køkken - Star Tour

Det græske
køkken
Det græske køkken
Det græske køkken kan virke alment kendt, men for den, der er en smule
nysgerrig og tør bestille noget anderledes, er der meget nyt at opleve. Prøv
saganaki, der er friturestegt ost, som serveres med en citronskive. Bestiller
du saganaki med muslinger eller rejer, får du en ret bestående af
fetaostgratineret skaldyr i en mild tomatsauce.
Ost
Kretenserne drikker ikke meget mælk, men spiser mange forskellige slags
ost. Kendte ostestorter som Graviera, Kefalograviera, Anthotiro, Mizithraa,
Feta og Staka. Ostene produceres af mælken fra gedder og får, der
græsser frit på Kretas bjergskråninger.
Honning
Kretas berømte honning kommer fra bistader der er placeret ude i områder
hvor der er meget endemisk vegetation. Man producerer honningen på en
naturlig måde uden manipulationer, der kan skade honningens egenskaber.
Den mest kendte er timiahonningen, som kan købes alle steder.
Mezé
Den bedste måde at opleve nye varianter af den græske kogekunst, er ved
at bestille mezé, et antal små fiske- eller kødretter, dip, salater og oste, som
alle ved bordet kan spise af. Et par forskellige dips til at dyppe brødet i, eller
til at benytte som sauce til kødet, er en græsk tradition, der er værd at
følge. Melizanosaláta er puré på grillet aubergine, olivenolie og urter. Det er
samtidig en meget hyggelig måde at omgås på.
Græske retter
Bouréki: Ovnbagt tærte med squash, kartoffel og ost.
Bourbouristous: Friturestegte snegle
Choriátiki: Græsk bondesalat med tomater, agurker, fåreost, løg og oliven,
også kaldet kretensisk salat.
Dolmádes: Vinbladsdolmar med risblanning, nogle gange serveret med
sauce.
Gyros: Spydstegte skiver af svin, kalv eller lam (kebab).
Jemistá: Ovnbagte, fyldte grøntsager. Oftest tomater og peberfrugter.
Keftedes: Græske frikadeller.
Kolokithákia: Friturestegte squash-skiver. Salte!
2
Loukánika: Krydrede landpølser. Dryp lidt citron på.
Moussaka: Grækenlands nationalret. Kødfars, aubergine, kartoffel og
bechamelsauce.
Ochtapódi: Blæksprutte, grillet eller kogt i sauce.
Pastítsio: Som moussaka, men med makaroni i stedet for kartoffel og
aubergine.
Souvláki: Grillspyd med svine- eller lammekød.
Stifádo: Kraftig kødgryde med løg.
Taramosaláta: Torskerogn blandet med kartofler, æggeblommer, citronsaft
og olivenolie.
Tzatzíki: Dipsauce af yoghurt, hakket agurk, olie og hvidløg.
Xifias: Sværdfisk.
Youvétsi: Pasta i form af riskorn, blandet med stykker af oksekød.
Drikke
Kaffe: Normalt serveres der Nescafé på restauranterne. Græsk kaffe
serveres i en lille kop. Det er ret stærkt, og man får altid et glas vand til.
Frappé: Iskaffe, er meget godt og læskende.
Metáxa: Græsk cognac. 3-, 5- eller 7-stjernet.
Raki: Stærkt, traditionel kretensisk snaps. Serveres ofte efter middagen.
Retsína: Retsinavinen er krydret med pinjeharpiks, og har en speciel smag.
Kan med fordel blandes med Sprite eller lign.
Vand: Hedder neró på græsk.
Vin: Hedder krassí på græsk. Der findes flere gode kretensiske vine, som
f.eks. Archánes (rød), Logári (hvid) og Minos Palace (rød, hvid og rosé).
Øl: Bíra på græsk. To gode indlandske mærker er Mythos og Alpha. Flere
kendte mærker, såsom Amstel og Heineken licensfremstilles i Grækenland.
Dessert
Baklavá: Butterdej, nødder og masser af honning blandet og sammenrullet.
God til stærk kaffe eller is.
Karpósi: Vandmelon.
Jaurti me méli: Kretensisk yoghurt med honning.
