‫דף מידע מס' ‪ - 10‬אוקטובר אלול‪-‬תשרי ‪ 2016‬תשע"ז‬
‫מחירים‬
‫(ללא מע"מ)‬
‫‪ .1‬מחירי בשר ממוצעים בש"ח לק"ג ("בני בקר")‬
‫ספטמבר ‪2016‬‬
‫‪9.51‬‬
‫‪9.66‬‬
‫‪7.87‬‬
‫‪12.28‬‬
‫פרות המלטה ראשונה ט‪+‬‬
‫פרות ט‪+‬‬
‫סה"כ פרות‬
‫עגלים שחור לבן‬
‫אוגוסט ‪2016‬‬
‫‪10.84‬‬
‫‪10.7‬‬
‫‪9.18‬‬
‫‪13.54‬‬
‫‪ .2‬מחירים מוצעים לבני בקר (עפ"י "בני בקר")‬
‫מחירון זה הנו המלצה בלבד (מחיר שוק לא כולל מע"מ)‬
‫עגלות ב‪ 180 -‬ימי היריון‬
‫עגלים בגיל שבוע‬
‫עגלות בגיל שבוע‬
‫חודש קודם‬
‫‪ 10,000‬ש"ח ‪ 10,500‬ש"ח‬
‫ש"ח‬
‫‪ 850‬ש"ח ‪950‬‬
‫ש"ח‬
‫‪ 850‬ש"ח ‪900‬‬
‫ספטמבר ‪2015‬‬
‫‪12.74‬‬
‫‪12.66‬‬
‫‪9.72‬‬
‫‪17.76‬‬
‫‪ .3‬ימי כלכלה‬
‫(כולל הזרעה ועזרה וטרינרית‪ ,‬עפ"י‬
‫"התאחדות חקלאי ישראל")‪:‬‬
‫עגלים יונקים‬
‫עגלים מגמילה ועד שיווק‬
‫עגלות יונקות‬
‫עגלות מגמילה ועד ‪ 180‬יום‬
‫עגלות מ‪ 180 -‬יום ועד ‪ 630‬יום‬
‫עגלות מ‪ 630 -‬יום ועד המלטה‬
‫‪100%‬‬
‫פרה לחלב לחידוש‬
‫עלות עגלה ב‪ 180-‬יום היריון (הוצאות גידול ללא מחיר עגלה בת שבוע) ‪₪ 8,027‬‬
‫ממחיר עגלה הרה ‪ 6‬חודשים‬
‫‬‫‬‫‬‫‬‫‬‫‪-‬‬
‫‪15.55‬‬
‫‪12.33‬‬
‫‪15.92‬‬
‫‪12.88‬‬
‫‪12.28‬‬
‫‪12.45‬‬
‫ש"ח‬
‫ש"ח‬
‫ש"ח‬
‫ש"ח‬
‫ש"ח‬
‫ש"ח‬
‫בעבור עגלים ועגלות גמולים‪ ,‬יש להוסיף ‪ 6%‬תוספת סיכון למחיר היסוד‪.‬‬
‫‪ .4‬מחירי מזונות בדולרים לטון‪:‬‬
‫אוקטובר ‪2015‬‬
‫אוקטובר ‪ 2016‬אוגוסט ‪2016‬‬
‫סוג‬
‫‪190‬‬
‫‪190‬‬
‫‪185‬‬
‫תירס‬
‫‪190‬‬
‫‪185‬‬
‫‪180‬‬
‫חיטה‬
‫‪197‬‬
‫‪185‬‬
‫‪178‬‬
‫שעורה‬
‫‪210‬‬
‫‪215‬‬
‫‪215‬‬
‫גלוטן פיד‬
‫‪285‬‬
‫‪260‬‬
‫‪250‬‬
‫כוספה ליפתית‬
‫‪275‬‬
‫‪260‬‬
‫‪245‬‬
‫כוספה חמניות‬
‫‪255‬‬
‫‪250‬‬
‫‪235‬‬
