ERBJUDANDEN 99:VARDAGAR 16-19 LÖRDAGAR 12-16 SÖNDAGAR 13-16
Fläskfilémedaljonger
rostade grönsaker / rödvinssås / bearnaisesås / klyftpotatis
SMÅTT & GOTT
45:45:49:55:49:49:-
FÖRRÄTTER
89:-
Black Angus-burgare
Vitlöksbröd / aioli
Marinerade oliver / bröd / tzatziki
Grillad Halloumi / valnötter / balsamicokräm
Marinerade kycklingspett / sweetchilisås / tzatziki
Calamares / aioli
Ostgratinerade nachochips / aioli / BBQ-sås
Black Pearls Toast / handskalade räkor / kräftstjärtar /
med husets tillbehör
Laxfilé
rostade grönsaker / vitvinssås / kokt potatis
Caesarsallad
kycklingfilé / bacon / krutonger / kapris / parmesan
LÄSKDRYCKER
160:-
Räksmörgås / 200g handskalade räkor / rågbröd / ägg /
Pepsi, Pepsi max 7-up Zingo Apelsinjuice Ramlösa Lättöl Carlsberg non alcoholic 140:-
Caesarsallad / kycklingfilé / bacon / krutonger / kapris /
CIDER
160:-
Högrevburgare / sallad / dressing / saltgurka / cheddarost /
150:-
Kycklingburgare / sallad / dressing / majonnäs / tigersås /
120:-
riven pepparrot / stenbitsrom
Chark & Ostbricka /baguette / dipp
MELLANRÄTTER
150:140:-
sallad / majonnäs
parmesan
picklad rödlök / bacon / klyftpotatis
saltgurka / bacon / klyftpotatis (stark)
Pepparpasta / Oxfilé / paprika / lök / pepparsås / parmesanost
Fish’n’Chips / remouladesås / panerade lökringar /
Sommersby Päron Sommersby Blackberry Xide Pine citrus Xide Blossom Xide Jungle Xide Raspberry Smirnoff Ice Xide watermelon schalottenlöksvinäger / pommes frites
VARMRÄTTER
240:-
Oxfilé / rödvinssås / rostade grönsaker / potatisgratäng
210:-
Lammytterfilé / rödvinssås / rostade grönsaker /
220:-
Entrecôte / pepparsås / rostade grönsaker / potatisgratäng
180:-
Grillad laxfjäril / skagenröra / rostade grönsaker /
150:-
Krämig vegetarisk risotto / rostad paprika / svampmix /
tzatziki / rosmarins potatis
dillslungad färskpotatis
örtsallad / parmesanost
BARNMENY
60:-
Barnburgare / sallad / tomat / pommes
50:-
Pannkakor / sylt / grädde
60:-
Grillkorv / sallad / tomat / pommes
35:-
Vaniljglass / strössel / chokladsås
DESSERT
80:-
Italiensk vaniljglass / vispad grädde / jordgubbskompott
80:-
Pecannöt-cheesecake / hallongrädde
40:-
Chocklad & nougat tryffel
W W W. B L A C K P E A R L . S E
29:29:29:29:29:29:33:-
55:55:55:55:55:55:69:55:-
ÖL, FAT
Falcon 40cl Hof 40cl Staropramen 40cl Eriksberg Karaktär 40cl Guinness Irish Stout 50cl Kilkenny Ale 50cl Brooklyn IPA 50cl ÖL, FLASKA
Carlsberg Hof 33cl Stella Artois 33cl Becks 33cl San Miguel Fresca 33cl Brooklyn Lager 33cl Samuel Adams Lager 33cl Staropramen Granat 33cl Eriksberg Lager 50cl Eriksberg Pärlan 33cl Tuborg guld 50cl Erdinger 50cl 49:50:64:64:68:68:72:-
50:54:54:58:58:58:56:64:58:64:68:-