Svettig men snygg Nummer 14 • vecka 2 7-13 januari 2015 De sunkiga träningsklädernas tid är förbi – i dag lägger skåningar en miljard kronor om året på sport- och fritidsutrustning. Men är det stil, funktion eller inspiration som lockar? Läs mer på sidorna 6–7. Sport Klubblokal invigd Med rum där de kan värma upp,äta mellis och göra läxor. Äntligen har Vellinge Näsets Sinklubb en ny klubblokal. Sidan 13 Nöje Musikaliska syskon Trots deras ringa ålder är syskonen Tove och Rasmus Ask ett syskonpar att hålla ögonen på. Sidan 10 Från parlament till blomsterbutik Från ett spännande liv, med jobb inom den hemliga säkerhetstjänsten i Ungern, trivs nu Rita Rendik stillsamma Skanör. Sidan 4 nhet Vi har 15 års erfare badrum. av kakel, klinker och Vi förmedlar hem i Sveriges skönaste söderläge! Ett nytt år - förnya ditt hem och återanvänd gamla vackra ting! Din totala badrumsentreprenör. Vi har öppet lörd och sönd 11.00–16.00 Allen 4, 235 37 Vellinge | Tel 040-655 25 35 www.vellingekakeltjanst.se Solskiftevägen 6 i Kämpinge Tel:040-450045, 0705-337760 www.antiktochdesign.se leifjonasson.se FOTO: SOFIE DAHLSTEDT Porträttet 2 2015-01-07 2015 VELLINGE/HÖLLVIKEN Telefon: 042-489 90 00 Mejl redaktion: [email protected] Mejl annons: [email protected] Facebook: facebook.com/hallavellingehollviken Instagram: @hallavellingehollviken Tidningschef/Ansvarig utgivare: Kersti Forsberg Tryck: Bold/Sydsvenskan AB, Malmö Upplaga: 14 600 För ej beställt material ansvaras ej. Allt material i tidningen lagras digitalt, publiceras och tillhandahålls i digitala medier liksom i arkivdatabaser. Den som sänder in material anses medge sådan digital lagring och publicering. Missnöjd med en artikel? Den som känner sig orättvist behandlad/uthängd i en tidning kan kontakta Allmänhetens Pressombudsman, PO. Kersti Forsberg tidningschef David Johansson säljare Elin Wrethov reporter Katarina Ekstrand redigerare Martin Rapp redigerare Eva Engwall redigerare hallå Kersti Forsberg [email protected] Konsten att pressa sig själv offentligt Har du avlagt något nyårslöfte? Svurit på att sluta röka/börja träna/byta jobb/skaffa katt? Själv bestämde jag mig för att i stället för löften (som är lätta att bryta), skriva en att göra-lista för det nya året. Och som grädde på moset publicera den här och nu. Har tiotusentals människor läst min lista kan det ju möjligen finnas en och annan som när året närmar sig december kommer att fråga mig om jag bockat av alla punkterna. Lite press är aldrig fel. So here comes, jag ska: 4 Läsa fler böcker. Varje bokrea, varje gång jag passerar utanför pocket-butiken, varje utgallring på biblioteket - jag är där. Och högen av olästa böcker på nattduksbordet har nu svällt över till både golvet och byrån. Jag längtar ju efter dem, obegripligt att det så sällan blir av att jag sätter mig och läser. 4 Sluta mejla kollegorna Nytt år Ring ut det gamla, ring in på kvällar och helger. Har alltid tidigare satt en ära det nya. Jag är svag i att inte störa folk utanför för symboliken som arbetstid men det senaste kommer med nyår. halvåret (och efter ett mejlprogramsbyte som gjorde mig lite vilse) har jag slarvat med detta och skickat iväg både det ena och andra Gammalt groll i tid och otid. Nu får det vara nog med det! Lägg all skit bakom dig, 4 Ta det blå bältet i NIA. börja om fördomslöst Jag har längtat länge och och utan gammalt agg nu är det bokat. I Hamburg i bagaget. i mars ska det äntligen bli av. Och för den som undrar vad NIA står för: den korta beskrivningen är att det är en träningsform som består av en tredjedel dans, en tredjedel kampsport och en tredjedel yoga. 4 Sluta plocka fram mobilen så fort jag har mer än en minut av väntan vid busshållplatsen eller i kassakön på mataffären. Den tvångsmässiga trion insta, facebook, twitter, ibland utblandad med mejlkorgen och candy crush, ska få mindre tid. Tänker att fem minuter får bli den heliga gränsen. Pauser kortare än så ska vara mobilfria. 4 Fortsätta utveckla Hallå. Med start i dag börjar vi publicera recensioner av data- och mobilspel i tidningen varje vecka. Och resten av året kommer det fler nyheter. Hör gärna av dig med tips och synpunkter på sådant du vill se i tidningen, det kan gälla en enskild person du tycker att vi borde intervjua eller ett regelbundet inslag du saknar. BILDEN Hemlig konstnär klär bibliotekets statyer Utanför biblioteket i Höllviken står Bianca Maria Barmens skulpturgrupp ”Samtal” i brons. Sedan minst ett år tillbaka blir flickan, kaninen och apan klädda av en hemlig konstnär. ”Vi har aldrig sett den som gör det. De verkar få nya plagg efter årstid”, säger bibliotekarie Julia McDowell. FOTO: SOFIE DAHLSTEDT frågan Ser du fram emot någonting särskilt under det nya året? Nicole Nylén med dottern Lillybell: – Det skulle vara att mitt barn fyller två år, och att hon ska börja förskolan. Och att jag ska börja jobba igen. Lisbeth Permin: – Jag och min man fyller 50 år båda två under året. Vi ser fram emot att ta med våra tre barn och deras respektive på en resa för att fira. Mia och Dennis Nelinder: – Vi ska åka till Australien och hälsa på våra barnbarn som bor där permanent. De var här och hälsade på i augusti, men vi har inte varit där på tre år. Text och foto: SOFIE DAHLSTEDT Gäller v2 • 5/1–11/1 www.malmborgs.se Malmö: Caroli, Erikslust, Mobilia, Limhamn. Lund: Clemenstorget, Tuna Kortpris 9990 15k Dalsjöfors/Sjöbo. Ursprung Sverige. I bit. ICA. 800 g. Ring. Jfr pris 18:75/kg. Max 2 köp/hushåll. /kg /st ROSTBIFF FALUKORV 15k 39k Findus. 600 g. Fryst. Jfr pris 25:00/kg. Max 2 köp/hushåll. Ivars. 900 g. Jfr pris 43:33/kg. Max 2 köp/hushåll. /st /st FISKGRATÄNG KYCKLINGFILÉ Noga utvalda apelsiner av högsta kvalitet. 10k GRÄDDGLASS GB Glace. 0,5 liter. Olika sorter. Gäller ej Laktosfri. Jfr pris 10:00/liter. Max 1 köp/hushåll. 2 för 10k /kg APELSINER ICA. Spanien. Klass 1. 4 2015-01-07 2015 VELLINGE/HÖLLVIKEN PORTRÄTTET MIN BILD ”Det här fotot togs förra året vid midsommar i Skanör. Det har en särskild mening för mig eftersom att jag och mina vänner från Budapest Lions club fick den stora äran att hänga midsommarringen på Linnestången i Skanör. Jag bar en traditionell Ungersk folkdräkt, vilket nästan har lika stora betydelse för vår kultur som midsommar har för svenskarna. Jag tycker att det är viktigt att lära känna kulturen i sitt nya hemland, såväl som att vara en ambassadör för sin egen” ”Jag har alltid varit självständig” Hon har bara varit Skanörsbo ett drygt år men är redan ett viktigt inslag och en välkänd profil på orten. Kanske har du redan smakat hennes ungerska gulaschsoppa, eller köpt en bukett blommor av henne. Men du visste kanske inte att du handlade av en kvinnlig James Bond. Det här reportaget borde egentligen bli en bok. Ett samtal med Rita Rendik om hennes liv och erfarenheter växlar mellan allt från kvinnors rättigheter, till hembygdsföreningen i Skanör eller kanske matlagning, eller om hur det är att ha ett topphemligt myndighetsjobb som man inte kan prata om när man kommer hem. Rita Rendik tar emot i det rymliga men hemtrevliga huset i Skanör där hon bor med sin make András Rendik. När vi träffas är han kvar i