Rizógalo: En flødeagtig risbudding.
Bestil rejsen på www.startour.dk
Restauranter
17.30-19.30. Ovenfor torvet i Platanias. Tlf: 28210 60223.
God mad og nye restaurantoplevelser er en del af ferien. Her kan du læse
mere om restauranter på rejsemålet.
Skoniako
Skoniako er en familierestaurant med både traditionelle græske retter og
international menu. Restauranten har også skandinaviske retter og en
speciel børnemenu. Efter maden kan børnene lege i restaurantens
legerum. Hyggelig og familiær stemning. Beliggende i Platanias. Tlf. 28210
68686.
Chania
Lithos Restaurant
Et sted du skal besøge. Her serveres regionale, kreative retter tilberedt af
lokale råvarer. Nyd den vidunderlige smag, den venlige atmosfære og
udsigten over havnen. Lithos er specialister i madretter med ekstra virgin
olivenolie, og du kan nyde alt fra lette anretninger til elegante middage. Tlf:
28210 74406.
Zepos Restaurant
Byens ældste restaurant serverer traditionelle kretensiske og græske retter,
men også internationale retter, med et kreativt og moderne touch. Her kan
du nyde en professionel og god service, samt udsigten over havnen, eller
spise middagen i deres renoverede vinkældre. Stort legerum til de små
gæster. Specialister i fødselsdage og årsdage. Ved forudbestilling får du 10
% rabat på à la carte-retterne. Tlf: 28210 94100.
Botanical Park Restaurant
Botanical Park Restaurant er åben hele dagen, her kan du nyde roen og
udsigten over den botaniske have, Restauranten serverer traditionelle,
smagfulde og næringsrige retter med hjemmedyrkede grøntsager. Al mad
er dyrket lokalt og varierer afhængig af sæsonen. Restauranten ligger cirka
15 km udenfor Chania i Botanical Park of Crete. 18. Km National road
Chania - Omalos, Chania Tlf: 6976 860573.
Platanias & Agia Marina
Astrea Cafe & Restaurant
Astrea Cafe & Restaurant ligger i den øvre del af Platanias. Her serveres
traditionelle retter fremstillet af lokale råvarer. Her kan du nyde havudsigten
og solnedgangen. Børnene kan lege på legepladsen efter maden. Astrea
tilbyder også gratis taxi-transfer. Upper Platanias, Chania. Tlf. 28210
38140.
Metaxia's restaurant
På Metaxia serveres traditionelle hjemmelavede retter med lokale råvarer.
Godt udvalg af vine. God service og hyggelig stemning. 15 % rabat mellem
3
Symposium Restaurant Platanias
Symposium Restaurant i Platanias har mange stamkunder. Her kan du
nyde de varme sommeraftener på restaurantens store udeservering. Her
serveres retter fra middelhavet og Europa, men også traditionelle
kretensiske retter. Bordbestilling anbefales. Adresse: 73100 Platanias
Chania. Tlf : 28210 60545.
The Olive Tree
Tag med på en gastronomisk rejse til restauranten The Olive Tree
restaurant i Platania, hvor der serveres kretensisk- og middelhavsmad. Her
kombineres traditionelle og nye smagsvarianter ved at anvende lokale
kvalitetsprodukter. Adresse: Platanias Village, Chania. Tlf: 28210 68840.
West Crete
Restaurant West Crete er en lille familierestaurant i Platanias. Her benytter
man egenproduceret olivenolie, og både kød og grøntsager er lokalt
produceret på øen. Her serveres både traditionelle og internationale retter,
og til de mindre er der både børnemenu og legerum. Her kan du også
bestille laktose- og glutenfrie retter. Tlf. 28210 68166.
Nymfi
Nymfi restaurant er til dig, der vil spise middelhavsmad af førsteklasses
kvalitet. Her kan du nyde græske og internationale retter i den grønne oase.
Adresse: Agia Marina, Chania. Tlf. 28210 60639.
