1. No category

SM
TRØNDAK PÅ
ELAG
Småretter
Foto: Skardalen, Oppdal © OPPDAL:365
SMAK
TRØND
PÅ
ELAG
Smårettene er laget av Thomas Johansen
Borgan, 33 år. Født og oppvokst i Rørvik,
Nord-Trøndelag. Norsk og nordisk mester
i kokkekunst og vinner av Global Chef
Nord-Europa. Driver Kontrast Catering i
Trondheim. Skal representere Norge i WACS
Global Chef finale 2016.
Trøndelag er Norges fremste matregion. Her
finner du et stort mangfold av lokale matspesialiteter fra hav til fjell - over 200
dyktige lokalmatprodusenter i tillegg til
kvalitetsbevisste kokker og kort vei til de
beste råvarene.
Ta en smak og la deg begeistre!
Foto: Flatholmen, Vikna