e s s k e s Mm lukter fi Juni 2015 Uke 23 - Magasin fra Kyst og Fjord so 13. juni er det klart for årets Båtsfjordmesse. Tradisjonen tro vil fiskeriene som Båtsfjord er bygget på, få sin del av oppmerksomheten. - Fiskerinæringen er alfa og omega i Båtsfjord, sier Helene Kvivesen Jakobsen som til daglig jobber på Båtsfjordbruket. (Foto: Trine Hamran) Heia Båtsfjord Når Båtsfjordmessa slår til, handler det blant annet om 32 utstillere som spenner fra Olgas smultringer til Båtsfjordbruket. Fiskeriene er i front – ingen tvil om detog det handler om dyrking av kvalitet fra A til Å. Det er ikke lenge siden at Båtsfjord markerte seg under tittelen «Vi i Fiskerihovedstaden». Hotellsjef ved Polar Hotell Gunn Marit Nilsen begrunnet hovedstadsbegrepet som følger: - Det er ingen tvil om at vi er fiskerihovedstaden. Spesielt på filét er det ingen som slår oss. Vi lager 60 millioner middager i året. For det handler om fisk, fisk og atter fisk. I tillegg til en rekke fremmedfiskere, har Båtsfjord 100 aktive fiskere i egen stall. Med Norway Seafoods og Båtsfjordbruket i førersetene, sysselselsettes 240 i fiskeindustrien. Fisken er så viktig for Båtsfjord at man under Båtsfjordmessa også lodder ut fisk som premie. Den som handler for mer enn 500 kroner på messa, er med i trekningen av tre hovedpremier. Førstepremie er 10.000 kroner. Alternativet er at man kan vinne andrepremie eller tredjepremie som begge er 10 kilo torskeloins. Vi sier bare: Heia Båtsfjord! n i e b e g n Ma å p å t s å Hun er aktivt engasjert i messearbeidet, og er kreativ i utviklingen av egen forretning. Av Trine Hamran E lisabeth Nylund driver Elisabeth’s parfymeri. Et parfymeri som tilbyr det meste, og mange får seg en overraskelse over vareutvalget hun har. I dagene før Båtsfjordmessa går mye av tiden med til planlegging. Hun har vært med i messekomiteen i mange år. - Jeg har jo hatt unger i idretten og vært foreldrekontakt i skigruppa i mange år, da har jeg blitt med den veien. Pengene skal fordeles i idretten, så alle må bidra med sitt og være representert. Nå har hun riktignok ingen barn i idretten mer, men sier at hun har blitt «kommandert» med likevel. - Jeg er jo engasjert og liker det, så det er klart jeg blir med. Det er koselig å holde på å styre og stelle med ting. Det er fint at de som er med, er engasjert. Så jeg ringer rundt og minner folk Båtsfjord messen har vi 10% rabatt på hvitevarer i butikk. Stand vil vi ha gode priser på LG pad , lydplanker , fjernstyrte produkter og masse mer. på hva som skjer og spør om de skal være med. Jeg synes det er bra service å ringer rundt og snakke med folk. Det setter et personlig preg på det hele. Liv og røre Messa er viktig, den skaper inntekt for butikkene og folk får sett hvilke tilbud som finnes i nærområdet. For eksempel er det ennå folk i Båtsfjord som ikke har fått med seg at jeg Satset sammen med søsteogså selger klær. Folk handler ren enormt mye på nett her i Båts- Nylund startet opp med egen fjord. Jeg er jo ikke helt glad forretning i 1997, sammen med for det, for hva gjør vi den søsteren som har frisørsalong i dagen vi står uten butikker i samme bygget. - Det er litt fram og tilbake, Båtsfjord? Hun er fornøyd med alle de noen dager er rolige, andre er faste som stiller, men også med det mer å gjøre. Jeg begynte å få nye deltakere. Nytt av året medisinutsalg for apoteket i er at dyrebeskyttelsen er med, Vardø i fjor, så det er bra. Da og apoteket i Vardø. Gullfisken må jeg også ha basisvarer av skal også opp og stå i år. medisiner som folk trenger. Så Gullfisken hadde vi veldig blir det jo litt mer-salg når det suksess med i fjor, da var det er mange ulike typer varer, folk slik at folk måtte være med til skal ha en ting og ser at jeg har siste slutt for å vinne hoved- mye annet, så handler de kanpremien, og da var det ekstra skje litt ekstra. liv. Folk handletmessen og man heiv Hun rabatt sier detpå er helt nødven-i butikk. Båtsfjord , vi har 10% hvitevarer på litt vil tilbud. Det var veldig dig pad å ha flere bein å stå ,på, særStand vi ha gode priserfinpå LG , lydplanker fjernstyrte produkter lykke når det er mange fremstemning. lig på grunn av netthandelen. og masse mer. Hun sier at hun selv har med Dette kan jo også gjøre ekstra medbåter i havnen. - Ja da kan det bli livlig, noen skal ha medisiner, noen skal ha hårklipp, og noen skal ha bygaver til å ta med seg hjem. Det kom inn en som ikke hadde vært her før som skulle ha medisiner, og han ble overlykkelig når han så at han 10 % kunne handle bygaver også. Han likte den lille intime butikken. Det er hyggelig når også fremmedfolk kommer og blir glad for vareutvalget. Ønsker seg lojale kunder Nylund håper hun kan drive butikken sin også framover. Men det kommer jo helt an på hvilke valg folk gjør når de skal handle. Det er som sagt litt trasig at så mange handler på nett, understreker hun enda en gang. Redaksjonen har bestått av: Magasinet er produsert av Kyst og Fjord Strandvegen 155 Postboks 45, 9790 Kjøllefjord Telefon: 78 49 99 00 epost: [email protected] Trykk: Polaris Media Nord AS Side 2 • FISKERIHOVEDSTADEN Radioservice Hindberggata 27A, 9990 Båtsfjord seg mye rart til messa, og det er ikke så merkelig, vareutvalget i forretningen tatt i betraktning. - Det går i makeup, gaveartikler, bilderammer, kofferter. I