Menukort - Islands Brygge Wok

Forretter
Forretter
1. Forårsruller
med tun
2. Forårsruller
med kylling
3. Dumplings
4. Wan Ton
4 små kinesiske forårsruller med fyld af tun,
hvidkål, glasnudler og
gulerødder. Hertil salat
og dip af sød chili sauce
4 små kinesiske foråsruller med fyld af kylling,
hvidkål, glasnudler og
gulerødder. Hertil salat
og dip af sød chili sauce
7 dumplings med kylling,
kinakål og forårsløg. Hertil dip af vinegar sauce
6 stk. Hjemmelavede kinesiske wan ton med fyld
af tigerrejer, forårsløg og
kinakål. Hertil salat og
dip af chili-soya-sauce
49,-
45,-
55,-
55,-
5. Tempura tigerrejer
6. Wafuwakadori
7. Tempura kylling
8a. Edamame
salt
4 dybstegte tigerrejer
med panko. Hertil salat
og dip af spicy sauce
6 kimchi-marinerede
kyllingelår. Hertil salat og
dip af spicy sauce
6 stykker dybstegt kylling
med panko. Hertil salat
og dip af spicy sauce.
Edamame-bønner med
salt og lime/citron
45,-
55,-
55,-
30,-
8b. Edamame
spicy
9. Tangsalat
10. Wan ton
suppe
11. Peking suppe
Edamame-bønner med
spicy sauce og lime/
citron
Salat af grøn tang
5 wan tons med sort tang
og forårsløg
And, forårsløg, tofu, æg
og brune champignoner
30,-
45,-
49,-
45,-
Menu
Alle vores menuer består som minimum af en forret og en Ramen suppenudel hovedret og har
salat som tilbehør.
Menu
12. MENU A
13. MENU B
14. MENU C
15. MENU D
Dumplings (6 stk)
Wan Ton (6 stk)
Tempura Mix (6 stk)
Soya nudler
Nudelsuppe med
kylling
Forårsruller med kylling
(2 stk)
99,-
Dumplings (6 stk)
Nudler med oksekød
119,-
129,-
16. MENU E
17. MENU F
18. MENU G
Stegte ris med
kylling (lille portion)
Wafuwakadori (5 stk)
Dumplings (6 stk)
Seafood nudler
Stegte nudler (vælg selv
slags)
Miso nudler
99,-
129,-
109,-
Dumplings (6 stk)
Wan Ton nudler
129,-
Nudler, ris & karry
Her kan du selv sammensætte din ret. Vælg mellem stegte nudler, stegte ris eller en
karryret med ris. Vælg kød, fjerkræ, seafood eller vegetarisk. Vælges to slags kød,
fjerkræ eller seafood tillægges 15 kr.
Nudler, ris
& karry
Stegte
nudler
Stegte
ris
Karry
19. Stegte ægnudler
20. Stegte risnudler
21. Stegte Udonnudler
Med hvidkål, gulerødder, bønnespirer, løg og
forårsløg. Vendt i sød
soya og æg.
Med kinakål, peberfrugt
og forårsløg. Vendt i sød
soya og æg.
Med hvidkål, broccoli, gulerødder, løg og
forårsløg. Vendt i sød
soya og æg.
22. Stegte ris
Med æg, grønne ærter,
forårsløg, kinakål, majs
og gulerødder.
Kylling
Oksekød
Vegetarisk
Tigerrejer
Blæksprutte
Skaldyrsmix
79,79,65,85,79,95,-
23. Grøn karry
m. ris
24. Gul karry m.
ris
25. Rød karry
m.ris
Udrørt i kokosmælk med
bambusskud, peberfrugt,
aubergine, basilikum, løg
og citrongræs.
Udrørt i kokosmælk med
bambusskud, peberfrugt,
aubergine, basilikum, løg
og citrongræs.
Udrørt i kokosmælk med
bambusskud, peberfrugt,
aubergine, basilikum, løg
og citrongræs.
Wokretter med ris
Vælg blandt de kinesiske saucer eller tilbehør og vælg hvilken slags kød, fjerkræ eller seafood retten skal steges med.
Vælges der to slags kød, fjerkræ eller seafood koster det +15,-.
Wok
26. Østerssauce
27. Sur-sød
sauce
28. Yu Xiang
sauce
29. Ma Po sauce
Stegt med broccoli,
forårsløg, peberfrugt,
brune champignons og
gulerødder.
Stegt med ananas, tomater, agurk og forårsløg.
Stegt med hvidløg,
ingefær, bambusskud
brune champignons og
forårsløg.
Stegt med hvidløg,
ingefær, chiliblomst og
forårsløg.
30. Soya sauce
31. Cashewnødder
Stegt med peberfrugt,
sukkerærter og brune
champignons.
Stegt med kinakål, løg,
sukkerærter, broccoli og
forårsløg.
32. Sortbønne
sauce
33. Gon Bao
sauce
Stegt med løg, peberfrugt og forårsløg.
Stegt med peberfrugt,
forårsløg og chili. Drysset
med peanuts.
Kylling
Oksekød
Svinekød
Tigerrejer
And
Blæksprutte
79,79,79,85,85,79,-
Ramen Suppenudler
Ramen suppenudler er japanske hvedenudler i en bouillon med grøntsager og kød.
Ramen
34. Soya nudler
35. Wan Ton
nudler
36. Nudler med
oksekød
37. Nudler med
skaldyr
5 stykker marineret
svinekød (cha cio) med
forårsløg, bønnespirer og
bambusskud.
5 stykker marineret
svinekød (cha cio) og 5
Wan Tons med forårsløg og bønnespirer.
5 stykker oksekød med
forårsløg, bønnespirer og
majs.
3 stykker svinekød (cha
cio), rejer, fiskeboller,
blæksprutte, kinakål,
forårsløg og bønnespirer.
79,-
89,-
79,-
38. Nudler med
kylling
39. Vegetariske
nudler
40. Miso nudler
Kylling med forårsløg,
bønnespirer og majs.
Tofu med bønnespirer,
gulerødder, kinakål, broccoli og forårsløg.
5 stykker marineret
svinekød (cha cio) med
forårsløg, bønnespirer
og bambusskud.
79,-
69,-
79,-
89,-
Tilbehør
Ris
Sød chili sauce
Soya sauce
Spicy sauce
Teriyaki sauce
15,7,7,10,10,-
Soya mayonnaise
Vinegar sauce
Reje chips
Sur-sød sauce
10,7,28,7,-
Hos Islands Brygge Wok bruger vi årstidens grønsager, da de er mest friske. Derfor kan der
forekomme variationer i forhold til beskrivelserne af retterne.
Islands Brygge Wok
Leifsgade 13
2300 København S
Tlf.: 32 54 14 73
Åbningstider:
Mandag - Søndag
Frokost: 11:30 - 14:30
Aften: 16:00 - 22:00 (bestil senest 21:45)
www.islandsbrygge-wok.dk
Design by SNP & SBN