Vecka 50 Aldardo Kungstorget 12 www.aldardo.se/ Café Kronhuset Postgatan 6-8 www.cafekronhuset.se MÅNDAG TISDAG Fettuccine Carbonara Färska bandspaghetti med bacon, ägg, grädde, parmesanost och svartpeppar. Ravioli con Taleggio Köttfyllda ravioli och krämig ostsås på talegggio med grön sparris och champinjoner Fettuccine Piemontese Dagsfärska bandspaghetti med strimlad biff, champinjoner och rödlök i krämig rödvinsås Linguine Inferno Dagsfärska bandspaghetti och krämig köttförssås med paprika och chili Tortellini al pesto Köttfyllda pastaknyten med bechamelsås och pesto. (basilika, cashewnötter, parmesan, vitlök och kryddor) Kött Hjortfärslimpa med kantarellsås, frästa grönsaker, vinbärsgelé och Potatisstomp Kött Ugnsbakad Fläsksida med raggmunkstårta, äppelsallad samt lingonsky Kött Honungsglaserade Kycklingfilé med apelsinsås, harris couverts samt purjolöks Potatis Kött Kalv Wallenbergare med ärtor, skirat smör, lingon samt Potatismos Kött Grillad Karrekotlett med ugnsbakad paprika, rödvinsås och Potatisgratäng Fisk Kokt Torsk med äggsås, kokta grönsaker, och kokt Potatis Fisk Ugnsbakad Koljafilé med grönsaks julienne, saffranssås samt örtpotatis Fisk Havets Wallenbergare med ärtor, skirat smör, lingon samt Potatismos Fisk Skagenfylld Spättafilé med broccolipuré, klarat smör samt kokt Potatis 110 kr inkl. salladsbuffé och kaffe. Lunch 11.00 - 14.00 Kött Köttbullar med gräddsås, kokt potatis och lingon Fisk Citronbakad torsk med purjolökssås och kokt potatis Kött Stekt fläsk med löksås och kokt potatis Fisk Örtbakad sej med hollandaisesås och rostad potatis ONSDAG Fisk Mandelstekt Sejfilé med krossad mandelpotatis, sötad savoykål och citronsmörsås TORSDAG FREDAG Nu serverar även Jultallrikar hela dagen! Jultallrik Liten 155kr Jultallrik Stor 215kr Kött Knaperstekt Kyckling med bearnaissås och rostad potatis Kött Italienska färsbiffar med paprikasås och rostad potatis Kött Fläskfilé med currymajonnäs och råstekt potatis Fisk Färnkålsbakad kolja med dillsås och kokt potatis Fisk Vitvinskokt torsk med kapris- och sardellmajonnäs och kokt potatis Fisk Örtbakad lax med limekräm och kokt potatis John Scotts Palace Södra Hamngatan 2 www.palace.se Veckans vegetariska (Serveras på tallrik): Örtbakad quornfilé med broccoligratäng Buffé 99 kr - Beställ i baren så får du din tallrik för att plocka maten i din egen mängd och i din egen takt. Inkl. salladsbuffé, nybakat bröd, mineralvatten/lättöl samt kaffe och kaka Lunch 11.30-14.30 Avalon Hotel & Restaurang Kungstorget 9 www.avalonhotel.se Grillad Wagyu innanlår Rimmad koljafilé med Marinerad Mowitz med brässerade lökar, kräftrisotto, grönkål kyckling med rostad palsternacka och citronbuljong gnocchi, broccoli, och Madeirasky soltorkad tomat och kycklingsky 175 kr inkl. sallad, bröd och smör Lunch 11.30-15.00, Vänligen notera att Avalon är en kontantfri restaurang Kött Grillat kycklinglår med chistorra, manchegostuvad potatis och rostad broccoli Fisk Olivbakad kummel med potatisgnocchi, tomatsås, marinerad ruccola och hyvlad grana padano Casino Cosmopol Packhusplatsen 7 www.casinocosmopol.se Fisk Torsk med rökt paprikacrème, chiligrillade grönsaker och friterad sötpotatis Kött Schnitzel fylld med sobrasada och ost samt pimentostekt potatis, chevrécrème och portvinssås Kött Pulled pork burger med lagrad cheddarost, syrad rödlök och jalapeñomajonnäs Fisk Majspanerad sej med srirachamajjo, syrad gurka och citrusbakad pak choy Fisk Persiljebakad kolja med stuvad kål, syltad steklök, rödvinssky och frasig potatis Grillad ryggbiff med rotfruktsterrine, persiljekräm och pepparsås Kött Mörgrillad, kumminkryddad fläsksida med äppelstomp, potatisoch prästostpuré samt cidersenapssås Fisk Lax- och fetaostbiff med citronstekt potatis, torkade oliver och grillad fänkålscrème Vegetariskt Mån-ons: Gnocchi med belugalinser, tomat, ruccola och parmesan Tors-fre: Svampomelett med spenat, grillad rotselleri, västerbottenost, rostade solroskärnor och syrad lökcrème Lunch 11.30-14.00 Kött Bouef Bourgignone med syltlök, bacon, champinjoner och potatispuré Kött Stekt fläsk med raggmunk och lingon alt. löksås och kokt potatis Fisk Tomat/krassebakad torsk med smörad buljong och friterad potatis Fisk Ugnsbakad sejfilé med soyavinegrette, marinerad gurka och rostad potatis Vegetarisk Champinjonsoppa med balsamvinäger och svampragu (veg) Harrys Göteborg Östra Larmgatan 16 www.harrys.se Kött Rosastekt bogfilé med honungsyoghurt samt sallad på matvete, rödbetor, sojabönor och cheddarost Torsk queneller med dill & potatis stomp, marinerad fänkål och hummersås Vegetarisk Champinjonsoppa med balsamvinäger och svampragu (veg) Kött Köttfärslimpa med stekt lök, rödvinssås och potatispuré Kött Kycklingfilé med balsamicosås och pommes Jackson Kött Slottstek med gelé, gräddsås, haricots verte och potatispuré Fisk Kummelfilé med honungsstekta rödbetor och potatis/ getoststomp Fisk Räkpasta med cocktailtomater, riven ost och ruccola Fisk Ugnstekt laxfilé med gräslöksemulsion, rostad blomkål och kokt potatis Vegetarisk Tomat/örtrisotto med riven ost och skottsallad Vegetarisk Ärtsoppa med pannkakor, sylt och grädde I lunchen ingår en stor salladsbuffé, 2 sorters bröd, kaffe och kaka Kött, fisk el vegetarisk 100:- Take away 90:- Take away från vår stora salladsbuffé 75:- Vegetarisk Asiatisk vårrulle med wasabi/soyamajonnäs och sesamsallad
© Copyright 2024