fjor hadde jeg klær med for første gang og det var også vellykket. Det er selvsagt mye arbeid med frakting og rigging, men man må jo ha med litt greier når man først skal opp. 78 98 57 00 Hva skjer når fiskebrukene har permitteringer? juni 2015, uke 23 - Nei det er klart, vi merker det. Og så merker vi når kommunen har utbetalt lønn, da er det mange som skal ut og kose seg og handle. Tenker du på dette som en kvinnearbeidsplass? - Ja, jeg synes jo det. Jeg liker å prate med folk. Og det blir jo litt småprat med kundene. Mange synes det er koselig at det ennå fins butikker der det er tid til å slå av en prat og sjårre litt. Jeg håper det beste for alle butikkene i Båtsfjord. Det er vel ingen som med handa på hjertet kan si at de har det helt store overskuddet, det går BÅTSFJORD INSTALLASJON AS Tlf: 472 46 790 / 950 76 889 www.batsfjordinstallasjon.no Din totalleverandør av elektriske installasjoner, feilsøking og reparasjoner i elektriske anlegg. juni 2015, uke 23 i bølger. Har du jobbet i fiskeriene? - Ja, på Finotro da det var. Noen år med å filetere og pakke fisk. Jada, det har jeg vært med på. Jeg var med et år da de hadde fiskerifag her også. Men jeg elsker å lage mat så jeg tok et år på kokk- servitør og husstell og fikk jobb på hotellet, så der har jeg vært noen år. Til søsteren min i Polarklipp utfordret meg til å være med her. Så da kjøpte vi dette i lag. Er omstillingsdyktighet bra i et fiskevær? Ja! Stolt sponsor av Båtsfjord mannskor og Badmingtongruppa. Elisabeth Nylund er til daglig butikkeier, men har et stort frivillige engasjement. Vi tilbyr tjenester innenfor: - Regnskapsføring Fakturering Lønn Årsoppgjør og selvangivelser Budsjett Betalingsformidling Bedriftsetablering Fiskeriregnskap Lottoppgjør Kontakt oss Adresse: Hindbergg 23, 9990 BÅTSFJORD Tlf: 78 98 56 10 Mobil: 92 01 15 32 Åpningstider: Mandag - Fredag :09.00 - 15.00 Lørdag og Søndag: Stengt FISKERIHOVEDSTADEN • Side 3 Med tradisjon og hjertevarme På Båtsfjordbruket henger tradisjon og lojalitet i veggene, og det merkes. Av Trine Hamran Det er kvalitetsansvarlig Helene Kvivesen Jakobsen som tar imot når vi besøker Båtsfjordbruket AS. Hun er bare 30, men har allerede lang og allsidig erfaring i bedriften. - Jeg begynte på her på Båtsfjordbruket rett etter videregående. Lå det alltid i kortene at du skulle begynne å jobbe her? - Nei, som liten visste jeg aldri helt hva jeg skulle bli når jeg ble stor. En periode skulle jeg bli dyrlege, men under arbeidsuka var jeg med på å avlive noen valper, og etter det var dyrlege uaktuelt. Hun har også en stor interesse for hest, men sier det er fint lite penger å tjene der. Bra da med denne jobben, den er stabil og fin, og så kan jeg drive med hest på fritida. KjellOlaf var jo gammel hestekar, og han har aldri sagt nei til å hjelpe meg med denne interessen. Hun viser til den tidligere sjefen, mangeårig eier av Båtsfjordbruket, Kjell-Olaf Larsen. Han virker å være savnet. Kvalitetsansvarlig Helene Kvivesen Jakobsen beskriver Båtsfjordbruket som en god og stabil arbeidsgiver. Side 4 • FISKERIHOVEDSTADEN Begynte på fileten - Jeg startet som filetkutter, hadde sommerjobb som det i tre år. Men jeg var ikke helt et stortalent i kuttinga, det gikk ikke alvorlig fort, men det var nå beinfritt. Sjefene prøvde meg til andre ting og oppdaget at jeg egentlig kunne brukes til det meste. Både nedpå kaia, med krabbearbeid, pakking og diverse. Slik fikk hun innsyn i alt som skjedde og fikk godt grunnlag der. Hun begynte så etter noen år på fagbrev via Vardø videregående. Dette ga enda mer innsyn på instrukser og prosedyrer. - Vi har alltid vært en samla gjeng, sjefene og mellomlederne er båtsfjordinger som kjenner alle. Det er folkelige typer som ser deg som ansatt. Da de fant ut av at jeg kunne bruktes litt forskjellig og hadde peiling på det, har det vært inspirerende å fortsette. Jeg har blitt belønnet for innsatsen, og det er inspirerende. Kvivesen Jakobsen beskriver Båtsfjordbruket som en hjørnesteinsbedrift i Båtsfjord, med et godt team. Folk kommer hit og blir, juni 2015, uke 23 enten de er norsk eller fra utlandet, ung eller gammel. Det er en god mix, men flesteparten er fra Båtsfjord. Den største gruppen utenfra er litauere, og mange av dem er etablert i Båtsfjord med hus og familie. Tidene går, nye folk kommer til, men noen tradisjonene består: Jentene er på fileten. - Ja det er her de fleste kvinnfolkene er. Det er ingen faste kvinner på kaia, det er mennenes plass. Men vi tar i et tak der også om de trengs, det er ikke det at vi ikke kan det også. Selv fikk hun tilbud om fagbrev etter 5-6 år i bedriften. Så ble det kurs i kvalitetssikring etter hvert som hun har jobbet og blitt kjent med driften. Nå har hun ansvar for kvalitetssystemet. - Får vi kundebesøk fra for eksempel England er det jeg som tar imot, viser dem kvalitetssystemet. Det er viktig for kundene at kvaliteten er på plass. Vi sender til hele verden, og det er uaktuelt at noen skal bli syk fordi vi gjorde en feil. Da gjelder det å ligge et steg foran. Systemet er opprinnelig utviklet av NASA kan hun fortelle, med tanke på astronauter. Avansert? - Det er en del å holde styr på, men det er fornuftig. Og folk er flinke, alt som henger igjen fra gammel tid er bra. Man vet jo at fisken skal kjøles ned og at maten må