1. No category

Praznični lešnikov
sladoled
Prazničnim željam dodajte 5 rumenjakov
in 80 g sladkorja, vmešanih v vrelo Alpsko
mleko z okusom po lešniku. Segrevajte
in mešajte do goste mase, vendar ne do
vretja. 150 g jedilne čokolade v koščkih
nežno vmešajte v maso, nato pa dodajte
250 ml sladke smetane.
Vsujte v rum namočene rozine, in posujte
s pestjo zdrobljenih lešnikov ter začinite s
ščepcem cimeta. Sneženo maso zamrznite
in vmes večkrat premešajte.
Vaše Alpsko mleko z okusom lešnika.