Meny 10 – 16 oktober, vecka 41
Hässleholms Sjukhus | Telefon 0451-296230
Måndag - Lunch
Dagens rätt: Kryddig kalkon- o grönsaksgryta, ris, grön
grönsaksblandning
Dagens gröna: Quornfärssås, pasta, grön
grönsaksblandning
Dagens alternativ: Kasslergratäng med spenat, potatis,
grön grönsaksblandning
Middag
Dagens rätt: Krämig tomatsoppa, bulle, banan
Dagens gröna: Potatis- o grönsaksgratäng,
romanescoblandning
Dessert: Jordgubbskräm
Tisdag - Lunch
Dagens rätt: Stekt strömmingsflundra, potatismos, lingon,
ärter
Dagens gröna: Bulgurpytt, örtkryddad sås, ärter
Dagens alternativ: Fläskköttsgryta m vitkål & squash,
potatis, ärter
Middag
Dagens rätt: Köttfärssås, pasta, broccoli
Dagens gröna: Morot- o purjolökssoppa, bulle, banan
Dessert: Drottningssoppa
Onsdag – Lunch
Dagens rätt: Oxköttsgryta med chili, potatis, värdshusgrönsaker
Dagens gröna: Fylld paprika, bulgur, yoghurtsås,
värdshusgrönsaker
Dagens alternativ: Stekt chorizo, rostade rotfrukter, kall
basilikasås
Middag
Dagens rätt: Potatisbullar, stekt fläsk, lingon, haricots
verts
Dagens gröna: Vegetarisk korv, grönsaksris, rajta, haricots
verts
Dessert: Fruktsallad med banan
Torsdag - Lunch
Dagens rätt: Ärtsoppa m fläsk, bulle
Middag
Dagens rätt: Falukorv m pepparrot o tomat, potatismos,
sommarblandning
Dagens gröna: Falafel, potatismos, lingon, sommarblandning
Dagens gröna: Potatis- o purjolökssoppa, bulle
Dagens alternativ: Kyckling stroganoff, ris, morötter
Dessert: Pannkakor, jordgubbssylt
Fredag - Lunch
Dagens rätt: Fiskgratäng Skagen, potatis, bukettgrönsaker
Dagens gröna: Rödbetsbiff, oströra, potatis,
bukettgrönsaker
Dagens alternativ: Ost och skinksås, pasta,
bukettgrönsaker
Middag
Dagens rätt: Köttbullar, lingonsylt, potatismos, ärter
Dagens gröna: Afrikansk böngryta med kokos, potatis,
ärter
Dessert: Hallonkräm
Ändringar kan förekomma. Vid födoämnesallergi, kontakta personalen för mer information
oxkött |
skaldjur |
fläskkött |
fågel |
fisk |
lamm |
vegetarisk (kan innehålla mjölk och ägg) |
vilt |
Meny 10 – 16 oktober, vecka 41
Hässleholms Sjukhus | Telefon 0451-296230
Lördag - Lunch
Dagens rätt: Stekt kycklinglårfilé, dragonsås, inlagd gurka,
potatis, klyftade morötter
Dagens gröna: Quornfärsgratäng, potatis, klyftade
morötter
Dessert: Blåbärsmousse
Söndag – Lunch
Dagens rätt: Kinesisk fläskköttsgryta, ris,
blomkål/broccoli
Dagens gröna: Vegetarisk schnitzel, tomatsås espagnol,
potatis, blomkål/broccoli
Dessert: Glassbägare punch
Middag
Dagens rätt: Fläskpannkaka, lingon, brytbönor
Dagens gröna: Grönsakslasagnette, brytbönor
Middag
Dagens rätt: Rökt lax, potatissallad, sallad
Dagens gröna: Sojabönssallad m färskost
Ändringar kan förekomma. Vid födoämnesallergi, kontakta personalen för mer information
oxkött |
skaldjur |
fläskkött |
fågel |
fisk |
lamm |
vegetarisk (kan innehålla mjölk och ägg) |
vilt |