blomsteraffären som de driver tillsammans. Hon dukar fram juice och choklad och börjar berätta. Rita Rendik föddes i den lilla staden Szolnok i centrala Ungern, 1978, som dotter till en tandhygienist och en jordbruksingenjör. Hon beskriver att hon alltid har varit självständig och viljestark. Att hon alltid har haft ett öga för språk, och för att hjälpa andra. Född: I Szolnac, i Ungern 1978. Bor: I Skanör. Gör: Driver blomsterhandeln i Skanör tillsammans med maken András Rendik. Nästa mål: Bygga färdigt ett företag som ska vara en länk mellan skandinaviska och internationella företag. Hobbys: Matlagning och folkdans. Innan vi träffades skickade Rita sitt CV. Att beskriva det med ordet gediget vore en underdrift. Hon är en före detta major, pratar många språk, däribland ryska och tyska, och har en examen i diplomatik och ekonomi. Hon har jobbat på ungerska parlamentet såväl som den ungerska hemliga säkerhetstjänsten. Men det senare kan hon inte prata om, förklarar hon och sänker rösten. – Gamla kollegor undrar hur jag kan ha gått från det till att jobba i en blomsterbutik. Men vet du vad jag säger? Då säger jag att ”du behöver inte ha en operationsplan eller skriva en motion för att beskära blommor. Du behöver inte förklara allt du gör i detalj”. Och det är avkopplande, säger hon som om det vore det självklaraste hon någonsin sagt. För snart tre år sedan träffade hon sin make, Skanörsbon András Rendik när de båda deltog i en internationell Lions-konferens. Själv var hon under tiden president för Lions i Budapest. Efter det blev det många besök till Skanör, tills hon bestämde sig för att flytta in. Rita och András gifte sig i Eger i Ungern och firade i dagarna tre med drygt hundra gäster från länder som Japan, Tyskland, Sverige och Ungern. Nu är hon i det närmaste en profil i vad hon skämtsamt kallar för Sveriges riviera. – Jag uppskattar lugnet, naturen och att alla hälsar på varandra. Det är en vacker ort med mycket tradition och intressant historia, säger hon. Man skulle kunna tro att det lugna ”Jag uppskattar lugnet, naturen och att alla hälsar på varandra.” livet i Skanör skulle vara en stor omställning från att ha bott i mångmiljonstaden Budapest. Men Rita Rendik rycker på axlarna. – Det är så nära med flyg och jag bevarar kontakten med mitt hemland genom företagande. Just nu håller jag, tillsammans med min man, på att bygga ett företag som ska verka som en länk mellan skandinaviska och östeuropeiska företag. – Jag förstår båda kulturerna och vet att de skulle ha mycket utbyte av varandra. Förutom att bygga företag är hon engagerad i föreningar, organisationer, anordnar insamlingar och driver olika projekt. Och dansar folkdans på onsdagar. – Jag har alltid varit en självständig människa, som tar ansvar och ordnar saker, säger hon. Om hon får beskriva sig själv med tre ord blir det fyra: öppen, ansvarstagande och ”internationell själ”. SOFIE DAHLSTEDT [email protected] @hallahelsingborg FOTO: SOFIE DAHLSTEDT Midsommar i Skanör 5 2015-01-07 2015 VELLINGE/HÖLLVIKEN INSTASTAN Iskallt ända ner till Näset Visa din bild av Vellinge i Hallå. Följ @hallavellinge på instagram och låt oss följa dig. Tagga sedan din bild #hallavellinge. Veckans bästa bild väljs ut av redaktionen och belönas med två trisslotter. Trädgårdens sista ros. Solen bröt igenom regnet. God morgon, vänner. FOTO: @CRAYONE.TRUECOLOR FOTO: @DAVIDCARLSONFBO FOTO: @GUN_NILSSON VECKANS BÄSTA Vit vitare vitast på veckans ridtur ”Dom två...så vackra tillsammans” skriver @jessanlind om sin härliga vinterbild. Det är bara att hålla med och dela ut veckans pris. Skogen där vi bor. Vackert med vinter. En kall dag på stranden. FOTO: @MIALIT FOTO: @WIVIENDA FOTO: @SWEDISH_ELIZA Tack alla härliga kunder, för det gångna året. 040-45 61 70 www.nasets-tvattshop.se Välkommen! Hoppas vi ses igen under 2015. Tvätt av Tvättoch och strykning strykning av st skjortor skjortor 125:55 st 125:Vi tvättar även hästtäcken! Skrädderi och Skomakeri! Välkommen! Anette 0708857105 & Wiveca 0727319084 Videholms Allé 6 236 31 Höllviken ning presenter j l ä rs u t fö u t i k e n b .0 0 ! i 0 1 l allt för 1k barn & lekrt 8/ sta rummet dop & kalas 4 ! t l l a å p 0% handmålat namn på leksaker Miljöanpassad kemtvätt: Ren tvätt och renare miljö Massage/reiki, Meditation Fransförlängning, Naglar KEMTVÄTT • VITTVÄTT MATTOR • SKINN • MOCKA Östergatan 2 i Vellinge Här kan ni köpa potatis året om från egen odling. Ni kan välja mellan flera sorter, för olika smak och tillfälle. Egenodlade och lokalodlade grönsaker efter säsong. Rapsoljor, senap fryst gödtupp och mycket mer. österg 8 vellinge • 040-42 48 50 • www.boochbusa.se Sundsgymnasiet Välkomna! Handla för 200 kr och få 10 % i rabatt. Gäller tom 31 december. Medtag annonsen. # Gessievägen 143:22, Vellinge www.gessiepotatis.com | Mobil 0709141940 Ekonomiprogrammet • Estetiska programmet Idrottsutbildning Golf/Ridsport • Naturvetenskapsprogrammet Samhällsvetenskapsprogrammet • Teknikprogrammet Vellinge.se byaagaard.com Öppet: Tisdag 23/12 9-13 24-26/12 stängt. 27/12 9-13. 30/12 12-17. 31/12 9-13. 1/1 stängt. Välkomna åter 2/1-2015 ”Öppet Hus” den 27 januari kl 17-20. Välkommen! VELLINGE UR & GULD STORTORGET 17 VELLINGE | TELEFON 040-42 02 31 | www.vug.se 6 2015-01-07 2015 TEMA TRÄNINGSKLÄDER ”Hade någon sagt för ett par år sedan att jag skulle springa runt som Robin Hood i tajts hade jag inte trott dem, men tiderna förändras.” Det gör de sannerligen. I dag lägger skåningarna närmare en miljard om året på sportprodukter. TEXT: CAROLINE WICKMARK [email protected] @hallahelsingborg Sunkig t-tröja borta Skåningar lägger cirka en miljard – cirka 1 479 kronor per person och år – om året på sport- och fritidsutrustning. Fjärran är tiden då vi automatiskt krängde på oss de fulaste t-shirtarna och ett par gamla shorts för att svettas i. Numera är träningskläder och sportprylar något vi prioriterar rätt rejält. År 2015 tippas kompressionskläder och hemmaträningsprylar bli årets bubblare. – Ser man på den tio senaste åren har vi haft en fantastisk tillväxt. Och framåt är det egentligen ingenting som pekar på att den ska avta. Rent allmänt så prioriteras sportmode mycket, antingen om det gäller sig själv eller barnen, så satsar man gärna pengar på det, säger Martin Willners som är chefredaktör på branschtidningen Sportfack. Hans teori är att det egentligen inte handlar om prylarnas funktioner i sig. Snarare handlar det om jakten på inspiration. – Jag tror det spelar stor roll oavsett om man går på gym eller vad man tränar så handlar man sportartiklar för att få ett friskare liv, säger Martin Willmer som dock menar att 2014 varit ett mellanår rent ekonomiskt i branschen. – Vi har nog en tillväxt på noll kronor, men det beror på att priserna har pressats, räknat i enheter har den ga- ranterat ökat. 2014 har vi nog också lagt pengarna på själva aktiviteterna, kanske sprungit ett lopp eller åkt iväg på en träningsresa. Vad ser du för trender inför 2015? – Jag tror att allt fler kommer att vilja fortsätta testa kompressionskläder. Tidigare har det varit något för elitidrottare och man kanske bara har testat ett par strumpor hemma. Nu vill man nog testa fler produkter. Dessutom tror Martin Willmer att det kommer att våras för hemmaträningsprylar igen, något som det har gått svalt för de senaste fem åren. – Det har lite med tidsaspekten att göra och kanske är det också en pengafråga, det är väldigt dyrt att ha ett årskort. Dessutom har vi hela appindustrin som hjälper en att köra hemma. Samtidigt tror han att gruppträningstrenden kommer fortsätta vara stark, speciellt när det gäller den tuffare crossfit-inspirerande träningen. – Man vill ta ut i sig helt, springa mycket intervaller och händerna ska blöda, intresset för sådan träning kommer nog att sitta i. Kanske gör den att den mer lugna och meditativa träningen som yoga och danspass får stå tillbaka lite. Fotnot: Siffrorna är hämtade från Orvesto. Nya tider råder sedan Nisse Hult var målvakt på 1960-talet. Nästan 1 500 kronor om året lägger skåningarna på FOTO: DAVID BERGSTRÖM sport- och fritidsutrustning. 