tas vare på. For det er jo mat vi lager, ikke «bare fesk». Her skal ikke så mye som et hårstrå stikke ut, slikt vil man ikke ha i maten sin. handler det også om at folk selv skal ta ansvar, ikke at jeg skal gå og mase og kommandere. Opp- og nedturer På direkte spørsmål sier Kvivesen Jakobsen at det ikke bare har vært lett. Det har vært vintre og høster som har vært dårlige. - Høsten jeg begynte jobbet vi overtid hele høsten med fisk og krabbe, noen år etter var det nesten ikke noe. Så det går opp og ned. Men pga. permitteringer har vi ikke mistet noen arbeidsplasser så vidt jeg vet i denne perioden. Folk har vært med å dra lasset i lag. Hun innrømmer at stemninga jo blir litt laber på det verste, men når det er jobb igjen står folk på og jobber. - Jeg synes vi har taklet det greit, men ledelsen har også vært flink til å prøve å skaffe oss jobb. Da Kjell-Olaf solgte sa han at han gledet seg til å slippe å stå opp med ondt i magen for om folk hadde arbeid den dagen. Med min jobb har jeg jo hatt en fordel, jeg har ikke vært permittert. Hun har også godt håp for framtiden til Båtsfjordbruket og Båtsfjord. Endringen det siste året med ny ledelse og eiere har også gått bra. - Det var mye nytt å sette seg inn i, nye arbeidsoppgaver, men dette vokser vi med. Jeg håper vi fortsetter som nå, at vi skal klare å drive Båtsfjordbruket så lenge det har vært i min tid, lokalt forankret. Og at rekrutteringa går bra og at folk tar ansvar, bryr seg. Det er min visjon, motivere folk til å være med å ta ansvar for sin bedrift. Når det gjelder bruket mener hun det betyr veldig mye for Båtsfjord, det jobber rundt 80 mennesker i ordinært arbeid, halvt om halvt kvinner og menn. - Det er mange i jobb, så det vil merkes godt om det forsvinner. Bedriften er også en stor støttespiller for kultur og idrett. Og i tillegg har vi en policy på å handle lokalt. Mottakene i Vardø og Vadsø vil jo også lide om det forsvinner. Så det har litt å si. Det er en veldig stor del av Båtsfjord, noe alle vet hva er, og som det er god stemning rundt. GULLFESKEN PREMIER: 1. 10 000 kroner - trekkes på messa kl. 16.30 2. 10 kg loins - trekkes på messa kl. 16.30 3. 10 kg loins - trekkes på messa kl. 16.30 Men litt ulempe følger det kanskje med å være kvalitetsansvarlig også? - Litt mas blir det kanskje, om hvor hansker skal ligge og emballasje skal stå. Men de ser jo hva det dreier seg om. For meg Anita Sørensen har god dreis på filetkniven. Og det er ikke rart, hun har jobbet på Båtsfjordbruket i 33 år og har også ansvar for opplæring. juni 2015, uke 23 Båtsfjordbruket er en viktig kvinnearbeidsplass i fiskeværet. Hvis du handler for over 500,hos en av våre utstillere på Båtsfjordmessa er du med i trekningen av Gullfesken. Lørdag 13. Juni Klokken 10.00 - 17.00 Inngang Båtsfjord messa voksne kr 50 og barn kr 20. Det vil også bli lotteri, salg av kaffe, kaker og fiskeretter. FISKERIHOVEDSTADEN • Side 5 Anita Chanett Svendsen ble meget overrasket over hvor godt man kan trives med jobb i fiskeindustrien. Den største arbeidsplassen Norway Seafoods er ikke bare størst på fiskeri i Båtsfjord, det føles også trygt for de ansatte å ha jobb her. Av Trine Hamran Anita Chanett Svendsen (30) har jobbet på Norway Seafoods siden august i fjor, og er såre fornøyd. - Jeg heiv inn en søknad, og fikk jobb uka etter. Jeg har vært i fiskeindustrien før så det passer bra. Planen nå er å jobbe opp mot fagbrev, noe hun kanskje kan begynne på om to år. Hun har bodd borte noen år, flyttet tilbake i fjor vinter og begynte da å jobbe i butikk. - Men så fikk jeg fast her, og det er jo veldig greit med fast jobb, vite hva man har i inntekt. Det er god produksjon og vi har vært lite permittert. Norway Seafoods er jo den mest stabile bedriften med lite permitteringer, så det føles bra å være her. Fartstid i fiskeri Før Svendsen flyttet bort jobbet hun på Båtsfjordbruket, i perioden 2002-2004. Så ble det fødselspermisjon og studier i Tromsø. - Jeg gikk i gang med en bachelor i fiskerifag i Tromsø, jeg mangler to fag på den så det tar jeg vel opp igjen den senere. Da er det jo greit å ha med et fagbrev. Det har stort sett vært fiskeriindustrien, da hun gikk rett fra videregående til Båtsfjordbruket, og så til fiskeristudier på Universitetet i Tromsø. Det er helt naturlig, fiskeri er jo så utbredt i Båtsfjord, man har det liksom inne. arbeidsplass? - Ja, guttene trives ikke her! De vil nok løfte litt mer og gjøre ting som føles mer maskulin. Ikke bare å stå og legge på og dandere fisken. lig, og det er bra. - Hva skjer hvis du får ferdig Bachelorgraden? - Det vil nok få meg opp på en kontorjobb, og ut av produksjonen. Men all produksjonserfaringa er jo nyttig å ha med seg Men det er ikke bare lett? - Å nei, det er egentlig tungt. Jeg videre. Det er bra med et innjobber en del med pålegging til blikk i hvordan det er «på golinnfrysing og det går fort, det er vet». noen tonn vi legger på i løpet av en dag. Man kjenner det i krop- Tror på framtida pen, det gjør man. Jeg er på fer- Hun satser på fisk, og mener skpakk også, der er det å legge også at framtida innen fiskeri er fileter oppi esker og ha is oppå, god. Det forsvinner ikke med det og så sendes det avgårde som Filet, det er en klassisk jente- ferskvare. Jeg gjør mye forskjel- første. Så lenge råstoffet og arbeidsplassene