SMÅTT & GODT/ STARTERS
HOVEDRETT/ ENTREES
DRIKKE / DRINKS
DAGENS FORRETT
DAGENS FANGST FRA FISKEBRYGGA
KALD DRIKKE
Catch of the day from the Fish Market.
Serveres fra klokken 16.00 i utehagen og restauranten.
Today’s starter.
135,MOULES FRITES
335,-
Assortert mineralvann 0,33 L
Ringi gårdspresset eplemost GL
Husets mineralvann (Så mye du vil)
TROND MOIS FISKESUPPE
Husets spesialitet, laget med det ferskeste fra havet.
Our chef’s seafood soup with fish, shellfish and crispy vegetables.
Hvitvinsdampede blåskjell, urter, pommes frites, aioli.
Classic Moules Frites.
Inneholder: bløtdyr, skalldyr, fisk, soya, melk, selleri
Inneholder: bløtdyr, melk og egg
165,TROND MOIS FISKESUPPE
240,-
Our chef’s seafood soup with fish, shellfish and crispy vegetables.
Inneholder: bløtdyr, skalldyr, fisk, soya, melk, selleri
170,HUMMERHALE
Gratinert hummerhale og klo med urte-hvitløksmør, majones, salat
og grillet brød.
Skatefish with cauliflower puree, petit pois, bacon and noisette
butter.
Med Jarlsberg, bacon, coleslaw og pommes frites.
Beef burger with Jarlsberg cheese, bacon, coleslaw and French fries.
We have a large selection of wine, beer and coctails. Ask your waiter
265,DAGENS KJØTT
BLI VENN MED OSS!
Meat of the day.
335,-
Inneholder: skalldyr, melk, gluten, egg
BØLGENS FAVORITTBURGER
Vi har et stort utvalg av vin, øl og coctails. Spør din servitør
Inneholder: fisk, melk
Gratineted lobster tail, mayonnaise, lemon and grilled bread.
1 stk 360,2 stk 645,-
FRA VINKARTET / SELECTION OF
WINES
SKATEVINGE
Med blomkålpure, petit pois, bacon og noisette smør.
Husets spesialitet, laget med det ferskeste fra havet.
FRANSKE FØLELSER
Grillet Entrecôte 250 gr. med pommes, peppersaus og
bearnaisesaus.
Grilled Entrecôte with French fries, pepper sauce and béarnaise
sauce.
Inneholder: selleri, melk
365,-
Inneholder: gluten, sesam, egg, melk
235,-
DESSERT & OST/
DESSERTS & CHEESE
EKSTRA/ SIDE ORDERS
BLANDET GRØNN SALAT MED PARMESAN
DAGENS DESSERT
Today’s sweets.
Green salad with parmesan.
Inneholder: melk
125,-
60,POMMES FRITES & AIOLI
IS & SORBET
French fries with aioli.
Kjøkkenets utvalg av hjemmelaget is og sorbet.
Inneholder: egg
65,-
Homemade Ice cream and sorbet.
Inneholder: melk, egg
105,CAFÉ GOURMAND
Valgfri kaffe og tre sjokoladebiter
Your choice of coffee and three chocolate sweets from the kitchen.
Inneholder: melk, egg, nøtter
110,OST / CHEESE
VANN ER KILDE TIL
LIV, OG MED “VANN
TIL VANN” ØNSKER
BØLGEN & MOI Å
HJELPE BARN OG
UNGDOM I UTVIKLINGSLAND TIL
EN TRYGGERE OPPVEKST.
47,47,45,-
Dagens utvalg av Norske kvalitets oster fra små produsenter
med hjemmelagd tilbehør
Today’s selectionof Norwegian quality cheese with homemade
garnish.
Inneholder: melk, gluten, nøtter
225,SJOKOLADE
Brownie, syltet kirsebær, vaniljeis.
Brownie, cherry and vanilla ice cream.
Inneholder: melk, egg, gluten
135,-
LEK – ENGAGEMENT - OVERRASKELSE
Som venn får du invitasjoner til ulike arrangementer
FØRST og som medlem får du 5% bonus HVER gang du
bruker bankkortet eller kredittkortet ditt hos oss. Du
bruker bonusen når du selv ønsker.
Meld deg inn ved å sende en SMS med kodeord «BMK»
til 2310.
Les mer på bolgenogmoi.no