7 2015-01-07 2015 B U T IK - CAFÉ ULRIKAS är butiken som vänder sig till er alla som gillar att fika. Ni hittar inte bara premiumkaffe, te, praliner och choklad utan även porslin, servetter, brickor, ljus samt inredning som möbler, kuddar, plädar. Välkommen till Ulrikas för fika och inspiration. för alltid ar vi n p p ö Nu Café i nytt shuset i stationghusen! Ljun ... a k i f Kom o SÅ TÄNKER VI KRING TRÄNINGSKLÄDER FOTO: PRIVAT Kontakt ULRIKAS: Ulrika Herrlin 070-9713402 [email protected] Gilla m ULRIKA in sida: S Höllv iken Susanne Leveau, yoga Susann bryr sig inte så mycket om vad träningsvännerna har på sig på yogapassen. – Nej, inte överhuvudtaget. Det skulle vara om jag noterade att någon har något fräckt på sig. Mest av allt använder hon så kallade haremsbyxor som når till knäna och till det ett tajt svart linne. – Jag älskar haremsbyxor för de sitter bara åt i magen, men jag kan ha tajts också. Just nu älskar jag också SOC (stadiums märke) och så köper jag gärna Nike. Hur mycket pengar lägger du på träningskläder per år? – Jag är en reamänniska men jag lägger nog ändå minst cirka 2 000 kronor om året. Mikael springer cirka 6-8 mil i veckan. Hemma har han sju par löparskor och nu på sistone har han snöat in mycket på merinoull. – Merinoull är väldigt bra på att transportera bort svett och sen jag provade det vill jag knappt ha något annat – att hålla sig torr närmast kroppen är det allra viktigaste. Hans typiska vinterutstyrsel är löparskor, merinoullsstrumpor, tajts, tajt merinoullströja, tunnare tröja, tunn tröja och vantar och mössa i funktionsmaterial. – Hade någon sagt för ett par år sedan att jag skulle springa runt som Robin Hood i tajts hade jag inte trott dem, men tiderna förändras. De är ju det bästa att springa i. Hur mycket pengar lägger du på träningskläder om året? – Det blir ju minst fyra par skor om året – 6 000 kronor. Och sedan kan det nog springa i väg upp mot 10 000–15 000 kronor. Det är ju riktigt mycket pengar man lägger på det här! Jörgen har cyklat sedan 2006. Längs med vägen har han ändrat inställningen till träningskläder. – Ja, i början köpte jag mycket billigare kläder än jag gör i dag. Han beräknar att han lägger 2 000–3 000 kronor om året på träningskläder och framförallt blir det mycket funktionsmaterial. – Jag tittar på hur pass bra plaggen transparerar svett. Men framförallt är det stor kvalitetsskillnad på cykelbyxorna, hur bra de är paddade och hur hårt de sitter runt musklerna på låren, det behövs när man ska cykla länge. Sedan är det skorna. I början hade jag skor med kardborreknäpp men i dag har jag skor med skidpjäxknäppning, de är lättare att reglera. Jörgen kör cirka fyra pass i veckan och så cyklar han fyra mil tur och retur till jobbet varje dag. Till jobbet är det mindre viktigt vad han har på sig men det finns gränser. – Vi cyklister har ju rätt färgglada kläder så byxor och tröja ska helst passa ihop. FOTO: PRIVAT Jörgen Johansson, cykling FOTO: PRIVAT Mikael Engkvist, löpning Välkommen! till vår nyrenoverade butik Vellinge Eltjänst AB Perstorpsgatan 16 | 040-42 48 16 8 2015-01-07 2015 VELLINGE/HÖLLVIKEN Annmari Andersson Ålder: 42. Bor: I Malmö. Gör: Är silver- och guldsmed. Säljer smycken, håller kurser och tar emot lärlingar. Lorensdal ”Ibland säger folk att ’åh vad jobbigt det måste vara att behöva komma på idéer jämt, men jag har snarare för många idéer”, säger Annmari Andersson. Annmari Andersson gillar att kunna ta del av fördelarna med att ha en arbetsplats och kollegor, där hon hyr in sig på Lorensdal. Femåriga hunden Topsi är en blandning mellan en danssvensk gårdshund och Biegel. 4 Lorensdal i Vellinge var tidigare en hästgård. Gården återuppstod 2009 under konstrundan. I det som var stallet finns nu ett företagshus med 17 rum. 4 I mangårdsbyggnaden finns en bistro och den tidigare ladan är omgjord till en teaterlokal med scen och kristallkronor. Där arrangeras utställningar och mindre mässor. Hon lever sin dröm i en verkstad Det kanske är för enkelt att skriva att någon är ”sin egen lyckas smed” i en text om en smed. Men det kan inte hjälpas. Annmari Anderssons lycka började med en arbetslöshet. Text och foto: SOFIE DAHLSTEDT Någon har gnagt på den vitmålade bjälken i taket. Företagshuset Lorensdal i Vellinge var en gång i tiden en hästgård. I ett av rummen där hästarna bökade i sina spiltor huserar nu silver- och guldsmeden Annmari Andersson. – Jag hade verkstad i Mal- mö tidigare. Det körde lite för mycket bilar alldeles utanför. Här har vi åkern som granne istället. Och hon trivs jättebra här, säger Annmari Andersson och klappar kärleksfullt på hunden Topsi. Askar, burkar och små lådor med pärlor och stenar står omsorgsfullt utplacera- de lite överallt. Verktyg hänger på väggen i rader. Billie Holiday sjunger i bakgrunden. Utanför fönstret ligger åkern i vinterdvala. Förutom Annmari Andersson och Topsi befolkas den lilla verkstaden några dagar i veckan av två lärlingar, en från Köpenhamns Tekniska Skola och en gymnasieelev från Värnhemsskolan. När den senare är på plats ryker Billie Holiday. - Hon brukar vilja byta till NRJ ganska snabbt, säger Annmari Andersson och skrattar. Lärlingarna och kursverksamheten är viktiga komplement till hennes smyckesdesign och försäljning. Hon säger att hon tycker om att se lärlingarna uppnå mål, få små uppenbarelser under arbetets gång och hitta på egna knep, precis som hon själv en gång har gjort. – Jag är så kär i det jag gör och jag vill dela med mig av magin till andra. Men det var långt ifrån självklart att det var smed det skulle bli av Annmari Andersson. Hon gick humanistisk linje på gymnasiet och tog därefter olika ströjobb inom hotell och restaurang. I mitten av 90-talet blev hon arbetslös. Det visade sig vara en bra sak. Annmari Andersson började på en utbildning inom bild och form. Då var hon 24 år. – Det var helt fantastiskt. Ena veckan fick man prova på att dreja, andra veckan att måla, tänk vad roligt, jag trodde inte det var sant, säger hon. Sedan tog hon en kvällskurs i silversmide och kände att det var ”mer än bara en hobby”. Och så bar det av till Stockholm och en femårig utbildning på Konstfack. På Annmaris plats i verkstaden har hon