holder seg, så er det trygt. Det er jo fisk i havet hele tiden, og oljen er det jo opp og ned med. Butikken med alt det rare og caféen med de gode varene! Hun trives idet hun kaller den Du finner oss i Øst-Finnmark 35 km fra Berlevåg på vei 890. viktigste næringa i Båtsfjord. Vi tilbyr også overnatting. Telefon: 90 17 65 50. - Sønnen min trives også, og www.kongsfjordlandhandel.no jeg har familie, så jeg tenker å bli her. Hun mener fiskeriet betyr mye for Båtsfjord. Det hadde vært stor arbeidsledighet her uten fiskeriene, og verdiomsetninga i kommunen står og faller jo på fiskeriene. Norway Seafoods har den største produksjonen av alle, så det betyr mye å ha dem her. Kongsfjord Landhandel & Café Spesialtilbud på Båtsfjordmessa! - Egen Messe-meny med et godt utvalg av fiskeretter - Lørdagskafe med deilige ferske hjembakte kaker, bagetter og gode lunsjretter - 20 % messerabatt på pizza fredag og lørdag - Fredag åpent til 23.00 - kom og prøv Messe-menyen! - Levende musikk lørdag, åpent til 03.00 - Gavekort på kr. 500,- trekkes blant alle som har handlet messedagen Strandveien 14-16, Båtsfjord Side 6 • FISKERIHOVEDSTADEN www.batsfjordbrygge.com Norway Seafoods er den største arbeidsgiveren i Båtsfjord. juni 2015, uke 23 Polar Seafood Berlevåg AS For å styrke organisasjonen i nord søker vi etter engasjerte og driftige mennesker. Vi setter personlige egenskaper vel så høyt som formell utdannelse Polar Seafood Berlevåg er et mottak og produksjonsanlegg for fersk fisk og skalldyr. Det er et datterselskap av Polar Seafood Norway AS og en del av Polar Seafood Group. Polar Seafood-konsernet er et globalt sjømatkon- sern og en av de ledende produsenter av sjømat fra havområdene rundt Grønland og arktiske farvann. Polar Seafood eier en moderne trålflåte og fiskefartøy bygget for fangst av reker, hvitfisk, pelagisk fisk og snø krabbe. På land har Polar flere anlegg for bearbeiding og landing av sjømat. Konsernet har solid økonomi. Polar Seafood Berlevåg as bygde ny fabrikk I 2012 og landet fisk og skalldyr for over 100 mill. nok i 2014. Fabrikken er lokalisert i Berlevåg, Finnmark, og har ca. 25 ansatte. Selskapet har konkrete planer for ytterligere ekspansjon gjennom ny planlagt fabrikk i Finnmark, sammen med Nergård-konsernet. Kvalitetsleder – Polar Seafood Berlevåg AS Stilling 100 % Arbeidsted Berlevåg og ny fabrikk. Stilling Arbeidsted 100 % Berlevåg Administrasjon medarbeider – Polar Seafood Berlevåg AS Stilling ca 50 % Arbeidsted Berlevåg Vi kan tilby for alle stillingene: Varierte og utfordrende arbeidsoppgaver Utviklingsmuligheter i et konsern i vekst Konkurransedyktige betingelser Nærmere opplysninger stillingene ligger på www.polar-seafood.no under Polar Seafood Berlevåg as. Ytterligere informasjon og spørsmål kan fås ved henvendelse til: Trygve Åsvestad, direktør for Norge. Mobil. 91341105 eller mail [email protected] Skriftlig søknad og CV sendes til mailadresse: [email protected] innen 15 juni 2015. Merk søknad med stilling: • Kvalitetsleder • Lærling • Administrasjon Polar Seafood Berlevåg A/S Samfunnsgaten 12, 9981 Berlevåg Post adresse: Værftsgaten 1 c , 1511 Moss juni 2015, uke 23 FISKERIHOVEDSTADEN • Side 7 21-åring lærlinge er tar inn Mars 2015 r William har så Sagen og Dag-Øyvind vidt godkjenningpassert 20, Ingilæ men har som opplærings og søker fått etter lærlinger. bedrift Uke 13 Nr. 13, På øver ste hylle 5. årgang, kr 35,- www.kystog fjord.no Misjone rer for torsken Paul Hauan Stamsund og hans kolleger misjonærerkaller seg i . Norway for torskeforsyne Seafood Norge hele året. med fersk skal torsk side 28 side 16 og 17 Olafur Fridbert Einarsson Den nordnorske fiskeriavisen er en annerledes ning. Han kvoteflykter bosatt fiske i Vesterålen. i Tana, på side 18 og 19 Skre for iinnsig fullt Leif glederHeløy er av skrei seg blant over de som seg kraftigi Lofote at innsige opp. n har tatt t Mars 2015 Uke Fry blir hkter at d ørt e ikk « e Her er side 20 og 10 Nr. Møll 10, 5. årgang kom er’s tran , kr mer Når tikken,du kjøper herfr at råstoffer det ei flaskea stor hvor tran Vigilijaet komme sannsy på Sveziki r fra nlighetbuene anlegg er sjef. et 21 side 16 og Lisbet Kristine Hansen i Nordland fått båt har innført irektoratets i FiskeridFiske fiskefartøy. register over re side 24 17 7900 Trond Antonsen I løpet av speriode en tiårbrukte og TromsøBodø kommune prosent kommune en av sine i utkantene, investeringer befolkningen der ti prosent av bodde. side 2 side fiske evet Høri at de plas konk ngsp ikke lude ser. Ungje av torsknter friste Mars 2015 13 28 - 31 Uke 11 Nr. 11, 7 090035 7900 …og få alt i én pakke – ukentlig papir-avis, PDF-utgave og nettavis! 14 og 15 Kristia i Sørvågen P. Benon kommu n i Mosken isen ne i fått Nordlan es båt register innført d i fartøy-har et. 3 Selv side om 20 trikt det 23 foreg utarb i store dele år et even et ubeteider kysts r av vinte tyrfis ydeli onep rhalv ke i Trom (Foto: g fiske lan året, Bjørn for kom sø kom . Tore har Forberg mun konsulen mun ) en slått tsels es ytter diskape fast Bjørn at her t som Tore Forbe foreg Uavhen rg år det gig av man Side 10 og kr 35,- av Stein Magne har brukt Engen på et mer stykke enn kystkulttjue år ur. side 2 og 5. årgang, Reko båter rdsalg www.ky Trond fra lita bygd 70 båterHansen 2015. og 100har som Steigen– Hovedm påheng mål å selge til Sandnearkedet smotor er ssjøen. vårt er i fra 5 side Jeg tror sentrale ere kan lokalpoli ha mye politikgen. tikerne å lære som Nemlig å kan virke tørre og i Kvænanav helt ta ufornuftvalg ige. side og 3 ord.no Irina efiske s Sandmo ket skrei t har Andre utenfor samme Kvaløya n med danleggjenter lar seg faren et i Tromvik friste den siste fisav arbeid tiden. 