LOMMA Nummer 26 • vecka 14 1-7 april 2015 Se vår annons denna veckan på sid 7. Sport Lommabo satsar på brädtrend Maria Dahlberg ger nybörjarkurser i stand up paddle. Sidan 10 Fjelie 13 Kossor blir konst i påsk Jan Ehde och Leif Hultberg bjuder på ett udda konstevent. Sidan 12 ... är klockslaget då Påskharen kommer till Vinstorpskolan på Påskafton. Sidan 10 Porträttet FOTO: PETER SJÖBERG Stora visioner för Borgeby slott Max Ferkinghoff har tagit fram nya ritningar för sitt drömprojekt vid Borgeby slott. Och det är inte bara en nyhet. Sidan 4 Semesterdrömmar? Vakna där du vill! Borgeby Slott Påskutställning 1000:- Gäller april må nad. Ta med kupo ngen till Pigga Pegg y. Art 1099:- Maja Gullstrand Hanna och Ernst Norlinds museum Måndag-fredag 10-17 Lördag-söndag 11-15 Lola Ramona 1350:- rabatt vid kö p av skor för öv er Lars Hansson Filippa Ferkinghoff Terminalvägen 1 046-709840 www.loddehusvagnar.se 200:- Fredag Lördag Söndag Måndag kl.11-16 Tove Jessica Frank Välkommen till oss i Lödde! Brako 1795:- Galleri Ekstrand i Börjes Torn presenterar Ann Makander och KG Nilson Öppet hos Blomsterfén i Slottsbutiken och i Slotts Caféet Välkomna! Cinnamon 1395:- Din nya skoaffär i Lund Storlekar upp till 42 – den skobutiken udda sortimentet – den lillalilla skobutiken medmed detdet udda sortimentet www.piggapeggy.com | L:a Tvärgatan | Lund | 072-303 www.piggapeggy.com | L:a Tvärgatan 5 |5 Lund | 072-303 49 49 50 50 (samma gata som Franska bokhandeln) 2 1-7 april 2015 LOMMA/BJÄRRED Telefon redaktion: 072-546 32 28 Telefon annons: 072-219 66 12 Mejl redaktion: [email protected] Mejl annons: [email protected] Facebook: facebook.com/hallalommabjarred Instagram: @hallalommabjarred Tidningschef/Ansvarig utgivare: Kersti Forsberg Tryck: Bold/Sydsvenskan AB, Malmö Upplaga: 9 500 För ej beställt material ansvaras ej. Allt material i tidningen lagras digitalt, publiceras och tillhandahålls i digitala medier liksom i arkivdatabaser. Den som sänder in material anses medge sådan digital lagring och publicering. Missnöjd med en artikel? Den som känner sig orättvist behandlad/uthängd i en tidning kan kontakta Allmänhetens Pressombudsman, PO. Kersti Forsberg tidningschef Isabella Hildingsson säljare Peter Sjöberg reporter Katarina Ekstrand redigerare Martin Rapp redigerare Eva Engwall redigerare hallå Peter Sjöberg [email protected] Påskdoppet känns hyfsat avlägset Någon som har koll på hur ett ägg luktar efter ett halvår i rumstemperatur? Inte särskilt gott. Vi hade haft äggpickartävling i skolan och mitt påskägg hade besegrat alla andras. Någon hade till och med glömt att koka sitt ägg, så det var en enkel match. Stolt som bara en tioåring kan vara, lade jag mästarägget i mitt blå kassaskrin bland mina övriga troféer som fotbollsmedaljer, simmärken och mjölktänder. Under julstädningen tyckte pappa det luktade konstigt i mitt rum och gjorde det makabra fyndet. Vad lär man sig av detta? Kanske att man ska mumsa upp sina påskägg Värmerekord direkt, oavsett hur fint 26 grader under målade de är. påsken? Det blev verklighet i Målilla Mitt bästa påskminne som år 2000. vuxen har bara några år på nacken. 2011 var det sen påsk och värmen kom smygande. Det slutade med att jag och min fru åkte till stranden och tog Tidig påsk årets första dopp. Sedan Det lär inte bli något dess pratar vi om att bada dopp nästa påsk varje påsk. heller. Påskafton är I år känns ett dopp helt den 26 mars … osannolikt. Men så är det också tidig påsk. Mycket i veckans Hallå handlar självklart om påsken. Konstrundorna på Österlen och i nordvästra Skåne drar massor av folk. Men den som vill uppleva konst på hemmaplan har massor av chanser. Konstvandring vid Lommabukten består av massor av event under hela påsken. Samlingsutställningen finns vid Vinstorpskolan där det mesta händer. På Lomma bibliotek visas dokumentärfilmen om Lommakonstnären C O Hultén (som gick bort i februari) nästan nonstop. Veckans porträtt är Flädiebon Max Ferkinghoff som drar i gång säsongen med flera nyheter på Borgeby slott i påsk. Och för den som gillar att röra på sig ordnar Maria Dahlberg nybörjarkurser i stand up paddle. Påsken för mycket gott med sig. BILDEN Veckans husdjur: ”Är väldigt glad för barn” Jan och Christl Carlson från Lomma med engelska cockerspanieln Sluggo, fem år. ”Namnet är efter den tecknade serien ’Lisa och Sluggo’. Vi är mycket ute och går med honom och han följer med när vi reser. Han är kanske norra Europas mest bereste hund och har eget pass. Och han är väldigt glad för barn.” FOTO: PETER SJÖBERG frågan Vad kan du inte vara utan under påsken? Per Bengtsson, Lomma: – Godisägg måste man ha. Nu blir det första året jag gömmer det till mitt eget barn, Sixten. Tidigare har jag bara gömt till min fru. Birgitta Cronholm, Lomma: – Jag behöver inget särskilt till påsk. Man gör det mest för barn och barnbarn. Niklas Fournstedt, Malmö: – Familjen. Det är inga fasta traditioner. Ena året är vi kanske hos sambons familj och andra året är vi med min familj. Text och foto: PETER SJÖBERG Konstvandring vid Lommabukten 3-6 april Årets konstvandring vid Lommabukten bjuder på en mängd roliga och annorlunda aktiviteter under de fyra helgdagarna. Ta chansen och möt konstnärerna som öppnar upp sina ateljéer. Den sedvanliga samlingsutställningen äger i år rum i Vinstorpskolans lokaler. Där kommer också många, men långt ifrån alla, av de aktiviteter som vi erbjuder att finnas. En perfekt plats för kreativa möten! Trailers Svenska Kvalitetsbåtar Smarta lösningar - Hög kvalitet! Ett billigare alternativ Året tema är ”Det bara händer” Årets färg är orange LOMMA LOMMA BÅTSERVICE Världens mest sålda motor! Vi säljer: Vi säljer: * NYA OCH BEG BÅTAR NYAOCH OCHBEG BEG MOTORER BÅTAR **NYA * NYA OCH BEG TRAILERS * NYA OCH BEG MOTORER * GPS PLOTTERS NYA OCH BEG TRAILERS **FISKE EKOLOD * RESERVDELAR * GPS PLOTTERS * STÖLDMÄRKNING FISKE EKOLOD **SPECIALFÖRTÖJNINGAR Vi reparerar: Stöldskador Stormskador Frostskador Motorhaveri etc. * BATTERIHOTELL * RESERVDELAR I SAMARBETE MED SVERIGES LEDANDE FÖRSÄKRINGSBOL AG! * MOTORMONTERING * STÖLDMÄRKNING LOMMA Industrigatan 19c 040-416760 Öppet * LARM / GPS-TRACKER * SPECIALFÖRTÖJNINGAR BÅTSERVICE BÅTSERVICE AB (vid brandstationen) LOMMA BÅTSERVICE AB Industrigatan 19c www.lommabatservice.se Vard 08-17 Vi reparerar: Stöldskador Stormskador Frostskador Motorhaveri etc. I SAMARBETE MED SVERIGES LEDANDE FÖRSÄKRINGSBOLAG! (vid brandstationen) 040-416760 www.lommabatservice.se Öppet Vard 08-17 Samlingsutställning påVinstorpskolan Skolbarn ställer ut sitt skapande Öppna ateljéer - Barnloppis - Filmvisning Filmworkshop - Gerillakonst - Stickcafé Äggapickning - Påskhare - Konstlotteri Ansiktsmålning - Påskkärring - m.m.! www.lommaevent.se VÄLKOMMEN TILL EN HJÄLPSAM BÅTFIRMA Vi utför: utför: *ViSERVICE ** VINTERKONSERVERING SERVICE * REKONDITIONERING VINTERKONSERVERING ** OZONBEHANDLING ** BOTTENMÅLNING REKONDITIONERING * BATTERIHOTELL * OZONBEHANDLING * MOTORMONTERING BOTTENMÅLNING ** LARM / GPS-TRACKER Aktiviteter PACIFICA HAIR Erbjudande! Barnklippning 170 kr (0-13 år) Pensionärsklippning 189 kr (dam/herr) Glad påsk Boka tid hos Sala genom att ringa eller sms:a 0709 95 06 10 önskar jag till nya och befintliga kunder! Strandvägen 111 | www.pacificahair.se Öppet Må-Fr 10-18, Lö 10-13 Vårfint i butiken... Välkommen in! Mycket nytt i butiken! Långfredag Påskafton 10-14 Vegagatan 1, Lomma | Öppettider i påsk: Skärtorsdag 10-18, Långfredag 10-16, Påskafton 9-14, Sön, månd: Stängt INREDNING • MÖBLER • PRESENTER Strandvägen 96B | LOMMA | 040-41 23 83 | Mån-fre 11–18 Lör 11-14 | www.kuddeokandelaber.se Konstvandring vid Lommabukten 3- 6 april Lomma Event är en ideell förening med syfte att vara en öppen mötesplats för verksamma i Lomma kommun. Lomma Event verkar för att genomföra samarrangemang och samarbete med andra intressenter samt sammanföra dessa och verka som plattform för kreativa och nyskapande Grundidén är att skapa intressanta möten. arrangemang, aktiviteter och mötesplatser i Lomma och att främja kultur- Lomma Event har samarbetat med liv, företagsamhet och föreningsliv för mer än 50 föreningar, museer, gallerier att tillvarata och utveckla de tillgångar och företag, mängder av konstnärer, och värden som finns i kommunen. 100-talet utställare, massor butiker, Medlem kan vara företag, förening caféer och restauranger samt haft privatperson eller organisation. 100.000-tals besökare genom åren. Föreningen är religiöst och politiskt Vi önskar göra både deltagare och obunden. besökare delaktiga i våra arrangemang. Lomma Event har och har alltid haft ett nära och gott samarbete med Lomma kommun. Nu närmast kommer Konstvandring vid Lommabukten och i slutet av maj har vi Lommafesten. I december, den andra advent, arrangerar vi Julrundan i Lomma. Vi söker ständigt nya samarbetspartner för att utveckla våra event. Är du intresserad av ett samarbete så hittar du oss på www.lommaevent.se Illustration Johanna Rehn 4 1-7 april 2015 LOMMA/BJÄRRED PORTRÄTTET MIN BILD Många nya tak genom åren FOTO: PETER SJÖBERG ”Här monterar vi takstolar på boningshuset till möllan i Flädie. Det har blivit en del nya tak genom åren. Tar man det bara systematiskt så blir det bra till slut. Men det är ganska tidskrävande hobby. Jag kanske ska byta och börja samla på frimärken i stället? Nja håller mig nog till husen…” Borgeby slott är hans drömprojekt Max Ferkinghoff har stora planer för Borgeby slott. Han vill bygga hotell, restaurang, festlokal, butikslokaler och en stugby. Men först sparkar han igång årets säsong med en stor konstutställning och att inviga den nya bryggan under påsken. Att rusta upp historiska byggnader har blivit Max Ferkinghoffs stora passion. Som 24-åring köpte han möllan i Flädie som är familjens hem i dag. Där har också gårdshuset gjorts om till lägenheter, ett projekt som prisades av Lomma kommun. Från sjätte våningen i möllan har han fin utsikt över fälten till nästa stora projekt, Borgeby slott. – Här fick jag så att jag teg. Här finns massor av byggnader att utveckla och de är av svåraste graden. Alla byggnader är klassade som byggnadsminnen. Varför är du så fascinerad av historiska byggnader? – Alla gamla byggnader har en plats i 2000-talet. Man måste bara anpassa dem. Det är en annan själ i dem. På tre år har Borgeby slott genom- Checklistan Namn: Max Ferkinghoff. Ålder: 40. Bor: Möllan i Flädie. Uppvuxen: Bjärred. Familj: Gift med Catarina Ferkinghoff. Barnen Filippa, 12, och Hugo, 10. Gör: Driver Borgeby Slott AB , Borgeby Event och Flädie kvarn. Aktuell: Sparkar igång säsongen på Borgeby slott under påsken (fredag-söndag, 11–16). gått en förvandling. Konferensdelen har fräschats upp, här finns kafé under sommarhalvåret och här finns blomsterbutik och syateljé. Nere vid Lödde å har det byggts spångar och det går att hyra kanoter. – Tanken är att det ska vara minst en nyhet varje år. Här ska finnas ett utbud som passar från de minsta till de äldsta både till vardags och till högtider som bröllop och 50-årskalas, säger Max Ferkinghoff. I år har Galleri Ekstrand öppnat i tornrummet och en handikappramp byggts ner mot Lödde å. Vid ån finns nu också en brygga och en stuga (Å-boden) där Max Ferkinghoff tänker sig en sommarkiosk med ett sortiment med sportfiskegrejer. Redan på fredag drar säsongen i gång med ett stort konstevenemang. Lars Hansson, Tove Jessica Frank och Maja Gullstrand ställer ut. Samtidigt håller Galleri Ekstrand och Ernst Norlindmuséet öppet och dottern Filippa Ferkinghoff ställer ut i kaféet. – Jag tror på ett jättestort intresse. Det är tredje året vi kör under påsken nu och det händer mer och mer saker här för varje år. Max Ferkinghoff är själv med och snickrar på bryggorna och funderar samtidigt på nästa projekt. Nu finns ritningar för stallbyggnaderna klara. Här ska bli hotell med 35 rum och en stor festlokal med egen restaurang. Men först ska längan ut mot vägen ”Tanken är att det ska vara minst en nyhet varje år. Här ska finnas ett utbud som passar från de minsta till de äldsta.” inredas med tre butiker och en lunchrestaurang. Han har också ritningar på en stugby. Max Ferkinghoff är precis som sin pappa Lars Engström elektriker i grunden. Men som färdigutbildad möttes han av elektrikerstrejk och valde en annan väg. Redan under sin militärtjänstgöring började han hyra ut partytält till fester och evenemang. Verksamheten har nu vuxit och utvecklats i Borgeby Event. Ett av hans tre företag. Hinner du med annat på fritiden? – Jag gör gärna saker med familjen och då gärna saker som barnen vill hitta på. Min egen hobby är nog gamla hus. Vad gör du om fem år? – I en bra värld är stallbyggnaderna klara och här finns flera entreprenörer som verkar här. Vi måste se möjligheterna. Ska vi titta på alla bekymmer hade vi inte löst någonting. PETER SJÖBERG [email protected] @tidningenhalla vikingavägEn 1, BjärrED ÖPPET PåskafTon 8-18 • Delikatessen 8-17 alla anDra Dagar 8–21 • Delikatessen 8–19 Telefon: 046-29 31 60, kött/deli 046-29 28 80 29 Kortpris 5:- 90 /st kallrÖkT & gravaD lax Vägga Rökeri, Skivad, 150g. 199,33/kg /st sill i glas Abba. 210-240g. Gäller ej kockarnas sill. 20,83-23,81/kg 119:- Max 2 köp/hushåll lammsTEk BEnfri 199:- Nya Zeeland 119:-/kg /kg /kg färsk oxfilé hEl Naturkött,Brasilien, ca 1,5kg. 199:-/kg 90 21 /12-pack ägg 69:- Svenska Lantägg, 12-pack, Frigående,large, 1,83/st /kg chEDDarosT 39:- Kvibille,460g-1400g, 32% 69:-/kg /kg Lösviktsgodis Max 2 köp/hushåll Candy King 39:-/kg hanDla anDra varor fÖr 300:- 29 90 /kg kokT hElgskinka Ugglarp,Sverige 29,90/kg 2 för 49 90 Zoégas kaffE 500g. Gäller endast Z-Range. Gäller ej Rättvisemärkt, eko & hela bönor. 