un prodotto sano – fatto con amore
+ GUSTATUS
Da Carlas produktsortiment innefattar en mängd olika
varumärken. Gustatus är ett av dem.
Genom Gustatus kan vi bjuda på ännu fler smak
upplevelser från Italien, när det gäller färskvaror.
Buon appetito!
Smaka på
Da Carlas
varumärke
Gustatus !
Gustatus AB
Carla Angelini Hägg
[email protected]
0708-81 65 35
FÄRSKA STENUGNSBAKADE PIZZOR
från TOSCANA 24 timmar jäsning
- fina råvaror - låg fetthalt - Italiensk mozzarella
Vikt/
gram
Artikel N.
Lev
Eankod
Kfp/
dfp
Dfp/
pall
ICA
Art nr
Coop
Art nr
Forneria
Mediterranea
400 g
PZ106
8015282001456
6
60
280700
38908
Forneria
Mediterranea
400 g
PZ101
8015282001449
6
60
280222
36557
Färsk pizza lufttorkad Forneria
shinka/salamino
Mediterranea
400 g
PZ103
8015282001500
6
60
280223
36603
Artikel/Benämning
Varumärke
Färsk pizza
Pesto/Körsbär tomat
Färsk pizza 4 ostar
EKOLOGISK STENUGNSBAKAD FÄRSK PIZZA
Ekologisk
360g
STENUGNSBAKAD
FÄRSK PIZZA
24 timmar jäsning - surdeg
Skinka och Emmentaler - Tunn botten - krispiga kanter
360g,
24 timmar jäsning - surdeg
Skinka och Emmentaler – Tunn botten – krispiga kanter
EKOLOGISK STENUGNSBAKAD FÄRSK PIZZA
360g
24 timmar jäsning - surdeg
Skinka och Emmentaler – Tunn botten – krispiga kanter
FÄRSK SALSICCIA från TOSCANA
Artikel/
Benämning
Varumärke
Vikt/
gram
Artikel N.
Lev
Eankod
Kfp/
dfp
Dfp/
pall
Håll
barhet
Färsk Salsiccia
Naturell
Nonna Elide
300 g
108
2387470500000
6
120
30
904212
Färsk Salsiccia
fänkål
Nonna Elide
300 g
106
2387470600007
6
120
30
904210
Färsk Salsiccia
piripiri
Nonna Elide
300 g
107
2387470700004
6
120
30
904211
Storköksförpackning: 1000g cirka vikt
Axfood
Art nr
Färskvaruhuset Art nr
PARMIGIANO REGGIANO
Vikt/
gram
Artikel N.
Lev
Eankod
Kfp/
dfp
Dfp/
pall
Hållbarhet
Coop
Art nr
Parmigiano Reggiano BONI
200 g
PR200
8012126100603
20
144
300
59462
Parmigiano Reggiano BONI
500 g
P500
2387471000004
20
72
200
59465
Parmigiano Reggiano BONI
1000 g
P1000
2387471200008
10
60
200
Parmigiano Reggiano BONI
Flakes
100 g
SB100
8012126100115
10
135
180
Artikel/Benämning
Varumärke
44293
grana padano
Artikel/Benämning
Varumärke
Vikt/gram
Artikel N.
Lev
Eankod
Kfp/
dfp
Dfp/
pall
Hållbarhet
Coop
Art nr
Grana Padano
BONI
200 g
G200
8012126200402
20
144
300
57785
Grana Padano
BONI
500 g
GP500
2387470300006
20
72
200
Grana Padano
BONI
1000 g
G1000
2387471100001
10
60
200
59455
storkök
Ekologisk FÄRSK PASTA
från TOSCANA - Bronsvalsad
EKOLOGISK STENUGNSBAKAD FÄRSK PIZZA
Dfp/
pall
Hållbarhet
8006223 250972 6
90
60
Artikel/Benämning
360g
Varumärke
Vikt/gram
Artikel N. Lev
Eankod
Tagliatelle
Da Carla
250g
P100
24 timmar jäsning - surdeg
Kfp/
dfp
Skinka och Emmentaler – Tunn botten – krispiga kanter
Tagliatelle
Da Carla
500g
P101
8006223 250958 6
90
60
Fettuccine spenat
Da Carla
250g
P102
8006223 250965 6
90
60
Spaghetti
Da Carla
250g
P103
8006223 250934 6
90
60
Fettuccine fullkorn
Da Carla
250g
P104
8006223 250910 6
90
60
Ekologisk FÄRSK PASTA
från TOSCANA - Bronsvalsad
EKOLOGISK STENUGNSBAKAD FÄRSK PIZZA
360g
Artikel/Benämning
Varumärke
Vikt/gram
24 timmar jäsning - surdeg
Lasagneplattor
Artikel N.
