kycklingkorv, potatismos
Tisdag
3/2
Alt.1
Fiskgratäng med kaviar och purjolök, potatis
LV
Rödbetsbiffar, pepparrotssås, potatis
-Fläskkött Fiskgratäng med kaviar och purjolök, potatis
Onsdag
4/2
Alt.1
Kalops, potatis
LV
Kikärtsgryta med aprikos och couscous
-Fläskkött Kalops, potatis
Torsdag
5/2
Alt.1
Gulaschsoppa , ostpålägg
LV
Soppa på quorn , ostpålägg
-Fläskkött Gulaschsoppa, ostpålägg
Fredag
6/2
Alt.1
Schnitzel, dragonsås, klyftpotatis
LV
Cajungryta, ris
-Fläskkött Kycklingschnitzel, dragonsås, klyftpotatis
Vecka 7
Måndag
9/2
Alt.1
Pannkaka sylt
LV
Pannkaka sylt
-Fläskkött Pannkaka sylt
Tisdag
10/2
Alt.1
Krögarbiff, gräddsås, potatis
LV
Vegetarisk biff, sås, potatis
-Fläskkött Krögarbiff, gräddsås, potatis
Onsdag
11/2
Alt.1
Panerad fisk, remouladsås, potatis
LV
Grönsakslåda med ost- och potatistäcke
-Fläskkött Panerad fisk, remouladsås, potatis
Torsdag
12/2
Alt.1
Orientalisk köttgryta, potatis
LV
Asiatisk sojagryta med persika, potatis
-Fläskkött Orientalisk köttgryta, potatis
Fredag
13/2
Alt.1
Kassler- och risgratäng(Mauds)
LV
Grönsaksgryta, ris
-Fläskkött Kebabgratäng, ris
MATSEDEL VT-15 Timrå kommun SKOLA Grund produktion
Vecka 8
Måndag
16/2
Alt.1
Nöt stroganoff, ris
LV
Stroganoff på quorn, ris
-Fläskkött Nöt stroganoff, ris
Tisdag
17/2
Alt.1
Kycklingsås med paprika, pasta
LV
Pastasås med quorn , pasta
-Fläskkött Kycklingsås med paprika, pasta
Onsdag
18/2
Alt.1
Grekisk köttfärslåda, sås, potatis
LV
Sojafärslåda med ost, potatis
-Fläskkött Grekisk köttfärslåda, sås, potatis
Torsdag
19/2
Alt.1
Het korvgryta med bonjour pepparmix, pasta
LV
Sojakorvgryta med bonjour pepparmix, pasta
-Fläskkött Het nötkorvgryta med bonjour pepparmix, pasta
Fredag
20/2
Alt.1
Fiskgratäng med krabfish, potatis
LV
Blomkålsgratäng, potatis
-Fläskkött Fiskgratäng med krabfish, potatis
Vecka 9
Måndag
23/2
Alt.1
Köttbullar ekologiska, gräddsås, potatis
LV
Falafel, vegetarisk sås, potatis
-Fläskkött Köttbullar ekologiska, gräddsås, potatis
Tisdag
24/2
Alt.1
Ekologisk panerad fisk, filsås, potatis
LV
Rotsaksgratäng, potatis
-Fläskkött Ekologisk panerad fisk, filsås, potatis
Onsdag
25/2
Alt.1
Ugnstekt falukorv, stuvade makaroner
LV
Ugnstekt sojakorv, stuvade makaroner
-Fläskkött Ugnstekt nötkorv , stuvade makaroner
Torsdag
26/2
Alt.1
Köttfärslimpa, gräddsås, potatis
LV
Svamp-och potatisfrestelse
-Fläskkött Köttfärslimpa, gräddsås, potatis
Fredag
27/2
Alt.1
Kebab med bröd, dressing
LV
Quorn med bröd, dressing
-Fläskkött Kebab med bröd, dressin
Förskola
Vecka 10
Ugnspannkaka
LOV
MATSEDEL VT-15 Timrå kommun SKOLA Grund produktion
Vecka 11
Måndag
9/3
Alt.1
Potatisbullar med bacon, lingonsylt
LV
Potatisbullar, lingonsylt
-Fläskkött Potatisbullar, lingonsylt
Tisdag
