5 Velkommen til Næringslivskonferansen 2015 FOREDRAGSHOLDERE SK RANSEN 201 NÆR I NGSLI V O E NF Nina Prebensen professor Forskning og innovasjon med Høgskolen i Buskerud og Vestfold som samarbeidspartner 16. september 2015, kl. 09.00–12.00 Lunsj: Smak av sesongens overraskelser Sted: Høgskolen i Buskerud og Vestfold, Campus Vestfold Einar Risvik seniorforsker NOFIMA – matforskningsinstituttet MELD DEG PÅ HER MAT- OG OPPLEVELSESNÆRINGEN I FREMTIDENS VESTFOLD PROGRAM 09.00 Velkommen, rektor Petter Aasen, HBV 09.10 Regjeringens satsing på mat- og opplevelsesnæring, statssekretær i landbruks- og matdepartementet Hanne Maren Blåfjelldal 09.30 Kunden som ressurs i opplevelsesproduksjonen, professor Nina Prebensen, HBV 10.00 Mat er motoren i det nye Norge, seniorforsker Einar Risvik, matforskningsinstituttet 10.40 Pause 11.00 Trenger moderne landbruk lokalsamfunn? professor Stig Gezelius, HBV 11.30 Bærekraftig og lønnsom mat, kjedesjef Kjetil Gundersen, BAMA 12.00 Mingling og fingermat av sesongens overraskelser Konferansen gjennomføres i samarbeid med næringslivet i regionen Stig Strandli Gezelius professor Kjetil Gundersen kjedesjef BAMA storkjøkken
© Copyright 2024