Lev
Eankod
Kfp/
dfp
Dfp/
pall
Hållbarhet
Coop
Art nr
57785
Da Carla
250g
P105
8006223 250927
6
90
60
Da Carla
250g
P106
8006223 250989
6
90
60
Da Carla
250g
P07
8006223 250941
6
90
60
Skinka och Emmentaler – Tunn botten – krispiga kanter
Tortelloni tomat/
mozarella
Ravioli ricotta/
spenat
Raviolini sparris/
tofu vegan
Tortelloni Pesto
Da Carla
250g
P108
8006223 250996
6
90
60
Da Carla
250g
P109
8006223300264
6
90
60
59455
Ekologisk
FÄRSK GLUTENFRI PASTA
Bronsvalsad - Nyhet i Sverige och Danmark
NYHET I SVERIGE och DENMARK EKOLOGISK STENUGNSBAKAD
FÄRSK PIZZA
Varumärke
Artikel/Benämning
360g
Da Carla
Pappardelle/
24 timmar jäsning - surdeg
Vikt/gram
Artikel N. Lev
Eankod
Kfp/
dfp
Dfp/
pall
Hållbarhet
250g
GF100
8006223259999
6
90
45
Spaghetti
Glutenfri
Skinka och Emmentaler – Tunn botten – krispiga kanter
Pappardelle/
Spaghetti
Glutenfri
Da Carla
250g
Ravioloni
Tomat/mozz
Glutenfri
Da Carla
500g
GF102
8006223260001
6
90
45
Da Carla
250g
GF101
8006223259982
6
90
45
Da Carla
350g
GF400
8016857040177
6
120
90
Tortelloni Ricotta/
Spenat Glutenfri
Gnocchi
Kan också levereras icke ekologisk
Ekologisk
färsk pasta och gnocchi
EKOLOGISK STENUGNSBAKAD FÄRSK PIZZA
360g
Artikel/Benämning
Varumärke
24 timmar jäsning - surdeg
Gnocchi
Da Carla
Skinka och Emmentaler – Tunn botten – krispiga kanter
Vikt/gram
Artikel N. Lev
Eankod
Kfp/
dfp
Dfp/
pall
Hållbarhet
400g
S1000
8016857040047
8
120
90
350g
S1001
8016857040061
8
120
90
Gnocchetti med
ramslök
Da Carla
Gnocchi med
gorgonzola och
valnötter
Da Carla
400g
S1002
8016857040122
8
120
65
Orecchiette
Da Carla
400g
S1003
8016857031250
8
120
90
Da Carla
400g
S1004
8016857031359
8
120
90
Foglie d’Ulivo
Ekologiska
FÄRSKA PASTA SÅSER
– glutenfria
NYHET I SVERIGE och DENMARK EKOLOGISK STENUGNSBAKAD
FÄRSK PIZZA
Artikel/Benämning
Varumärke
Vikt/gram Artikel N. Lev
360g
Pesto
Da Carla
120g
920
24 timmar jäsning
- surdeg
Genovese
Eankod
Kfp/
dfp
Dfp/
pall
Hållbarhet
8025046006191
6
240
60
Eko
Skinka och Emmentaler – Tunn botten – krispiga kanter
Pasta sås tomat/
basilika eko
Pasta sås 4 ostar
eko
Da Carla
Da Carla
120g
921
8025046006047
6
240
60
120g
922
8025046006030
6
240
60
Ekologisk
PARMIGIANO REGGIANO
– Bäst i test flera år i rad!!
Vikt/
Artikel
N. PIZZA
EKOLOGISK STENUGNSBAKAD
FÄRSK
Artikel/Benämning 360gVarumärke
gram
Lev
Eankod
Kfp/
dfp
Dfp/
pall
Hållbarhet
Parmesan eko riven
100 g
1011
8033102260814
12
200
90
14
144
300
7
72
180
Da Carla
24 timmar jäsning - surdeg
Skinka och Emmentaler – Tunn botten – krispiga kanter
Parmesan eko 18
mån
Parmesan eko 18
mån
Da Carla
150 g
1012
8033102260449
Da Carla
250 g
1013
238747180000 C
EKOLOGISK FÄRSK PASTA GLUTENFRI Bronsvalsad Ekologisk
chark
Artikel/Benämning
Prosciutto crudo
ej ekologisk
Salame Bio
– glutenfri – laktosfri
NYHET I SVERIGE och DENMARK Vikt/ Artikel N.
