Måndag
Tisdag
Onsdag
Torsdag
2/11
3/11
4/11
5/11
Middag
Middag
Middag
Middag
Ugnsbakad
falukorv med
potatismos &
kokta
grönsaker
RRRRRRRRR
R
Hel
regnbågsöring
med vitvinssås,
ärtor & kokt
potatis
RRRRRRRRR
R
Viltfärsbiffar
med gräddsås,
kokt potatis,
varma
grönsaker &
RRRRRRRRR
R lingon
Spagetti
Carbonara med
riven parmesan
och rucola
Efterrätt
Efterrätt
Efterrätt
Efterrätt
Fruktkräm med
mjölk
Ljummen
jordgubbssoppa med
vispad grädde
Hallonmousse
Glass med
tillbehör
Kvällsmat
Kvällsmat
Kvällsmat
Kvällsmat
Gräddstuvad
pytt i panna
med stekt ägg
& rödbetor
Köttfärscrêpes
med kall sås &
grönsallad
Risgrynsgröt
med saftsås,
bröd & pålägg
Ost & skinkpaj
med
tomatsallad &
vinägrett
Fars dag, som infaller andra
söndagen i november, har
precis som mors dag skapats
efter amerikansk förebild.
Initiativtagaren var en kvinna
i Spokane i staten
Washington, mrs John Bruce
Dodd, som den 10 juni 1910
ville hedra sin far som var
änkeman och som ensam
hade uppfostrat sju barn.
RRRRRRRRR
R
Fredag
Lördag
Söndag
6/11
7/11
8/11
Middag
Middag
Middag
Levergryta med
champinjoner
& lök, kokt
potatis
Kycklingklubba
med gräddsås,
pressgurka,
kokt potatis &
gelé
RRRRRRRRR
R
Oxbringa med
skånsk
senapssås,
morötter &
kokt potatis
RRRRRRRRR
R
RRRRRRRRR
R
Bordsmeny
Vecka 45
2015
Efterrätt
Efterrätt
Citronfromage
Päronhalvor
med vispad
grädde
Kvällsmat
Kvällsmat
Ägg, sill,
gräddfil &
kavring
Fläskpannkaka
med grönsallad
& lingon
Seden kom till Sverige 1931
och dagen firades till en början
i juni även här och i övriga
Norden. Efter önskemål från
det nordiska handelssamfundet senarelades
tidpunkten för Fars dag till
november för att ligga bättre i
.
förhållande
till Mors dag. Fars
dag infaller därför numera på
andra söndagen i november.
Efterrätt
Bakelse
Kvällsmat
Janssons
frestelse,
ägghalva &
grönsallad
(med reservation
för ändringar)