12 og a. på lan- side 23 på SommaInge båter røy Ludvi tets innført i Troms gsen register i Fiskerid har fått over irektora fiskefart øy. nepl i Trom i hørinan skal sø blir rer erioden hørt kom , mun er midtnår kom en med unde mun at «detr vinte ens kyst er literfisket sofisk» og på Side 4 og 5 22 og 17 og 15 7 090035 7900 7 090035 Side 14 Trond - gode 27 gsbr vedt frykter as. 17 Når Helge råskjær Haugs produk et hans Halvor samme ter plasser (Foto: Bjørn Hansen es n Tore Forberg) stad. i Tromsø med trøfler i italienske gir resultat og gåselev butikkhyller, havner er, fastslår er. – Samarb eidet fiskekjø med peren på Ball- www.k ystogfj Jan solgte Tore Lykken huset Enok fot og heter for en sen 79 år. «Laila»båtdrøm og er . 35 ubety det et delig fiske» side i Lødingen 35,- 17 11 mener hva tas en oppdre om fakta. smule tt, må det hensyn side til 2 og 3 stogfjor d.no Med sans for båter Fordeler med å være kunde hos Forsikringsspesialisten: - Fast kontaktperson. - Direkte telefonnummer. (Ingen valg, ingen kø) - Kompetente rådgivere. - Lokal kunnskap, vi kjenner forholdene. Ta kontakt: Telefon: 78956580 - 78417330 Mail: [email protected] www.forsikringsspesialisten.no Båter har fått en solid plass i Lisa-Karins glasskunst. Elisabeths parfymeri - Medisinutsalg -Barne og ungdomsklær - Parfymer - Interiør og annet stæsj Kontakt: Elisabeth 970 32 660 Vi tilbyr tjenester innen: I Båtsfjord har hun mange motiver å ta av. Prøvetaking Radonmåling Analyser av vann og næringsmidler Rådgivning ift hygiene. 948 56 003 [email protected] www.balab.no Batsfjordlabratoriumas Produksjon av ved, paller. Butikk med godt tilbud på garn og gaveprodukter. Fagervikveien 1A • Tlf. 78 98 58 20 • Butikk: Havnegata 15 - Tlf. 922 50 266 Side 8 • FISKERIHOVEDSTADEN Kulturnæring skaper mange viktige kvinnearbeidsplasser i Finnmark. Det krever både kreativitet og pågangsmot. Av Trine Hamran Lisa-Katrin Schulz Pedersen er en av de som har tort å satse på kulturnæring i Båtsfjord. Hun er glasskunstner med bedriften Lykken glasskunst, og satser nå for fullt på «Farmen» i Syltefjord. - Dette er primært sommerdrift, da det er om sommeren det er liv i Syltefjord og turistene kommer, sier hun. Hun startet med glasskunsten etter at hun trengte en endring i livet sitt, og sier det gir henne enormt mye. Mange har kanskje en av Lisa-Katrins glass-båter hjemme. De er særlig populære blant turister og utflyttede båts- fjordinger. Selv en som driver med kulturnæring kommer ikke unna båter som tema når det gjelder Båtsfjord. - Lykken glasskunst er oppkalt etter pappas båt «Lykken», det navnet synes jeg var fint da jeg måtte finne et navn, sier hun. Selv har hun aldri jobbet i fiskeri, sier hun, men hun var med faren i egnebua da hun var lita jente, og hun jobbet noen år i lodda som 14-15-åring. Vil løfte kunst og kultur Det er ikke bare glasskunst det handler om for gründeren. Sammen med samboeren Benn Olaf Olsborg satser hun nå på «Farmen» i Syltefjord. Her selger hun egen glasskunst, men de to ser at anlegget har mange muligheter. - Det primære målet nå er å få til en kunstkafé i Syltefjord, hvor flere kunstnere fra Båtsfjord og omegn kan møtes. Vi ønsker dessuten at andre kunstnere også kan ha utstillinger her. Hun sier at responsen har vært veldig positiv blant de andre kulturgründerne og kunstnerne i Båtsfjord som de har snakket med så langt. En del er invitert til å holde utstillinger og setter pris på dette, sier hun. De har også arrangert lukkede tilstelninger på farmen, og de leker med tanken på å utvide tilbudet til å omfatte flere tilbud til tilreisende turister. Men det koster krefter og penger å starte opp og drive dette. Glasskunst i seg selv er både kostnads- og plasskrevende, og å etablere nye tilbud tar både tid og penger. Hvordan er det å drive med kulturnæring i et fiskevær? - Det er ikke bare enkelt. Vi har ikke fått støtte til dette, selv om vi har søkt to ganger. Men det er en drøm og vi står på. juni 2015, uke 23 Lisa-Katrin Schulz Pedersen er en av dem som har turt å satse på kulturnæring i Båtsfjord. juni 2015, uke 23 FISKERIHOVEDSTADEN • Side 9 Fiskeri og turisme leder an Velkommen til Båtsfjord-messa 2015 Linken Næringshage i Båtsfjord er medlem i næringshagenettverket i Norge og jobber for næringsutvikling i Båtsfjord kommune. Båtsfjord Kommune Fiskerihovedstaden Av Trine Hamran De er også Båtsfjord kommunes næringsavdeling. I næringshagen jobber i dag Veronje Kelly og Arnfred Eilertsen. De er begge rimelig ny i jobben og har mye nytt å henge fingrene i. - Vi har nok ikke like mange kulturnæringsbedrifter i Båtsfjord som andre steder, så vi kunne kanskje vært flinkere på dette, sier Kelly. Eilertsen sier det er næringshagens oppgave å prioritere fiskeri, og å satse på innovasjon som gjør at de kan leve av fiskeriressursene framover. - Vi må ta utgangspunkt i det vi allerede er best på, og bunnen i samfunnet her jo er fiskeri. Men