49:90/kg Priserna gäller 23/4–29/4 2015. Reservation för slutförsäljning och ev. feltryck. BEsÖk vår hEmsiDa www.ica.sE/BjarrED Kortpris 6 1-7 april 2015 LOMMA/BJÄRRED INSTASTAN Påskpynt och vitsippor lagom till långhelgen Visa din bild av Lomma och Bjärred i Hallå. Följ hallalommabjarred på Instagram och låt oss följa dig. Tagga sedan din bild #hallalommabjarred. Veckans bästa bild väljs ut av redaktionen och belönas med två trisslotter. Glad påsk! Kraftigt ljus. Äntligen! FOTO: @MONNASS FOTO: @OMMO73 FOTO: @VDVLOTTA VECKANS BÄSTA Stenlandskap i kvällsljus Matgäster på bild. Tecken i skyn. FOTO: @FONSMARK_AT_INSTA FOTO: @ACKISKAMERA Grodperspektiv. Veckans bästa bild skildrar en av de mindre dramatiska solnedgångarna. Men fotografen @johanlomma väger upp med att i stället skildra massivs av stenar i förgrunden, utanför Fyrkantsdammen i Lomma. FOTO: @ANNAMISSAN Glad påsk! 29 90 Tulpaner 9-pack. g av r sorterin Vi har sto mang r, arrange a g in r te n la p r till påsk! och bukette 3990 Thuja "Brabant" 60-80 cm rd! Vår bästa jo Vid köp av . hel låda, 12 st 590 2 50:- /st Pensé FÖR FInns i flera färger. Ord. pris 790 Påsklilja ”Carlton” Ord. pris 2990 4:a – Full sundsutsikt i Lomma Här bor du överst i en spatiös lägenhet om 132,5 m² på våning 6 av 7. Helt fri och enastående sundsutsikt från båda våningarna med bl.a. Turning Torso, Öresundsbron och Köpenhamn i blickfånget. Badrocksavstånd till badplats med brygga. Närhet till Lomma hamn, affärer, service och goda kommunikationer med Malmö och Lund. Mån avg: 9 155:-. Pris: 2 100 000:- ehb 2 99:FÖR Yrkesodlarjord Ord. pris 5990 På bästa läge i Lomma! Ring för tidsbokning! Unik och gedigen villa, för den kräsne, om 284 m² från 1909 totalt renoverad 2006 där havet är närmaste granne. Pris: 9 995 000:- ehb Lev livet lite grönare Löddeköpinge Varuvägen 1. Tel: 046-271 71 20. Öppet: månd–fred 10–19, lörd 10–17, sönd 11–17 Malmö Topplocksg. 17 B, Toftanäs. Tel: 040-601 14 20. Öppet: månd–fred 10–19, lörd 10–17, sönd 11–17 Öppettider i påsk Skärtorsdag 10-19 långfredag 10-17 påskafton 10-17 påskdagen 10-17 annandag påsk 10-17 Erbjudandena gäller t o m den 6/4. www.blomsterlandet.se 7 1-7 april 2015 LOMMA/BJÄRRED DAGBOKEN SUPERKLIPP v.14 ÖPPETTIDER Månd-Sönd 8-20 Företagardagboken är ett regelbundet inslag i Hallå. I dag är det Jöran Jonathan Lindkvist på Visitart som berättar om sin vecka. LOMMA Torsdag 12.12 Då var det klart, i dag bokades Håkan Brinck Måndag 19.01 Besökte en inspirationsföreläsning med Stellan Nordahl från Nykraft – vad är möjligt och vad är omöjligt, vad är bra och vad är dåligt, vad får man göra och vad får man inte? Tack Stellan, nu vet jag. Tisdag 08.05 Jag fick helt nyligen utmärkelsen Årets nätverkare 2014 av BNI LommaÖresund – en angenäm och oväntad överraskning. Kanske började intresset för möten för många år sedan. Jag hade förmånen att få vara med om en renskiljning. Det var en samefamilj, fjället, en massa renar och jag själv på en, som det kändes, vit fläck på kartan. En fantastisk upplevelse som jag aldrig någonsin glömmer. En av samerna reser sig plötsligt upp och säger till mig. Jag kan ana en och annan glimt i ögonvrån: ”Jöran – alla renar som är vita i röven är mina”. Efter ett tag fortsätter han: ”... och resten är farsans”. Det kändes helt 01.30 Varför väljer jag att använda en tisdagkväll för att rensa i arbetshögen när jag så väl vet att onsdagar alltid är tidiga? Onsdag 10.16 Nytt uppdrag – en utveckling av en befintlig hemsida. En spännande utmaning. Tack Moresco Projektledning AB. FOTO: PRIVAT sant vid det tillfället och jag tror att de också ägde luften jag andades. En märklig upplevelse och tanke om än lite skruvat! Jag fick ett samiskt ordspråk med mig tillbaka: ”Håll stigarna öppna för möjliga möten.” Det är ju så man bör leva – en och annan käftsmäll blir det men det är det absolut värt! Torsdag 12.12 Då var det klart, i dag bokades Håkan Brinck Rockers Radio & the Brinkettes för Lommafesten den 22 maj. Jag är säker på att vi i Lomma Event kan garantera högt tempo och hög puls – alltid trivsamt att prata med dig Håkan! Fredag 12.06 Efter inbjudan berättade jag kort om Lomma Events aktiviteter från starten 2008 på Rotary hos Burlöv/Karstorps RK. Fiskbodens Påsksill! 15 olika hemlagade sillsorter 50:3 valfria sorter à 5 hg 135:- 5 hg ������������������������������ Från rökugnen! 259:-/kg Kallrökt/gravad skivad lax ����������������� 300:/kg Varmrökt lax ������������� Från restaurangen! Påsktallrik ����������������� 120:- LOMMA HAMN • 040-41 10 10 • www.fiskboden.se Öppet Måndag-torsdag 9-18, Lördag 9-16, Söndag 11-16, Långfredag 11-16, Påskafton 9-16, Påskdagen 11-16 Oxfilé Färsk, Svensk 199:- Hel Ord.pris 349:-/kg Max 2 st/hushåll kg MOT ICAKORT Handla andra varor för minst 100:- så får du köpa... Zoegas Kaffe 500g. Zoegas. Gäller Skånerost, Intenzo, Mezzo, Blue Java, Dark Temptation Gäller ej hela bönor. Max ett köp/hushåll. 59:2 för Gäller ej spel, tobak, lotter och receptfria varor Alla buketter 29 90 Tulpaner, Rosor, Liljor, m.fl. MOT ICAKORT st Nu är det dags Färska, kokta Färskpotatis Havskräftor 129:- 10:1 kg. Egypten Smålandskräftan 500g. st Otroligt fina! Jordgubbar Ekologiska 1 kg = 2 liter. I trälåda. Spanien 39 Max 2 st/hushåll st Max 2 st/hushåll 90 st Babyplommontomater 250g. ICA Max 5 st/ hushåll 9 90 st Gäller även dig som ansöker om ICA-kort idag! Skolskeppsgatan 2, Lomma - 040-41 45 25 8 1-7 april 2015 TEMA PÅSK Nu är det påsk! Hallå bjuder på sista-minuten-inspiration för läcker påskdukning. CAROLINE WICKMARK [email protected] @hallahelsingborg Ägg med kyckling från A lot, 69 kronor. Delikata dukningar Angela och Lena har dukat med Swedish Grace som skapades av Louise Adelborg för Rörstrand 1932. Prisexempel: flat tallrik cirka 219 kronor. ”Perfekt både till vardags och fest” Påskpyntare Lena Benediktsson och Angela Persson från Royal design tipsar om tre dukningar, två för påskmiddagar och en påskfrukost och det är porslin från Ernst, danska Kähler och Swedish grace som står i fokus. – En riktig klassiker – den eleganta och stilrena porslinsserien Swedish Grace som skapades av Louise Adelborg för Rörstrand 1932. Med sin enkla och klassiska design passar tallriken perfekt både till vardags och fest, säger Lena Benediktsson om den sistnämnda servisen. Porslin från danska Kähler prisexempel mugg 119:- och Tekanna 599:- Ernst servis i glaserad terracotta från 110 kronor, Ernst vinglas 2-pack 250 kronor, Ernst snapsglas 2-pack 180 kronor, Ernst bestick 16 delar rostfritt stål 499 kronor. Egg ljuslykta /äggkopp i koppar kommer från House Doctor, 6-pack 119 kronor. Löpare och servetter kommer från Moltex. Blingbling-ägget kommer från Cult och kostar 49 kronor. Till påskfrukost föreslås porslin från danska Kähler, prisexempel mugg 119 kronor och tekanna 599 kronor. Brickan Carolina Gynning 380 kronor, äggkoppar Le Creuset 2-pack 149 kronor, Kivi-lyktor från Iittala pris från 129 kronor, skärbräda marmor från House Doctor 221 kronor, ostkniv set från Nicolas Vahé, 140 kronor. Matteusporslin från 259 kronor, bestick från Ernst 499 kronor (16 delar), ljus och servetter från Vinding, keramikgryta 535 kronor, godisskål 450 kronor, ljus Iems 49 kronor. ”Generöst i både färg och form” Påskpyntare Pernilla Hederberg från Iems valde servisen Matteus som bas för sitt dukade påskbord. – Det är inbjudande, generöst i både färg och form, lite busigt och naturligt, det är nog grejen med Matteus. Servisen är handmålad vilket gör att varje del känns speciell, det är en människa och inte maskin vilket gör att det känns mer inbjudande. Glasen kommer från danska Eva Solo prisexempel: snaps 2-pack 249 kronor. Pernilla har dukat på ett bord från Nordal, 9 885 kronor. Stolarna kommer från Iems, 1 085 kronor, vita kuddar från Iems, 299 kronor styck, orange kudde från Olsson & Jensen, 339 kronor. ”Pippi i bo” från A lot, 49 kronor. VECKANS SJÄLVSCANNINGSVARA 20ª /frp SMÖR Valio. 