lagt upp flera smycken. Enkla och stilrena, alla påminner om varan- dra. De ser ut lite som blad och blommor och är gjorda av tunna silvertrådar. - Det är en speciell känsla när man ser någonting bli till från en idé till ett färdigt halsband säger Annmari Andersson och håller upp ett silverhalsband framför sig. Det är nästan svårt att fråga någon som ser så harmonisk och nöjd ut om nästa steg, om framtiden. Annmari Andersson håller med om att hon lever sin dröm. - Jag har bockat av väldigt många saker på min lista, en efter en. Men jag ska satsa på min webbshop till våren. ”Vellingebor är varmhjärtade och välkomnande” Tre frågor till nye Hallå-säljaren David Johansson som ser framemot att lära känna fler Vellingebor under 2015. Text: CAROLINE WICKMARK Vem är du? – Jag är en glad och positiv kille från Halmstad som är väldigt ambitiös och älskar utmaningar. Jag blev klar i september förra året från min ettåriga utbildning till mediesäljare på Akademi Båstad. Innan dess har jag jobbat med all typ av försäljning i Norge i sex år och jag har även varit reseledare i Turkiet. Vem är du vid sidan av jobbet? – Jag är en riktig sportnörd som älskar ishockey, jag har spelat i både Sverige och Norge och favoritlaget är Frölunda. Men mitt största intresse är att resa och uppleva nya kulturer. Jag har efter hårt knegande i Norge lyckats backpacka i Asien, USA, Kanada och Indien. Mitt nyårslöfte är att så småningom få uppleva de sydamerikanska länderna. Varför blev du mediesäljare? – Jag vill skapa behov och göra nytta genom att göra rätt annonser åt rätt målgrupper åt företagarna. Och så vill jag träffa människor och bli en relationsförsäljare, det är mitt stora mål, jag vill inte bara ringa och sälja något. Nu har du jobbat drygt en månad på Hallå. Vad är ditt intryck av Vellingeborna? – Fantastiskt, de tog emot mig mycket bättre än förväntat. Vellingebor är varmhjärtade och välkomnande, gillar att prata marknadsföring och vet vad det handlar om. Därför vill jag stanna kvar här och utveckla relationerna på ett sätt att det gynnar de lokala företagarna i hela Vellinge kommun. Jag vill hjälpa dem här att behålla det lokala. David Johansson. 9 2015-01-07 2015 VELLINGE/HÖLLVIKEN VIMMEL Jörgen Kamph, Höllviken: ”Det var nog fotbollen på Swedbank stadion. Jag har sett alla matcherna. Och att min dotter har examinerats i London. Det har varit ett bra år och det är bra att politikerna lyckades komma överens till slut.” Hallå vimlade bland besökarna i Toppengallerian i Höllviken och frågade: Vad var det bästa med 2014? Text och foto: MOA DAHLIN Anna-Karin Christensen, Höllviken: ”Det var en fantastiskt varm sommar, så jag måste säga vädret. Mitt år har varit ganska tungt, men vädret gjorde det lättare.” Jörgen Netterby, Höllviken: ”Den underbara sommaren. Jag hade semester exakt när det var som varmast. Och vi var på stranden elva dagar i rad och som mest var det 27 grader i vattnet.” Domitra Serban, Höllviken: ”Allt! Jag har fått ett bra jobb och klarat en bra utbildning. Dessutom har jag träffat många fina vänner, så det har varit ett väldigt bra år.” Annette Nordgaard, Höllviken: ”Den fantastiska sommaren med massa sol och bad. Det var en väldigt lång sommar. Vi har också köpt hus som vi flyttar in i nästa år.” Linnea Nordgaard, 9, Höllviken: ”Semestern på Mallorca!”Isabelle Nordgaard, 6, Höllviken: ”Jag vet inte, men det var inte att börja skolan. Eller kanske.” Johanna Söderlund, Höllviken: ”Att vi fick Sigge. Han är tio månader. Det var det allra bästa med året och har gjort att hela familjen har fått mer tid tillsammans.” Olle Söderlund, 9, och Lisa Söderlund, 4 håller med: ”Att vi fick Sigge var det bästa som hänt”, säger de i mun på varandra. Johanna Viklund, Höllviken: ”Sommaren var riktigt bra. Det var vår första sommar sen vi flyttade ner hit och den innehöll många grillkvällar tillsammans med vänner.” 10 2015-01-07 2015 NÖJE Syskonkärleken stärks på scenen Trots att de bara är 14 och 18 år gamla är de redan gamla rävar i underhållningsbranschen. Syskonen Rasmus ochTove Ask är värda att hålla ögonen på. Text och foto: SOFIE DAHLSTEDT Om man googlar någon av de tre syskonen Ask kommer det upp mängder av klipp från festivaler, parker, musiktävlingar och teaterscener runt om i Skåne. Av någon anledning har alla tre valt samma bana. – Det beror nog på att pappa alltid har hållt på med musik, säger Rasmus Ask. Vi möts i musikaffären där syskonens pappa Michael jobbar. Hit kommer de ofta. Mamma Boel har skjutsat hit sin yngsta son. De spenderar mycket tid tillsammans i bilen. Rasmus har gymnastik tre gånger i veckan och dans två gånger i veckan. I höstas hade han repetitioner tre gånger i veckan hela oktober och november, följt av föreställningar fyra dagar i veckan större delen av december. – Det blir rejäla bensinräkningar, konstaterar Boel Ask. – Men vi gör ju saker tillsammans, det är det viktigaste, säger hon. Tove har fortfarande glitter i det lockiga håret när hon kliver in I musikaffären. Hon kommer direkt från Lunds dans- och musikalgymnasium där hon går tredje året på danslinjen. För två år sedan imponerade hon talangjaktsprogrammet X-Factor på Tv4 och gick vidare till uttagningarna i Stockholm. Där tog det stopp när hon blev sjuk i hög feber. Hon har sökt till Idol också men tror inte att det är hennes grej. – Jag skriver en del pop- På scenen kan man inte bråka. Syskonen Ask har kommit varandra närmare genom teatern. musik men jag vågar inte välja mellan det och musikal, inte än. Jag vill ha en fot i båda världarna. Familjen Ask bor i Hötofta i en villa på en kulle med åkrar som närmaste grannar. Här är det alltid någon som dansar, sjunger eller spelar. Linus, som är äldst i syskonskaran, har flyttat till Linköping för att gå en musikutbildning på folkhögskola, men kommer ofta hem och hälsar på. – Och det märks att vi spelar mer tillsammans när han väl är hemma, som att man vill passa på. Det är alltid någon som vill jamma, säger Tove. I julas spelade Tove och Rasmus tillsammans i ”En julsaga” på Lunds stadsteater. De är vana vid att dela scenen men den här gången var det extra speciellt. – Vi spelade mot varandra i en scen. Rasmus spelade unga Ebenezer Scrooge och jag var Förflutna julars ande, som återberättade historien, som han spelade upp. Om hon är stolt över sin lillebror? – Lite i smyg är jag nog det, jo men det är klart att jag är, säger hon och med ett leende. Rasmus hävdar skämtsamt att han absolut inte är det. Men när systerns musik kommer på tal är han den första att berätta var och hur man kan lyssna på låten (sök på Tove Ask på Spotify). – Vi har en bättre relation nu, desto mer vi spelar teater med varandra desto bättre blir det, säger Tove Ask. På scenen kan vi ju inte bråka. Rasmus Ask Tove Ask Ålder: 14. Gör: Spelar teater, dansar, går på gymnastik och spelar i rockband. Instrument: Bas. Meriter i urval: Spelade Mowgli i ”Djungelboken kids” på Nöjesteatern 2012, spelade Unge Scrooge i ”En julsaga” på Lunds stadsteater 2014. Ålder: 18. Gör: Går sista året på dans- och musikalgymnasium i Lund. Instrument: Saxofon och klarinett. Meriter i urval: Tagit sig vidare i X-Factor på Tv4. Spelade nyligen i ”En Julsaga” på Lunds stadsteater. 