Klik her - Peters opskrifter

Det praktiske var ret simpelt​
– vi købte et hønsehus på nettet og havde fået et
bur forærende som hønsene kan gå i hvis vi ikke lige vil have dem ud i haven.
Huset blev hurtigt samlet og 3 høns blev købt. Det blev 1 sort skovhøne, 1 tværstribet
skovhøne samt 1 hvid sussex.
De første dage holdt vi dem inde i hønsegården, men hurtigt blev de sluppet fri i
haven.
Jeg lukker dem ud ved middagstid og kl. 21 lukker jeg så igen – der er hønsene selv
gået ind og har sat sig til at sove på deres pinde i hønsehuset.
De kommer så sent ud fordi de lige skal have lagt deres æg i redeafdelingen i
hønsehuset – ellers kan de lægge dem alle mulige steder rundt om i haven.
Ud over at de er hyggelige at se på, yder de også et godt arbejde med at spise larver,
dræbersnegle unger samt en masse skvalderkål.
De har en foderautomat i huset, så de altid kan tage af hønsefoderet der, men de får
også rester fra køkkenet som grøntsagsblade, gammelt brød, kager m.m.
Vi fik hønsene for en måned siden som ca. 17 ugers. De første uger lagde de ikke æg,
men nu er de oppe på 2-3 æg hver dag – dejligt.
Investeringen er til at overse – vi gav 1400,- kr. for hønsehuset og i alt for høns,
foder, foderautomat og drikkeautomat blev de så 400,- kr.
Da et økoæg nemt koster 2,50 kr. Er det en investering der er tjent hjem på et år eller
to.