500 g Normal, extra-, osaltat. Jmf: 40:00/kg Max 1 köp/hushåll. Gäller vecka 14 t.o.m. 5 april 2015 med reservation för slutförsäljning och eventuella tryckfel Gäller endast vid självscanning. i x a M å p r ja r ö b k s å En Glad P Handla andra varor för minst 200:- så får du köpa... Gäller ej spel, tobak, lotter och receptfria varor. 25ª 199ª /frp KAFFE /kg OXFILÉ Gevalia/Zoegas. 450-500 g. Zoegas klassiska/Gevalia. Ej ekologiskt. Max 2 köp/hushåll. Naturkött. Ursprung Brasilien. Hel. Ca 1,4 kg. Max 2 köp/hushåll. 25ª 10ª 5ª /kg HELGSKINKA /frp /knippe Ursprung Sverige. Ca 1800 g. Färdigkokt. Max 2 köp/hushåll. JORDGUBBAR I ASK RÄDISOR I KNIPPE Holland. 150-220 g. Klass I. Jmf: 22:73-33:33/kg. Max 3 köp/hushåll. Spanien. 250 g. Klass I. Jmf: 40:00/kg. Veckans specialare FÖR 2 20ª SILL I GLAS Abba. 210-240 g. Flera olika sorter. Jmf: 71:43-83:33/kg utan spad. Max 2 köp/hushåll. 39 90 /frp PRINSKORV Scan. 1000 g. Tunnt skinn. Jmf: 39:90/kg. Max 2 köp/hushåll. SPARA 100ª 99ª STEKPANNA /frp ICA Cook & Eat. 28 cm. Teflon Select-beläggning. Ej induktionsanpassad. Flera färger. Ord pris 199:- 99ª VITA GRO Bayer Garden. 7,5 kg. Räcker till ca 150 kvm. Ord pris 129:- 10 1-7 april 2015 LOMMA/BJÄRRED Lommabo drar i gång brädsäsongen KALENDARIET Barnloppis på fredag. Stand up paddle (sup) har blivit allt populärare de senaste åren. Nu startar Maria Dahlberg nybörjarkurser i Lomma. 02 Text: PETER SJÖBERG Du står på en surfbräda och tar dig fram med en stor paddel. Lommabon Maria Dahlberg fastnade för sup redan 2010. Nu låter hon poliskarriären vila och startar företaget Havsgymmet. Redan under påskhelgen sparkar Maria Dahlberg igång säsongen med två nybörjarkurser i Lomma hamn och Höje å. – När jag började visste folk inte vad det var. Nu har folk fått upp ögonen för det och intresset verkar stort i Lomma. I sommar tänker Maria Dahlberg även erbjuda fitnessträning på brädan. Det Maria Dahlberg. blir olika yoga- och styrkeövningar som görs i havet eller en pool. Information om kursdagar finns på Havsgymmets hemsida och Facebooksida. FREDAG Museum öppnar för säsongen När: Klockan 11–15. Alla dagar i påsk. Var: Lomma bibliotek. Flera konstnärer som jobbar med glas ställer ut skålar, smycken och fat. ABF är arrangör. När: Klockan 13–16. Var: Skånska lantbruksmuseet, Alnarp. Museet öppnar för säsongen med en extra konstutställning under hela påsken. 02 03 TORSDAG Magisk kväll på biblioteket 03 FREDAG Visa upp din egen konst När: Klockan 10. Var: Vinstorpskolan, Lomma. Lomma Event ordnar gerillautställning under Konstvandringen. Lämna in din konst för utställningen på fredag. 03 Pilgrimsvandring mellan kyrkor Barnloppis under Konstvandringen När: Klockan 12–15. Var: Vinstorpsskolan, Lomma. Lomma Event ordnar barnloppis. Det är gratis att stå att sälja. Text: PETER SJÖBERG ✔ Samlingsutställning och guidning När: 3–6 april, 11–16. Var: Vinstorpskolan, Lomma. Vad: Här finns chans att se fin konst och att plocka upp en broschyr som hänvisar till ett 50-tal konstnärer som ställer ut i närområdet. Intresserad? Hör i så fall av dig så berättar vi mer. Vi utför även uppdrag åt företag och föreningar. Läs mer på www.femtiofem.se ✔ Dokumentär om C O Hultén När: 3–6 april. Klockan 11, 12, 13 och 14. Var: Lomma bibliotek. Vad: Lisa Fjellmans 30 minuter långa dokumentär om nyligen bortgångne lommakonstnären C O Hultén är ett måste för alla konstälskare. ”Nytt kök” PÅ FYRA (4) TIMMAR! ✔ Mindre pengar ✔ Mindre jobb ✔ Mer glädje Dags för Påskacupen När: Klockan 08.30–17. Var: Borgeby IP. Bjärreds IF arrangerar Påskacupen i fotboll i sjumanna för 10–11-åringar. 06 Paddla stående längs Höje å När: Klockan 10–12. Var: Lomma hamn. Havsgymmet ordnar nybörjarkurs i Stand Up Paddleboard (SUP). Bokning krävs, kostar 350 kronor. 06 Segolfjlandets bästa uniorer När: Under dagen. Var: Örestads GK, Habo Ljung. För 22:a året i rad spelas Norberg Open som är en tävling för juniorelit. ✔ Barnloppis på skolgården När: Långfredag, klockan 12–15. Var: Vinstorpskolan. Vad: Lomma Event vill locka alla åldersgrupper till konstvandringen. Barnloppisen är en av nyheterna. Ingen avgift för alla som vill sälja. ✔ Vem har hårdaste ägget? När: Påskafton, klockan 12. Var: Strandvägen 111 (på gården). Vad: ta med ditt ägg och utmana andra i äggpickning. Årets äggakung eller äggadrottning får pris med sig hem. ✔ Påskharen kommer skuttande När: Påskafton, klockan 13. Var: Vinstorpskolan. Den som är godissugen bör VÄLKOMMEN TILL SOLNÄS GÅRD! Behåll skåpen - Byt endast luckor & lådor Vi finns nu med ett urval av våra produkter, samt frukt från våra egna odlingar i vår vackra gårdsbutik. Här finner ni dessutom närodlade produkter från Borgeby Fågel & Vilt, ägg, potatis, mm. ÖPPETTIDER I PÅSK JUST NU! Handtagen på köpet! Scandoor FREDAG MÅNDAG FREDAG Påskens Konstvandring vid Lommabukten innehåller allt från äggpickning och påskharar till barnloppis och konstutställningar. Hallå listar fem måsten. Vi söker fler pigga och glada seniorer som vill utföra hushållsnära tjänster. Kostnadsfria hembesök. 03 Fem måsten under årets konstvandring Vi avlastar med nöje familjer i alla åldrar. Med t.ex. ett nystädat hem eller uppfräschning av hemmet, såsom målning,tapetsering nya golv m m. Använd RUT och ROT. Din specialist på måttbeställda luckor till kök och garderober. FOTO: SONNY THORESEN MÅNDAG FREDAG När: Klockan 11. Var: Start vid Bergakyrkan, Bjärred. Svenska kyrkan ordnar vandring till Borgeby kyrka via Flädie tillbaka till Berga. Anmälan krävs. FOTO: PRIVAT - Ge dig mer FRI tid - [email protected] Glasfusing på biblioteket Ställ ut din konst. FOTO: NIKLAS GUSTAVSSON 03 TORSDAG När: Klockan 18. Var: Lomma bibliotek. Följ med på en magisk resa bland häxor och kvastar. För barn 7–11 år. HUSHÅLLSNÄR A TJÄNSTER 070-515 1938 Glaskonst på biblioteket. FOTO: LENA PHILIPSON Skärtorsdag 10-18 • Långfredag o Påskafton – stängt Ring Ingemar Hansson 0703-14 09 14 Agnesfridsvägen 194, Malmö. Det finns många chanser att se filmen om C O Hultén. FOTO: MAGNUS AF GEIJERSTAM/ SYDSVENSKAN ha koll på när påskharen anländer. Hen lägger