11 2015-01-07 2015 NÖJE BOKTIPSET Börja nya året med lite yoga Nytt år och nya ideal så varför inte en annorlunda Yogabok som balanserar alla ideal, tipsar Anders Billing på Asps bokhandel. YOGA GIRL av Rachel Brathen. ” Gäller 27 okt– 31 dec 2014 Gäller 27 okt - 31 dec 2014 Efter jul och storhelger med kanske för mycket mat och stress kan det vara på sin plats att börja det nya året med att måna lite om sig själv. Denna vecka vill vi lyfta fram en av många må-bra-böcker. Den är speciell i sitt innehåll men också för sin skapare med en minst sagt brokig bakgrund. Över en miljon följer Rachel eller ”Yoga girl” som hon kallar sig på Instagram. Även om övningen på framsidan ser avancerad ut vill Rachel förenkla tröskeln till Yogan. Man skall utgå från sin egen kropp och dess förutsättningar. Boken är också rikt illustrerad med vackra bilder från den västindiska ön Aruba som är hennes hemmabas. Vi får också mat och dryckestips i en härlig blandning med hennes måbra tips. Varje kapitel inleds med några väl valda ord från Rachel till läsarna. Grattis! Här är några av veckans födelsedagsfirare i Vellinge kommun: 8 januari Kristina Lövgren, Vellinge, 56, Fredrik Spadaro, Vellinge, 39, Jonas Duckert, Höllviken, 43, Lovisa Svärdén, Höllviken, 23. 9 januari Melanie McFarland, Skanör, 54, Magnus Nilsson, Skanör, 43, Jan Olin, Falsterbo, 52, Stephanie Dölling, Falsterbo, 29. 10 januari Stig-Arne Persson, Vellinge, 57, Jessica Buredal, Vellinge, 42, Joanna Hättmark, Höllviken, 25, Alexander Järvborn, Höllviken, 20. 11 januari Monica Wramner, Skanör, 58, Britt Björck, Skanör, 42, Kim Borgström, Falsterbo, 29, Amanda Wannerholt, Falsterbo, 19. 12 januari Jan Jönsson, Höllviken, 54, Ingrid Brunn, Höllviken, 54, Annika Schultz, Vel- Gratis synundersökning linge, 44, Jessica Edlund, Vellinge, 25. 13 januari Milou Moelard Nord, Skanör, 41, Ulrika Björklund, Skanör, 47, Irlin Krogh, Falsterbo, 59, Johan Thellmark, Falsterbo, 51. 14 januari Jenny Nornemark, Vellinge, 44, Sven Lundström, Vellinge, 54, Sofia Svanlund, Höllviken, 21, Klara Lundell, Höllviken, 19. Hallå! ...gratulerar födelsedagsfirare varje vecka och vi vill gärna intervjua dig som fyller år. Mejla [email protected] om du är intresserad. Vi hämtar informationen från birthday.se LYXKRYSSNING I MEDELHAVET 2015! (värde 295 kr) Njut av Västra eller Östra Medelhavet! Gratis synundersökning (värde 295 kr) Boka-tidigt-pris från 7.749 kr/person (inkl. flyg+transfer+kryssning) Gratis synundersökning (värde 295 kr) Vellinge Synoptik AB ☞ Kompanigatan 2 A,Vellinge ☎ 040-42 62 80 is synundersökning [email protected] (värde 295 kr) www.vellingesynoptik.se Vellinge Synoptik AB Halva priset på halva butiken ☞ Kompanigatan 2 A,Vellinge ☎ 040-42 62 80 [email protected] www.vellingesynoptik.se 5 Avgångar varje vecka hela sommaren från 1 maj! Avresehamn: Barcelona eller Venedig 5 Mellangatan 44, Skanör tel. 472360 Välkommen in till oss! Brädgårdsvägen 28, Höllviken 040 456930 • [email protected] 5 JULKLAPPSTIPS! Hämta din nyårsmeny hos oss Färdig att äta eller värm i ugnen ett par minuter! Förrätt: Hummersoppa Klassisk hummersoppa som vi smaksatt med timjan, dill, torrt Friulivin och en touch av Grönstedts XO cognac. Som tillbehör serveras kummingrissini. Brydes Ge bort ett presentkort 45 min i Vellinge massage i julklapp! Alltid lika uppskattat! Huvudrätt: Coeur de filét provençale Grillad svensk oxfilé i sällskap med en kraftig Amarone-sky och vitlökssmör. Till detta serveras potatisgratäng och smörstekta kantareller. Värde 600 kr Dessert: Crème Catalana Du betalar endast Härlig vaniljpudding som serveras med Cointreau och marinerade hallon. 500:- Pris: 399:- Ring och beställ senast den 29/12! 040-45 69 40 Polisvägen 1, Höllviken • www.millennium.nu Osteopati Massage Naturterapi Telefon: 040-26 80 50 www.brydes.se VELLINGE CIRKELFYSPASS75 – GRATIS! Onsdagen den 7/1 kl 18.30–19.45 i Vanningens sporthall. Passet är för alla, det finns både tyngre och lättare övningar. Hjärtligt välkomna! Västerbrogatan 2, Vellinge - Tel 040- 45 67 73 www.vellingefriskissvettis.se 12 2015-01-07 2015 NÖJE SPEL Med start i dag recenserar Niklas Sintorn data- och mobilspel i Hallå varje vecka. Lara Croft and the Temple of Osiris Genre: Äventyr. Format: Playstation 4, Xbox One, Windows. Åldersgräns: 12 år. Utvecklare: Crystal dynamics. Betyg: Parallellt med nyversionen av Tomb Raider-serien kör Crystal dynamics mindre flerspelarupplevelser med Lara Croft i huvudrollen. Även i det andra spelet i denna sidoserie står problemlösning och samarbete i fokus och pusslen blir på sina ställen riktigt kluriga. Antalet spelare från första spelet har fördubblats och nu kan fyra spelare samtidigt i soffan eller på nätet hjälpas åt att lösa pussel och samla skatter. Även om pusslen är smart utformade och upplevelsen är strömlinjeformad så är The Temple of Osiris av förklarliga skäl inte lika revolutionerande som det inledande spelet i serien. Men ändå väl värt att kika närmare på för den klurighetstörstande spelaren. Spela även: Tomb Raider från 2013. … miljoner spelare, nästan, har spelat onlineskjutaren Destiny sedan det släpptes i september i fjol. Det är ungefär tre miljoner fler än det tio år gamla onlinerollspelet World of Warcraft. 13 Tetris Ultimate Genre: Pussel. Format: Playstation 4 och Vita, 3DS, Xbox One, Windows. Åldersgräns: Ingen. Utvecklare: Ubisoft. Betyg: Många utvecklare har genom året hävdat att deras version av klassikern Tetris är den ultimata. Nu har Ubisoft till och med varit så kaxiga att de satt ”ultimate” i titeln. Men faktum är att Tetris i sin grundform är ett ultimat spel. Inga tillägg behövs. Men det är ändå kul att kunna spela fyra spelare online. Tyvärr verkar väldigt få ha uppmärksammat att spelet finns, och därför är det svårt att hitta andra att spela mot. Spela hellre: Tetris, originalet. Lost Constellation Genre: Äventyr. Format: Windows, Linux, OSX (betala vad du vill och ladda ner från finji.itch.io). Åldersgräns: Ingen. Utvecklare: Infinite fall. Betyg: Lost Constellation är en gratis försmak av det crowdfundade äventyrsspelet Night in the Woods. I en mystisk och snötäckt skog berättas en spökhistoria om en liten varelses äventyr. Lost Constellation är vackert att titta på, och historien är mystiskt indragande. Däremot är de få spelmoment som faktiskt finns inte särskilt intressanta. Men huvudspelet kan bli mysigt när det släpps senare i år. Spela hellre: Year Walk. Xbox Live-skapare lämnar Microsoft … kronor förlorade en Eve Online-spelare sedan 11 700 hans rymdskepp blivit nedskjutet när det var fyllt med spelvalutan plex. Plex används i spelet, men går att exempelvis betala månadsavgiften för Eve Online, att byta mellan spelare och har ett värde i riktiga pengar. Boyd Multerer, som skapat onlinetjänsten Xbox Live och designat Xbox 360 och Xbox One, lämnar Microsoft efter 20 år på företaget, skriver Escapist. Vad Multerer ska göra härnäst är fortfarande oklart. Skänk inte pengar. När du köper Faktum skänker du inte pengar till hemlösa och socialt utsatta. Du betalar deras lön – och hjälper dem att ta ett steg mot ett lite mer ordnat liv. Med jobbet som försäljare kommer nämligen ansvar, rutiner och möjligheten till ett positivt socialt sammanhang. Nog så viktiga saker när man ska försöka skaffa en bostad. Eller ett liv för den delen. gathörn. e t s a m r ä n i n Köp de KALENDARIET Premiär på Unbroken på fredag. Gör dina egna silversmycken. FOTO: ELIN KUDO 08 Bada in det nya året TORSDAG Var: Vanningen När: 12.00-19.30 bad till 20.30 Hur: 70 kronor, 35 för barn Passa på och starta den nya terminen med att ta en ordentlig simtur. För kallt i havet, men på Vanningen går det utmärkt. 