Waves Restaurant
Waves ligger i centrum af Platanias, på sandstranden. En rigtig
familierestaurant, hvor mamma står i køkkenet og tilbereder ægte
kretensisk hjemmelavet mad, og resten af familien serverer. Atmosfæren er
familiær og desuden er der en fantastisk udsigt over havet. Tlf: 28210
68811
Raeti
Raeti er en af Agia Marinas ældste restauranter. Hyggelig familierestaurant,
Bestil rejsen på www.startour.dk
hvor man med det samme føler sig velkommen. Her kan du spise både
frokost og middag. Køkkenet er kretensisk og råvarerne lokale, nyd de
traditionelle retter i en familiær atmosfære. Tlf: 28210 68212
Almira Beach Bar & Restaurant
Almira er en ny restaurant med nye idéer, ny æstetik og nye
smagsvarianter. Her kan du nyde solrige dage og lune nætter. Du kan
tilbringe hele dagen her, tag en pauser fra stranden, få serveret på stranden
eller nyd solnedgangen om aftenen med god mad og vin i en afslappende
atmosfære. Tlf. 28210 84960
Taverna Wave
Familierestauranten Wave tilbyder både en fantastisk udsigt over de
skummende bølger og velsmagende delikatesser. De byder på en varieret
menu med alt fra enkle retter til hovedretter. Køkkenet er en blanding af
traditionelle kretensiske retter og smagsvarianter fra Middelhavet. Wave
benytter også egenproduceret olivenolie, der fremhæver retterne. Godt
sortiment af vine. Tel: 6974 190836
Rethymnon
Heraklion
Minos Restaurant
Minos Restaurant ligger i centrum af Heraklion. Her serveres græske retter
med en traditionel smag til billige priser. Adresse: 30-32 Dedalou Street,
Heraklion. Tlf. 2810 343281.
Kymata Restaurant
Kymata serverer middelhavsretter med velkendte smagsoplevelser,
samtidig med, at de kombinerer traditionelle og nye smagsvarianter ved at
benytte lokale kvalitetsprodukterr. De har også deres egen sushikock, der
byder på nye kreationer hver dag. Adresse: 55 Agias Paraskevis street. Tlf.
28970 22386.
Parasties
En hyggelig restaurant med en herlig atmosfære på torvet ved det
historiske museum. De lægger stor vægt på valget af råvarer, friske
grøntsager, urter, ost og kød fra kretensiske byer, frisk hjemmelavet pasta,
skaldyr, krydderier og olivenolie i harmoniske kombinationer. Adresse. Sof.
Venizelou 19. Tel. 2810 225009.
Alana Restaurant
Alana Restaurant er et naturligt mødested for både turister og fastboende.
Smukt beliggende i en have i den gamle bydel. Specialister i grillede
kødretter og traditionelle retter. Afslut eventuel din middag med
hjemmelavet dessert! Adresse: 15 Salaminos Str. Rethymnon Old Town.
Tlf: 28310 27737/6948 374330.
Agrimia
Agrimia er certificeret af "Greek Academy of Taste", og er en af de ældste
restauranter i Rethymnon, grundlagt i 1984. Restauranten benytter kun
lokalt producerede råvarer og ekstra jomfruolivenolie. Her kan du nyde god
mad i en hyggelig atmosfære. Adresse: 23 Titou Petichaki Str. Old Town
Rethymnon. Tlf: 28310 24735.
Votsalo
En restaurant nær havet med en eklektisk menu bestående af salater,
skaldyr, småretter, pasta og kødretter. Adresse: Chiou Str. Platanias, (Baja
Beach Club) Rethymnon . Tlf. +30 69 72 82 21 11.
Tassos
Familierestaurant fra 1974 med traditionelt græsk køkken samt
internationale retter. Adresse: 37 El. Venizelou Str. (Beach road),
Rethymnon. Tlf. +30 28 31 03 58 48.
4
Bestil rejsen på www.startour.dk
Shopping
Oplevelser på egen hånd
I de mindre byer på Kreta finder du alt, hvad du har brug for til en uges sol
og badning, samt en hel del souvenirs. Hvis du ønsker et større
shoppingudvalg, skal du tage til de større byer Chania og Rethymnon. Her
finder du juvelbutikker, traditionelt håndarbejde og lokale madprodukter. Du
kan også købe nødder, krydderier, ost og honning af god kvalitet, og du bør
absolut købe en flaske olivenolie med hjem. Olivenolien på Kreta er af den
bedste kvalitet, og mange familier på Kreta har deres egen
olivenolieproduktion. Der er som regel faste priser i butikkerne, men
prutning forekommer.