også han bekrefter at det kunne vært flere gründere i Båtsfjord i det hele og store. Båt på storhavet BÅTSFJORD HAVN KF Havnesjef: Øystein Jørgensen, Postboks 74, 9991 Båtsfjord Veronje Kelly og Arnfred Eilertsen forsøker å gjøre livet enklere for gründere. - Vi ønsker å utvikle en gründerkultur i Båtsfjord, og har på gang et samarbeid med videregående skole. Vi kunne kanskje også gjort mer for å kartlegge kompetansen til alle Industrikaien Telefon: +47 78 98 55 10 Mobil: +47 95 89 27 90, E-post: [email protected] innflytterne vi har her, sier han. VARANGER AUTO AS Havnebåt og Redningsskøyte Flytebryggene 100 % LOKAL ENERGI Hans 959 90 483 Gunnar 918 04 022 Se de siste modellene fra Volkswagen og NISSAN Varanger Kraft er tilstede på Båtsfjordmessa 13. Juni. Du er velkommen til vår stand for en prat om kraftprisavtaler, måleravlesning på SMS og andre ting du lurer på. Har du spørsmål om fiber møter du også Varanger Bynett på Båtsfjordmessa. Vi sees! Velkommen, vi ses på Båtsfjord-messa Kundeservice tlf. 78 96 26 00 Side 10 • FISKERIHOVEDSTADEN juni 2015, uke 23 juni 2015, uke 23 FISKERIHOVEDSTADEN • Side 11 Gjerne tilbake til Båtsfjord Mars 2015 Uke 11 fristes av torskefisket Mars 2015 Uke 10 Nr. 10, 5. årgang, kr 35,- Skreiinnsig for fullt o Mars 2015 tar inn 21-åringer lærlinger nd Ingilæ Dag-Øyvi fått Sagen og men har William passert 20, har så vidt som opplæringsbedrift ing godkjenn etter lærlinger. og søker Uke 13 Nr. 13, 5. årgang, kr 35,- ogfjord.n www.kyst for torsken i Misjonerer kolleger og hans side 16 hylle På øverste Når du kjøper ei flaske tran på butikken, er det stor sannsynlighet at råstoffet kommer fra anlegget hvor Vigilija Svezikiene er sjef. side 16 og 17 Irina Sandmo har sammen med faren fisket skrei utenfor Kvaløya den siste tiden. Andre jenter lar seg friste av arbeid på landanlegget i Tromvika. side 12 og 13 Nr. 11, 5. årgang, kr 35,- www.kystogfjord.no Rekordsalg av båter fra lita bygd Trond Hansen har som mål å selge 70 båter og 100 påhengsmotorer i 2015. – Hovedmarkedet vårt er fra Steigen til Sandnessjøen. side 5 Jan Tore Enoksen solgte huset for en båtdrøm. Lykken heter «Laila» og er 35 fot og 79 år. og 17 side 22 og 23 side 28 Den nordnorske fiskeriavisen www.kystogfjord.no Ungjenter Møller’s tran kommer herfra Leif Heløy er blant de som gleder seg over at innsiget av skrei i Lofoten har tatt seg kraftig opp. side 20 og 21 et Frykter at de ikke «Her er det ubetydelig fiske» blir hørt for torskePaul Hauan skal kaller seg Stamsund Norway Seafood er. torsk misjonær med fersk forsyne Norge hele året. Stein Magne Engen har brukt mer enn tjue år på et stykke kystkultur. side 14 og 15 Olafur Fridbert Einarsson kvoteflykt- s er en annerlede i Tana, på er bosatt ning. Han . fiske i Vesterålen Trond Inge Ludvigsen og 19 side 18 på Sommarøy i Troms har fått båter innført i Fiskeridirektoratets register over fiskefartøy. side 28 - 31 Kristian P. Benonisen i Sørvågen i Moskenes kommune i Nordland har fått båt innført i fartøyregisteret. side 20 - 23 Hansen har Lisbet Kristine i Nordland side 24 27 fiskeplasser. - gode at «det er lite fisk» på Side 4 og 5 Jeg tror sentrale politikere kan ha mye å lære av lokalpolitikerne i Kvænangen. Nemlig å tørre og ta valg som kan virke helt ufornuftige. side 2 og 3 7 900 17 Tore Forberg) en Trond Antons en tiårI løpet av 7 090 035 7 900 17 (Foto: Bjørn r hyller, havne med ske butikk res i italien ver. – Samarbeidet kter plasse n på Ballgåsele Haugs produ med trøfler og fiskekjøpere en fastslår Når Helge og 15 hans samm ø gir resultater, Side 14 råskjæret n i Troms Halvor Hanse brukte speriode Bodø kommune en kommune og Tromsø sine investeringer prosent av der ti prosent av i utkantene,en bodde. befolkning side 2 og 7 090 035 7 900 17 (Foto: Bjørn Tore Forberg) 7 090 035 …og få alt i én pakke – ukentlig papir-avis, PDF-utgave og nettavis! i Lødingen Fiskere i Tromsø frykter at de ikke blir hørt, når kommunens i Fiskeridkystsoover fått båt innført s register neplan skal vedtas. Høringsperioden er midt under vinterfisket og irektoratet . i høringsbrevet konkluderer kommunen med fiskefartøy Tromsø kommunes ytterdisSelv om det foregår et eventyrfiske i konsulentselskapet som trikt i store deler av vinterhalvåret, har slått fast at her foregår det utarbeider kystsoneplan for kommunen et ubetydelig fiske. Side 10 og 11 Bjørn Tore Forberg Uavhengig av hva man mener om oppdrett, må det tas en smule hensyn til fakta. side 2 og 3 3 stad. Telefon 09300 9845 Tana • www.postnord.com TERJE SKANCKE MØBELFORRETNING Storgt 6-8, 9980 Berlevåg , Tlf: 78981128/91328511 Rikke Sofie Andersen (18) og Elise Lund Holm (19) er ferdig med russetida. Nå venter filetkniven for et par måneder. I år var de rødruss og ser gjerne for seg en framtid i Båtsfjord. Men først skal de ut i verden! Av Trine Hamran Vi er på Båtsfjordmessa! På vår stand vil vi ha gode priser på LG PAD, lydplanker, curved TV og diverse fjernstyrte varer til meget hyggelige priser - og masse mer. Curve d TV kr. 12.0 fra 00,- Fra kr. 1.490,- Kom innom for en hyggelig handel! AS Radioservice Euronics Båtsfjord Hindberggata 29 9990 Båtsfjord [email protected] Tlf. 402 16 380 Side 12 • FISKERIHOVEDSTADEN Fra 90,kr. 1.4 Rikke Sofie Andersen (18) og Elise Lund Holm (19) har akkurat lagt bak seg