08 Läs en bok TORSDAG Var: Kommunens bibliotek När: Nästan dagligen Hur: Se vellinge.se för öppettider Fick du inte någon bok i julklapp? Och det är långt till rean. Kommunens samtliga bibliotek har öppet nästan alla dagar och har ändlösa litterära oceaner att ösa ur. 09Sverigepremiärer FREDAG Var: Biohuset Toppengallerian När: 18.30 och 21.15 Hur: Boka på biohuset.nu Denna kväll är det premiär för två filmer: 18.30 visas Broken och 21.15 Taken 3. 14 ONSDAG Utveckla dig själv Var: Kyrkans hus Höllviken När: 18.30 Hur:150 kr. I priset ingår föreläsning, kaffe och kaka. ”Föreläsningen får dig att tänka till och skratta för att kunna se verkligheten med nya ögon. Med stort engagemang och passion ger Torkild Sköld dig konkreta exempel för att stärka ditt personliga ledarskap.” 14Gör egna silversmycken ONSDAG Var: Ateljé 13, Lorensdal När: 17.30 Hur: 3 200 kronor för åtta kurstillfällen. Kurs hos silversmeden Annmarie Andersson. Föranmälan krävs. 13 2015-01-07 2015 SPORT Nya lokalen ett lyft för simmarna Nu har de hårt tränande simmarna i Vellinge Näsets SK fått ett riktigt uppvärmningsrum och en plats där kan göra läxor och äta mellanmål mellan skolan och träningen. I maj förra året togs första spadtaget. Nu är Vellinge Näsets Simklubbs nya klubblokal invigt. – Det känns helt fantastiskt. Man går här och insuper lokalerna, säger klubbens ordförande Lena Persson. Lokalerna, på baksidan av badhuset Vanningen, doftar fortfarande lätt av målarfärg och trä. Här finns en expedition och ett tränarrum för klubbens anställda och ett landträningsrum där simmarna kan värma upp innan de hoppar i vattnet. – Det är ett verkligt lyft, vi har inte haft den möjligheten tidigare, säger chefstränaren Per Skarin. Ett lyft innebär också den stora samlingslokalen med pentry och bord där simmarna kan läsa läxor och äta mellanmål före träningen. – Det är jättebra. När man slutar sent kan man åka direkt hit efter skolan och göra läxorna i stället för att åka hemom, säger Rebecca Håkansson. Hon vet, hon tillbringar redan stor del av sin vakna tid i badhuset. Rebecca är en av klub- bens starkast lysande stjärnor just nu. Hon satte nyligen personligt rekord och kom fyra på 200 meter medley under SM i Stockholm. – Jag tränar tio gånger i veckan, sju här och tre i skolan. Hon läser tredje året på idrottsgymnasiet Procivitas i Malmö, med inriktning simning/samhällskunskap och siktet är inställt på landslaget. Rebecca har simmat hela livet i Vellinge Näsets SK, började med babysim och fortsatte. Hon är i dag en av klubbens cirka 70 tävlingssimmare. Totalt har simklubben 1 200 medlemmar och verksamheterna sträcker sig från babysim, via lek och plask för barn till simskola och tekniksim. Tillströmningen av nya medlemmar är god, enligt ordföranden Lena Persson. – Det är en ständig tillströmning av föräldrar som vill att deras barn ska lära sig simma. Dels kräver skolan det numera, dels bor vi nära vatten, och så reser vi A-gruppssimmarna tillbringar mycket tid på Vanningen. Nu har de en ny klubblokal att hålla till i. FOTO: ELIN WRETHOV mycket. Det är en trygghet att barnen kan simma. De nya lokalerna kommer att betyda mycket för möjligheten att ta emot nya medlemmar, menar både hon och Per Skarin. Simklubbens gamla lokaler kan dessutom nyttjas av Van- ningens personal. Vellinge kommun har stått för det mesta av byggkostnaden på cirka sex miljoner kronor och hyr sedan ut gratis på ett tioårskontrakt. Rebecca Håkansson håller på att förbereda sig inför näst stora tävling i Berlin. Hon trivs i sin gamla simklubb. – Det kan vara bra att simma i en liten klubb. Och det är roligt att visa att fast det är en liten klubb går det att lyckas. Vi är flera som kvalat till SM och flera som tagit klivet framåt nu. Vad är dina egna styrkor? – Jag är en medleysimmare. Jag gillar att göra lite av varje. Just nu är det frisim som går bäst. ELIN WRETHOV [email protected] @tidningenhalla Rebecca Håkansson. Lisas HårFi Erbjudande Maria Nila Köp schampo och balsam för • Svensk tillverkat • Utan parabener och sulfater • 100% veganska ingredienser 219:ordinarie pris 368:- Januari ut kommer Linnea som är nyanställd på salongen erbjuda klippning dam och herr för 230:- Falsterbovägen 65 Höllviken ordinarie pris 320:Telefon: 040-45 0016, 0708-12 42 81 Fler erbjudande på vår hemsida: lisasharfix.nu 14 2015-01-07 2015 VELLINGE/HÖLLVIKEN ”Räkna inte med blomning första våren” ”Bara små smakbitar kan ställa till det” FRÅGA ÅSA OM HUSDJUR FRÅGA HANNA OM TRÄDGÅRD Alla fina lökväxter man köper nu före jul kan man sätta ut dem i trädgården sen eller är de förbrukade? Tycker det är synd att bara kasta. Sara i Hbg Ja du kan absolut sätta ut dina lökar i trädgården när de blommat färdigt under julhelgen men tänk på att inte skära av blasten utan låt den vissna ner på plats så går näringen tillbaka ner i löken. Du kanske inte skall räkna med någon storslagen blomning första våren men det är underbart med en hyacintrabatt i april/maj. Jag tänkte försöka odla fram lite tomatplantor och sommarblommor till våren i stället för att köpa färdiga plantor. Men vad menas med såjord och måste jag använda det eller kan jag ta jord från trädgården. När kan man börja? Jag har ett litet växthus på tomten och tänkte fixa lite där. Nybörjaren Tomatfröna skall du så redan i januari för att de skall bli klara i lagom tid till säsongen. Du använder såjord som finns i välsorterade blomsterbutiker och det är en näringsfattig sandblandad jord som är idealisk för sådd. Förbered din sålåda med 2/3 vanlig kvalitetsjord och 1/3 såjord ovanpå så att de små fröna kan etablera sig i såjorden och när rötterna på plantan börjar växa når de kvalitetsjorden med näring. Du måste tänka på att det är mörkt i januari/ februari så det kan behövas lite tillskott av ljus under dessa månader. För att få korta knubbiga plantor behöver de stå svalt när de är väletablerade och ca 3-4 centimeter höga, i rumstemperatur blir de lätt långa och rangliga! Sommarblommorna kan du vänta med och läs noga på fröpåsen när det är dags, för en del frön kan du med fördel så direkt i rabatten och andra skall du göra samma procedur som med tomatfröna för att sedan sätta ut plantorna i växthuset för vidare växt innan det är dags för rabatterna. Har du en trädgårdsfråga till Hanna? Mejla den till: [email protected] Vår hund Sigge är en tre-årig jack russel. Han har sedan julafton varit lite dålig i magen, han kräktes några gånger och nu har han diarré. Han är pigg och hungrig ändå. Inte kan väl lite julskinka göra detta? Han