VOKSENOPPLÆRING
DELTID BERGEN
H A LV Å R S P L A N
HØST 2015
INTRODUKSJONSUKE
Uke:
Dato:
Tema:
34
17.-19. august Bli kjent med hverandre og
(9.00-15.45 alle studiet, samt enkle teknikker.
dager.)
Sted:
Lærer:
BLOK
Liv Dahl
Innføring i halvårsplanen, læreplanen og fagene som inngår
Vg2 /Vg3 Blomsterdekoratørfaget.
Lager enkle buketter og dekorasjoner med fokus på teknikk
og varebehandling. Dere blir kjent med kontaktlærer, og de
andre som starter som voksenopplæringselever gjennom BLOK
denne høsten.
Ta med på samlingen:
Bøkene dere har kjøpt (se egen litteraturliste), skrive- og enkelt
tegneutstyr.
2
D E KO R AT I V O G K L A S S I S K
STIL
Uke:
Dato:
Tema:
35
24.-26. august
Innføring i stilene dekorativ
og klassisk
Sted:
Lærer:
BLOK
Liv Dahl
Vi jobber med
salgsvennlige
buketter og
dekorasjoner i
dekorativ og
klassisk stil.
Varebehandling og
valg av tekniske
løsninger
videreføres
fra forrige uke.
Fokus på
proporsjoner, rytme/
gruppering,
helhetlig form, og
valg av blomster til
ulike uttrykk, vaser
og skåler.
Dere skal stille ut og
presentere snittblomster og faglige
produkter dere har
laget, med fokus på
hvordan vi kan friste
kunden til å kjøpe
ved å stille ut3 på en
god måte.
DEKORERING AV BORD
Uke:
Dato:
Tema:
36
31.august—
Dekorering av høstbord
+ vegetativ og transparent
stil
2. september
Sted:
Lærer:
BLOK
Liv Dahl
4
F O R M A L S T I L O G A N A LYS E
Uke:
Dato:
Tema:
37
7.-9. september
Formal stil og analyse
Sted:
Lærere:
BLOK
Liv Dahl
Vi har fokus på formal stil og analyse av faglige arbeider.
Det handler om hvordan vi kan bruke formal analyse på en hensiktsmessig
måte i forhold til valg av blomster, … og så lærer vi om
blomstenes karakter, litt miljøtenkning, botanikk, og vi blir nok enige om hva
5
som er formalt og hva som ikke er det!
KUNDEBEHANDLING
Uke:
Dato:
Tema:
38
14.-16.september
Kundebehandling,
kalkulasjon og salg
Sted:
Lærer:
BLOK
Liv Dahl
Hva vil det si å
jobbe i en
blomsterbutikk?
Hvordan ta i mot en
bestilling / ordre?
Hvordan kalkulerer
vi faglige
produkter?
Vi går igjennom
daglige
rutiner og har fokus
på salg og
kommunikasjon
gjennom blant
annet
rollespill:
kunde – selger.
Dere lager
forskjellige
faglige produkter til
gitt pris og etter
kundens ønsker.
UKE 39 ,40 og 42 = Praksis i
bedrift
UKE 41 = Høstferie
6
KRANS
Uke:
Dato:
Tema:
43
19.- 21.oktober
Krans: binde, nåle og stifte
krans med enkel dekor +
kundebehandling, kalkulasjon
Sted:
Lærer:
BLOK
Liv Dahl
Vi bladlegger kranser med ulike teknikker
(stifte, nåle og vikle), og lager dekorasjon på krans.
7
Onsdag lager vi runddekorerte kranser i grupper der målet er å
prøve ulike teknikker (nåle, stifte og stikke).
ARRANGEMENTSTEKNIKKER
Uke:
Dato:
Tema:
44
26-28. oktober
Hjelpe til på NM hele uka +
torsdag og fredag?
Sted:
Lærer:
BLOK
Liv Dahl
8
SORG
Uke:
Dato:
Tema:
45
2.- 4. november
Bårebukett og
båredekorasjon
Sted:
Lærer:
BLOK
Liv Dahl
Bårebuketter og båredekorasjoner
med fokus på proporsjoner, helhetlig form, gruppering og teknikk.
9
UKE 46 og 47 = PRAKSIS I BEDRIFT
ALLEHELGEN
ADVENT OG JUL
Uke:
Dato:
Tema:
48
23.-25. november
Tentamen og repetisjon
49
30.november 2. desember
Advent
50
7.– 9. desember
Jul
Sted:
Lærer:
BLOK
Elin Tysdal
Liv Dahl
Uke 48: Tentamen og repetisjon
Uke 49: Arbeider til advent med
fokus på adventskranser og dørkrans.
Uke 50: Julebinderi og
juletradisjoner.
Vi lager juledekorasjoner, samt annet julebinderi dere har lyst til å prøve ut. Hva
vil det si å jobbe i blomsterbutikk til jul?
Felles julelunsj onsdag.
Uke 51: Fri til å kunne jobbe i
blomsterbutikk til jul
10
Alle på BLOK ønsker dere en
riktig GOD JUL
11
BLOK, Hoffsveien 17, 0275 OSLO
Tlf. 22 52 43 33
E-post: [email protected]
Hjemmesider: www.blok.no
www.facebook.com/bloksiden
Liv Dahl mobil:488 67 758
e-post: [email protected]
12