Her får du tips til forskellige aktiviteter og udflugtsmål, som du kan besøge
på egen hånd. Kontakt os, hvis du vil vide mere om åbningstider,
udlejningbil, vejbeskrivelser eller noget andet.
Shopping i Chania
Det meste af shoppingen i Chania er koncentreret om den gamle bydel og
området ovenfor. Her kan du blandt andet købe kretensiske
håndarbejdsprodukter, og besøge gaden, der i folkemunde kaldes
lædergaden. I lædergaden findes alt du kan forestille dig af læder håndsyede sko, sandaler, bælter, tasker og punge.
10 minutters gang fra den gamle bydel ligger shoppinggaderne, hvor
kretenserne selv køber deres varer. Her finder du butikker som Zara og
Bershka samt flere andre sko- og tøjbutikker.
Om torsdagen er der lokalt marked i bydelen Nea Chora, og om lørdagen er
der bymarked i det centrale Chania, i kvarteret mellem stadion og havet.
I Chanias markedshal kan du købe lokale, friske rårvarer sammen med
lokalbefolkningen.
Shopping i Rethymnon
I Rethymnon foregår det meste shopping i og omkring den gamle bydel.
Langs strandpromenaden finder du alt, hvad du har brug for til en ferie på
Kreta. Ønsker du mere lokale butikker, og sko- og tøjbutikker, skal du søge
til hovedgaden i det nye område. Her kan du købe tøj og sko til fordelagtige
priser. I den gamle bydel ligger der små butikker med mere unikke
produkter. Her kan du købe alt fra olivenolie til smykker, tøj og tasker.
Vil du gøre gode fund på byens marked, kan du vælge mellem
mandagsmarkedet på Askoutsigaden, torsdagsmarkedet på
parkeringspladsen ved byparken eller lørdagsmarkedet på vejen mellem
busstationen og Fortezza.
Vi ønsker dig nogle skønne oplevelser.
At komme rundt på øen
Udlejningsbil
Det er nemmest at komme rundt på Kreta i en udlejningsbil. Det giver dig
frihed til at opleve nye steder på øen på egen hånd.Vi hjælper dig gerne
med at leje en bil. Bilen afleveres og hentes på dit hotel.
Bus
Bus er en billig og traditionel måde at komme omkring på. De blå busser er
bybusser, de kører indenfor Chania og Rethymnon ca. kl. 6-23. Billetter til
de blå busser køber du i kiosker eller supermarkeder. De grønne busser er
lokalbusser, der kører over hele Kreta ca. kl. 6-23. Billetter til de lokale
busser køber du enten i bussen eller på busstationen i Chania eller
Rethymnon.
Agia Galini
Charmerende by, som klamrer sig fast til bjergskråningerne ned mod havet
på sydsiden af Kreta. Herfra er der muligheder for dagsudflugter til bl.a.
Prevelistranden.
Akrotirihalvøen
Ligger øst for Chania. Har flere fine klostre, bl.a. Agia Triada og Katholikó,
som er et besøg værd, en drypstenshule og en del sandstrande. På
Akrotirihalvøen ligger også Marathi, et område med strande, der er perfekte
til snorkling.
Anogia
”Enkernes by”, byen hvor tyskerne kom og dræbte alle mænd under 2.
verdenskrig. Smukt beliggende i Ida-bjergene. Kvinderne laver udsøgte
håndarbejder.
Apterahøjen
5
Bestil rejsen på www.startour.dk
Byder på en herlig udsigt over Souda-bugten og Akrotiti-halvøen samt
mulighed for at udforske gamle romerske ruiner og en tyrkisk fæstning.
Argiroupoli
Ligger sdsvest for Georgioupoli. En by, der er rig på minder fra forskellige
epoker: minoisk, romersk og byzantinsk. Ved byens kilder ligger der flere
charmerende taverner i smukke omgivelser.