brukar ju få smaka av vår mat. Anneli Det är så att den absolut vanligaste orsak till att man som hundägare uppsöker veterinär efter jul är just lite för många smakprov från skinkan och gärna då från fettranden. Hundar är känsligare för förändringar i dieten, och framför allt fett, än vad vi människor är så bara små smakbitar kan ställa till det. Är man dessutom av terrierras har man ännu lite lättare för att reagera på fett. Så länge din hund är pigg Hanna Kuoppala driver handelsträdgård. Hon är kallskänka, sömmerska och numera florist, utbildad hos Strandh’s Blomsterskola i Oxie. Hanna definierar sig själv som trädgårdsnörd i allmänhet och ekologisk kökstrådgårdsnörd i synnerhet. ”Undvik att äta mellan midnatt och klockan 05” och glad, har aptit och kissar normalt, kan du ge hunden mycket små portioner av dietmat (finns att köpa hos din veterinär – eller så kan du tillaga själv genom att tillexempel koka torsk och ris) fördelat över många små mål om dagen. Därtill kan du, hos din veterinär eller på apoteket, köpa en pasta som stoppar diarréer och får magen i ordning igen. Detta är under förutsättning att din hund är pigg, frisk och inte är en valp. För vissa hundar gör det jätteont med salt på tassarna. Du kan försöka minska tassens utsatthet med att smörja in tassarna innan du går på promenad, tillexempel finns det speciella salvor för vintertassar att köpa. Sedan gäller det att tvätta/skölja av tassarna när du kommer hem. För riktigt känsliga tassar finns det faktiskt även tass-skor av naturgummi. Skor och hund är dock inte en särskilt populär kombination. Alltid när det är snö ute får min hund jätteont i tassarna när den varit ute. Ibland kan hon bara stå på tre ben när vi kommer in. Antar att det är saltet men vad kan jag göra för att hon ska slippa ha så ont? Har du en fråga om ditt husdjur? Mejla den till: [email protected] Åsa Tomaszewski är legitimerad veterinär och driver det egen veterinärklinik, en klinik för hundar, katter, kaniner, marsvin och de övriga minidjuren. Åsas specialintresse är beteendefrågor, hudprolem och mag/tarmproblem. Tomatgratinerad fiskpudding Det här behövs RECEPTET 4 portioner FRÅGA EMILIA OM KOST Jag jobbar natt emellanåt, hur gör jag med maten då? Hälsar/ Per Hellberg För dig är det är extra viktigt att du äter regelbundet, speciellt de dagar du jobbar natt. Det finns en risk att man under nattens sena timmar kan besväras av energibrist vilket kan resultera i att man börjar småäta. Det ska du försöka undvika och i stället satsa på att äta ordentligt vid dina tre huvudmåltider. När du kommer hem från arbetet och innan du går och lägger dig, ska du äta din frukost. När du sedan stiger upp ska du äta lunch och middag som vanligt, med förskjutning beroende på när du vaknar. Middagen får gärna intas precis innan arbetet. Har du ett fysiskt jobb, kan ett mindre mellanmål runt 22-23:00, vara aktuellt. Undvik däremot att äta mellan midnatt och klockan 05. Kan jag äta odlad lax flera gånger i veckan och hur är det egentligen med vild lax från våra svenska sjöar? Tack på förhand Patricia Livsmedelsverket rekommenderar att man äter fisk två till tre gånger i veckan. Fet fisk innehåller som bekant de nyttiga omega-3-fettet, men all sorts fisk innehåller dessutom D-vitamin, jod och selen. I odlad lax finns det låga halter av miljögifterna dioxin och PCB, men halterna är så pass låga att Livsmedelsverket inte bedömer att de måste ge särskilda råd. Däremot innehåller vild lax från Östersjön, Vänern och Vättern höga halter, nästan tio gånger så höga som den odlade laxen. Därför bör barn, unga och kvinnor i barnafödande ålder inte äta vild lax från de här områdena oftare än två till tre gånger per år. Dioxin och PCB lagras i fettvävnaden under flera år och därför ska man utsättas för så lite dioxin och PCB som möjligt under uppväxten. Dessa ämnen kan påverka utvecklingen av hjärnan och nervsystemet, vilket bland annat kan ge beteendestörningar. De misstänks påverka vårt immunförsvar och vår möjlighet att få barn. För att veta vilken fisk man bör välja rekommenderar jag att läsa vidare på Livsmedelsverkets hemsida. 70 g rundkornigt ris 1,5 dl vatten 4 dl standardmjölk 500 g vit fisk 1 gul lök Några kvistar timjan 1 dl vitt matlagningsvin 2 ägg 2 tomater 2 msk ströbröd Gröna ärtor Smör Gör så här 1 Koka upp risgrynen med vattnet, och låt koka i ca 40 min. Späd på mjölken efter hand. 2 Lägg upp fisken i en smörad form. Slå på vinet, hackad lök, några kvistar timjan samt salt och peppar. 3 Har du en fråga om kost? Mejla den till: [email protected] Emilia Polster är utbildad dietist och PT. Hon driver företaget EmiliaP, som kostvägledare, personlig tränare och föreläsare. Du hittar mer om Emilia på hemsidan: www.emiliap.se. Täck fisken med folie och sätt in i en varm ugn på 180 grader i ca 15 min. 4 Använd gärna fiskspadet att späda gröten med. Byt då ut motsvarande mängd vätska som buljongen du häller i. 5 När gröten är färdig, blanda ned den kokta fisken samt äggen. Blanda väl och smaka av med salt och peppar. Strö på ströbröd och avsluta med att ringla över smält smör. 7 Baka fiskpuddingen i på 225 grader i ca 40 min. Servera med skirat smör, kokt potatis och gröna ärtor. Tips! Passa på att använda överbliven risgrynsgröt. Hoppa då över det första steget. 6 Häll upp smeten i en smord form. Skiva färsk tomat, så det täcker formen. Magnus Holmberg är prisbelönt kock och köksansvarig på Ängdala förskola i Höllviken. Varje vecka tipsar han om nya familjevänliga och goda recept. 15 2015-01-07 2015 Avkopplat ORDNA I PALINDROMFORM DEN BLIR PIGG I VAKEN BLIR GAMLA BILAR O BÅTAR SES VILSNA ÄR EJ SNIGELN Ring och vinn! Lös veckans korsord eller sudoku och vinn en DubbelTriss eller Trisslotter! Varje vecka drar vi 6 vinnare. Du kan vinna både på korsordet och på sudokut – och för dubbel vinstchans kan du tävla på båda! 1 HAR SIN TAXA SPÅR STRYKA PÅ TORKAR FUKTIG SKÖRD NAKEN KASTAS PÅ STÅNGASPELEN KAN BILDA BÄLTEN I VATTEN HAN FIRAS I NOVEMBER KRYPA KOLLAR RÄKENSKAPER DEN ÄR SNABB SOM KATTEN 2 TAUBE MAGPLÅGA KAN GAMMAL LÅT SPELAS I NYTT SNART MED KORT REFERERAR MATCHEN MÅLA TUNT LARMAS VID VISA MED FINGRET LÄGGS IN SIFFRA SLÄKTING OCH HAR METARE GJORDE BESTULEN PÅ POLIS R O P A D E 2 OMFORMA VILDKATTEN L O N KAN KJOL OCH BUDGET VARA UTROP SOM AMPERETIMME SKAR GJORDES FÅR KISEMIL MATINÉN SAR OM PÅ VÅREN GUBBAR I DAGEN KOMAGE TJUSIG KÄRRA TILLHÅLL FÖR FRUSNA 3 HÅLLER JAVA VARMT BABBLA DEN IBLAND VIDGAR NORVYERNA VAR NORNA FÅGELHUND VATTENTÄKT VERKA SOM EN MAGNET GÖRS SLÄT SIST I ALLT TOG HEM SPELET TAS PÅ LÖPARE BLEV PO- FLYGLAROID- BOLAG BILDER ATLAS I OFTA HALSEN LITTERÄR BJÖRN FULLBLOD GNUGGADE UPPREPA SNABB OCH SNURRIG DANS ETT ANDRA JAG MANIKYRDON LIDAN O TIDAN SÄKRA KONTAKTERNA KOMPANI UPPMÄRKSAM VEN EN FLUGAS FRUKT SMILA KORSADE ÖVER NORDDAKOTA DROG SÖDERUT VAR EN FE I TÖRNROSA 5 En Trisslott: O S J T N A N T V E T H Ä R R Å S A V Ä R M U S T E R M O R T S E R S E K A Ä N D L R L L A A T KORT OPUS KONGONABO V D I S A D D E R E S T U P P A L O P U P K S A L I S I N T S E V Ä I T I M K G N T A T I E N N N A G G SPELAS PÅ PUB TRÄFFAS ÄR DAM I BRYSSEL MEJAS MED BRYTER VÅGEN