russetiden og eksamen. De forteller at de var åtte russ i Båtsfjord i år, og at det var fem flere enn i fjor. Det har vært russetreff i Hammerfest, og for Rikkes del også i Tromsø. Sommer på bruket Det har vært en tøff vår, det er bra russetida er over, sier Rikke med et smil. Nå skal de to venninnene ha sommerjobb i fiskeri. Det har de gjort før, fra de var 13 år. Så er det studier. Rikke har imidlertid ikke helt bestemt seg for om hun skal dra rett til Tromsø for å studere, eller reise i militæret først. Vi er det siste kullet hvor jenter ikke har verneplikt, men jeg har lyst likevel. Jeg tror det vil få meg til å vokse som person. Jeg skal studere ledelse, og da juni 2015, uke 23 er det en god erfaring å være i militært. Dessuten er det fint å gjøre noe annet etter tretten år på skolebenken. Planen er så å ta en master i ledelse, innovasjon og marked. Skal du jobbe innen fiskeri? Ja det hadde vært spennende, men jeg vet ikke helt ennå. Jeg får se hva livet har å by på! Kunnskap er engasjement Elise har på sin side bestemt seg. Hun skal studere fiskeri- og havbruksvitenskap i Tromsø til høsten. Jeg bestemte meg etter folkemøtet her i vår da Tveteråsutvalget ble drøftet. Da så jeg at dette er viktig for Båtsfjord og at det er en framtid her. Hun forteller at de begge to har mødre som har dratt dem med på ting, blant annet dette folkemøtet om Tveteråsutvalget. Det har gitt dem kunnskap, og kunnskap skaper tydeligvis engasjement. Hun har også jobbplanene for sommeren klar, det blir på Båtsfjordbruket. Jeg har jobbet med dette som sommerjobb i mange år, kutjuni 2015, uke 23 tet fisk mest og jobbet litt med lodde også. Det er tungt, men koselig. Jeg jobbet en sommer på Narvesen, men da savnet jeg det gode miljøet på Båtsfjordbruket, sier Elise. Rikke skal også jobbe i sommer, men har ikke bestemt hvilket av fiskebrukene da hun har tilbud om begge. Det er vanskelig å velge, Norway Seafood har tre uker fellesferie og da kunne jeg ha tenkt meg å jobbet. Men Norway Seafoods har jo mer jobb generelt da. Hun har tidligere jobbet både i Probio og på Båtsfjordbruket, kan hun fortelle. Dere er unge, og på vei ut i verden. Hva synes dere om at Båtsfjord kalles for fiskerihovedstaden? Det er kult! Vi har mange gode tilbud på møbler, gardiner mm. Trenger du strøm på hytta, hjelper vi med det også:-) Velkommen til oss. AS Båtsfjordbruket Velkommen til våre anlegg i Båtsfjord, Vadsø og Vardø! EL-INSTALLASJON • TELE/DATA VARMEPUMPER OG AC Tlf. 911 09 900 www.tanainstallasjon.no [email protected] 948 85 000 [email protected] Vi tilbyr: - Egnesentral - Boliger - Kaiplass - Teknisk hjelp - Sløying på land FISKERIHOVEDSTADEN • Side 13 Dame med bein i nesa Aslaug Eriksen (73) var Båtsfjords første kvinnelige ordfører. Hun har sett det meste som har skjedd i Båtsfjord i over 60 år. Og troen på fiskeriene er sterk. Av Trine Hamran Hun er i dag pensjonist og politiker, og sier hun snart skal gi seg i kommunestyret. - Men politiker vil jeg være til jeg lukker øynene. Jeg vil være med å påvirke utviklingen i samfunnet. Hun var Båtsfjords første kvinnelige ordfører, og før det var hun varaordfører i sju år. I formannskapet har hun vært i 12 år. Eriksen kom til Båtsfjord da hun var 12 år, da familien flyttet fra småbruket på Nordkynhalvøya. Selv om huset deres var noe av det lille som ble noenlunde berget fra brenninga, var det et hardt liv. Uten andre kvinnearbeidsplasser enn småbruket, og for mannfolkene var det kun fiske. Da heller ikke hennes eldre brødre ønsket å bo der lenger, samlet faren hennes familien og flyttet til Båtsfjord. Her har hun vært siden. Startet med fisk Også Aslaug har vært innom fiskeriene. Hun har jobbet tre år til sammen i fiskeindustrien, med lodde, reke og filet. - Da jeg kom hit som barn, gikk vi jo på fiskesperring på brukene, den gang var det skole bare annenhver dag, sier hun. - Jeg er ingen ekspert på fiskeriene sånn sett, men som mangeårig politiker har jeg vært veldig engasjert i fiskeripolitikken. Hun forteller at da Finotro kom, så begynte kvinnfolkene å jobbe der på fileten. Hun sier det nærmest var en revolusjon med Finotro, for da ble det så mange og stabile arbeidsplasser. - Så var det lineegning, det har jeg også vært med på. Da lofotingene kom hit, gikk de i husene og spurte etter egnere, så da var det jobb nok. Da hun gikk på realskolen, hadde hun sommerjobb med å henge tørrfisk. Hadde man ikke sikret seg jobb, var det bare på med dongeribukse og rutet skjote og løpe fra bruk til bruk og spørre etter jobb. Det var steder som Neptun og Håbet. Og på andre siden av fjorden var det bruk. - Det var bortimot 20 plasser hvor de kjøpte fisk da vi kom til Båtsfjord. Så begynte hun på bakeriet før hun var ferdig med realskolen, og fikk fri til å ta eksamen. - Men jeg synes ikke jeg tjente så bra på bakeriet, så da var det tilbake til fiskeri for å tjene bedre penger. - Jeg var en av de snareste pakkerne på den tiden og klarte å holde meg med fire kroner timen. Hun kunne jobbe doble skift og tjene ekstra på den måten. Og det gjorde hun, Side 14 • FISKERIHOVEDSTADEN for de skulle bygge hus og måtte legge en stor egenandel på bordet i forkant for å få lån. - Så både jeg og min mann sto på til vi hadde huset vårt. Snekkeren lurte en stund på hva vi skulle med hus, vi som aldri var hjemme. I 