Arkadiklostret
Historisk interessant og smukt kloster lige syd for Rethymnon. Her begik
900 kretensere selvmord i 1866, da tyrkerne var på vej til at indtage
klostret.
Chania
Chania tiltrækker mange besøgende, først og fremmest takket være den
gamle bydel med den venetianske havn. Her ligger restauranterne, barerne
og cafeerne på række, og her kan du nyde maden, folkelivet og en
fantastisk udsigt på samme tid. Gadenettet er middelalderligt og snor sig
frem og tilbage mellem husene via små stræder. I de nyere bydele finder du
shoppinggader med både internationale og lokale butikker. Chania er et
"must" at besøge for dig, der bor i byerne udenfor, du kommer nemt derind
med taxi eller lokalbus.
Festos
Minoernes næststørste palads. I dag er det fritlagt med en fin udsigt over
Messarasletten. Kombiner evt. med besøg i byen Spili samt grotterne ved
Matala-stranden. Ligger på det sydlige Kreta nedenfor Rethymnon.
Fodele
By der forbindes med kunstneren El Greco, der malede ikoner i 1500- og
1600-tallet. Ligger på vejen mod Heraklion.
Gavdos
Europas sydligste landmærke. En gold ø med sandstrande. Der afgår både
dertil fra Paleochora og Chora Sfakion på det sydlige Kreta.
Gortys
Tidligere romernes hovedstad på Kreta. I dag et interessant område med
mange levn, bl.a. ruinerne af Kretas første kirke. Nær Festos-paladset.
Heraklion
6
Kretas hovedstad med ca 180.000 indbyggere. Arkæologisk museum,
forfatteren Nikos Kazantzakis grav, cafeer og shopping. Marked om
lørdagen.
Kolimbari
Lille by vest for Chania med flere hyggelige taverner direkte ved havet. Her
serveres de bedste fiske- og skaldyrsmiddage.
Kournas Lake
Kretas eneste indsø ligger midt imellem Chania og Rethymnon. Med sin
smukke natur og rolige stemning, byder søen på afslapning og nydelse.
Loutro
Billedskøn lille by på sydkysten, der ligger i en bugt helt uden bilveje. Nås
kun med båd eller til fods fra Chora Sfakion.
Manousakis vingård
I nærheden af byen Vatolakkos udenfor Chania, ligger denne traditionelle
vingård. På gården kan du være med til både vinsmagning og en rundtur,
hvor du lærer mere om den lokale vinproduktion.
Margarites
By sydøst for Rethymnon der er kendt for sin keramik. Kombiner besøget
med en tur til Arkadi-klostret.
Melidonigrotten
Imponerende dyrpstenshule, som er et vigtig kendetegn for Kretas kamp for
selvstændighed.
Moni Gonias
Smukt kloster i Kolimbari. Her er en fin samling ikoner. Kolimbari-området
er kendt for sin olivenolieproduktion og sine vine.
Rethymnon
Rethymnon er ikke kun en turistby men en levende by med sit eget
universitet. En lang strandpromenade løber langs byen hele vejen ind til
den gamle bydel og den venetianske havn. I havnen og i den gamle bydel
finder du de bedste restauranter og shopping. Herfra er der gåafstand til
fortezza for de historieinteresserede. Fortet blev oprindelig bygget for at
beskytte byen mod angreb, og det ligger der stadig og indrammer
bybilledet.
Bestil rejsen på www.startour.dk
Souda
Havneby, der er en del af Chania, hvor man finder de allierede
krigskirkegård med mere end 1500 soldatergrave og flot udsigt over
Souda-bugten.
Spili
Fin by med 28 brønde med form som løvehoveder, et passende stop på
vejen til Festospaladset og Matala.
Theriso
Syd for Chania. Vejen til byen går gennem en kløft, som også byder på
gode vandremuligheder, bl.a. via Zourva til Meskla.
Sol og badning
Falassarna
Kretensernes favoritstrand. Bred sandstrand med blændende turkist vand.
Beliggende på vestsiden af øen.
Elafonissi
Kretas mest berømte strand, kendt for det finkornede sand, der glimter rosa
af knuste koraller. Et "must" i din ferie her.