inga ägg, men har godis så att det räcker. Hela programmet finns på Lomma Events hemsida. BLEV DET BARA 1 ÖL igåR? ELLER 10…? SOLNÄS GÅRD När du har en önskan att sluta dricka www.aahelsingborg.com E6:an avfart Bjärred in mot Lund ca 300 m 80x88 Hallå Lomma.indd 1 www.kiviksmusteri.se 2015-03-23 18:03 R 11 1-7 april 2015 NÖJE VIMMEL FOLKETS HUS Lilly Christoffersson, 4, Västra Ingelstad: ”Jag var här innan, när clownen Manne uppträdde.” Cevia Christoffersson, 7, Västra Ingelstad: ”Ja. Jag har sett den här föreställningen innan det var kul då. De är jätteroliga.” I lördags spelades familjeteatern Bageriet i Lomma. Hallå frågade några av besökarna: Brukar du gå på teater? Text och foto: EMIL LANGVAD Isabel Zavalia Wästerlund, Lomma: ”Tyvärr inte. Inte så ofta som jag hade önskat i alla fall. Nelson Zavalia Wästerlund, 4, Lomma: ”Nä, vi går inte så ofta. Men det ska bli jättekul i dag.” Caroline Nilsson, Lomma: ”Inte så ofta, tyvärr. Jag skulle gärna gå mer.” Philip Björklund, 5, Lomma: ”Ja, jag såg clownen Manne här för några veckor sedan, Det var kul och detta blir nog lika roligt.” Stella Sorbring, 3, Bjärred: ”Jag har varit i Malmö på Nallekonsert när det var Lucia, det var jätteroligt.” Henrik Sorbring, Bjärred: ”Inte särskilt ofta. Det kan vara lite svårt att ha koll på vad som händer var och när.” Caroline Rosqvist, Bjärred: ”Inte så ofta, men ibland.” Ebba Rosqvist, 6, Bjärred: ”Jag minns inte riktigt när jag var på teater senast”. Ellen Hedin, 6, Bjärred: ”Vi var på teater med skolan för ett tag sedan, det var kul.” Laura Nilsson, Vånga: ”Jag går ofta och gärna på teater.” Ida Leufstedt, Lomma: ”Det blir inte så ofta nu. Men jag tycker det är jättebra att de har teater för barnen här.” Tilda Leufstedt, 2, Lomma: ”Jag tycker att det ska bli kul i dag.” Leia Thornblad, 4, Lomma: ”Ja, jag går ofta här på Folkets hus. Jag har sett clownen Manne och varit på Krokodilkonsert.” Per Thornblad, Lomma: ”Det blir en del, mest med barnen då. Själv hinner man inte gå så ofta, tyvärr.” 12 1-7 april 2015 1-7 april 2015 NÖJE Ingen konst att göra konst om kossor Är du sugen på en alternativ konstupplevelse i påsk? Då bör du styra kosan mot Tångarna i Fjelie. Här ordnas en temautställning om glada kor. Text och foto: PETER SJÖBERG På lördag är det vernissage för utställningen på Fjelie Tångaväg. Många kanske förknippar påsken med lamm, kycklingar och ägg. Men Fjelieborna Leif Hultberg och Jan Ehde har skapat ett konstevent om kor i stället. Hur fick ni den här idén? – Det började med att jag ville tälja en skånsk ko i stället för en dalahäst. Jan tände på det och ville göra en massa kopallar, säger Leif Hultberg. Sen var bollen i rullning och fler ville vara med och skapa hantverk och konst om kossor. Bengt Persson har tagit närbilder av kohudar som liknar kartlandskap. Christin Hult har målat fantasifulla och färglada kor. Jan Ehdes dotter Yannika Ehde har gjort bildspel och videoinstallationer. – Det blir inga tråkiga akvareller på väggarna. Hur många Svensson har sett glada kor i olika former? Vi har fått in mycket under temat kor, säger Jan Ehde. Leif Hultberg har snidat glada kor och gjort små tavlor ”Det började med att jag ville tälja en skånsk ko i stället för en dalahäst. Jan tände på det och ville göra en massa kopallar.” Lagfarter Typ: Småhusenhet, helårsbostad Adress: Pilgatan 38, Lomma Datum: 2015-02-26 Pris: 3000000 Säljare: Tore Rosengrens dödsbo Köpare: Jan Linus Clason, Anna Maria Annerås ”Den glada kon” Vad: Konstutställning med tema kossor. Var: Fjelie Tångaväg 17 (intill motorvägen). När: Vernissage lördag, 12–16. Även öppet söndag och måndag. Vem: Leif Hultberg, träsnidare, Jan Ehde, snickare/installatör, Christin Hult, måleri, Bengt Persson, gummitryck/fotografi, Yannika Ehde, bildspel/ video och Per Albertsson, mjölkbonde som föreläser. och mjölkpaket i trä. Jan Ehdes träpallar blir en installation med anspelningar på en utställning av kinesiske konstnären Ai Weiwei, som bestod av 6 000 mjölkpallar. – Jag har gjort tolv pallar och kallar verket två promille av Ai Weiwei. För mig känns det som en social kritik om konstnärens roll i samhället. Leif Hultberg och Jan Ehde är båda snickare men med olika bakgrund. Leif Hultberg jobbade på ett fotolabb i många år som han drev med några kollegor. Sen sadlade han om till träsnidare och har drivit Tånga ting i Fjelie sedan 1999. Numera är snickeriet en hobby. Jan Ehde utvandrade till USA 1982 och har bott i Kalifornien i över 30 år. Han utbildade sig på en Typ: Småhusenhet, helårsbostad Adress: Vändskivegången 10, Lomma Datum: 2015-03-01 Pris: 0 Säljare: Dorotha Zander, Lars Christer Zander Köpare: Lars Christer Zander Typ: Småhusenhet, helårsbostad Leif Hultberg (sittande) och Jan Ehde går all in på ko-temat och serverar milkshake och varm choklad under vernissagen. konst- och designskola men har livnärt sig som snickare. Sedan 2013 är han tillbaka i Sverige och verkar som snickare här också. Han hyr in sig i Leif Hultbergs snickeri. – Jag hade byggmästarlicens i norra Kalifornien och har specialiserat mig på finsnickeri hos privatpersoner. Snickeriet kommer att vara öppet under vernissa- gen för den som är nyfiken på hur konstverken skapats. Alla pallarna är till exempel gjorda av överblivet material. Men den som hoppas på en storskalig produktion av ”den skånska kon” får vänta. – Det går nog inte att få ekonomi i det. Varje ko har tagit fyra timmar att göra, jag gör det mest för att det är roligt, säger Leif Hultberg. Adress: Hökvägen 2, Bjärred Datum: 2015-03-02 Pris: 3000000 Säljare: Barbro Geelmuydens Dödsbo Köpare: Hans Karl Olof Borg, Cecilia Maria Elisabet Ström Datum: 2015-02-27 Pris: 5895000 Säljare: Bo Gunnar Bertil Servenius, Eva Marie Rebecca Servenius Köpare: Siv Gunnel Constance Edgren, Lars David Edgren Typ: Småhusenhet, helårsbostad Adress: Fågelsångsvägen 10, Bjärred Typ: Småhusenhet, helårsbostad Adress: Blåbärsgatan 52, Lomma Leif Hultberg hade dalahästen som förebild när han täljde ”Den glade kon”. Datum: 2015-02-27 Pris: 4750000 Säljare: Dick Roland Svensson, Paula Madeleine Svensson Köpare: Anna Maria Therese Wickström, Per Johan Wickström Typ: Småhusenhet, helårsbostad Adress: Fiskarhusvägen 5, Lomma Datum: 2015-01-29 Pris: 0 Säljare: Pär Tony Roland Flodhag, Susanne Maria Annette Flodhag Köpare: Pär Tony Roland Flodhag 13 1-7 april 2015 NÖJE SPEL Intressant koncept som funkar Final Fantasy Type-0 HD Genre: Action, rollspel. Format: Playstation 4, Xbox One. Åldersgräns: 16 år. Utvecklare: Square Enix, Hexarive. Betyg: Från att ha varit en av de mest älskade spelserierna har Final Fantasy på senare år befunnit sig i fritt fall. Type-0, som släpptes på japanska redan 2011, bryter mot mallen genom att vara mer actioninriktat och ha en vuxnare ton. En välkommen förändring av det glättiga och superpolerade. Spelet är ett av de bättre i serien på ett tag, men tyngs ner av förvirrande