Veckans Lunchtips - Innerstaden Göteborg
Casino Cosmopol Packhusplatsen 7 www.casinocosmopol.se Kött Lammchili med getostcrème, grillade betor och rostad potatis Kött Schnitzel fylld med chorizo och cheddar, Portvinssky samt örtstekt potatis Kött Confiterat majskycklinglår med pumpapuré, bakad paksoi och sojasås Kött Vildsvinsburgare i brioche med lagrad ost, karamelliserad lök och tryffelaioli Kött Ossobuco på kalvhögrev serveras med risotto och gremolata Fisk Pocherad torsk med brynt smörmajonnäs, brysselkål och potatisstomp Fisk Kummel med hollandaisestuvade räkor, sparris och dillslungad potatis Fisk Spättafilé med sandefjordsås, gulbetor och kokt potatis Fisk Fetaostgratinerad sej med rödvinssås, pimiento och pommes Anna smaksatt med lardo Fisk Pocherad kolja med baconbakad blomkål, rödvinssås, friterad ostronskivling och potatispuré Vegetariskt Mån-ons:Sötpotatisfalafel med libabröd, tomatsallad samt gurk – och myntayoghurt Tors-fre: Svamp – och getostomelett med grillad gemsallad, persiljecrème och surdegskrutonger Lunch 11.30-14.00 Kött Husets lasagne med ädelostdressing Fisk Pankostekt sejfilé med pepparrots/ dillcreme och kokt potatis Vegetarisk Broccolipaj med örtcreme och sallad Harrys Göteborg Östra Larmgatan 16 www.harrys.se Aldardo Kungstorget 12 www.aldardo.se/ John Scotts Palace Södra Hamngatan 2 www.palace.se Vegetarisk Broccolipaj med örtcreme och sallad Fisk Fiskfärsmousseline med örtsås, friterad purjolök och kokt potatis Vegetarisk Svamprisotto med riven parmesan och örtsallad Kött Bakad fläsksida med senapssky, rårivet äpple och rostad potatis Kött Kycklingfilé med smörad tryffel/ chilibuljong och örtrostad potatis Fisk Ångad rimmad torskfilé med ägg/ persiljesås och kokt potatis Fisk Ugnsstekt lax med hollandaisesås, rostad blomkål och kokt potatis Vegetarisk Jordärtskockssoppa med friterad svartrot Vegetarisk Jordärtskockssoppa med friterad svartrot Spaghetti Carbonara Dagsfärsk spaghetti med bacon, ägg, grädde och svartpeppar. Toppad med parmesanost Fettuccine Capriciosa Dagsfärsk bandspaghetti med kokt skinka, champinjoner och oregano i gräddig tomatsås. Toppad med parmesanost Fettuccine Piemontese Dagsfärsk bandspaghetti med strimlad biff, champinjoner och rödlök i gräddig rödvinssås. Toppad med parmesanost. Linguine Inferno Dagsfärska bandspaghetti och krämig köttförssås med paprika och chili Tortellini al pesto Köttfyllda pastaknyten med bechamelsås och pesto. (basilika, cashewnötter, parmesan, vitlök och kryddor) Kött Currykyckling med pappardele, persika och paprika Kött Lågtempererad fläsksida med löksås, rårörda lingon och kokt potatis Kött Köttfärslimpa med gräddsås, smörfräst äpple och potatismos Kött Beauf Bourguignon med potatispuré Kött Grillad ryggbiff med majskolv, cocktailtomater, potatisgratäng och bearnaisesås Fisk Ört- & parmesanbakad lax med basilika sås, grönsaks ragu och kokt potatis Fisk Stekt kummel med dillmajonäs, fräst paksoy, sojabönor och slungad potatis Fisk Stekt ströming med potatispuré, rårörda lingon och brynt citronsmör Fisk Café Kronhusets fisk & skaldjurs soppa med aioli och rotfrukter 110 kr inkl. salladsbuffé och kaffe. Lunch 11.00 - 14.00 Kött Pannbiff med stekt lök, skysås och kokt potatis Kött Helstekt kotlettrad med örtsås och rostad potatis Fisk Ångad torsk med äggsås och kokt potatis Fisk Citronbakad lax med ägg- och pepparotskräm och dillkokt potatis Kött Flygande Jacob med ris Fisk Tomat- och basilikabakad sej med vitvinssås och kokt potatis Kött Köttfärslimpa med grönpepparsås och vitlöksrostad potatis Kött Fläskfilé med rostad vitlökssås och varm potatissallad Fisk Rosépepparbakad kummel med kräftsås och kokt potatis Fisk Dijonbakad lax med citronhollandaise och lökrostad potatis Veckans vegetariska (Serveras på tallrik): Pastagratäng Buffé 99 kr - Beställ i baren så får du din tallrik för att plocka maten i din egen mängd och i din egen takt. Inkl. salladsbuffé, nybakat bröd, mineralvatten/lättöl samt kaffe och kaka Lunch 11.30-14.30 Cannelloni med spenat & ricotta, tomater från Bua, basilika och valnötter Avalon Hotel & Restaurang Kungstorget 9 www.avalonhotel.se Fisk Laxpudding med romsås och fänkålscrudité Kött Boeuff Borgignone med potatis/ västerbottenostpuré I lunchen ingår en stor salladsbuffé, 2 sorters bröd, kaffe och kaka Kött, fisk el vegetarisk 100:Take away 90:Take away från vår stora salladsbuffé 75:Lunch 11.00-15.00 Fisk Torsk med gräddstuvad spenat, hackat ägg och dillpotatisstomp Café Kronhuset Postgatan 6-8 www.cafekronhuset.se Kött Stekt fläsk med raggmunk och lingon alt. löksås och kokt potatis Grillad laxrygg med potatiskompot, blomkål, chorizo och kräftsås Grillad picanha ned rostade rotfrukter, örtsallad samt senap & schalottenlökssmör 155 kr inkl. sallad, bröd och smör Lunch 11.30-15.00, Vänligen notera att Avalon är en kontantfri restaurang Kräftfärserad rödtungafilé med dillslungad potatis, fänkål och citronbuljong Grillad entrecôte med potatis & jordärtskocksterrine, portabello och bearnaisesås
© Copyright 2024