Kfp/
Dfp/
EKOLOGISK STENUGNSBAKAD
FÄRSK PIZZA
Varumärke
gram Lev
Eankod
dfp
pall
360g
S014
Gran Brianza 80g
800816160023
8
200
24 timmar jäsning - surdeg
+C
Skinka och Emmentaler – Tunn botten – krispiga kanter
Hållbarhet
75
Gran Brianza
80g
S016
800816160024
+C
8
200
75
Coppa
Gran Brianza
80g
S006
800816160025
+C
8
200
75
Mortadella
Gran Brianza
80g
C011
800816160026
+C
8
200
75
Bresaola gourmet
ej ekologisk
Gran Brianza
80g
B100
800816160027
+C
8
200
75
Antipasto
Gran Brianza
120g
C005
800816160028
+C
8
200
75
Ekologisk
MOZZARELLA - RICOTTA
Vikt/
EKOLOGISK STENUGNSBAKAD FÄRSK PIZZA
Artikel/Benämning Varumärke gram
360g
Artikel N.
Lev
Eankod
Kfp/
dfp
Dfp/
pall
Hållbarhet
eko
24 timmar Mozzarella
jäsning - surdeg
125g
M125
8007892524944
10
200
30
200g
R100
8007892524951
6
200
40
Bustaffa
Skinka och Emmentaler – Tunn botten – krispiga kanter
Ricotta eko 2x100
g
Bustaffa
Mascarpone eko
Bustaffa
OKTOBER
DA CARLA PÅ PARADISET
Nu öppnar Paradiset, Skandinaviens största ekobutik i Stockholm. Där kommer flera av Da Carlas
ekologiska produkter att finnas till försäljning. Du kommer även att hitta nyheter som färsk ekologisk pasta och färsk glutenfri pasta.
Från och med den 4 juni kommer 50 av Da Carlas noga utvalda ekologiska produkter att finnas hos
Paradiset. Där hittar du till exempel ett stort sortiment baserat på det glutenfria sädeslag teff (eller
egentligen är teff en grässort med ett väldigt litet sädeskorn som innehåller mycket kalcium, järn och
protein). Da Carla har flera produkter som är gjorda av teff: mjöl, korn, gryn, och pasta.
Adressen till Paradiset är Brännkyrkagatan 62 på Södermalm i Stockholm. De öppnar torsdagen den
4 juni och har öppet måndag–söndag, 9–21. Där kan du botanisera och handla ekologiska, småskaliga, naturliga råvaror och produkter. Du kan också smaka och äta gott på plats i deras foodcourt.
Färska Ekologiska Grillade Grönsaker
150g easy open med lock
solrosolja – premium kvalité från Apulien region i Italien.
Ekologiska Veganska Färska Färdiga Maträtter och Pålägg
L u p in
r baserad
en bal på en
MOPUR är en ny produkt som kommer från vete. Den ä
är
jv ä x t
o c h in
lik s o m
kluder och
innovativ och naturlig jäsningsprocess som utnyttjar surdegen
jo
a r f le r
L u p in e
a
h
u
genom denna process, bryter man ner mer än 40% av rgluten
som
finns
i
n
ä r s lä
d ra o l
kt m e
k
i
k
ä
d
r
ter. Dliknar
vetet och gör produkten väldigt lättsmält. Konsistensen
e tillhköttetsjordnötte
och proteinhalten är 34%. Mopur är kolesterol fri och fettsnålt. ör alla s
am m a
Lupin är en baljväxt liksom jordnöt och soja. Lupiner tillhör baljväxterna
och inkluderar flera hundra olika arter, varav tre används som livsmedel.
