Meny vecka 25
Måndag 20/6
Lunch
Efterrätt
Kvällsmat
Dillkött serveras med kokt potatis, varma morötter
Frukt
Ugnspannkaka, lingon, vitkålssallad
Tisdag 21/6
Lunch
Efterrätt
Kvällsmat
Makaronigratäng med köttfärs, varm broccoli
Körsbärssoppa
Fruktfil, smörgås
Onsdag 22/6
Lunch
Efterrätt
Kvällsmat
Fiskgratäng med rött täcke serveras med kokt potatis, ärter
Päronkräm, mjölk
Ostomelett, köttbullar
Torsdag 23/6
Lunch
Efterrätt
Kvällsmat
Potatis- och purjolökssoppa, hembakat bröd
Belgisk våffla, sylt, vispad grädde
Kassler och rotfruktsgratäng
Fredag 24 juni - Midsommarafton
Lunch
Efterrätt
Kvällsmat
Midsommarbuffé; Matjesill, färskpotatis, gräddfil, gräslök, ägghalva, köttbullar
Jordgubbar från Väversunda, vispad grädde
Köttfärspaj, vindruvor
Lördag 25 juni - Midsommardagen
Lunch
Efterrätt
Kvällsmat
Inkokt lax serveras med färskpotatis, romsås, pressgurka
Rabarbersmulpaj, vaniljsås
Rostbiff med färskpotatissallad
Söndag 26/6
Lunch
Efterrätt
Kvällsmat
Fläskkarré med plommon serveras med kokt potatis, gräddsås, varma grönsaker
Päronhalvor, vispad grädde
Risgrynsgröt, smörgås
Potatisen som serveras är alltid närodlad. Det serveras alltid svenskt kött/kyckling och köttet är ofta
producerat i Östergötland. Fiskrätterna lagas av färsk fisk. Vi månar om kvaliteten på råvarorna. I
princip alla maträtter ”lagas från grunden” i Culinarköket (kommunens centralkök). Anpassningar görs
i denna matsedel till eventuell specialkost.
Smaklig måltid hälsar kostenheten!