system och en onödigt invecklad berättelse. Spela även: Final Fantasy XIII. Resident Evil: Revelations 2 Genre: Action. Format: Playstation 3 och 4, Vita, Xbox 360 och One, Windows. Åldersgräns: 18 år. Utvecklare: Capcom. Betyg: I Revelations 2 har Capcom återigen grävt i kultserien Resident Evils karaktärsgalleri. I fyra episoder får man följa Claire Redfield och Barry Burton på en mystisk ö. Det är ett intressant koncept som funkar bra tillsammans med episodindelningen av spelet. Manus och röstskådespeleri ger en tydlig ostig smak, men tyvärr känns det som Capcom inte vågar ta ut svängarna tillräckligt för att det ska bli en fullträff. Spela även: Resident Evil 4. JOEL PERSSON NIKLAS SINTORN Battlefield: Hardline Genre: Action. Format: Windows, Playstation 3 och 4, Xbox 360 och One. Åldersgräns: 18 år. Utvecklare: Visceral games, Dice. Betyg: Att leka tjuv och polis har jag gjort sedan barnsben. Att få göra det digitalt i Dice fenomenala spelmotor Frostbite är riktigt kul en stund i alla fall. Förr eller senare påminns man om att Battlefieldserien är krigsspel. Även om gängkrigsvinkeln Hardline har funkar, finner jag att jag längtar tillbaka till Battlefield 4, då det blir lite konstigt när man som polis åker runt i en attackhelikopter med två stora maskingevär. Även om man spelar Battlefield för flerspelarläget är enspelarläget okej. Problemet är att det inte riktigt vet om det försöker var en b-polisserie fullt ut eller bara låtsas lite. Men att Battlefield-spelen nu är ett väloljat maskineri råder det ingen tvekan om. Spela även: Battlefield 4. JOEL PERSSON Atari tar tillbaka klassiker Spielberg regisserar spelfilm Atari släppte nyligen en modern version av arkadklassikern Asteroids på Steams early access-program. Enligt Atarichefen Todd Shallbetter funderar man nu på att väcka liv i fler klassiker som Warlords, Adventure, Tempest, Missile Command, skriver Eurogamer. filmen, handlar om en man som lever större delen av sitt liv i en virtuell värld inspirerad av 80-talets popkultur. Rejält med spelreferenser är att vänta. ”Att släppa spelet 2015 är inte längre högsta Steven Spielberg är klar som regissör för filmatiseringen av boken prioritet. I stället prioriterar vi nu att göra det mest kompletta och ultimata Zelda-spelet.” Ready Player One, skriven av Ernest Cline. Boken, och således Med månen som dragningskraft Grattis Här är några av veckans födelsedagsfirare i Lomma kommun: Veckans boktips kommer från Linda Harrisson på Kävlinge bibliotek – som samlat tre böcker om att längta till månen. MÅNULVARNA av Malin Ahlin ” Månulvarna älskar glittrande och glänsande saker. Allt glansigt som kan k an hittas i deras märkliga och spännande skog samlas på hög. Mest älskar månulvarna månen. Varje natt sitter varelserna tätt tillsammans och spanar, spejar och längtar. Längtan efter månen växer sig så stark att något måste göras. Men hur ska man kunna ta sig dit? Månulvarna genomför det ena försöket efter det andra men når inte månen. Lösningen finns, som så ofta, i att ta hjälp av andra. Det visar sig att med eldflugornas hjälp kanske drömmen kan bli sann! Malin Ahlins bok om Månulvarna är en underbar historia, såväl text- som bildmässigt. Månulvarna är söta som praliner! ELVIS NYA LILLEBROR GÅR INTE ATT STÄNGA AV av Peter Arrhenius & Ingela P Arrhenius ” Elvis har pyntat och gjort fint för att den nya lillebrodern ska känna sig välkommen på alla sätt och vis. Men det tycks ju inte spela någon roll alls hur Elvis än anstränger sig – den lille är bara bra på en sak. Att skrika. Inte kan han leka alls och dessutom får han all uppmärksamhet från mamma och pappa. Till slut står inte Elvis ut längre och tankarna börjar kretsa sig var man kan få lite lugn och ro. På månen såklart! Elvis nya lillebror går inte att stänga av är en rafflande spännande saga med många dramatiska inslag. Hög igenkänningsfaktor för nyblivna syskon. 2 april Charilaos Chouliaras, Alnarp, 37, Per Wahldén, Lomma, 53, Marie Stenrell, Lomma, 47, Magnus Hartell, Lomma, 46. MÅNTORNET av Per Gustavsson ” Sindre står mitt i en fotbollsmatch men är totalt ointresserad av bollar, passningar och mål. Sindre har bara ögon för månen. Högt uppe på himlen sitter den och nästan ropar på honom. Kanske skulle han kunna bli uppskjuten som en kanonkula från cirkusen som är på besök? Kanske kan astronauten stå till tjänst med en skjuts till den efterlängtade platsen? Måntornet är en eftertänksam saga med finurliga illustrationer. Illustrationer med drömsk ton och milda färgskalor – en berättelse om att kämpa för att nå sin dröm. Slutet lämnar både barn och vuxna fundersamma om hur det egentligen gick med månfärden vilket kan skänka många roliga samtal. 3 april Marie Hallberg, Bjärred, 48, Marianne Morén, Bjärred, 49, Fanny Cedergren, Bjärred, 17. 4 april Viveca Björnsson, Lomma, 57, Roses Åkesson, Lomma, 41, Hampus Kretz, Bjärred, 47, Charlotte Bjarehed, Bjärred, 42. 5 april Felicia Grip, Lomma, 22, Kajsa Nilsson, Lomma, 24, Wojciech Skabek, Bjärred, 57, Johan Drott, Bjärred, 49. 6 april Madelene Ottosson, Lomma, 55, Jonas Andersson, Lomma, 52, Mattias Pregart, Bjärred, 41, Anna Dahlén, Bjärred, 39. 7 april Anna Strömvall, Lomma, 42, Maria Wigren, Lomma, 35, Karin Aschan, Bjärred, The Legend of Zelda-skaparen Eiji Aonuma i en video om utvecklingen av nästa spel i den populära serien. Vad som skulle bli ett 2015-spel har nu flyttats fram till någon gång i 2016. 54, Kristian Fridqvist, Bjärred, 51. 8 april Pukashawar Singh Pannu, Alnarp, 25, Nathalie Glindholm, Bjärred, 25, Axel Ögell Benediktsson, Bjärred, 23. Hallå! ...gratulerar födelsedagsfirare varje vecka och vi vill gärna intervjua dig som fyller år. Mejla [email protected] om du är intresserad. Vi hämtar informationen från birthday.se 14 1-7 april 2015 LOMMA/BJÄRRED Musslor med smak av fänkål 2 portioner 25 minuter ”När kan jag klippa fläderträdet?” FRÅGA HANNA OM TRÄDGÅRD Det här behövs 1 kg blåmusslor 1 rödlök 3 vitlökar 1 halv fänkål 1 chilifrukt RECEPTET 2,5 dl vitt vin 3 dl grädde 1/2 kruka persilja 1 citron Valfri matolja Gör så här 1 2 Skölj musslorna och plocka bort de som är sönder. Finhacka lök, vitlök och fänkål och lägg i en skål. Hacka chilin och lägg för sig. 3 Börja med att hetta upp en gryta med matolja och häll i den hackade löken och låt fräsa i 2 minuter utan att den tar färg. 4 5 Lägg därefter i chilin och låt allt fräsa ihop i 1 minut. Häll därefter på vinet och rör runt så alla smaker blandas och låt puttra i 2 minuter. 6 Häll därefter över musslorna och rör runt. Efter 1 minut häller du över grädden och sätter sedan på ett lock och låter det puttra i 5 minuter. Skaka gärna kastrullen när hälften av tiden har gått. 7 Lyft sedan av locket och häll över persiljan som du grovhackat. 