Verandans mitt i veckan meny
Kvällens förrätt
Kvällens 3-rätters
475:-
Förrätt och varmrätt
375:-
Varmrätt och dessert
355:-
Skagentoast
1/2 135:-
1/1 175:-
Konfiterad forell, fänkål, Vikentomater och
nässlor i blåmusselbuljong
275:-
Svensk hängmörad ryggbiff, primörer, stomp på
färskpotatis & ramslöksmör 265:-
Friterad lättrökt kolja, kaprismajonnäs, citron
& friterad potatis
195:-
Kvällens husman
Kvällens 3-rätters
125:-
175:-
Efter
Måndag & onsdag
Kvällens dessert
110:-
Pocherat KRAVägg, gårdsbacon, vit sparris,
friterad surdeg & ramslök Urval av ostar vi tycker om
125:-
Konfiterad forell, fänkål, Vikentomater och
nässlor i blåmusselbuljong
Öl & alkoholfritt
Vit chokladcrème med vanilj, jordgubbsorbet, jordgubbar, pistage & citron
Äppelmust från Kullabygden 33cl/75cl
Tisdag & torsdag
Höganäs lager/APA 33cl
Hemrökt hälleflundra med lökcrème, brynt smör,
rågbröd samt crudité på vårgrönt
Nils Oscar god lager 33cl/50cl Svensk hängmörad ryggbiff, primörer, stomp på
färskpotatis & ramslöksmör
Crème Brûlée, sorbet & kaksmulor
Vi reserverar oss för eventuella ändringar i menyn
35:-/85:-
Ramlösa, Lättöl & Läsk 33cl 35:69:59:-/68:-
Carlsberg hof 33cl
45:-
Cernovar ljus/mörk 33cl
55:-
Bakalar lager Tjeckien 50cl ljus/mellanmörk
74:-/78:-
Duvel, ale 33cl 72:-
La trappe, trappist, blond/dubbel 33cl
65:-
Anchor Porter 33cl 64:-
Guinness extra stout 33cl
67:-
Whitstable bay,EKO Ale 50cl
82:-
Bubbly
Cava
Champagne glas 85:glas 95:-
Vitt vin
Marius Michel Chapoutier
Terret-Vermentino, Frankrike
glas 75:- / fl. 345:-
Pinot Gris
Gustav Lorentz, Reserve, Alsace
glas 90:- / fl. 435:-
Riesling
Gustav Lorentz, Reserve, Alsace
glas 90:- / fl. 435:-
Sancerre, Frankrike
Sauvignon Blanc
glas 110:- / fl. 545:-
Bourgogne, Frankrike
glas 120:- / fl. 595:Macon-Villages, Grand Elevage
Rött vin
Marius Michel Chapoutier,
Grenache-Syrah, Frankrike
glas 75:- / fl. 345:-
Campo Alto, Valpolicella Ripasso, Italien
glas 110:- / fl. 545:-
Le Volte dell Ornellaia, Toscana, Italien glas 110:- / fl. 545:-
Pago de Los Capellanes Tinto
Ribera del Duero, Spanien
glas 110:- / fl. 545:-
Parcela 7 Vina von Siebenthal
Aconcagua, Chile
glas 90:- / fl. 435:-
Rosé
Escapades Pinotage Rosé, Coastal Region, Sydafrika
glas 75:- / fl. 345
Dessertvin
Beerenauslese Zweigelt, Österrike
Messias 10 Years Tawny Port
Banyuls Grand Cru
Frankrike
4 cl 95:4cl 125:-
glas 95:- / fl. 1200:-