v.48 151123-151129 Rest Galaxen, Halmstad
Restaurang Galaxen Vecka 48 • 23/11-29/11 2015 Måndag Stekt kyckling med champinjonsås och baconfräst brysselkål Husets laxpudding med skirat smör Vegetarisk rotfruktsgratäng med soltorkad tomat, stekt vegschnitzel Mexikansk soppa med bönor och nötfärs, tortillachips och gräddfil Tisdag Långstekt högrev och husets pepparrotssås Biffwok med jasminris Vegetarisk kålpudding, sås och lingon Fisksoppa* med ingefära, lime och kokosmjölk Onsdag Stekt flundrafilé med dillmajjonäs Ungersk gulaschgryta med ris eller potatis Vegetarisk Quornfile med ratatouille Krämig kycklingsoppa med basilika Torsdag Klassisk ärtsoppa med fläsk Dessert: Pannkaka, sylt och grädde Pasta med strimlad biff och ädelost Vegetarisk ärtsoppa med morot Fredag Helstekt karré med potatisgratäng och baconfrästa gröna bönor Spansk färsbiff, bulgursallad och myntasås Vegetarisk biff med bulgur och myntasås Het fisksoppa* med tomat och örter, krutonger Lördag Spenatbakad torskfilé* med citronsås Oxfärsjärpar med gräddsås och gurka Dessert Söndag Stekt kycklingfilé med gräddsås, frästa grönsaker och gelé Dessert Plockbuffén serveras måndag-fredag, du väger själv, och betalar i kassan. Om du har frågor ang födoämnesallergier, kontakta personalen. *Märkt = Huvudråvara är ekologisk, KRAV eller MSC-märkt. I varmrätterna ingår råkost, knäckebröd, smör och kaffe. Med reservation för ändringar. Restaurang Galaxen, Hallands sjukhus Halmstad, Ingång 10. Telefon: 035-13 19 57. E-post: [email protected] Öppettider: mån–fre, kl.11.00–14.00 lördag,söndag och helgdag, kl.11.30–13.30
© Copyright 2024