Lupiner är släkt med jordnötter, sojabönor, ärtor, bönor, linser och
kikärter. De tillhör alla samma botaniska familj Leguminoseae/ Fabaceae
FÄRSKA
EKOLOGISKA FÄRDIGA RÄTTER 400g
EKOLOGISK STENUGNSBAKAD FÄRSK PIZZA
360g
24 timmar jäsning - surdeg
Skinka och Emmentaler – Tunn botten – krispiga kanter
FRÅN SCHWEIZ
Ekologiska Ostar
NYHET! Ekologiska Laktosfria Ostar
Mozzarella ball 100g
Mini mozzarella hearts 130g
Mini mozzarella 150g
Pizza mozzarella 300g
Riven Mozzarella 150g
Mascarpone 250g
Ricotta 250g
Kvarg 200g
Keso 200g
Mozzarella ball 100g
Mascarpone 200g
Kvarg 150g-200g
Keso 150g
Cream Cheese 125g
Smör 150g
DA ERBJUDANDET
CARLA ERBJUDANDET:
DA CARLA
DA CARLA FÄRSKA EKOLOGISKA PRODUKTER ” PALL PAKET” (80x120) 75 K
DA CARLA FÄRSKA EKOLOGISKA PRODUKTER ”PALL PAKET” (80x120) 75 Kolli
Artikel/Benämning Varumärke Vikt/gr Artikel/Benämning
Varumärke
Vikt/gram
Artikel N. Lev
Eankod
Tagliatelle
Da Carla
250g
P100
Tagliatelle
Da Carla
Fettuccine s500g
penat P101
Fettuccine spenat
Tagliatelle Tagliatelle Spaghetti 250g
Da Carla
Fettuccine fullkorn Spaghetti
Da Carla
Fettuccine fullkorn
Da Carla
Lasagneplattor
Tortelloni tomat/mozarella
P102
Hållbarhet
8006223 250972
6
2
60
8006223
Da Carla 250958250g 6P102 28006223 60
250965 Da Carla Da Carla 250g 500g Da Carla 250965250g 8006223
Da Carla 250g Da Carla 250g 8006223 250934
Lasagneplattor P104
8006223 250910
Da Carla
250g
P105
Ravioli ricotta/spenat Raviolini sparris/tofu vP106
egan Da Carla
250g
Tortelloni Pesto Kolli
P103
Tortelloni tomat/mozarella Eankod Kfp/dfp
250g
250g
Artikel N. Lev Da Carla 250g 8006223
Da Carla 250927250g Da Carla 250989250g 8006223
Da Carla 250g Da Carla 250g Da Carla 250g P100 P101 6P103 P104 6
P105 6
P106 6P107 6P108 P109 8006223 250972 8006223 250958 250934 28006223 60
8006223 250910 2
60
8006223 250927 28006223 60
250989 250941 28006223 60
8006223 250996 2
60
8006223300264 Ravioli ricotta/spenat
Da Carla
250g
P107
8006223 250941
6
2
Raviolini sparris/tofu vegan
Da Carla
250g
P108
8006223 250996
6
Tortelloni Pesto
Ravioloni T250g
omat/mozz P109
Glutenfri Da Carla
Da Carla 250g 8006223300264
28006223259999 60
6GF102 28006223260001 60
Gnocchi Da Carla
Da Carla 350g 8006223259999
6GF400 28016857040177 45
Pappardelle/Spaghetti Glutenfri
Pappardelle/Spaghetti Glutenfri Tortelloni Ricotta/Spenat Glutenfri 250g
GF100
Ravioloni Tomat/mozz Glutenfri
Tortelloni Ricotta/Spenat
Glutenfri
Gnocchi
Da Carla
Gnocchi 250g
GF102
Gnocchetti med ramslök Gnocchi med gorgonzola och Da Carla
250g
GF101
valnötter Orecchiette 350g
Da Carla
Foglie d'Ulivo GF400
Gnocchi
Da Carla
400g
S1000
Gnocchetti med ramslök
Da Carla
350g
S1001
Gnocchi med gorgonzola och
valnötter
Da Carla
Orecchiette
Da Carla
400g
S1003
Foglie d'Ulivo
Da Carla
400g
S1004
Prosciutto crudo ej ekologisk Salame Bio Coppa 400g
Mortadella S1002
Bresaola gourmet ej ekologisk Antipasto GF100 GF101 60
8006223259982 8006223260001
Da Carla 400g 6S1000 28016857040047 45
8006223259982
6
Da Carla Da Carla 350g 400g S1001 S1002 8016857040061 28016857040122 45
8016857031250 Da Carla 400g 8016857040177
8S1003 2
Gran 8016857040047
Brianza 80g 8016857040061
Gran Brianza 80g 8016857040122
Gran Brianza 80g Gran 8016857031250
