Kvällsmeny - Arnell på kajen

”R
–m
sop
på
m
Lon
se
va
M
fish
til
EVENING MENU
MÖTEN, MÄNNISKOR, MAT & DRYCK
+ 46(0)31-19 10 00 // arnellpakajen.se
MAGGANS
”Receptet kommer från hjärtat”
– många av er minns säkert när
FISKSOPPA
soppan serverades på Grand här
på Marstrand.
Soup in a cup Dofter från havet
med toner
49:- av oregano. Maggans
kärlek till mat utvecklades i
Half portion with fish
London119:i slutet på 40-talet där hon
serverade både filmstjärnor och
Full portion with fish and prawns
vanligt folk i spännande möten.
219:Möten
präglar också Maggans
fishsoup där olika smaker blandas
till minnen som lever vidare hos
Arnell på Kajen.
FISHSOUP TO GO
Please ask us about the possibility to bring
Maggans Fishsoup as a take away
TORY
THE S
”Receptet kommer från hjärtat”
– många av er minns säkert när soppan
serverades på Grand här på Marstrand.
Dofter från havet med toner av oregano och
fänkål. Maggans kärlek till mat utvecklades
i London i slutet på 40-talet där hon
serverade både filmstjärnor och vanligt folk i
spännande möten och miljöer. Möten präglar
än idag Maggans fishsoup där olika
smaker blandas till minnen som lever
vidare hos Arnell på Kajen.
“The recipe comes from the heart”
– many of you probably remember when
the soup was served at the Grand Hotel
in Marstrand. It has the fragrance of the sea
with a scent of oregano and fennel. Maggan’s
love for food developed in London in the 1940s,
where she served both filmstars and
ordinary people. These enthralling meetings
are characterised in Maggan’s fish soup,
where different flavours and memories are
united, to live on at Arnell på Kajen.
ERS
START
Toast a la Wijk
Carpaccio
With parmesan, lemon and olive oil
129:-
Classic Marstrand toast with prawns, red onion, fennel
and dill, mixed with a special horseradish sauce
119:-
Löjromstoast
Oh du Milde
Kalix salmon roe with rye bread, crème fraiche and red onion
Delicatessen selection
169:-
219:-
S
RDER
SIDE O
French fries
39:-
Breadbasket with hummus
29:-
45:-
Bla bla bla
MAINS
Entrecôte
DAGENS
FISKEFÅNGST
med pommes frites
Catch of the day
Well matured Australian Entrecôte with fries and sauce béarnaise
DAGSPRIS
267:-
torskrygg à la
harald
MARSTRAND’S AFRICANA
Cod with chanterelle sauce and mash potatoes
Salmon or chicken, curry sauce,
mango chutney and banana served with rice
249:-
255:-
OSCAR II RÄKSMÖRGÅS
”ROYAL” 1890
180 g of handpeeled shrimps on a bed of iceberg lettuce,
Danish ryebread and Wijks special sauce
DAGENS
VEGETARISKA
Todays vegetarian choice
199:-
229:RTS
DESSE
KLADDKAKA
PECANNÖTPAJ
Glass med chokladsås
Chocolate cake with berry
coulis and whipped cream
Pecan nut pie with chocolate
sauce and whipped cream
Vanilla ice cream with
chocolate sauce
89:-
95:-
79:-
– PLEASE TRY OUR COFFEE DRINKS –
DAGENS
DESSERT
Chefs surprise
DRYCKESMENY
Vin på glas
Ett glas vitt eller rött Sommelierens val vitt, rött
eller rosé
75:DAGSPRIS
(15 cl)
Crazy Tropez Rosé
Mousserande vin
Champagne Massé
VIN PÅ KARAFF Vitt eller rött vin (37,5 cl)
VITA VINER
Real Compania de Vinos Verdejo FAT Bastard Chardonnay
The Crossings Riesling
The Crossings Sauvignon Blanc
J.Moreau & Fils Chablis Premier Cru
305:349:354:355:699:-
RÖDA VINER
FRÅGA GÄRNA!
Real Compania de Vinos Tempranillo
Bouchard Aine & Fils Pinot Noir
Fat Bastard Shiraz
I Castei Ripasso
De Loach Pinot Noir OFS
305:329:349:355:799:-
ARNELLS HYLLA MED
UTVALDA VINER
325:399:595:-
Rosévin
Crazy Tropez
Whispering Angel
165:-
ÖL
Three Towns Original 30 cl (fat) 60:Three Towns Original 40 cl (fat) 65:Arboga 50 cl
75:Samuel Adams Boston Lager
65:Veckans flasköl
DAGSPRIS
Non Alcoholic
50:-
S:T ERIKS
VÄNFÖRENING
En god öl för en god gärning.
S:t Eriks
IPA72:Nykomling72:5 kr till Sällskapet S:t Erik: Marstrand
LÄSK PÅ FLASKA
Mineralvatten35:Coca Cola, Fanta, Sprite 35:Tonic Water mm
35:-
MOUSSERANDE VINER
Charles de Fère
Louis Bouillot Cremant
Champagne Massé Brut
80:80:125:-
350:525:-
Drink, Snaps, Avec
20:-/cl
Gin / Vodka / Whiskey / Rom
Fernet-Branca / OP Andersson
/ Jägermeister
Konjak / Sambuca / Baileys / Kahlua
/ Strega
ARNELL PÅ KAJEN // Hamngatan 7A, 442 67 Marstrand // Telefon + 46(0)31-19 10 00 // arnellpakajen.se