VOKSENOPPLÆRING DELTID BERGEN H A LV Å R S P L A N HØST 2014 INTRODUKSJONSUKE Uke: Dato: Tema: 34 18.- 20. august Bli kjent med hverandre og stu(9.00-15.45 alle diet, samt enkle teknikker. dager.) Sted: Lærer: BLOK BERGEN Elin Tysdal og Liv Dahl en av dagene Innføring i halvårsplanen, læreplanen og fagene som inngår i VG2 Blomsterdekoratørfget. Lager enkle buketter og dekorasjoner med fokus på teknikk og varebehandling. Dere blir kjent med kontaktlærerne, og de andre som starter som voksenopplæringselever gjennom BLOK denne høsten. Ta med på samlingen: Bøkene dere har kjøpt (se egen litteraturliste), skrive- og enkelt tegneutstyr. 2 D E KO R AT I V O G K L A S S I S K STIL Uke: Dato: Tema: 35 25.- 27. august Innføring i stilene dekorativ og klassisk Sted: Lærer: BLOK BERGEN Elin Tysdal og Liv Dahl en av dagene Vi jobber med salgsvennlige buketter og dekorasjoner i dekorativ og klassisk stil. Varebehandling og valg av tekniske løsninger videreføres fra forrige uke. Fokus på proporsjoner, rytme/gruppering, helhetlig form, og valg av blomster til ulike uttrykk, vaser og skåler. Dere skal stille ut og presentere snittblomster og faglige produkter dere har laget, med fokus på hvordan vi kan friste kunden til å kjøpe ved å 3 stille ut på en god måte. REPETISJON BUKETT OG DEKORASJON Uke: Dato: Tema: 36 1.- 3. september Repetisjon og kalkulasjon Sted: Lærer: BLOK BERGEN Liv Dahl 4 DEKORERING AV BORD Uke: Dato: Tema: 37 8.- 10. september Dekorering av høstbord Sted: Lærere: BLOK BERGEN Liv Dahl Elin Tysdal (onsdag) 5 KUNDEBEHANDLING Uke: Dato: Tema: 38 15.- 17.september Kundebehandling, kalkulasjon og salg Sted: Lærer: BLOK BERGEN Liv Dahl Hva vil det si å jobbe i en blomsterbutikk? Hvordan ta i mot en bestilling / ordre? Hvordan kalkulerer vi faglige produkter? UKE 39 og 40= Praksis i bedrift UKE 41 = Høstferie Vi går igjennom daglige rutiner og har fokus på salg og kommunikasjon gjennom blant annet rollespill: kunde – selger. Dere lager forskjellige faglige produkter til gitt6 pris og etter kundens ønsker. F O R M A L A N A LYS E O G S T I L Uke: Dato: Tema: 42 13.- 15.oktober Formal analyse og stil Sted: Lærer: BLOK BERGEN Elin Tysdal og Liv Dahl (samlingen er samtidig med lærlingene) Vi har fokus på formal stil og analyse av faglige arbeider. Det handler om hvordan vi kan bruke formal analyse på en hensiktsmessig måte i forhold til valg av blomster, … og så lærer vi om blomstenes karakter, litt miljøtenkning, botanikk, og vi blir nok enige om hva som er formalt og hva som 7 ikke er det! SØRGEHØYTIDELIGHETER Uke: Dato: Tema: 43 20.- 22. oktober Bårebukett og båredekorasjon Sted: Lærer: BLOK BERGEN Liv Dahl Bårebuketter og båredekorasjoner med fokus på proporsjoner, helhetlig form, gruppering og teknikk. UKE 44, 45 og 46 = PRAKSIS I BEDRIFT 8 KRANS Uke: Dato: Tema: 47 17.- 19. november Krans Sted: Lærer: BLOK BERGEN Liv Dahl Vi bladlegger kranser med ulike teknikker (stifte, nåle og vikle), og lager dekorasjon på krans. Onsdag lager vi runddekorerte kranser i grupper der målet er9 å prøve ulike teknikker (nåle, stifte og stikke). ALLEHELGEN OG ADVENT Uke: Dato: Tema: 48 24.- 26. november Advent og salg 49 1.- 3. desember Jul 50 8.- 10. desember Jul og salg forsetter Sted: Lærer: BLOK BERGEN Elin Tysdal og Liv Dahl (noen dager hver) Uke 49: Arbeider til advent med fokus på adventskranser og dørkrans. Uke 50: Julebinderi og juletradisjoner. Vi lager juledekorasjoner, samt annet julebinderi dere har lyst til å prøve ut. Hva vil det si å jobbe i blomsterbutikk til jul? Felles julelunsj onsdag. Uke 51: Fri til å kunne jobbe i blomsterbutikk til jul Alle på BLOK ønsker dere en 10 riktig GOD JUL Elin Tysdal Mobil: 928 42 054 E-post: [email protected] Liv Dahl Mobil: 941 51 447 E-post: [email protected] 11 BLOK BERGEN Litleåsveien 8 5132 NYBORG BLOK Skøyen (Administrasjon) Hoffsveien 17A, 0275 OSLO Tlf. 22 52 43 33 E-post: [email protected] Hjemmesider: www.blok.no www.facebook.com/bloksiden Elisabeth, Wenche, Randi og Jorunn 12
© Copyright 2024