‫‪D.D.G‬‬
‫‪450‬‬
‫‪470‬‬
‫‪440‬‬
‫כוספה סויה‬
‫‪ 500‬ש"ח‬
‫‪ 750‬ש"ח‬
‫סובין (בטחנת הקמח) ‪ 550‬ש"ח‬
‫מחירי הגרעינים והכוספאות בשער הנמל לא כוללים הובלה וגריסה‪.‬‬
‫(עפ"י "פורום מרכזי מזון")‬
‫‪ .5‬ביקורת חלב ‪ -‬רפתות שיתופיות‬
‫סך הכול ממוצע‬
‫מספר‬
‫לעדר‬
‫רפתות פרות‬
‫חודש‬
‫‪453‬‬
‫‪71,603‬‬
‫ספטמבר ‪158 2016‬‬
‫ספטמבר ‪2015‬‬
‫‪158‬‬
‫‪68,453‬‬
‫‪433‬‬
‫אחוז‬
‫ק"ג חלב‬
‫ליום לפרה שומן‬
‫‪3.71‬‬
‫‪35.6‬‬
‫‪34.8‬‬
‫‪3.64‬‬
‫אחוז‬
‫חלבון‬
‫‪3.37‬‬
‫תאים‬
‫סומטים‬
‫‪262‬‬
‫אחוז‬
‫יציאה‬
‫‪2.6‬‬
‫‪3.26‬‬
‫‪272‬‬
‫‪2.9‬‬
‫תאים‬
‫סומטים‬
‫‪275‬‬
‫אחוז‬
‫יציאה‬
‫‪1.9‬‬
‫‪265‬‬
‫‪3.5‬‬
‫‪ .6‬ביקורת חלב ‪ -‬רפתות משפחתיות (הנתונים חלקיים ליום ההדפסה)‬
‫אחוז‬
‫אחוז‬
‫סך הכול ממוצע ק"ג חלב‬
‫מספר‬
‫חלבון‬
‫ליום לפרה שומן‬
‫לעדר‬
‫רפתות פרות‬
‫חודש‬
‫‪3.37‬‬
‫‪3.69‬‬
‫‪33.6‬‬
‫‪128‬‬
‫‪37,319‬‬
‫ספטמבר ‪292 2016‬‬
‫ספטמבר ‪2015‬‬
‫‪361‬‬
‫‪35,418‬‬
‫‪98‬‬
‫‪31.9‬‬
‫‪3.71‬‬
‫‪3.27‬‬
‫‪ .7‬מחירי חלב בשער המחלבה (ללא דמי שירות של מועצת החלב)‬
‫‪2013‬‬
‫‪2012‬‬
‫‪2011‬‬
‫‪2010‬‬
‫‪2009‬‬
‫‪2008‬‬
‫רבעון ‪2007‬‬
‫‪231.88 209.55 201.51 190.28 205.61 208.47 166.74 3 - 1‬‬
‫‪224.91 209.55 214.91 190.65 195.61 208.47 170.39 6 - 4‬‬
‫‪215.18 209.55 214.91 184.04 195.61 212.75 177.29 9 - 7‬‬
‫‪221.07 229.67 211.12 189.05 194.21 211.51 197.91 12-10‬‬
‫‪2014‬‬
‫‪208.47‬‬
‫‪210.34‬‬
‫‪224.93‬‬
‫‪214.90‬‬
‫‪2015‬‬
‫‪215.47‬‬
‫‪207.91‬‬
‫‪194.23‬‬
‫‪192.10‬‬
‫ההתאחדות אינה אחראית לנתוני דף המחירים ומשמשת כגורם הפצתו בלבד‬
‫‪2016‬‬
‫‪185.06‬‬
‫‪184.08‬‬
‫‪181.86‬‬
‫‪181.86‬‬