8 Servera gärna med ett gott levain bröd samt lite aioli och en klyfta citron. Tips på lite asiatisk touch på det hela är att byta ut grädden mot kokosmjölk samt persiljan mot koriander. Tim Karlsson är kock på Gröna Hörnet i Lomma. Han brinner för nyttig och ekologisk mat och experimenterar gärna i köket. Jag har ett fläderträd i trädgården men det har blivit jättestort och börjar inkräkta på andra buskar i närheten. När kan jag klippa det och hur mycket vågar jag ta? Jag brukar göra saft på blommorna, så jag vill ju inte missa blomningen. Tyvärr brukar saften bli väldigt grumlig varför då? Visst är det så att man kan göra saft på bären också? ” Lotta” Ja, fläder (Sambucus nigra) eller Hylle, på skånska, är en tålig och tacksam växt som du kan klippa lite när som helst och den kommer ändå. Du kan klippa efter blomningen och då korta in de äldsta grenarna så skjuter de villigt nya skott. Detta kan du göra varje år så busken håller sig ”buskig”. Saft på blommor är underbart gott och din blomsaft blir troligtvis grumlig av att det finns pollen/frömjöl kvar i blommorna så skölj blommorna noga innan kok så blir saften klar och fin. Bärsaften är sprängfylld med c-vitamin och mycket god. Jag planterade snödroppar i en stor blomlåda på balkongen i höstas. Nu får jag bara gröna blad men inga blommor. Skulle vara tacksam för råd om vad som kan ha hänt. Ska jag ta upp lökarna eller hoppas på blom nästa år? Cristina i Lomma Att köpa höstlökar i påse på hösten är tyvärr förenat med lotteri för man vet inte hur länge de har förvarats, hur de hanterats och hur torra de hunnit bli. Det är också bra om de kommer i jorden snabbt som attan helst redan i september så de hinner bilda rötter innan vintern. Gödslade du vid planteringen? Det är lämpligt att gödsla med så kalllad lökgödsel eller benmjöl på hösten i samband med plantering och så kan man komplettera med blodmjöl på våren när de kommit upp. Jag tycker inte att du behöver ta upp dem utan gödsla med blodmjöl och se till att krukan inte är snustorr om den står under tak nu när vårsolen värmer. Har du en trädgårdsfråga till Hanna? Mejla den till: [email protected] Hanna Kuoppala driver handelsträdgård. Hon är kallskänka, sömmerska och numera florist, utbildad hos Strandh’s Blomsterskola i Oxie. Hanna definierar sig själv som trädgårdsnörd i allmänhet och ekologisk köksträdgårdsnörd i synnerhet. ”Eat clean” är ingen specifik diet FRÅGA EMILIA OM KOST Alla dessa olika dieter, det tycks aldrig ta slut. Nu har jag hört talas om ”Eat Clean”, vad innebär denna diet? Lisa Smith Boka tid för ditt Solskydd! Mathias 0709-350229 Martin 0706-586801 Markiser - Rullgardiner - Lamellgardiner - Persienner - Plisségardiner Vårt besök och rådgivning hos dig är helt kostnadsfritt! Vi tar med oss provmaterial för att visa utseende och funktion. Alltid med priser och kvalité som tål en jämförelse med andra! zen t Måttanpassat solskydd www.zenitsolskydd.se - Hjärupsgården - Lommavägen 53 - 245 62 Hjärup Kan inte annat än hålla med dig, dock handlar ”Eat Clean” inte om någon specifik diet, utan om att äta så ”rena” livsmedel som möjligt – sådan mat som är i sin ursprungliga form och därmed inte har genomgått någon form av process. Bannlyst är raffinerade produkter som vetemjöl och socker, hel- och halvfabrikat, samt tillsatser som exempelvis smakförstärkare, konserveringsmedel och färgämnen. Det finns inga bestämmelser om antalet kalorier, utan om att välja rena råvaror och laga mat från grunden. Vissa näringsämnen bevaras bättre i rå mat, medan andra tas upp lättare av kroppen om maten blivit tillagad först. Kom ihåg att det är inte det du äter sällan som bestämmer din hälsa och kroppsform. Något som är livsnödvändigt i liten mängd kan vara onyttigt – och till och med giftigt – i större mängd. Allt som är naturligt är inte nyttigt och allt som är konstgjort är inte farligt. Jag undviker vitt socker, och använder i stället agavesirap eller råsocker. Detta val gör jag för att jag tror att det är ett bättre val. Är jag helt felinformerad eller vad anser du? danter än vitt socker, men här pratar vi väldigt små mängder. Bästa alternativet till att söta är med frukt, torkad frukt och honung. Honung har även visat sig ha en antiinflammatorisk och virus/ bakteriedödande effekt. Madeleine Agavesirap är socker från den mexikanska agaveväxten och är extra rikt på fruktos som har visat sig kunna kopplas till insulinresistens, höja blodfetterna/kolesterol och även vara fettinlagrande och aptitstimulerande. Tänker man på sin hälsa bör man hålla nere sin konsumtion av ren fruktos och där ingår agavesirap. Dock är det viktigt att förstå att allt handlar om mängd och sammanhang. Råsocker innehåller lite mer mineraler och antioxi- Har du en fråga om kost? Mejla den till: [email protected] Emilia Polster är utbildad dietist och PT. Hon driver företaget EmiliaP, som kostvägledare, personlig tränare och föreläsare. Du hittar mer om Emilia på hemsidan: www.emiliap.se. 15 1-7 april 2015 Avkopplat POTATIS- HAR FÖRSISTA STÄRKS STATEN ORDET I USA PÅ PLAN I KUPA ANTIKA BLECKBLÅSINSTRUMENT MELLAN ROT OCH KRONA S PASTEJ ENERGIGIVARE D 500 UNGEFÄR FÖDDES I BIG BANG? U BUKTAR DET KONKAVA E BÄRBUSKAR DAMMKORNET BRUKAR OFTA VARA RIMMAD MINSKA SEGELYTA GJORDE METARE FRU ERLANDER ENDAST PÅ YTAN GÖR MYGG R A M S A ÄDELSTEN BESVÄRLIGA S V Å R A A G R U A V F Ö O R R M R A A N R A A D G A A T A O M N 3 FÖRSÄKRINGSKASSAN RESULTAT ÄR VINKUNNIGA MO I E G N O O L M O A G K E E R T I N D DÅLIGA VANOR BESVÄ RET 4 DEN PRÄGLAR KREATIVA KVÄVE VACKER UNG MAN I DET SOVS DET U T F A L L VALUTA I VÄST VÄLSKÖTTA A N S A D E BLIVIT EDERAD VALDE PARTISK S I D A FLICKOR DET SOM FINNS ATT FÅ U T B U D E T U T G E T T S PEDAGOGER SOM ALLA VET L K Ä R N R Ä A C C R K E J E E B S T R T Ö R Ö D I S K E D T R O KAN MAN BAKA SOM HÅLKAKA J U KAN VARA AV PUFFTYP 100 GHANAS HUVUDSTAD ÅDA E J D E A R M O N R I O UTESLUTANDE NÅL LYXLIRARE MED SET 2 MITT I ÖREBRO STRÄNG SCENER KÄRLEKSGUD PIONFÄRGADE VAR MUSERNA SKEPSISEN DET SLUTS MED LOCK TÖMMER MED KAR HERR ERLANDER KOSACKFLOD SKÄR SPELAR I SKOGEN MALTDRYCK DECKARSAX LASER DISC VITSDAM VIMMELKANTIG SLUTORD HA EFFEKT MED SKRUV Poängt-en jak NAMN Ovanligt numera SPORT ETT LAND Ett oroligt land MYTOLOGI En romersk gudinna HANEGENDELSSKAP VÄG HOS ENE SOLGUD FÖRSÄMRAR SIKTEN MED OTTENBY LILLTOMTEN GAMLA MYNT FÅTT SPARKEN 1 NYINGEN SKA DET PÅ DET FJÄRDE I RAMSAN VAR TRE I EN SAGA VILL VÄL NYFIKNA GÅTT PÅ KUNGSLEDEN FÅS NYA KORT VID ROSORNAS Ö DRA SÖDERUT KLART HAR VISS VISKAR DEN LÖVAS SENT GÖR DAGEN I HANEGÄLLET SOM KNUTTE RETAR AVLADE ESTETER EDEN PLACERADE GÖRS UPP KÄND KALLES KOMMUN LUDDIGT ETT MECKA FÖR ORNITOLOGER FÖRE NÅD GUDASVAR I DELFI I SALT 5 4 JA I MOSKVA NOTERA ! LOCKAR ÖVERKLAGAS TILL UTAN MINSTA VARIATION ÄR KATT MED STAMTAVLA DET KOMMER FÖRST USASTAT GUMSE NABOMÅLET B A G G E D A N S K A R N A B A Y L L D L E E R T Y R G E E N T A BRÅK OCH SKRIK MILDAST BLAND ASAR GRÅAL IBLAND CHEVIOTEN RAFFINERA 5 Siffernyckel Bokstav Å–Ä–Ö A–B–C D–E–F G–H–I J–K–L M–N–O P–Q–R–S T–U–V W–X–Y–Z Lösningar vecka 12 Rätt koder: Krysset: 65882/njuta Sudoku: 45718 8 4 5 6 3 7 9 1 2 9 2 7 1 8 5 6 3 4 6 3 1 9 2 4 8 5 7 3 1 9 7 5 6 2 4 8 2 7 8 4 9 3 1 6 5 4 5 6 8 1 2 3 7 9 1 6 2 5 4 9 7 8 3 5 8 3 2 7 1 4 9 6 5 7 9 4 3 6 8 5 2 1 Siffra 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Exempel: A ger siffran 2 När du har översatt bokstäverna i de rosa rutorna till siffror i de vita har du fått lösningskoden. 