10/3
Alt.1
LV
-griskött
Onsdag
11/3
Alt.1
Kycklinggryta med champinjoner, ris
LV
Quorngryta med blomkål och linser, ris
-Fläskkött Kycklinggryta med champinjoner, ris
Torsdag
12/3
Alt.1
Korv stroganoff, ris
LV
Stroganoff med sojakorv, ris
-Fläskkött Stroganoff med kycklingkorv, ris
Fredag
13/3
Alt.1
Grekisk färsbiff, tzatziki, klyftpotatis
LV
Falafel, tzatziki, klyftpotatis
-Fläskkött Grekisk färsbiff, tzatziki, klyftpotatis
Vecka 12
Måndag
16/3
Gulaschsoppa, bröd och pålägg
Ungersk quornsoppa, bröd och pålägg
Gulaschsoppa, bröd och pålägg
Alt.1
Kebabspett, tomatsalsa m sting, ris
LV
Kikärtsbiff, tomatsalsa m sting, ris
-Fläskkött Kebabspett, tomatsalsa m sting, ris
Tisdag
17/3
Alt.1
LV
-Fläskkött
Förskola
Broccoligratäng med skinka, potatis
Broccoli- och morotsgratäng, potatis
Broccoligratäng med kalkon, potatis
Leverbiff, lingonsås, potatis
Onsdag
18/3
Alt.1
Panerad fisk, kall sås, potatis
LV
Etiopisk quorngryta, potatis
-Fläskkött Panerad fisk, kall sås, potatis
Torsdag
19/3
Alt.1
Pölsa, potatis, rödbetor
LV
Vegetarisk currygryta, potatis
-Fläskkött Pölsa, potatis, rödbetor
Fredag
20/3
Alt.1
Ost- och skinksås, pasta
LV
Ost- och grönsakssås med linser, pasta
-Fläskkött Ost- och nötsplitsås, pasta
MATSEDEL VT-15 Timrå kommun SKOLA Grund produktion
Vecka 13
VIVSTASKOLAS ÖNSKEVECKA
Måndag
23/3
Alt.1
LV
-Fläskkött
Hamburgare, bröd, dressing
Vegetariskburgare, bröd, dressing
Hamburgare, bröd, dressing
Tisdag
24/3
Alt.1
LV
-griskött
Tacos med tillbehör
Falafel med tillbehör
Tacos med tillbehör
Onsdag
25/3
Alt.1
LV
-Fläskkött
Pannkaka, sylt
Pannkaka, sylt
Pannkaka, sylt
Torsdag
26/3
Alt.1
LV
-Fläskkött
Chicken nuggets, currysås, ris
Grönsaks nuggets, currysås, ris
Chicken nuggets, currysås, ris
Fredag
27/3
Alt.1
LV
-Fläskkött
Pizza
Vegetarisk Pizza
Pizza
Alt.1
LV
-Fläskkött
Kebabgryta, ris
Quorngryta med curry, ris
Kebabgryta, ris
Tisdag
31/3
Alt.1
LV
-Fläskkött
Fiskgratäng Lemon Lime, potatis
Pastagratäng med rotsaker
Fiskgratäng Lemon Lime, potatis
Onsdag
1/4
Alt.1
LV
-Fläskkött
Varm korv, potatismos
Soja korv, potatismos
Kyckling korv, potatismos
Torsdag
2/4
Alt.1
LV
-Fläskkött
Lax med varm örtsås, potatis
Grönsaksbiff med varm örtsås, potatis
Lax med varm örtsås, potatis
Fredag
3/4
Alt.1
LV
-Fläskkött
LOV LÅNGFREDAG
Vecka 14
Måndag
30/3
MATSEDEL VT-15 Timrå kommun SKOLA Grund produktion
PÅSKLOV
Vecka 15
Måndag
6/4
Alt.1
LV
-Fläskkött
Tisdag
7/4
Alt.1
LV
-griskött
Onsdag
8/4
Alt.1
LV
-Fläskkött
Torsdag
9/4
Alt.1
LV
-Fläskkött
Fredag
10/4
Alt.1
LV
-Fläskkött
Vecka 16
Måndag
13/4
Alt.1
LV
-Fläskkött
Korv stroganoff, ris
Stroganoff med quorn, ris
Stroganoff med kycklingkorv, ris
Tisdag
14/4
Alt.1
LV
-Fläskkött
Fiskgratäng med dill och citron, potatis