Stavros Beach
Lagunestranden Stavros Beach er en af øens fineste. Det var her filmen
Zorba med Anthony Quinn blev indspillet. Her kan du bade i det azurblå hav
eller bare ligge på stranden og slappe af.
Paleochora
Gammel fiskerby på sydkysten med flere hyggelige fisketaverner. Gode
bademuligheder fra både sten- og sandstrand. Om sommeren arrangeres
ofte musikunderholdning.
Matala
Matala er en hyggelig turistby med en fin strand, og grotter man kan
udforke. Bliver også kaldt hippiebyen, da den tidligere var samlingssted for
hippier.
Panormon
Lille by øst for Rethymnon. Små badevige og charmerende taverner.
Bæredygtig turisme
Star Tour introducerede begrebet "bæredygtig turisme" for mere end ti år
siden i vores stræben efter en balance, hvor vi og vores rejsende tager et
langsigtet ansvar for klima, kultur, mennesker og dyr. Det er vores ansvar,
at vores virksomhed har de mindst mulige negative effekter på de miljøer,
hvortil vi arrangerer rejser. Læs mere på www.startour.dk/ansvar
Vores sociale ansvar
Star Tour følger de beslutninger, som folkevalgte politikere, myndigheder
og Udenrigsministeriet skaber. Samtidig er det den rejsendes ansvar, at
tage stilling til, hvor og hvordan man vil rejse.
Vi benytter først og fremmest lokalt ejede hoteller, og følger op på
hotellernes arbejde ved at kontrollere, at de følger vores
bæredygtighedskontrakt, og gennem organisationen Travelife. Mistænker
du misforhold, vil vi gerne, at du kontakter os, så vi kan udrede sagen.
ECPAT & The Code:
Vi er stolte over, at Star Tour var de første i verden til at undertegne
ECPATs opførselskodeks for rejseselskaber mod seksuel udnyttelse af
børn.
Mistænker du at et barn udnyttes seksuelt, så foretag dig følgende:
– Reager så det fremgår, at du sætter spørgsmålstegn ved det der sker.
– Anmeld mistanken til det lokale politi. Telefonnummer findes her i
folderen.
– Kontakt Star Tours personale. Hvis nordiske personer er indblandede,
kontaktes nordisk politi.
Miljøvenligere ferie
Rejser forårsager udslip, forbruger energi og genererer affald. Sådan er det.
Men det kan mindskes gennem engagement. Star Tour har været
miljøgodkendt siden 2014, hvilket også gælder vores eget flyselskab TUIfly
Nordic og vores Blue Village-hoteller i Europa og Tyrkiet.
Klimakompenser rejsen
Du kan klimakompensere din flyrejse. På vores hjemmeside fortæller vi,
hvordan du kan gøre det.
Nogle enkle tips til en mere miljøbevidst rejse
7
Bestil rejsen på www.startour.dk
Vigtig information
1. Handel med udrydningstruede dyr og planter samt antikviteter er forbudt i
store dele af verden. Forbuddet gælder sælgere og købere, og omfatter
produkter af f.eks. koraller, slangeskind, krokodille, skildpadde samt vilde
orkideer og kaktusser.
2. Vis hensyn til de lokale sædvaner. Vær nysgerrig. Vær ydmyg og vis
respekt ved blandt andet at klæde dig korrekt. Benyt gerne en lokal guide..
3. Giv dig god tid. Høflighed og tålmodighed åbner ofte døre til positive
oplevelser og venskaber. I mange kulturer opfattes travlhed som et udtryk
for dårlig opførsel.
4. Vis respekt. Spørg inden du fotograferer. Undgå vredesudbrud - at miste
selvbeherskelsen betyder i mange kulturer, at man taber ansigt.
5. Ved en vellykket handel er alle tilfredse. Benyt humor og hav
tålmodighed. Udnyt ikke modpartens fattigdom.
6. Giv ikke penge til tiggende børn. Giv hellere til forældre, lærere eller
lokale humanitære organisationer. Børn der tjener på tiggeri, forsømmer
ofte deres skolegang.
