ARTIPELAG
BÅDAN
BUFFET & CAFÉ
VECKANS LUNCH
VECKA 12
Ångad MSC-certifierad torsk
Hackat kokt ägg, pepparrot & kokt
potatis
Steamed MSC-certified cod
Chopped boiled egg, horseradish &
boiled potatoes
Mowitz kyckling (urbenat lår)
Stekt kål, potatispuré & kycklingbuljong
Mowitz chicken (deboned thigh)
Fried cabbage, potato puree &
chicken broth
Svenskt KRAV-märkt hönsägg
Stuvad grönkål
Swedish KRAV-certified egg
Creamed kale
Varmrökt laxsallad
Gröna bönor, kokt ägg & nobisdressing
Hot smoked salmon salad
Green beans, boiled egg & nobis
dressing
Vi serverar alltid hembakat bröd
med smör, ett salladsbord,
ett urval av förrätter,
en värmande soppa, en ostbricka
med marmelad och frukt.
We always serve homemade
bread with butter, salad buffet,
a selection of appetizers, a hot
soup, a cheese plate with jam
and fruit.
185,-
185,-