Het kikärtsgryta, couscous
Fiskgratäng med dill och citron, potatis
Onsdag
15/4
Alt.1
LV
-Fläskkött
Gulaschsoppa, bröd och ostpålägg
Soppa, bröd och pålägg
Gulaschsoppat, bröd och ostpålägg
Torsdag
16/4
Alt.1
LV
-Fläskkött
Kycklingschnitzel, tandoorisås, ris
Grönsaksschnitzel, currysås, ris
Kycklingschnitzel, tandoorisås, ris
Fredag
17/4
Alt.1
LV
-Fläskkött
Mexikansk köttgryta, potatis
Cajungryta, potatis
Mexikansk köttgryta, potatis
MATSEDEL VT-15 Timrå kommun SKOLA Grund produktion
Vecka 17
Måndag
20/4
Alt.1
LV
-Fläskkött
Krögarbiff, gräddsås, potatis
Grönsaksbiff, tomatsås, potatis
Krögarbiff, gräddsås, potatis
Tisdag
21/4
Alt.1
LV
-griskött
Panerad fisk, stuvad spenat potatis
Pastagratäng vegetariana
Panerad fisk, stuvad spenat, potatis
Onsdag
22/4
Alt.1
LV
-Fläskkött
Ugnspannkaka, sylt
Ugnspannkaka, sylt
Ugnspannkaka, sylt
Torsdag
23/4
Alt.1
LV
-Fläskkött
Köttfärslasagne
Vegetarisk lasagne
Köttfärslasagne
Fredag
24/4
Alt. 1
LV
-Fläskkött
Gratinerad falukorv med tacosmak , potatismos
Gratinerad sojakorv med tacosmak, potatismos
Gratinerad nötkorv med tacosmak, potatismos
Alt.1
LV
-Fläskkött
Nötstroganoff, ris
Stroganoff med quorn, ris
Nötstroganoff, ris
Tisdag
28/4
Alt.1
LV
-Fläskkött
Fiskgratäng med crabfish, potatis
Höstgratäng med osttäcke, potatis
Fiskgratäng med crabfish, potatis
Onsdag
29/4
Alt.1
LV
-Fläskkött
Köttfärslimpa, gräddsås, potatis
Rotsaksgratäng, sås, potatis
Köttfärslimpa, gräddsås, potatis
Torsdag
30/4
Alt.1
LV
-Fläskkött
Förskola
Alt.1
LV
-Fläskkött
Italiensk kycklingsoppa, bröd och pålägg
Sojafärssoppa med smak av Italien, bröd och pålägg
Italiensk kycklingsoppa, bröd och pålägg
Kycklinggryta, potatis
Vecka 18
Måndag
27/4
Fredag
1/5
LOV
MATSEDEL VT-15 Timrå kommun SKOLA Grund produktion
Vecka 19
Måndag
4/5
Alt.1
LV
-Fläskkött
Potatisbullar med bacon, lingonsylt
Potatisbullar med lingonsylt
Potatisbullar, lingonsylt
Tisdag
5/5
Alt.1
LV
-griskött
Panerad fisk, filsås, potatis
Morotsmedaljong, kall sås, potatis
Panerad fisk, filsås, potatis
Onsdag
6/5
Alt.1
LV
-Fläskkött
Kycklingsås ala boscaiola med pasta
Grönsakssås, pasta
Kycklingsås ala boscaiola med pasta
Torsdag
7/5
Alt.1
LV
-Fläskkött
Pölsa,potatis, rödbetor
Veg pölsa med potatis, rödbetor
Pölsa, potatis, rödbetor
Fredag
8/5
Alt.1
LV
-Fläskkött
Klimatsmart köttfärssås, pasta
Sojafärssås, pasta
Klimatsmart köttfärssås, pasta
Alt.1
LV
-Fläskkött
Ugnspannkaka, sylt
Ugnspannkaka, sylt
Ugnspannkaka, sylt
Tisdag
12/5
Alt.1
LV
-griskött
Varm korv , hemlagat potatismos
Sojakorv, hemlagat potatismos
Nötkorv, hemlagat potatismos
Onsdag
13/5
Alt.1
LV
-Fläskkött
Panerad fisk, kall sås, potatis
Cajungryta, potatis
Panerad fisk, kall sås, potatis