SKRIVS SIST EN ÄR TORDMULEN ÄR FRODIG I ÖKNEN SITTER ANSLAG T J A T T R A P O U D T E L A K A T R V A N TRIVSAM KLOK JYCKE GRÖN ORGANISATIONEN GJORDE INTE DET RATADE RÄTTMÄTIG VÖRDA PASSAR I SÅS TILL FLÄSK RIDDARE 5 R Ö R E L S E N U N G TIPSAS TURIST OM FÅGEL G Ö GJORDE MIN ONKEL Ö V GÖR MAN BRÖD MED SÅDANA HON HAR KUNGEN MYCKET DET ÄR RIKT PÅ FIBRER ÄTS DEN ÄR DÅLIG I TJOCKA SLITER HA PÅ KÄNN HAN HADE DJUR OMBORD Poängten jak MUSIK Numera solo FILM & TV Internationell skådis NATUR En fisk HISTORIA Svensk kung GEOGRAFI B E L G I S K A SER IN I FRAMTIDEN S I A R 1 DEN HAR DARRIGA LÖV A S P P E Å N T A S R T O O R M O A A R PYSSLAR I RABATTEN VAR GUDRUN OCH PER 4 SLINGRAR TECKNADE ROLIGT Förrförra numrets lösningar Rätt koder: Krysset: 77878/spurt Sudoku: 87167 7 5 8 4 3 1 6 9 2 2 6 1 8 9 5 4 3 7 9 3 4 6 2 7 8 1 5 5 1 9 7 8 4 2 6 3 4 8 3 5 6 2 1 7 9 6 2 7 9 1 3 5 4 8 1 7 6 2 5 9 3 8 4 5 8 9 5 3 4 6 7 2 1 3 4 2 1 7 8 9 5 6 Siffernyckel Bokstav Siffra Å–Ä–Ö A–B–C D–E–F G–H–I J–K–L M–N–O P–Q–R–S T–U–V W–X–Y–Z 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Exempel: A ger siffran 2 Korsord 5462 1 1 2 3 4 5 Sudoku 9925 Så här gör du! 2 Gör så här: 1 4 När du har översatt bokstäverna i de rosa rutorna till siffror i de vita har du fått lösningskoden. 4 2 3 Lös korsordet och fyll i bokstäverna i de numrerarde färgade rutorna. Fyll i motsvarande siffra enligt siffernyckeln här intill. Välj ett sätt att lämna in lösningen på. När du följer instruktionerna ersätter du XXXXX med de siffror du fått fram i de vita rutorna. 3 1 Fyll i de fem markerade 2 rutorna från Sudoku-rutan. 3 Välj ett sätt att lämna in lösningen på. 4 När du följer instruktioner- 5 na ersätter du XXXXX med de siffror du fått fram i de rosa rutorna. 2 5 3 9 3 8 8 4 2 3 4 7 2 9 9 2 5 8 5 3 1 1 4 3 7 8 2 6 1 Gjorde det symfoniska verket ”Linnaeus Rex” när Carl von Linnés trehundraårsdag firades. Förra året sjöng hans gamla bandkollega trummisen Sylvester Schlegel låten ”Bygdens son” i Melodifestivalen. Han och hans band har sjungit låtarna ”Echo chamber” och ”Tell me this night is over. I höstas var han med i tvprogrammet ”Så mycket bättre med bland andra Orup och Love Antell. Vann 2007 Melodifestivalen med The Ark och låten ”The worrying kind”. Heter egentligen Iljana Lydia Vasilevna Mironova och är född 1945 i London. Har spelat brittisk drottning i flera filmer, såsom drottning Charlotte i ”Den galne kung George”. Gestaltade en mordmisstänkt husföreståndarinna i dramat ”Gosford Park”. I Lasse Hallströms film ”100 steg från Bombay till Paris” spelar hon chef för en fransk restaurang. Spelade Elizabeth II i filmen om prinsessan Dianas död, en tolkning hon tilldelades en Oscar för. Leuciscus Idus på latin. Det svenska namnet finns insmuget i det latinska. Vår största mörtfisk. Kallas även ort. Kan bli 60 centimeter lång och väga 2,5 kilo. Grågrön rygg, silvergrå sidor, silvervit buk, röda fenbaser, gula ögon. Förekommer i stim längs hela Östersjökusten och i många sjöar över hela landet. Vandrar i lektiden upp i vattendrag. God matfisk som fångas med nät och krok. Har ett mycket kort namn. Gustaf von Platen har skrivit en bok om denne kung och hans drottning Viktoria. Han var 49 år när han blev kung. Brodern Eugen var konstnär. Han ingrep flera gånger i politiken men accepterade så småningom parlamentarism och demokrati. Under första världskriget försökte han personligen driva en tyskvänlig utrikespolitik. Vår nuvarande kung Carl XVI Gustavs farfarsfar. Vid Regensburg i Tyskland har floden sin nordligaste krök. Rinner genom Belgrad, där Sava ansluter. Mynnar i ett vidsträckt delta i Svarta havet. Europas näst längsta flod, efter Volga. ”An der schönen blauen...” komponerade Strauss. Stor flod Dina poäng © www.pibfea tures .com KARPFISK ODÖREN DOFTAR NYHUGGEN GRAN AV Sudoku © www.pibfea tures .com BETAR PÅ SAVANNEN ORKA BRUKAR TANDHYGIENIST SIST 3 GÖR GAS VYSSAT TILL SÖMNS KLARAT SIG UTAN RASKA DE DRICKS UNGA SKÅDISAR Sven Roger Jonas Jönsson, Vellinge. Björn Axel Hansson, Vellinge. Gert Ingemar Christoffersson, Höllviken. Maria Catharina Pup, Furulund. Alf Henning Hofvander, Furulund. Agneta Gunilla Magnusson, Lomma. L F Å N G I D I OS T A I N S L N Ö P N S I N A G ROLLAR GÖR MAN HAN VAR NYFÖDD EN HÖG RETAT SLAV SÄGS VARDAG VARA Vi vann! NÅGOT SKAMLIKT NYHETSBYRÅ I USA DOFTEN ORT SOM GRUPP KROPPSPULSÅDER 51 I ROM Har du frågor eller synpunkter? Skriv till [email protected] TIDIG TID GICK PÅ VATTNET KRÄVA ÄR VAR MINISTER EN Tävlingsregler: • Du måste vara 18 år för att delta. • När du ringer eller skickar sms med ditt tävlingsbidrag, så ska din telefon vara registrerad. Annars kan vi inte hitta dig om du vinner! F Ö R E N A D E SNÄLL OCH VÄNLIG EN JEKYLLS TITEL Lösningar och vinnare presenteras i nästnästa nummer. En Trisslott: 4 HAR PÅ KÄNN MINDRE ODLINGAR Lämna in lösningen senast onsdag 14 januari kl 24.00. SAMMANSMÄLTA KRÄVER BRA KONDITION OCH BRA SKOR UNDER KAPTEN I RANG TACKAN GÖR EN LEVERANTÖR SMÅSJUNGA Du kan lämna in ditt svar på tre olika sätt: • Webb: http://respons.wordex.se Följ instruktionerna på webbsidan. Pris: 6.30 kronor. • Telefon: Ring 0944-114 90 02 och knappa in tävlingsnumret följt av fyrkant, lösningskoden och fyrkant: Korsordet: 5462#XXXXX# Sudokut: 9925#XXXXX# Pris: 7 kronor. • Sms: Skicka ett sms till 727 90. Knappa in WKS (mellanslag) tävlingsnummer (mellanslag) och lösningskod: Korsordet: WKS 5462 XXXXX Sudokut: WKS 9925 XXXXX Pris: 7 kronor plus mobiloperatörens avgift. LUSPANK RAKELS SYSTER BRUKAR EN SÄMRE VARA KALASA SOM EN PRISSE Krysset INNEYLLELÄGGA KROK- HÅLLER ROCKEN FÖRSTA BEN FÖR HEDRAR HJÄLPEN LEDER EL RÄTTA SVAR: MUSIK – Ola Salo, FILM & TV – Helen Mirren, NATUR – Id, HISTORIA – Gustav V, GEOGRAFI – Donau. EN TJUGA SOM HETER DUGA Sällan har en tjugolapp räckt till så mycket. Det är vad vi kallar en god affär! Priserna gäller vecka 2, 2015 t.o.m. 11 januari 2014 med reservation för slutförsäljning och eventuella tryckfel. 20ª FÖR 2 20ª /frp RÅGALIMPA KEBABSPETT KAFFE 20ª 20ª 20ª /frp TVÄTT-, SKÖLJMEDEL, FLÄCKBORTTAGNING /frp FRYST KYCKLINGKLUBBA, -LÅR,-BEN /frp FRYST TORSKFILÉ Via, Comfort, TaBort. 750 g, 275-1000 ml. Jmf: 26:67-72:73/liter, 0:36-1:00/tvätt. Max 5 köp/hushåll. Kronfågel. Frysta. 1000 g. Ursprung Sverige. Jmf: 20:00/kg. Royal Greenland. Fryst. 400 g. Jmf: 50:00/kg. Max 2 köp/hushåll. för en EKOLOGISKT tjuga SJÄLVKLART OCKSÅ /frp ICA. 500 g. Flera olika sorter. Jmf: 40:00/kg. Max 2 köp/hushåll. Pågen. 600 g. Jmf: 16:67/kg. ICA Rätt enkelt. Ursprung Sverige. 360 g. Av nöt. Jmf: 55:56/kg. Max 2 köp/hushåll. 20ª Veckans special! FÖR FÖR 2 20ª 2 20ª 20ª FÖR 6 20ª GRÖN KIWI ICA I love eco. Italien. Klass I. Ca 90 g. Jmf: 37:04/kg EKOLOGISK SAFT ICA I love eco. 500 ml. Flera olika sorter. Jmf: 8:00/lit. drickfärdgig. 3 20ª RÖD GRAPEFRUKT ICA I love eco. Spanien. Klass I. 250 g. Jmf: 26:67/kg 2 20ª 2 20ª BLOCKLJUS ICA Home. Vit. 7 x 10 cm. Ord pris 19:90. /frp FÖR ICA I love eco. 270 g. Jmf: 37:04/kg FÖR EKOLOGISKA MICROPOPCORN 3-PACK ICA I lover eco. 300 g. Jmf: 33:33/kg FÖR EKOLOGISKA MINIBAGUETTER AVFALLSPÅSAR ICA Home. 25-pack. Ord pris 14:90. Jmf: 0:40/st.
© Copyright 2024