”R –m sop på m Lon se va M fish til EVENING MENU MÖTEN, MÄNNISKOR, MAT & DRYCK + 46(0)31-19 10 00 // arnellpakajen.se MAGGANS ”Receptet kommer från hjärtat” – många av er minns säkert när FISKSOPPA soppan serverades på Grand här på Marstrand. Soup in a cup Dofter från havet med toner 49:- av oregano. Maggans kärlek till mat utvecklades i Half portion with fish London119:i slutet på 40-talet där hon serverade både filmstjärnor och Full portion with fish and prawns vanligt folk i spännande möten. 219:Möten präglar också Maggans fishsoup där olika smaker blandas till minnen som lever vidare hos Arnell på Kajen. FISHSOUP TO GO Please ask us about the possibility to bring Maggans Fishsoup as a take away TORY THE S ”Receptet kommer från hjärtat” – många av er minns säkert när soppan serverades på Grand här på Marstrand. Dofter från havet med toner av oregano och fänkål. Maggans kärlek till mat utvecklades i London i slutet på 40-talet där hon serverade både filmstjärnor och vanligt folk i spännande möten och miljöer. Möten präglar än idag Maggans fishsoup där olika smaker blandas till minnen som lever vidare hos Arnell på Kajen. “The recipe comes from the heart” – many of you probably remember when the soup was served at the Grand Hotel in Marstrand. It has the fragrance of the sea with a scent of oregano and fennel. Maggan’s love for food developed in London in the 1940s, where she served both filmstars and ordinary people. These enthralling meetings are characterised in Maggan’s fish soup, where different flavours and memories are united, to live on at Arnell på Kajen. ERS START Toast a la Wijk Carpaccio With parmesan, lemon and olive oil 129:- Classic Marstrand toast with prawns, red onion, fennel and dill, mixed with a special horseradish sauce 119:- Löjromstoast Oh du Milde Kalix salmon roe with rye bread, crème fraiche and red onion Delicatessen selection 169:- 219:- S RDER SIDE O French fries 39:- Breadbasket with hummus 29:- 45:- Bla bla bla MAINS Entrecôte DAGENS FISKEFÅNGST med pommes frites Catch of the day Well matured Australian Entrecôte with fries and sauce béarnaise DAGSPRIS 267:- torskrygg à la harald MARSTRAND’S AFRICANA Cod with chanterelle sauce and mash potatoes Salmon or chicken, curry sauce, mango chutney and banana served with rice 249:- 255:- OSCAR II RÄKSMÖRGÅS ”ROYAL” 1890 180 g of handpeeled shrimps on a bed of iceberg lettuce, Danish ryebread and Wijks special sauce DAGENS VEGETARISKA Todays vegetarian choice 199:- 229:RTS DESSE KLADDKAKA PECANNÖTPAJ Glass med chokladsås Chocolate cake with berry coulis and whipped cream Pecan nut pie with chocolate sauce and whipped cream Vanilla ice cream with chocolate sauce 89:- 95:- 79:- – PLEASE TRY OUR COFFEE DRINKS – DAGENS DESSERT Chefs surprise DRYCKESMENY Vin på glas Ett glas vitt eller rött Sommelierens val vitt, rött eller rosé 75:DAGSPRIS (15 cl) Crazy Tropez Rosé Mousserande vin Champagne Massé VIN PÅ KARAFF Vitt eller rött vin (37,5 cl) VITA VINER Real Compania de Vinos Verdejo FAT Bastard Chardonnay The Crossings Riesling The Crossings Sauvignon Blanc J.Moreau & Fils Chablis Premier Cru 305:349:354:355:699:- RÖDA VINER FRÅGA GÄRNA! Real Compania de Vinos Tempranillo Bouchard Aine & Fils Pinot Noir Fat Bastard Shiraz I Castei Ripasso De Loach Pinot Noir OFS 305:329:349:355:799:- ARNELLS HYLLA MED UTVALDA VINER 325:399:595:- Rosévin Crazy Tropez Whispering Angel 165:- ÖL Three Towns Original 30 cl (fat) 60:Three Towns Original 40 cl (fat) 65:Arboga 50 cl 75:Samuel Adams Boston Lager 65:Veckans flasköl DAGSPRIS Non Alcoholic 50:- S:T ERIKS VÄNFÖRENING En god öl för en god gärning. S:t Eriks IPA72:Nykomling72:5 kr till Sällskapet S:t Erik: Marstrand LÄSK PÅ FLASKA Mineralvatten35:Coca Cola, Fanta, Sprite 35:Tonic Water mm 35:- MOUSSERANDE VINER Charles de Fère Louis Bouillot Cremant Champagne Massé Brut 80:80:125:- 350:525:- Drink, Snaps, Avec 20:-/cl Gin / Vodka / Whiskey / Rom Fernet-Branca / OP Andersson / Jägermeister Konjak / Sambuca / Baileys / Kahlua / Strega ARNELL PÅ KAJEN // Hamngatan 7A, 442 67 Marstrand // Telefon + 46(0)31-19 10 00 // arnellpakajen.se
© Copyright 2024