Meny - Albin Upp
Meny – Side 1 Ristet landbrød med: - 1) Tunfiskrøre, løk og kapers 119,- - 2) Røket laks, eggerøre og grønn asparges 145,- - 3) Husets skalldyrrøre bestående av, krepsehaler, reker, ørretrogn dill og lime 145,- - 4) Stange kylling, soltørkede tomater, grillet squash, søtpotetpure og revet parmesan 145,- - 5) Serrano, comte, artisjokk, soltørkede tomater og kremet balsamico 145,- - 6) Andepate m/ skogsopp, pancetta og husets marmelade 152,- - 7) Roastbeef, rå løk og husets hjemmelagde remulade 152,- - 8) Gorgonzola dolce, nøtter og marmelade 145,- - 9) Taleggio, trøffelsalami og sursøt små pepper 152,- Salater: - 1) Tomat og mozzarella salat m/ husets pesto 135,- - 2) Chevresalat m/ valnøtter i honning 152,- - 3) Vegetarsalat m/ comte ost, nøtter og tranebær 152,- - 4) Blandet salat m/ chili/lime marinerte scampi 159,- - 5) Blandet salat m/ stangekylling, grillede grønnsaker og fersk revet parmesan 152,- Dagens økologiske suppe 119,Dagens pai m/ salat 139,Dagens pasta 145,- Meny – side 2 Lunsj tapas: - Comte ost, serrano, grillede artisjokker og andepate m/ fikenmarmelade 245,- Middags tapas (serveres etter kl 16:00) 1) Spicy kjøttboller/ eller franske små salami, taleggio ost, soltørkede tomater, artisjokker og grillet squash m/ parmesan og lime 259,2) Grillet asparges m/ serrano og parmesan, trøffelsalami i skiver, italienske oliven, husets tapenade og gorgonzola dolce m/ valnøtter i honning 265,Dessert: - 1) Gresk yoghurt m/ bær og nøtter i honning 49,- - 2) Pias brownie m/ friske bær 69,- - 3) Dagens kake 69,- - 4) Husets iskrem 49,- - 5) Cecilies lille ostetallerken 95,- Meny side 3 Søbogaard juice 39,Ringi juice gl. 42,- fl. 135,Mineralvann – Cola, Cola zero, farris (blå/grønn), sprite 39,Aass uten 45,Kaffe og te Kaffe presskanne 32,Cappuccino 40,Kaffe latte 42,Espresso 29,Cortado 35,Americano 32,Varm sjokolade 42,Chai Latte 45,Husets utvalgte te fra Tea Forte 45,Golden Black fra Solberg & Hansen – økologisk te fra Kina. Ren, saftig og søtlig med innslag av malt og valnøtter 39,Øl - Aass pils 0,5 l 76,Aass pils 0,33 l 59,- Vin Hvitvin - Husets Albert Ponelle Signature gl. 79,- fl. 385,Max Muller Riesling 2012 gl. 85,- fl. 415,- Rødvin - Husets Albert Ponelle Signature gl. 79,- fl. 385,La Strette, Langhe Rosso 2010 fl. 485,- Meny – side 4 Musserende vin Cava Mont- Ferrant, Reserva Brut fl. 475,Prosecco gl. 95,- fl. 450,Isabellas sangria m/ prosecco, ringi eplemost, lime, mynte og masse is. 1 l 298,Drinker Gin & Tonic 109,Avec Cognac 98,Contreau 89,Amarula 69,Irish Coffee 119,-
© Copyright 2024