4 Sudoku 6976 Korsord 8567 1 1 2 3 4 5 Så här gör du! 2 Gör så här: 1 4 2 3 Lös korsordet och fyll i bokstäverna i de numrerarde färgade rutorna. Fyll i motsvarande siffra enligt siffernyckeln här intill. Välj ett sätt att lämna in lösningen på. När du följer instruktionerna ersätter du XXXXX med de siffror du fått fram i de vita rutorna. 3 6 1 Fyll i de fem markerade 2 rutorna från Sudoku-rutan. 3 Välj ett sätt att lämna in lösningen på. 4 När du följer instruktionerna 5 ersätter du XXXXX med de siffror du fått fram i de rosa rutorna. 2 4 7 6 2 9 1 8 7 9 1 9 2 1 Ett gammalt forntyskt namn med namnsdag den 6 april. Namn på flera nederländska kungar och författaren Ekelund. De svenska kompositörerna Peterson-Berger och Stenhammar bar detta namn. Vetenskapsmannen Röntgen, som upptäckte det vi i dag kallar röntgenstrålar hette så, liksom den siste tyske kejsaren. Gustav V:s andre son, hertig av Södermanland som bodde på Stenhammar vid Flen och var filmare och författare, hette så. Sammansatt av orden ”vilja” och ”hjälm”, vilket går att förstå om man byter och lägger till några bokstäver. I VM i Liberec 2009 blev det silver i skiathlon. Har silver från femmilen i VM Val Di Fiemme 2003 då Jörgen Brink tog bronset, och två vinster i Holmenkollens femmil. Hämmas av att många tävlingar nu har gemensam start eftersom han är en seg skidlöpare snarare än en spurtare. Drog ifrån långa perioder på femmilen i VM i Falun men kunde inte rycka loss i lössnön, kom till slut på 15:e plats. Gjorde sitt sista mästerskapslopp vid VM i Falun nyligen då Marcus Hellner avstod sin plats på femmilen. Ilsken fru till Jacob Erickssons gestalt i ”Vi hade i alla fall tur med vädret igen”, uppföljare till tv-filmen. Spelade den kärleksletande Kajsa mot bland andra Suzanne Reuter och Loa Falkman i SVT:s serie ”Cleo”. Aktuell i filmen ”I nöd och lust” mot Johan Ulveson, Peter Magnusson, Dan Ekborg och Adam Pålsson. I Sveriges Televisions dramakomediserie ”Lite som du” spelade hon Kicki. Gestaltade Fredriks fru Veronica i humorserien ”Gustafsson 3 tr” mot Robert Gustafsson. I den autonoma republiken Adzjarien, inom detta land, finns staden Batumi. I norr ligger Sydossetien, som i praktiken brutit sig ur landet. Har kust vid Svarta havet. Ett bergigt land i Kaukasus. Den store grannen Ryssland har stött uppror mot landets regering. Granne med Azerbajdzjan och Armenien. Dyrkades i Roms största tempel, ett dubbeltempel till hennes och Romas ära, som kejsar Hadrianus lät bygga på 120-talet. Hade krigsguden Mars som älskare eller möjligen make. Den kända tennispelaren Williams, som har en syster med namnet Serena, har namn efter gudinnan. Romarnas motsvarighet till den grekiska kärleksgudinnan Afrodite. Har gett namn åt vår närmaste planetgranne, den andra från solen. HÄR ÄR DE RÄTTA SVAREN: NAMN - Vilhelm/Wilhelm, SPORT - Anders Södergren, FILM & TV - Magdalena In de Betou, ETT LAND - Georgien, MYTOLOGI - Venus Komiker och skådis DE VAR 95 FÖR LUTHER LÅTA SLUMPEN AVGÖRA LIGGER FLITIG Populär idrottare FILM & TV ÄR PUTT VANLIG GIBBON DEN GLADA STUMPEN Håkan Valentin Svensson, Kävlinge Tore Johan Alf Pålsson, Kävlinge Ketty Siv Appelqvist, Löddeköpinge MUSIKSTIL MED TIME PRONOMEN FLYGHALLARNA En Trisslott: BEBASAR SJUNGEN UNDER HÖNA JORD ÄR EN MUFMEDLEM MENA ETT PAR 6 2 1 3 4 1 8 7 4 2 3 3 9 6 Dina poäng © ww w.pib fea ture s.com FLYTER UNDER LÅGA BROAR NR 18 YTTRAR SIG I PRATBUBBLOR I RUTOR 1 UNDERSKOTT HAR OFTA AGENT YR I FÅK © www.pibfea tures .com STORDÅD FÅR BETRÄDAS I TRÄDA? A S T E R TA TILL HORNET JASÅ Sudoku Jan-Åke Nilsson, Vellinge Glenn Olle Erik Willman, Kävlinge Leif Hans Mårten Hobro, Lomma S I K T A R I SKK BYGGER SÅDAN FINK Vi vann vecka 12! Krysset BILJÄTTE KÖRS SLALOM I ÄNNU INTE FÄRDIG FJÄRIL SVORDOM MÅNGA HADE PÅ KÄNN Har du frågor eller synpunkter? Skriv till [email protected] A N I A R Å A R S E U T A R I Y N C A K N I I N N A G R PYNT I PANNA PIPPIS APAS TITEL Tävlingsregler: • Du måste vara 18 år för att delta. • När du ringer eller skickar sms med ditt tävlingsbidrag, så ska ditt telefonnummer vara registrerat och inte hemligt. Annars kan vi inte hitta dig om du vinner! HÖSTBLOMMA 2 --- OCH GLA’ Lämna in lösningen senast 24.00 onsdag 8 april 2015. Lösningar och vinnare presenteras i nästnästa nummer. RYMDEPOS ÄR EN TUFF BUDGET 3 GÅR SORGESÅNG I Du kan lämna in ditt svar på tre olika sätt: • Webb: http://respons.wordex.se Följ instruktionerna på webbsidan. Pris: 6.30 kronor. • Telefon: Ring 0944-114 90 02 och knappa in tävlingsnumret följt av fyrkant, lösningskoden och fyrkant: Korsordet: 8567#XXXXX# Sudokut: 6976#XXXXX# Pris: 7 kronor. • Sms: Skicka ett sms till 727 90. Knappa in WKS (mellanslag) tävlingsnummer (mellanslag) och lösningskod: Korsordet: WKS 8567 XXXXX Sudokut: WKS 6976 XXXXX Pris: 7 kronor plus mobiloperatörens avgift. B R A N D Å K MEST UPPRETADE SÄGS VARA KLOKA KAN ANAS Lös veckans korsord eller sudoku och vinn en DubbelTriss eller Trisslotter! Varje vecka drar vi 6 vinnare. Du kan vinna både på korsordet och på sudokut – och för dubbel vinstchans kan du tävla på båda! FÖR EN INSATS NÄR DET BRINNER I KNUTARNA KAN BARN OCH STORM KRYDDA SOM KAN ANAS I OUZO SPORPULVER DELTA I LOPPET BÄRNSTEN ÄVEN Ring och vinn! En Trisslott: GÖRS VAR VÄL SOMMAR SKULD- ALFRED SATT PÅ NOBEL OCH VINTER I P 1 PENGAR EN? DET KAN LAXEN VARA Gäller v. 14, 3 0/3 - 6/4 www.malmborgs.se Malmö: Caroli, Erikslust, Limhamn, Mobilia. Lund: Clemenstorget, Tuna DELIKATESSEN 2 fp Handla andra varor för 100:- så får du köpa 55:- 36 90 /hg PaRmaskinka Ridderheims, lagrad 24 mån, jmfpr 369:-/kg ZoÉgas Klassiska blandningar, 500 g Gäller ej Selected eller hela bönor. Max 1 köp per kund. (Selected, KRAV, 39:90/fp) 16 KÖTTDISKEN färskt venskt Vi har s i våra butiker mm KRAV-la av tillgång. i mån 90 119:- /kg Lammstek /hg Nya Zeeland, ca 1200 g moR matiLdas Påskskinka Griljerad Jmfpr 169:-/kg FRUKT & GRÖNT 299:- 99:- /kg /kg oXfiLÉ skReitoRskfiLe med skinn Hel, djupkyld, ca 2000 g. Ursprung: Sverige MSC, No Atlanten 27 3 st 10:ekoLogisk kiWi ICA I love eco, Italien, 90 g, Klass 1. Jmfpr 37:-/kg. FÄRSK FISK 5:- + pant t köpa våra Kom ihåg at ggningar i goda sillinlä fiskdisk. Vår manuella PåskmUst Apotekarnes, 140 cl. Max 2 köp per huhåll Jmfpr 3:57 kr/l + pant Angivna priser är maxpriser, andra priser kan förekomma i respektive butik. Reservation för slutförsäljning. Bilderna kan vara symboliska. För öppettider, adresser med mera se www.malmborgs.se 99:- /kg RegnbågsfoReLL odlad Danmark
© Copyright 2025