POPSENTERET catering

LUNSJMENY
Popsenteret byr på
mer
enn
utstillinger
Varm lunsjbuffet
Buffeten består av tre varmretter, tre
spennende salater, tzatziki, aioli, hummus og
brød fra Åpent bakeri. Menyen varieres hver
dag, og kan ses på oslolunsj.no
139,-
Sandwicher
Kylling og tzatzikisandwich
Skinke og ostesandwich
Tunfisksalatsandwich
Kyllingsalatsandwich
Brie og salamisandwich
Chevre, nøtter og honningsandwich
Fetaost og soltørket tomatsandwich
Falaffel og hummussandwich
89,-
- her kan du leie
moderne
og
særegne lokaler
som gir ramme for
et stemningsfullt og
litt
rocka
arrangement for 30 450 personer. Vår
samarbeids-partner
på
mat
er
cateringfirmaet
Rockekokker.
KONTAKT:
[email protected]
eller 97 11 93 89
LUNSJMENY
Salater
Falaffel og hummussalat
Ost og skinkesalat
Kyllingsalat
Chevre, nøtter og honningsalat
Fetaost og soltørket tomatsalat
119,-
Wraps
Kylling og tzatzikiwraps
Tunfiskmixwraps
Kyllingmixwraps
Pulled porkwraps
Pulled turkeywraps
Fetaost og soltørket tomatsandwich
Falaffel og hummuswraps
89,-
Popsenteret byr på
mer
enn
utstillinger
- her kan du leie
moderne
og
særegne lokaler
som gir ramme for
et stemningsfullt og
litt
rocka
arrangement for 30 450 personer. Vår
samarbeids-partner
på
mat
er
cateringfirmaet
Rockekokker.
KONTAKT:
[email protected]
eller 97 11 93 89
MIDDAGSBUFFET
Popsenteret byr på
mer
enn
utstillinger
Oslomiddag
189,-
Middagsbuffet
Buffeten består av tre varmretter, tre spennende
salater, tzatziki, aioli, hummus og brød fra Åpent
bakeri. Menyen varieres hver dag, og kan ses på
oslolunsj.no
Menyen er den samme som lunsjbuffeten, men i
store, gode middagsporsjoner.
- her kan du leie
moderne
og
særegne lokaler
som gir ramme for
et stemningsfullt og
litt
rocka
arrangement for 30 450 personer. Vår
samarbeids-partner
på
mat
er
cateringfirmaet
Rockekokker.
KONTAKT:
[email protected]
eller 97 11 93 89
TAPAS
Tapasen kommer i fire størrelser.
Velg den som passer din fest.
Liten 225,-
Kjøttboller av lam i tomatsaus
Asiatisk marinert kyllingspyd
Gratinert chevre med valnøtt og honning på toast
Patatas bravas
Røkt kveitekrem på rugbrød
Brød og aioli
Lettrøkt ishavsrøye med hurtigsyltet agurk
Medium 289,- Grillet entrecote med sherryglassert sopp
Vanlig 328,-
Stor 425,-
Bakt falaffel med hummus
Marinert oliven
Soyaglasert svineside
Grillet tunfisksashimi
Jamon Serrano
Popsenteret byr på
mer
enn
utstillinger
- her kan du leie
moderne
og
særegne lokaler
som gir ramme for
et stemningsfullt og
litt
rocka
arrangement for 30 450 personer. Vår
samarbeids-partner
på
mat
er
cateringfirmaet
Rockekokker.
KONTAKT:
[email protected]
eller 97 11 93 89
FESTMIDDAG
Popsenteret byr på
mer
enn
utstillinger
Sett sammen en forrett, en hovedrett og en dessert til
festmiddagen. Vi kan også skreddersy vinmeny til måltidet.
Forrett
Sukkersaltet ørret servert med eple- og agurkkompott, creme fraiche,
blomstersalat og avrugakaviar
119,-
Røkt torsk med coleslaw, hvitløksconfit og bacon aigre-doux (bittersøt)
Aspargesrisotto servert med vesterbottenchips og sprø spekeskinke
Hovedrett
Kalveentrecote servert med parmesankrem, tomat, confitert hvitløk og gramolatasjy
230,-
Ytrefilet av maiskompott, sautert ruccola, østerssopp og ristet peppersjy
Kveite med østerssopp servert med sellerirot og hvitløkspurè, sautert boc-choi og
soyanoisette
- her kan du leie
moderne
og
særegne lokaler
som gir ramme for
et stemningsfullt og
litt
rocka
arrangement for 30 450 personer. Vår
samarbeids-partner
på
mat
er
cateringfirmaet
Rockekokker.
Havlaks med dampet spisskål, smørsaus, asparges og lakserogn
Dessert
Yoghurt- og pasjonsfruktpannacotta med jordbærconsomme og vaniljeolje
Konfektkake med krokan, servert med limekrem og marinerte bær
Sjokoladefondant med kokossorbet og friske bær
Modne oster med grillet brød, honningristede valnøtter og kompott
99,-
KONTAKT:
[email protected]
eller 97 11 93 89
EKSTRA
Mineralvann
Vann med kullsyre
Vann på flaske
Dagens kake
Kaffe 5 liter (25 kopper)
Fruktfat -oppkuttet og dandert
Vinmeny
Ølmeny
Serveringspersonal
35,35,35,35,220,35,Fra 70,Fra 50,2500,- pr stk
-etter syv timer er det 350kr timen
Kokk
3500,- pr stk
-etter syv timer er det 450kr timen
Bartender
2500,- pr stk
-etter syv timer er det 350kr timen
Porselen, bestikk og glass
fra 45,- pr gjest
Popsenteret byr på
mer
enn
utstillinger
- her kan du leie
moderne
og
særegne lokaler
som gir ramme for
et stemningsfullt og
litt
rocka
arrangement for 30 450 personer. Vår
samarbeids-partner
på
mat
er
cateringfirmaet
Rockekokker.
KONTAKT:
[email protected]
eller 97 11 93 89