Torsdag
14/5
Alt.1
LV
-Fläskkött
LOV
Fredag
15/5
Alt.1
LV
-Fläskkött
Kycklinggryta med pasta (cantadou)
Quorngryta med pasta
Kycklinggryta med ris
Vecka 20
Måndag
11/5
MATSEDEL VT-15 Timrå kommun SKOLA Grund produktion
Vecka 21
Måndag
18/5
Alt.1
LV
-Fläskkött
Förskola
Pytt i panna med oxkött, rödbetor
Grönsakspytt, rödbetor
Pytt i panna med oxkött, rödbetor
Kalops, potatis, rödbetor
Tisdag
19/5
Alt.1
LV
-griskött
Örtkryddad ost- och skinksås, pasta
Grönsakssås med bönor, pasta
Örtkryddad ost-och kycklingsås, pasta
Onsdag
20/5
Alt.1
LV
-Fläskkött
Köttfärslåda med potatis
Quornfärslåda med potatis
Köttfärslåda med potatis
Torsdag
21/5
Alt.1
LV
-Fläskkött
Raggmunk med baconkross, lingonsylt
Raggmunk, lingonsylt
Raggmunk med kalkon, lingonsylt
Fredag
22/5
Alt.1
LV
-Fläskkött
Kycklingfile dragonsås, ris
Quornfile dragonsås, ris
Kycklingfile dragonsås, ris
Alt.1
LV
-Fläskkött
Ekologiska köttbullar med sås, potatis
Falafel med sås, potatis
Ekologiska köttbullarmed sås, potatis
Tisdag
26/5
Alt.1
LV
-griskött
Ugnstekt korv med stuvade makaroner
Sojakorv med stuvade makaroner
Ugnstekt nötkorv med stuvade makaroner
Onsdag
27/5
Alt.1
LV
-Fläskkött
Fiskgratäng med dill och citron, potatis
Rotsaksgratäng med sojabitar
Fiskgratäng med dill och citron, potatis
Torsdag
28/5
Alt.1
LV
-Fläskkött
Makaroni con carne
Makaroni sin carne
Makaroni con carne
Fredag
29/5
Alt.1
LV
-Fläskkött
Förskola
Hamburgare med bröd, dressing
Grönsaksburgare med bröd, dressing
Hamburgare med bröd, dressing
Hamburgare med bröd, potatismos, dressing
Vecka 22
Måndag
25/5
MATSEDEL VT-15 Timrå kommun SKOLA Grund produktion
Vecka 23
Måndag
1/6
Alt.1
LV
-Fläskkött
Kebabgryta med ris
Quorngryta med curry, ris
Kebabgryta med ris
Tisdag
Alt.1
LV
-griskött
Förskola
Broccoligratäng med skinka, potatis
Broccoligratäng med bönor, potatis
Broccoligratäng med kyckling, potatis
Skinksås, potatis
Onsdag
3/6
Alt.1
LV
-Fläskkött
Köttfärslimpa, sås, potatis
Sojafärslåda med ost, potatis
Köttfärslimpa, sås, potatis
Torsdag
4/6
Alt.1
LV
-Fläskkött
Korvstroganoff, ris
Stroganoff på sojakorv, ris
Nötkorvstroganoff, ris
Fredag
5/6
Alt.1
LV
-Fläskkött
Lax med varm citronsås, potatis
Grönsakslåda med ost- och potatistäcke
Lax med varm citronsås, potatis
Vecka 24
Måndag
8/6
Alt.1
Pannbiff sås, potatis
LV
Grönsaksbiff sås, potatis
-Fläskkött Pannbiff, sås, potatis
Tisdag
9/6
Alt.1
LV
-Fläskkött
Panerad fisk ,kall sås, potatis
Broccoligratäng, potatis
Panerad fisk, kall sås ,potatis
Onsdag
10/6
Alt.1
LV
-Fläskkött
Chili con carne
Chili sin carne
Chili con carne
Torsdag
11/6
Alt.1
LV
-Fläskkött
Sommar tallrik (Skinka , ägg, potatissallad, prinskorv)
Sommartallrik
Sommartallrik
Fredag
12/6
Alt.1
LV
-Fläskkött