Vecka 25 - Vadstena kommun
Meny vecka 25 Måndag 20/6 Lunch Efterrätt Kvällsmat Dillkött serveras med kokt potatis, varma morötter Frukt Ugnspannkaka, lingon, vitkålssallad Tisdag 21/6 Lunch Efterrätt Kvällsmat Makaronigratäng med köttfärs, varm broccoli Körsbärssoppa Fruktfil, smörgås Onsdag 22/6 Lunch Efterrätt Kvällsmat Fiskgratäng med rött täcke serveras med kokt potatis, ärter Päronkräm, mjölk Ostomelett, köttbullar Torsdag 23/6 Lunch Efterrätt Kvällsmat Potatis- och purjolökssoppa, hembakat bröd Belgisk våffla, sylt, vispad grädde Kassler och rotfruktsgratäng Fredag 24 juni - Midsommarafton Lunch Efterrätt Kvällsmat Midsommarbuffé; Matjesill, färskpotatis, gräddfil, gräslök, ägghalva, köttbullar Jordgubbar från Väversunda, vispad grädde Köttfärspaj, vindruvor Lördag 25 juni - Midsommardagen Lunch Efterrätt Kvällsmat Inkokt lax serveras med färskpotatis, romsås, pressgurka Rabarbersmulpaj, vaniljsås Rostbiff med färskpotatissallad Söndag 26/6 Lunch Efterrätt Kvällsmat Fläskkarré med plommon serveras med kokt potatis, gräddsås, varma grönsaker Päronhalvor, vispad grädde Risgrynsgröt, smörgås Potatisen som serveras är alltid närodlad. Det serveras alltid svenskt kött/kyckling och köttet är ofta producerat i Östergötland. Fiskrätterna lagas av färsk fisk. Vi månar om kvaliteten på råvarorna. I princip alla maträtter ”lagas från grunden” i Culinarköket (kommunens centralkök). Anpassningar görs i denna matsedel till eventuell specialkost. Smaklig måltid hälsar kostenheten!
© Copyright 2024