Brianza 80g Gran 8016857031359
Brianza 80g Gran Brianza 120g Da Carla 400g S1004 90
8016857031359 8
S014 2
90
8
2
90
8
S016 2
S006 8
800816160025 + C 2
90
8
2
90
C005 800816160028 + C C011 B100 800816160024 + C 65
800816160026 + C 800816160027 + C 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 Parmesan eko riven Da Carla 100g 1011 8033102260814 12 Parmesan eko 18 mån Da Carla 250g v 1013 238747180000 C 7 Da Carla 150g 1012 eko 18 mån 800816160023 + C Kfp/dfp 8033102260449 14 DA CARLA ERBJUDANDET:
DA CARLA FÄRSKA EKOLOGISKA PRODUKTER ” PALL PAKET” (80x120) 75 K
Artikel/Benämning Artikel/Benämning
Varumärke
Vikt/gram
Prosciutto crudo
ej ekologisk
Gran Brianza
Salame Bio
penat GranFettuccine Brianza s80g
Tagliatelle 80g
Tagliatelle Spaghetti Coppa
Gran Brianza
Mortadella
GranLasagneplattor Brianza 80g
Bresaola gourmet
ej ekologisk
Antipasto
80g
Fettuccine fullkorn Eankod
S014
800816160023 + C
S016
Da Carla 250g 800816160024
+
C
Da Carla Da Carla Da Carla 250g 500g 250g Artikel N. Lev Eankod Kfp/dfp Kfp/dfp
Kolli
Hållbarhet
8
P100 3
75
8P102 8006223 250965 P101 P103 8006223 250972 8006223 250958 4
75
75
8006223 250934 S006
800816160025 + C
8
4
C011
800816160026
+
C
Da Carla 250g 8P105 48006223 40
250927 Da Carla 250g P104 8006223 250910 250989 38006223 40
omat/mozarella GranTortelloni Brianza t80g
B100
Da Carla 250g 800816160027
+
C
8P106 GranRaviolini Brianza sparris/tofu 120g
vC005
egan 800816160028
+
C
Da Carla 250g 8P108 250996 38006223 75
Ravioli ricotta/spenat Tortelloni Pesto Da Carla
Parmesan eko 18 mån
Da Carla
Ravioloni T150g
omat/mozz 1012
Glutenfri 100g
1011
Pappardelle/Spaghetti Glutenfri Tortelloni Ricotta/Spenat Da Carla
250g v
1013
Glutenfri Gnocchi Pesto Genovese Eko
da Carla
Pasta sås tomat/basilika eko
da Carla
Pasta sås 4 ostar eko
Mozzarella eko
Vikt/gr Artikel N. Lev
Parmesan eko riven
Parmesan eko 18 mån
Varumärke Da Carla 250g Da Carla 250g Da Carla 250g P107 P109 8006223 250941 8006223300264 8033102260814
12
8033102260449
Da Carla 250g 14
300
GF102 28006223260001 238747180000 C
Da Carla Da Carla 250g 350g 2
90
GF100 8006223259999 7
GF101 18006223259982 180
GF400 8016857040177 120g
920
8025046006191
120g
921
8025046006047
2
Gnocchi med gorgonzola och da Carla
120g
922
350g 6
8025046006030
6
Bustaffa
125g
Foglie d'Ulivo 400g 8007892524944
Da Carla 400g S1003 28016857040122 60
Gnocchi Gnocchetti med ramslök valnötter Orecchiette M125
Da Carla 400g Da Carla 400g Da Carla Da Carla 6
2
S1000 S1001 S1002 60
8016857040047 60
8016857040061 8016857031250 10
30
S1004 38016857031359 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 8 8 8 8 8 6
2
40
8 80g S014 800816160023 + C 8 80g S006 800816160025 + C 8 Antipasto Gran Brianza Gran Brianza Gran Brianza Gran Brianza Gran Brianza Gran Brianza Parmesan eko riven Da Carla 100g 1011 8033102260814 12 Parmesan eko 18 mån Da Carla 250g v 1013 238747180000 C 7 Ricotta eko 2x100 g
Bustaffa
200g
R100
Mascarpone eko
Prosciutto crudo ej ekologisk Bustaffa
OKTOBER
Salame Bio Coppa Mortadella Bresaola gourmet ej ekologisk eko 18 mån 8007892524951
Da Carla 80g 80g 80g 120g 150g S016 C011 B100 C005 1012 800816160024 + C 800816160026 + C 800816160027 + C 800816160028 + C 8033102260449 8 8 8 8 14