1963 begynte hun å jobbe på tannlegekontor, men da hun fikk en sønn ønsket hun ikke å jobbe fulltid. Hun fikk ikke lov til å jobbe redusert i folketannrøkta, så da sluttet hun like godt. - Men man fikk jo ikke fred og jeg ble spurt om å jobbe, så jeg jobbet en periode i butikk, men det var nå litt ensformig. Så ble det ledig jobb som legesekretær, det var Beate Lupton som var distriktslege den gang, og det var i begynnelsen halv stilling. Og legesekretær har Aslaug Eriksen vært i 31 år, og nå er det over åtte år siden hun gikk av med pensjon. Et langt liv med mange minner og opplevelser. Og i Båtsfjord har det vært store endringer. - Jeg husker da lodda kom, da var det liv og røre her. Båtene lå i fjorden, det var masse fremmedfolk her og skoleungene fikk loddeuke så de kunne jobbe. Og fra Finland kom det masse arbeidere. Og man fikk til og med mannfolk med i fileten, det var egentlig kvinnfolkarbeid. Førstemann jeg har sett kutte filet, var en tamil. Det er jo slik nå også. Mannfolkene kjører truck og kjører til og fra, kvinnfolkene er på fileten. Det er tungt arbeid, men det er også en viktig arbeidsplass for jentene. I tillegg til kommunen; helse, skole og barnehage. Det var jo på åttitallet, da hun var varaordfører i sju år og ordfører et knapt år, at krakket kom, forteller hun. - Vi var nesten 3000 mennesker her da, og vi mistet mange mennesker på de årene. Markedet og fiskeriene sviktet, fiskebrukene gikk konkurs. Hun sier det var hardt i perioder, men observerte at det kom noe godt ut av krakket også. - En av de gode tingene jeg så, var at når kjøpekraften gikk ned, så gikk familie-tiden opp. Folk ble flinkere til å stille opp for ungene sine. Det var det gode som fulgte med dette. Det ble ikke alt det jaget etter penger og all den overtidsjobbinga. Engasjert kvinne Det var samfunnsengasjementet som brakte Aslaug Eriksen til politikken. Og her har hun valgt også å blande seg i det som mange ser på som mannsmiljø, som havnestyret og sentralfryselageret hvor hun er i dag. Har det vært vanskelig å hevde seg som kvinne? - Nja, jeg har et triks og det er å være godt forberedt. Det er ikke alle menn som er like gode på det, de tror de kan alt uten å lese. Så når det da blir debatt er det veldig lett å sette dem fast. Jeg er for så vidt ikke redd for å si ifra om det er noe tull heller. Eriksen er sterk, fast i blikket, forteller raust fra livet sitt. Hun sier også at hun har et annet «triks», nemlig at hun går mye, over alt, for å få mosjon. - Så da går jeg innom alle steder hvor det skjer noe. Som den nye terminalen de bygger nå, jeg er borte og ser og følger med. Så da vet jeg hva som rører seg. Men når hun ser tilbake på sin politiske karriere innrømmer hun også at det var slitsomt å være ordfører i Båtsfjord, den perioden hun var det. - Det er mye som skjer her. Man skal jo representere og delta der hvor folk trenger oss. Det er filosofien her ennå, det skal være noen fra kommunen representert hvis folk ønsker det. Så det ble ikke mye helgefri, det ble det ikke. Hun sier at det jo også generelt er vanskeligere å engasjere kvinner enn menn til politikken. - Det er kanskje tøffere for kvinner å stå offentlig og være skråsikker på ting. Og i politikken får man aldri helt blanke ark, det er stadig vekk gamle synder som skal rettes opp. Tror på Båtsfjord Engasjert er hun, og følge med gjør hun. Framtiden tror hun på. - Nå går det jo bra, så lenge fiskeriene holder. Statlige arbeidsplasser har vi aldri basert oss på, og det lille vi har hatt har de tatt ifra oss. Og nå tar de også politiet. Det er mye som foregår her, så det er ikke bare å være uten politi. Regjeringa lovte mer politi, men vi har fått mindre. Og flere byråkrater. Ja, jeg er jo Arbeiderpartimenneske. Trusselen hun ser for jentene på fileten, er at det kan komme maskiner som tar over for menneskene som står ved bandet. Det positive er hvis de får solgt mer ferdige produkter, og gjort mer ut av fisken. - Vi hadde et møte om Tveteråsutvalget, og da sa de fra fiskebrukene at de ønsker å modernisere og få solgt ferdigprodukter. Det trades jo mye ut av Båtsfjord, vi ser jo trailerne suse forbi her innimellom. Masse går ut og blir ikke bearbeidet her, sier hun. Og hvis det blir mindre fisk sliter vi, Båtsfjord er jo bygget på fisk. Sånn sett er det ensidig, så vi prøver å satse på turisme også. Blant annet har vi prioritert å få asfaltert vei til Syltefjord, det er fire bedrifter som er i sving der om sommeren. Hun er spent på resultatet av Tveteråsutvalget, sier det handler om selve eksistensgrunnlaget. - Uten fiskebruk, blir det ikke noe til helse, skole og barnehage. Alt svikter. Jeg ser heller ikke for meg at fiskerne skal bli leilendinger hos fiskekjøperne, sier hun. - Det som skjer på havna er grunnlaget for alt, derfor må også jeg som kvinne blande meg i disse spørsmålene. Aslaug Eriksen (73) er en legende i Båtsfjord. I 12 år styrte hun kommunen gjennom både tøffe og gode tider. juni 2015, uke 23 juni 2015, uke 23 FISKERIHOVEDSTADEN • Side 15 Nøyer du deg med toppen? Eller vil du ha hele bildet? Som abonnent får du mye mer enn bruddstykkene som presenteres på nett. Bestill avisa i dag! Ring 78 49 99 00 Side 12 OG FJORD 16 • KYST FISKERIHOVEDSTADEN kystogfjord.no • januar 2015,uke uke23 5 juni 2015,
© Copyright 2024