7. Køb lokalproduceret og bidrag til den lokale økonomi. Så holdes lokale
traditioner og håndarbejde i live.
8. Støt miljøbevidste udflugter. Hvis turen koster lidt mere, går de ekstra
kroner ofte til at bevare miljø- og kulturarven
9. Spar på naturressourcer. Et hurtigt brusebad i stedet for et karbad, så lidt
AC som muligt, affaldssorter, køb varer med returemballage, følg de
nedtrampede stier og veje, og besøg lokale naturparker.
10. Rejs i lavsæsonen! Det er billigere og nemmere at komme i kontakt
med lokalbefolkningen, der har mere tid.. Så bidrager du til ikke at
overbelaste rejsemålets miljø- og kulturgrænser..
Tipsene er skabt af UNESCO for Star Tour.
Star Tour støtter Archelon
Archelon har arbejdet med at beskytte den udrydningstruede havskildpadde
Caretta caretta og dens miljø i Grækenland siden 1983. De arbejder med
overvågning og forskning, og med at højne offentlighedens bevidsthed,
primært blandt børn og fiskere. Kreta er det tredjevigtigste
udrugningsområde for Caretta caretta i Grækenland. Strandene på Kreta
kan benyttes som normalt, men læs de eventuelle anvisninger der findes,
eller spørg guiderne for mere information.
8
Sygehus
Vi samarbejder oftest med private læger på rejsemålet. Vær opmærksom
på, at forsikringsselskabernes sygedækning kun gælder på offentlige
sygehuse og sundhedscentre.
Det offentlige sygehus Mournies
Tlf 28210 220 00.
Læger
Ambulance nødnummer 166. (Ring efter taxi , hvis ambulance er
utilgængelig). Internationalt nødnummer 112.
Chania området:
Dr. Vittorakis i Platanias. Tlf 282 10 606 06, mobil 6932-56 66 06.
Rethymnon:
Dr Tzagarakis, tlf 28310 713 00, mobil 6972-00 73 91.
Politi
Politi nødnummer, tlf 100.
Chania: Politistation tlf +30 28210 28744 | Adresse: 24 Irakleiou Avenue,
Chania. Turistpoliti tlf.: +30 28210 25931 | Adresse: 24 Irakleiou Avenue,
Chania.
Galatas: Politistation (Agii Apostoli, Daratso, Kato Stalos) tlf 282 10 31111.
Rethymnon: Politistation tel 28310 22289.
Konsulat
Danske konsulat:
Adreses: El. Venizelou 107 A, 73100 Chania
Telefon: +30 28210 57330
E-mail: [email protected]
Rejseforsikring
Vi samarbejder med forsikringsselskabet Allianz. Hvis du har tegnet en
rejseforsikring gennem os, og får behov for hjælp ved f.eks. akut sygdom
eller i forbindelse med et ulykkestilfælde, sørger vi for, at du kommer til det
Bestil rejsen på www.startour.dk
rigtige sygehus/klinik på rejsemålet.
Ved alvorlig sygdom, ulykkestilfælde, eller hvis du må rejse hjem før tid,
skal du kontakt følgende:
Forsikring i gennem Allianz:
Telefon: +45 70 25 04 05, E-mail: [email protected]
Har du ikke forsikring købt I gennem os bedes du kontakte eget
forsikringsselskab. De fleste forsikringsselskaber samarbejder med SOS
International, telefonnummer: +45 7010 5050.
Det er altid en god ide at gemme kvitteringerne på alle udgifter du har haft i
forbindelse med skaden, og gem din lægeerklæring, så du kan få erstatning
fra forsikringen. Skadesanmeldelser kan foretages både på og efter rejsen.
Timeshare/Andelslejlighed/Ferieklub
Pas på useriøse sælgere af timesharelejligheder, andelslejligheder,
længerevarende ferieprodukter, pointklubber eller ferieklubber, som du kan
opleve på forskellige rejsemål. Skriv ikke under på nogle aftaler, og betal
aldrig nogle rater. Brug din sunde fornuft. Information om blandt andet
fortrydelsesret kan du finde på www.forbrugereuropa.dk.
9
Bestil rejsen på www.startour.dk