Lunchbuffé inkl. bröd, sallad, soppa, måltidsdryck och kaffe 105 sek
Lunch buffet including bread, salad, soup, beverage and coffee 105 sek
Öppet torsdag—lördag 11.30-16.00 , söndag 11.30-15.00
Open Thursday—Saturday 11.30-16.00, Sunday 11.30-15.00
Innehåller: G – Gluten L - Laktos N- Nötter
Contains: G- Gluten L- Lactose N- Nuts
TORSDAG
26 JANUARI
KALOPS PÅ HÖGREV MED MOROT, INLAGDA RÖDBETOR OCH KOKT POTATIS
Thursday
PYTT PÅ ROTFRUKTER OCH BÖNOR SAMT STEKT ÄGG OCH INLAGDA RÖDBETOR
January 26th
Hash of root vegetables and beans with fried eggs and pickled beets
FREDAG
27 JANUARI
PANNBIFFAR MED STEKT LÖK OCH SKY SAMT SALTGURKA OCH ROSTAD POTATIS
Friday
BIFF PÅ SVARTA BÖNOR MED SALSA, STEKT LÖK OCH ROSTAD POTATIS
January 27th
Black bean patties with salsa, fried onions and roasted potatoes
LÖRDAG
28 JANUARI
CHORIZO SAMT KRYDDSTEKT GRISKARRÉ
MED CHILIMAJONNÄS OCH POTATISGRATÄNG *L
Saturday
Chorizo sausage and spicy pork loin with chili mayo and potato gratin *l
January 28th
KRYDDSTEKT OUMPH OCH MAJSSTUBBE MED CHILIMAJONNÄS
OCH POTATISGRATÄNG *
Beef stew of chuck steak with carrot, pickled beets and boiled potatoes
Beef patties with fried onions and jus with pickled gurkhin and roasted potatoes
Spicy oumph and corn-cob with chili mayo and potato gratin *l
SÖNDAG
29 JANUARI
KOKT TORSK MED ÄGGSÅS SAMT DILLSLUNGADE ROTFRUKTER OCH KOKT POTATIS *L
Sunday
LÅNGBAKAD ROTSELLERI MED VÄSTERBOTTENOST,
STEKT SVAMP OCH KOKT POTATIS *L
January 29th
Boiled cod with egg sauce and root vegetables tossed in dill with boiled potatoes *l
Baked celeriac with ”västerbotten” cheese, fried mushrooms and boiled potatoes *l
SOPPA/SOUP
Tors - Lör
BLOMKÅLSOPPA MED KRISPIGT BACON
Cauliflower soup with crispy bacon, served Thursday - Saturday
Fre - Sön
TOMATSOPPA MED BASILIKACRÉME
Tomato soup with basil crème, served Friday - Sunday